Быстрый шоколадный торт
Сахар
Мука
Молоко
Кефир жирный
Какао порошок
Разрыхлитель
Яйцо
Этот рецепт прижился в моей семье давно. Тортик получается вкусным, а времени требует минимум. Пока печется корж, готовится крем и собирается торт. Ждать долго не нужно. Смотрите мой рецепт!
Творожный крем для бисквитного торта
Творог
Сливки 33%
Вода
Сахарная пудра
Желатин быстрорастворимый
Ананас консервированный
Бисквитные коржи
Этот легкий, воздушный, словно облачко, крем похож на нежное суфле. Идеально подходит для прослойки праздничного торта. Перед вами простой рецепт, как приготовить творожный крем для бисквитного торта.

Мясо по-французски на Новый год
Свинина
Сыр твердых сортов
Горчица с зернами
Масло
Специи
Помидоры
Соль
Сочное мясо с помидором под сырной корочкой. Если вы не знаете, как приготовить мясо по-французски на Новый год, скорее смотрите рецепт. Это беспроигрышный вариант главного блюда на праздничный стол.

Маффины в духовке
Мука
Сахар
Сливочное масло
Разрыхлитель
Апельсин
Яйцо
Соль
Ягоды
Хочу поделиться с вами легким и быстрым вариантом, как приготовить маффины в духовке с апельсином и ягодами. Сочные, нежные и аппетитные, они станут отличным десертом к чаю без лишних хлопот.
Быстрый торт с заварным кремом
Молоко
Сахар
Мука
Коржи для медовика
Яйца
Шоколадный батончик
Если вы хотите порадовать свою семью вкусным тортом, а времени и сил на его приготовление нет, не стоит бежать в магазин за готовым тортом с кремом сомнительного качества. Купите только коржи!

Новогоднее печенье с глазурью
Мука
Масло сливочное
Сахар
Сахар
Разрыхлитель
Желтки
Белки
Лимонная кислота
Красители пищевые
Вы любите домашнее печенье? Я – очень. И поэтому сегодня я предлагаю вам испечь вкуснейшее песочное печенье и украсить его цветной сахарной глазурью. Получится вкусно, красиво и празднично!


Тесто на сметане
Мука пшеничная
Сметана
Растительное масло
Сахар
Разрыхлитель для теста
Соль
Яйцо
Простое в приготовлении тесто, с которым очень удобно работать. Оно отлично лепится, а пирожки из него можно хоть выпекать, хоть жарить. Если вы начинающий кулинар, начинайте работать с этим тестом.
Долма классическая
Мясной фарш
Бульон
Вода для фарша
Сметана
Листья винограда
Лук репчатый
Соль, специи
Долма относится к блюдам восточной кухни, хотя чаще всего ее ассоциируют с кухней Грузии. Готовится долма в виноградных листьях с добавлением мясной начинки. Показываю простой и вкусный рецепт блюда.

Пряники классические
Мука
Сахарная пудра
Мед
Масло сливочное
Имбирь
Корица
Сода
Мускатный орех
Кардамон
Желтки яичные
Гвоздика
Яичный белок
Пряники - ароматная, насыщенная пряностями выпечка нравится всем: от мала до велика. Хотите узнать, как приготовить пряники классические без лишних добавок и консервантов? Посмотрите этот рецепт.

Фокачча классическая
Мука
Вода
Масло оливковое
Дрожжи прессованные
Соль
Розмарин
Невероятно вкусную, ароматную, воздушную, как облачко, итальянскую фокаччу можно подавать в виде отдельного блюда, а можно дополнить ею ваш сытный завтрак или обед. Самый простой ее рецепт перед вами!

Жаркое (классический рецепт)
Свинина
Бульон мясной
Картофель
Сметана
Масло растительное
Соль
Лук
Морковь
Перец черный горошком
Лавровый лист
Предлагаю подать сегодня сытное и горячее мясное блюдо, которое очень просто готовится и всегда пользуется успехом (особенно в холодное время года). Жаркое традиционно подается в горшочке.

Икра кабачковая обжаренная
Кабачок
Чеснок
Морковь
Лук
Помидоры
Черный молотый перец
Соль
Растительное масло
Всеми любимая икра кабачковая обжаренная готовится многими разными способами и с добавлением разных овощей. Данный рецепт — классический, и по вкусу такая икра получается как по ГОСТу.
Кабачковая икра с морковкой и луком
Кабачок
Морковь
Лук
Томатный сок
Растительное масло
Чеснок
Соль
Сахар
Многие хозяйки любят готовить кабачковую икру, и каждая это делает по-своему. Мой рецепт удобен тем, что икра готовится в мультиварке. Кроме мультиварки вам понадобится погружной блендер. Приступим!
Пхали по-грузински
Грецкий орех
Петрушка, кинза, зеленый лук, укроп
Винный уксус
Чеснок
Отварная свекла
Соль, специи
У вас осталась свекла? Отварите ее и приготовьте необычное блюдо. Вам должно понравиться. Особенно придется это блюдо для фуршета или для пикника. Рассказываю, как приготовить пхали по-грузински.

Заливной пирог с консервированной рыбой
Кефир
Мука пшеничная
Скумбрия
Лук репчатый
Лук зеленый
Сахар
Сода
Яйца куриные
В этом рецепте я открою секрет, как приготовить заливной пирог с консервированной рыбой. Основой для теста в этом блюде является кефир. Он придает пирогу невероятную пышность. Попробуйте!


Панчо с ананасами
Сахар
Мука
Ананас консервированный
Сметана
Шоколад
Какао
Разрыхлитель
Яйцо
Если вы хотите создать торт к праздничному столу, то узнайте, как приготовить панчо с ананасами. Это сочный торт со сметанно-ананасовой начинкой с нежным бисквитным тестом. Он просто тает во рту.
Ленивые голубцы с капустой и фаршем
Говяжий фарш
Томатный сок
Растительное масло
Специи
Капуста молодая
Лук репчатый
Морковь
Ленивые голубцы готовятся намного быстрее, чем традиционные, которые заворачиваются в капустные листья, но тем не менее потребуют от вас некоторое количество времени – примерно час.
Аджарские хачапури
Мука пшеничная
Сыр твердый
Молоко
Растительное масло
Сахар
Дрожжи сухие быстродействующие
Соль, перец, специи
Яйцо
Что такое аджарские хачапури? Восточное сырное блюдо из дрожжевого теста в виде пирога с запеченным яйцом. Аджарские хачапури отличаются от грузинских тем, что готовятся всегда из дрожжевого теста.
Долма в виноградных листьях
Бульон куриный
Куриное мясо
Рис
Репчатый лук
Виноградные листья
Для приготовления долмы используют подготовленный фарш. Чаще всего долму делают из говядины или свинины. Попробуйте сделать долму на основе куриного мяса. Вам должно очень понравиться!

Творожная запеканка с кефиром в духовке
Творог
Кефир
Сахарный песок
Манная крупа
Разрыхлитель
Яйцо куриное
Цедра лимона
Ванильный сахар
Изюм
Если хотите узнать, как приготовить творожную запеканку с кефиром, прочтите этот простой рецепт и приступайте к готовке. Это не отнимет много времени, а результат точно порадует.

Форшмак по-еврейски
Сливочное масло
Сельдь соленая
Картофель
Яйца
Лук репчатый
Морковь
Здесь вы узнаете, как приготовить форшмак по-еврейски. Он отличается от обычного форшмака консистенцией и внешним видом. Попробуйте эту закуску, она очень вкусная и лёгкая в приготовлении.
Корнуэльский яблочный пирог
Мука
Маргарин
Сахар
Сметана 25%
Ванильный сахар
Разрыхлитель для теста
Яблоко
Яйцо куриное
На этих выходных я впервые приготовила этот пирог. Если честно, то ничего особого не ожидала от него, но была приятно удивлена просто безупречным вкусом. Настолько нежного теста я давно не видела!
Суп с картофельными шариками
Куриный бульон
Капуста брокколи
Цветная капуста
Манная крупа
Соль
Лавровый лист
Лук
Укроп
Картофель
Яйцо
Очень вкусный суп! На вкус шарики похожи на манные, с капустным послевкусием, потому как в супе есть два вида капусты. Смотрите, как приготовить суп с картофельными шариками!
Сырные булочки
Мука пшеничная высшего сорта
Сыр "Гауда"
Вода
Молоко
Масло сливочное
Сахар
Дрожжи свежие
Соль
Кунжут
Куркума
Перец чили молотый
Яйцо
Такие булочки просто идеальны для полдника или к обеденному супу. Желтенькие, ароматные, и чуть остренькие. Обязательно попробуйте! Смотрите как приготовить нежные мягкие сырные булочки!

Кулич с изюмом на Пасху
Мука
Молоко теплое кипяченое
Сахар
Масло сливочное
Изюм
Растительное масло
Дрожжи
Ванильный сахар
Соль
Яйца
Поделюсь классическим рецептом кулича с изюмом на Пасху. Получится пышная и нежная выпечка, которая прямо тает во рту! Угостите таким куличом родных и близких в светлый праздник Пасхи!

Ленивые голубцы в сковороде
Фарш мясной
Капуста свежая
Сметана
Рис
Томатная паста
Соль
Морковь
Лук репчатый
Яйцо
Перец черный молотый
Специи сухие
Ленивые - только лишь потому, что не придется "раздевать" кочан капусты и заворачивать начинку в капустный лист. По времени ленивые голубцы готовятся примерно столько же. Но вкусно, стоит попробовать!

Щучьи котлеты
Филе щуки
Сало
Молоко
Хлеб
Панировочные сухари
Зелень
Сыр
Сливочное масло
Чеснок
Соль
Луковица
Яйцо
Перец
Специи
Растительное масло
Хочу посоветовать всем любителям рыбы классный вариант, как приготовить щучьи котлеты с сыром. Сочные, нежные и очень вкусные - для обеда или ужина именно то, что нужно.

Жаворонки из постного теста
Мука
Вода
Сахар
Растительное масло
Дрожжи
Соль
Ванильный сахар
Изюм
Кунжут
Сегодня вы познакомитесь с одной традиционной славянской выпечкой. Её делают как раз в марте, а точнее на 22 марта. А что это за блюдо и почему его готовят именно в это время, узнаете ниже.
