Закусочные кексы из плавленного сырка

Очень простой рецепт, доступные продукты, а результат понравился всей семье. Вкуснейшие закусочные кексики всего за 30 минут! Смотрите рецепт!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Сырок плавленный 2 Штуки
по 100 г
Яйцо 2 Штуки
Мука пшеничная 4 Ст. ложки
Сметана 15-20% 4 Ст. ложки
Разрыхлитель теста 1 Чайная ложка

Количество порций

Шаг 1

1. Подготовьте продукты. Приступим.

Шаг 2

2. Плавленный сырок натрите на крупной терке.

Шаг 3

3. Добавьте к нему сырые яйца, сметану. Перемешайте.

Шаг 4

4. Введите просеянную муку, разрыхлитель, перемешайте ложкой тесто.

Шаг 5

5. Тесто готово, оно средней густоты.

Шаг 6

6. Формочки для кексов смажьте растительным маслом. Разложите тесто, наполняя формы не более чем на две трети. Отправьте в горячую духовку (180 градусов) на 25 минут. Форма должна быть антипригарной или силиконовой, иначе кексы прилипнут.

Шаг 7

7. Кексы готовы!

Шаг 8

8. Внутри они пышные и очень нежные, мягкие. Пробуйте!

Оценить рецепт

5.0, всего 15

Комментарии к рецепту

Марина Кириченко

01.09.2021 14:59

Отличный рецепт. Для меня это дежурное блюдо к завтраку. Для вариаций добавляю различные специи, травы, сушёные чеснок и томаты. Получается очень вкусно.

katsia

05.11.2019 08:54

Спасибо, было очень вкусно. но я все же нарушила:майонез вместо сметаны (временные денежные трудности - используй то, что под рукою и не ищи себе другое). Еще раз большое спасибо

Вика Василенко АВТОР

04.09.2018 09:08

Спасибо Натали!

Натали

02.09.2018 17:38

Готовила такие кексики! Очень вкусно, Вик! :wub: