Рецепты на день рождения

Мясной бульон Ветчина Консервированный зеленый горошек Желатин Чеснок Свежая зелень

Заливное - только на вид сложное блюдо, на самом деле готовится он очень просто, хоть и не быстро. А заливное из ветчины вообще не требует много ингредиентов и сил. Готовим.

3 ч.

–

5.0

108

Салат "Мимоза" без картофеля

Майонез Консервированный тунец Яйца Соль Репчатый лук Свежая зелень

Многие люди не любят добавлять в салаты картофель. Всеми любимый салат "Мимоза" я делаю именно без него. Получается очень вкусно. Попробуйте! Привычный салат заиграет по-новому.

40 мин

–

4.5

242

Селедка под шубой без лука

Филе сельди Картофель Свекла Яйца Майонез Морковь

Нередкая проблема: гость отказывается от селедки под шубой, потому что не ест лук. Что ж, исправляем эту проблему и готовим селедку под шубой без лука!

1 ч.

–

4.3

87

Селедка под шубой без картошки

Филе сельди Луковица Свекла Яйца Майонез Морковь

Собираетесь накрывать праздничный стол? Рецепт селедки под шубой без картошки - то, что вам нужно. Изучите его - и как минимум один вкусный салат на вашем столе гарантирован.

1 ч.

–

4.4

84

Селедка под шубой с яйцом

Филе сельди Луковица Свекла Яйца Майонез

Селедка под шубой с яйцом - одна из наиболее популярных версий этого традиционного русского салата, который можно найти на праздничном столе практически любой семьи.

1 ч.

–

4.9

95

Торт "Человек-Паук"

Сахар Масло сливочное Вода Мука Яйца Соль Ванильный экстракт Ромовая эссенция

Торт "Человек-Паук" - это настоящее украшение детского праздника! Ребенок обрадуется такому десерту не меньше, чем подаркам, ведь торт не только эффектно смотрится, но еще и вкусно кушается! Готовим!

3 ч.

–

3.8

327

Торт "Футбольный мяч"

Маргарин Масло сливочное Молоко Яйцо Мука Сода Соль Банка вареной сгущенки Мастика

Ваше чадо увлекается футболом? Тогда приготовьте ему на день рождения торт «Футбольный мяч»! Ребенок придет в восторг от такого десерта, ведь торт не только классно выглядит – он еще и очень вкусный!

1 ч.

–

4.1

–

Канапе на Новый год

Сливочный или творожный сыр Малиновый джем Бекон Огурец Гранат Крекер Орехи пекан

На новогоднем столе главное - закуски. Традиционные закуски быть должны, конечно, но хочется разбавить их новыми. Предлагаю несколько вариантов канапе на Новый год. Ярко, вкусно, по-новому! Пробуйте!

15 мин

–

4.2

–

Шашлык из семги в духовке

Семга Лимон Соль, перец Масло оливковое

Приготовить дома шашлык из семги можно в духовке. Быстро, вкусно, полезно. Семгу я всегда мариную с лимоном и слабо солю. Не успеет нагреться духовка, а шашлык уже готов к запеканию. Попробуйте сами!

25 мин

–

5.0

188

Отбивная в тесте

Мука Свинина Растительное масло Вода Сметана или майонез Луковица Соль Перец

Предлагаю вашему вниманию отбивную в тесте. Это отличный вариант основного блюда, который можно подавать с любимым гарниром, или перекуса, который можно взять с собой.

1 ч. 30 мин

–

4.0

316

Шашлык из говядины в духовке

Говядина Оливковое масло Соевый соус Горчица Аджика Лук Помидоры Соль, перец

Приготовить дома шашлык из говядины в духовке - просто. Но будьте внимательны, говядина должна быть свежей. Лучше вообще брать телятину. Этим рецептом со мной поделилась сестра и он мне нравится!

4 ч.

–

5.0

88

Торт "Барби"

Сметана Мука Сливки Шоколад Сахар Масло сливочное Разрыхлитель Кукла Барби Яйца

Если вам кажется, что приготовить торт "Барби" может только профессиональный кондитер, то вы ошибаетесь. Его может приготовить каждый, кто запасется терпением и необходимыми ингредиентами.

7 ч.

–

4.4

–

Маффины "Полярный мишка" на Новый год

Сахарная пудра Масло сливочное Сахар Желейные конфеты Мука Пахта Сливочный сыр Кокосовая стружка Сливки жирные Шоколад Ванилин Разрыхлитель Сода Соль Яйца Яичный желток

Новогодний десерт обычно остается на следующий день. Но на столе он быть должен. Особенно новогоднему десерту рады дети. Маффины "Полярный мишка" выглядят очень мило, к тому же они - безумно вкусные!

40 мин

–

4.7

–

Форель в горшочках

Сыр Маслины Чеснок Форель Помидор Соль

На ужин или праздничный обед предлагаю вам приготовить форель в горшочках. Процесс приготовления чрезвычайно простой, а вкус просто волшебный.

50 мин

–

4.5

120

Мясо по-швейцарски

Телятина Сыр Панировочные сухари Мука Сливочное масло Яйцо Соль Перец

Любите отбивные, но они кажутся вам немного скучными? Тогда скорее на кухню, чтобы приготовить мясо по-швейцарски. Этот рецепт явно заслуживает внимания всех любителей мяса и сыра.

40 мин

–

4.4

–

Салат "Оливье" с говядиной

Говядина Домашний майонез Картофель Огурцы свежие Банка консервированного горошка Зеленый лук Морковь Яйца Укроп свежий Соль Перец черный молотый

В каждой семье есть собственный рецепт этого культового блюда, но сегодня я хочу рассказать вам, как приготовить салат "Оливье" с говядиной - так, как делают его в нашей семье. Вам понравится

4 ч.

–

4.2

–

Свиная вырезка с черносливом

Сливки Коньяк Молоко Вода Соевый соус Кукурузный крахмал Свиная вырезка Чернослив Оливковое масло Соль Черный молотый перец

Рецепт свиной вырезки с черносливом очень прост - не пугайтесь "ресторанного" названия, готовится оно действительно несложно. Отличное блюдо как для праздничного, так и для будничного стола.

1 ч.

–

4.4

139

Лимонный чизкейк

Сливочный сыр Сахар Сливочное масло Ванильный сахар Картофельный крахмал Яйца Лимон Сахарная пудра Ягоды

Освойте рецепт лимонного чизкейка, который я вытащила у профессионального кондитера-американца (уж эти ребята знают толк в чизкейках!), не поленитесь приготовить - и успех вам гарантирован.

1 ч.

–

4.8

241

Стерлядь в шампанском

Шампанское Масло сливочное Чабрец Розмарин Стерлядь Лимон

Стерлядь в шампанском - для тех, кто по-настоящему ценит изысканный вкус и необычные рецепты с фантазией. Давайте добавим немного шампанского и отличное настроение в процесс приготовления стерляди.

40 мин

–

3.1

164

Тарталетки с сыром и помидорами

Натуральный йогурт Мука Козий сыр Сливочное масло Оливковое масло Яйца Помидоры черри Соль Тимьян Базилик

Я люблю тарталетки с козьим сыром и помидорами черри. Это - потрясающая закуска для ваших гостей и близких, готовить которую очень просто. Делюсь нехитрым рецептом!

1 ч.

–

4.8

142

Желе с водкой

Сок яблочный Водка Желатин Лимон Яблоко

Желе с водкой первый раз я попробовала на домашнем банкете. Желе было не просто в посудке, как обычно, а виде необычной закуски. Это были яблочные лодочки с водочным желе. Очень эффектно и вкусно!

2 ч.

–

4.2

67

Тефтели из фарша

Фарш из говядины и свинины Рис Растительное масло Томатная паста Мука Чеснок Соль Перец Яйца Лук репчатый

Рецепт приготовления тефтелей из фарша. Что может быть лучше простых, но вкусных и тающих во рту тефтелей из фарша с ароматным соусом? Порадуйте свою семью простым, но очень вкусным блюдом!

1 ч. 20 мин

–

3.3

–

Запеченная индейка

Индейка Ледяная вода Куриный бульон Чеснок Черный молотый перец Лавровый лист Луковица Апельсин Лимон Тимьян Петрушка Внутренний термометр Гвоздика

Представляю вашему вниманию традиционное приготовление запеченной индейки. Птица получается сочная, мягкая и буквально тает во рту. Такое блюдо украсит любой праздничный стол!

12 ч.

–

4.3

–

Жареная утиная грудка

Ежевика Бальзамический уксус Сахар Утиная грудка

Жареная утиная грудка - прекрасное блюдо для гостей, которое не стыдно и на праздничный стол поставить. Готовится не слишком просто, но блюдо получается удивительно вкусное - попробуйте сами!

30 мин

–

4.9

99

Салат "Цезарь" с курицей с майонезом

Масло оливковое Салат листовой Горчица Батон Куриная грудка или филе Лимон Яйцо Соль Перец черный молотый

Несмотря на то, что этот салат обычно заправляют специальным соусом, да и мясо в классическом варианте не присутствует, предлагаю вам опробовать рецепт салата "Цезарь" с курицей с майонезом!

2 ч.

–

4.4

–

Шашлычки из лосося на шпажках

Лосось Брокколи Лимонный сок Кабачек Свежая петрушка Вода Луковица Соль, перец Бамбуковые шпажки

Шашлычки из лосося на шпажках я обычно готовлю тогда, когда к нам неожиданно заходят гости, и нужно приготовить что-то изысканное очень быстро. Тогда это блюдо - лучший спаситель. Даю рецепт!

