Фаршированный цыпленок
Печень куриная
Сухари панировочные
Молоко
Сливочное масло
Зелень свежая
Цыпленок
Соль, перец
Яйцо
Учимся готовить деликатесное блюдо: фаршированного цыпленка. Рецепт очень простой, однако блюдо получается бесподобное - нежнейшее мясо цыпленка и ароматная начинка. Пальчики оближешь.
Бифштекс жареный
Фарш говяжий
Сливочное масло
Сливки
Мука
Лимонный сок
Соль, перец, специи
Простое в приготовлении и очень популярное блюдо из говядины - это жареный бифштекс. В его рецепте есть кое-какие хитрости - и сегодня с этими хитростями с вами поделюсь.
Заливное из сома
Сом
Зеленый горошек
Желатин
Зелень петрушки
Черный перец горошком
Лавровый лист
Репчатый лук
Корень петрушки
Корень сельдерея
Морковь
Из сома получается отливное заливное. Бульон на соме будет наваристым. Я готовлю заливное из сома с зелёным горошком, морковью и луком.
Куриные рулетики с апельсином
Куриное филе
Сметана
Растительное масло
Апельсин
Лавровый лист
Специи
Соль, перец
Майонез
Еще одно очень оригинальное блюдо в копилку домашнего кулинара - куриные рулетики с апельсином. Рецепт достаточно простой, однако блюдо на выходе получается весьма праздничное.
Кальмары по-китайски
Имбирь
Соевый соус
Фасоль черная консервированная
Масло растительное
Рисовое вино
Чеснок
Кукурузый крахмал
Кальмары
Лук зеленый
Горох стручковый
Кто часто бывает в азиатских ресторанах - тот наверняка пробовал непередаваемо вкусные кальмары по-китайски. Приготовить их в домашних условиях довольно просто - я расскажу, как.
Каре ягненка в духовке
Дижонская горчица
Панировочные сухари
Оливковое масло
Каре ягненка
Петрушка свежая (пучок)
Тимьян свежий (горсть)
Соль, перец
Фантастически вкусное, эксклюзивное и гурманское блюдо на четыре персоны вам поможет приготовить этот рецепт каре ягненка в духовке. Если уж вам в руки попало классное каре ягненка, не оплошайте!
Салат "Белочка"
Шампиньоны
Куриное филе
Грецкие орехи
Майонез
Картофель
Репчатый лук
Яйца
Яблоко
Морковь
Маслины
Соль
Интересный и яркий салат "Белочка" подойдёт для любого детского праздника. Особенно, для дня рождения девочки. Салат укладывается слоями, с картофелем, грибами и куриной грудкой.
Салат "Кот"
Куриное филе
Шампиньоны
Грецкие орехи
Вареный рис
Майонез
Чернослив
Паштет
Яблоко
Соль
Черный молотый перец
Пучок укропа
Морковь
В салат "Кот" идут куриное филе, шампиньоны, грецкие орехи. Котик у нас будет беленький, рисовый. Очень вкусный и смешной.
Салат "Тигр"
Говяжья печень
Вешенки
Зеленый горошек
Майонез
Зёрна граната
Морковь
Репчатый лук
Соленые огурцы
Яйца
Растительное масло
Соль
Соленая соломка
Пучок укропа
Апельсин
Мандарин
Зелень
Салат "Тигр" я обычно готовлю на детские праздники. Необычный и очень вкусный салат "Тигр" готовится с печенью и овощами. Попробуйте обязательно.
Рулет "Сельдь в шубе"
Майонез
Желатин
Сельдь соленая
Свекла вареная
Картофель вареный
Лук репчатый
Морковь
Масло растительное
Соль
Сельдь в шубе можно подать не просто слоями на тарелке, но и в виде рулета. Традиционному и любимому всеми блюду мы придадим новую форму. Такой рулет отлично будем смотреться на новогоднем столе.
Заливное из свиного языка праздничное
Свиной бульон
Свиной язык
Желатин
Свежая зелень
Яйца
Морковь
Нежное заливное из свиного языка прекрасно дополнит праздничный стол. Готовится оно очень просто. Я украшаю заливное из свинины яйцом и морковью. Попробуйте.
Заливное из окуня
Рыбный бульон
Карп
Консервированный зеленый горошек
Желатин
Корень петрушки
Корень сельдерея
Лавровый лист
Репчатый лук
Морковь
Черный молотый перец
Соль
Яйца
Окунь - полезная, вкусная речная рыбка. Думаю, многие любят жаренного окуня, другие добавляют в салаты. Супы из окуня тоже замечательные, сытные и жирненькие. Попробуйте заливное из окуня. Потрясающе!
Заливное из курицы с желатином
Куриный бульон
Желатин
Куриная грудка
Свежая зелень
Морковь
Черный молотый перец
Соль
Простое в приготовлении заливное из курицы с желатином понравится всем вашим домочадцам и гостям! Попробуйте его обязательно, вкусное и нежное оно покорит и ваше сердце.
Заливное из карпа
Рыбный бульон
Карп
Желатин
Корень петрушки
Корень сельдерея
Лавровый лист
Репчатый лук
Морковь
Черный молотый перец
Соль
Ягоды
Яйца
Заливное из карпа очень понравится всем, особенно тем людям, которые не едят мяса. Даже бульон для этого заливного используется рыбный. Я научу вас готовить заливное из карпа.
Заливное из ветчины
Мясной бульон
Ветчина
Консервированный зеленый горошек
Желатин
Чеснок
Свежая зелень
Заливное - только на вид сложное блюдо, на самом деле готовится он очень просто, хоть и не быстро. А заливное из ветчины вообще не требует много ингредиентов и сил. Готовим.
Салат "Мимоза" без картофеля
Майонез
Консервированный тунец
Яйца
Соль
Репчатый лук
Свежая зелень
Многие люди не любят добавлять в салаты картофель. Всеми любимый салат "Мимоза" я делаю именно без него. Получается очень вкусно. Попробуйте! Привычный салат заиграет по-новому.
Селедка под шубой без лука
Филе сельди
Картофель
Свекла
Яйца
Майонез
Морковь
Нередкая проблема: гость отказывается от селедки под шубой, потому что не ест лук. Что ж, исправляем эту проблему и готовим селедку под шубой без лука!
Торт "Человек-Паук"
Сахар
Масло сливочное
Вода
Мука
Яйца
Соль
Ванильный экстракт
Ромовая эссенция
Торт "Человек-Паук" - это настоящее украшение детского праздника! Ребенок обрадуется такому десерту не меньше, чем подаркам, ведь торт не только эффектно смотрится, но еще и вкусно кушается! Готовим!
Торт "Футбольный мяч"
Маргарин
Масло сливочное
Молоко
Яйцо
Мука
Сода
Соль
Банка вареной сгущенки
Мастика
Ваше чадо увлекается футболом? Тогда приготовьте ему на день рождения торт «Футбольный мяч»! Ребенок придет в восторг от такого десерта, ведь торт не только классно выглядит – он еще и очень вкусный!
Канапе на Новый год
Сливочный или творожный сыр
Малиновый джем
Бекон
Огурец
Гранат
Крекер
Орехи пекан
На новогоднем столе главное - закуски. Традиционные закуски быть должны, конечно, но хочется разбавить их новыми. Предлагаю несколько вариантов канапе на Новый год. Ярко, вкусно, по-новому! Пробуйте!
Отбивная в тесте
Мука
Свинина
Растительное масло
Вода
Сметана или майонез
Луковица
Соль
Перец
Предлагаю вашему вниманию отбивную в тесте. Это отличный вариант основного блюда, который можно подавать с любимым гарниром, или перекуса, который можно взять с собой.