30 мин

–

3.5

–

Салат "Цезарь" с оливками

Масло оливковое Салат листовой Пармезан Горчица сладкая Чеснок Батон Оливки Яйца Лимон Соль Перец черный молотый Перец сладкий

"Салат оливкой не испортишь!" - так можно было бы перефразировать известную русскую пословицу. Простой рецепт салата "Цезарь" с оливками - тому доказательство. Попробуем? ;)

1 ч.

–

3.3

–

Салат "Цезарь" с красной рыбой

Красная рыба Масло оливковое Салат листовой Пармезан Дижонская горчица Вустерский соус Чеснок Батон пшеничный Яйца Лимон Соль Перец Помидоры черри

Одна из самых изысканных версий знаменитого салата, неизменно популярного уже 90 лет. Рассказываю, как приготовить салат "Цезарь" с красной рыбой - это так вкусно, что оторваться невозможно! :)

1 ч.

–

4.5

–

Салат "Цезарь" настоящий

Филе курицы Бекон Сыр Пармезан Оливковое масло Сметана Анчоусы Чеснок Гренки Салат ромэн Лимон

Салат "Цезарь" - мой любимый салат, и рецептов его приготовления существует множество. Однако я хочу дать вам рецепт настоящего салата "Цезарь" по версии авторитетной кулинарной американской книги.

25 мин

–

4.6

250

Настоящий салат "Цезарь"

Салат ромэн Оливковое масло Пармезан Вустерский соус Дижонская горчица Чеснок Батон (лучше вчерашний) Яйца Лимон Соль Соль Перец черный молотый

Приготовить салат "Цезарь" по оригинальной технологии не так уж просто, но, поверьте, оно того стоит! Предлагаю вам рецепт настоящего салата "Цезарь". Настоящий рецепт :)

1 ч.

–

4.3

–

Салат "Цезарь" с курицей

Масло оливковое Салат ромэн Помидоры черри Пармезан Вустерский соус Горчица сладкая Чеснок Батон Грудка куриная Лимон Яйца куриные Соль Перец черный молотый

Это одна из самых популярных версий знаменитого салата, покорившего, без преувеличения, весь мир. Так что простой рецепт салата "Цезарь" с курицей должен быть известен каждому поклоннику этого изысканного блюда!

2 ч.

–

4.1

–

Стейк из лосося в духовке

Оливковое масло Филе лосося Соль, перец

Стейк из лосося в духовке - это один из любимых способов приготовления лосося. У вас уйдет не более 15 минут на приготовление этого прекрасного ужина!

15 мин

–

3.9

896

Желе шоколадное

Молоко Шоколад горький черный Желатин Ванилин Сахар Мята свежая

Нежнейшее шоколадное желе, которое, несомненно, завоюет ваши сердца, мы приготовим собственными руками. Итак, всем любителям шоколада и всего, что с ним связано, посвящается!

3 ч.

–

4.7

–

Треска под соусом

Треска Петрушка Белое сухое вино Сливочное масло Мука Свежий укроп Чеснок Луковица Лавровый лист Черный перец Соль, перец Приправа для морепродуктов

Это - рецепт трески под соусом, однако по этому рецепту вы можете приготовить филе любой белой рыбы. Блюдо получается очень нежным сочным. Никогда бы не подумала, что это может быть так вкусно!

25 мин

–

2.7

–

Горбуша с картофелем в духовке

Картофель Сливки Сыр Масло сливочное Филе горбуши Сок лимона Соль Перец черный молотый Приправа для рыбы

Нежная и сочная горбуша с картофелем в духовке под сырной шапочкой, - что может быть лучше? Это идеальное угощение для гостей к любому празднику или просто сытный ужин для вашей семьи.

1 ч.

–

4.5

–

Салат с шампиньонами и курицей

Шампиньоны Сметана Масло растительное Горчица Куриная грудка или филе Картофель Соленые огурцы Зеленый лук Соль Перец черный молотый

Этот вкусный салат в нашей семье часто готовят по "торжественным" поводам вместо традиционного оливье. Получается ничуть не хуже! Делюсь простым рецептом приготовления салата с шампиньонами и курицей.

3 ч.

–

4.4

–

Салат с курицей и блинчиками

Чеснок Майонез Дижонская горчица Куриная грудка Свежемолотый черный перец Огурец Яйца Сельдерей

Знакомьтесь, - салат с курицей и блинчиками. Этот салат одновременно и простой, и на скорую руку, и вполне себе праздничный, для особых случаев! Такие салаты всегда бывают очень кстати.

1 ч.

–

4.6

–

Салат по-строгановски

Говядина или телятина отварная Сметана Горчица или хрен Лук красный Огурцы маринованные Перец болгарский Пучок зеленого лука Соль Перец черный молотый

Бефстроганов вы наверняка когда-нибудь ели, а вот известен ли вам рецепт приготовления салата по-строгановски? Если нет, это непременно нужно исправить!

1 ч.

–

4.0

–