Шашлык из говядины в духовке
Говядина
Оливковое масло
Соевый соус
Горчица
Аджика
Лук
Помидоры
Соль, перец
Приготовить дома шашлык из говядины в духовке - просто. Но будьте внимательны, говядина должна быть свежей. Лучше вообще брать телятину. Этим рецептом со мной поделилась сестра и он мне нравится!
Торт "Барби"
Сметана
Мука
Сливки
Шоколад
Сахар
Масло сливочное
Разрыхлитель
Кукла Барби
Яйца
Если вам кажется, что приготовить торт "Барби" может только профессиональный кондитер, то вы ошибаетесь. Его может приготовить каждый, кто запасется терпением и необходимыми ингредиентами.
Маффины "Полярный мишка" на Новый год
Сахарная пудра
Масло сливочное
Сахар
Желейные конфеты
Мука
Пахта
Сливочный сыр
Кокосовая стружка
Сливки жирные
Шоколад
Ванилин
Разрыхлитель
Сода
Соль
Яйца
Яичный желток
Новогодний десерт обычно остается на следующий день. Но на столе он быть должен. Особенно новогоднему десерту рады дети. Маффины "Полярный мишка" выглядят очень мило, к тому же они - безумно вкусные!
Форель в горшочках
Сыр
Маслины
Чеснок
Форель
Помидор
Соль
На ужин или праздничный обед предлагаю вам приготовить форель в горшочках. Процесс приготовления чрезвычайно простой, а вкус просто волшебный.
Мясо по-швейцарски
Телятина
Сыр
Панировочные сухари
Мука
Сливочное масло
Яйцо
Соль
Перец
Любите отбивные, но они кажутся вам немного скучными? Тогда скорее на кухню, чтобы приготовить мясо по-швейцарски. Этот рецепт явно заслуживает внимания всех любителей мяса и сыра.
Салат "Оливье" с говядиной
Говядина
Домашний майонез
Картофель
Огурцы свежие
Банка консервированного горошка
Зеленый лук
Морковь
Яйца
Укроп свежий
Соль
Перец черный молотый
В каждой семье есть собственный рецепт этого культового блюда, но сегодня я хочу рассказать вам, как приготовить салат "Оливье" с говядиной - так, как делают его в нашей семье. Вам понравится
Свиная вырезка с черносливом
Сливки
Коньяк
Молоко
Вода
Соевый соус
Кукурузный крахмал
Свиная вырезка
Чернослив
Оливковое масло
Соль
Черный молотый перец
Рецепт свиной вырезки с черносливом очень прост - не пугайтесь "ресторанного" названия, готовится оно действительно несложно. Отличное блюдо как для праздничного, так и для будничного стола.
Лимонный чизкейк
Сливочный сыр
Сахар
Сливочное масло
Ванильный сахар
Картофельный крахмал
Яйца
Лимон
Сахарная пудра
Ягоды
Освойте рецепт лимонного чизкейка, который я вытащила у профессионального кондитера-американца (уж эти ребята знают толк в чизкейках!), не поленитесь приготовить - и успех вам гарантирован.
Стерлядь в шампанском
Шампанское
Масло сливочное
Чабрец
Розмарин
Стерлядь
Лимон
Стерлядь в шампанском - для тех, кто по-настоящему ценит изысканный вкус и необычные рецепты с фантазией. Давайте добавим немного шампанского и отличное настроение в процесс приготовления стерляди.
Тарталетки с сыром и помидорами
Натуральный йогурт
Мука
Козий сыр
Сливочное масло
Оливковое масло
Яйца
Помидоры черри
Соль
Тимьян
Базилик
Я люблю тарталетки с козьим сыром и помидорами черри. Это - потрясающая закуска для ваших гостей и близких, готовить которую очень просто. Делюсь нехитрым рецептом!
Тефтели из фарша
Фарш из говядины и свинины
Рис
Растительное масло
Томатная паста
Мука
Чеснок
Соль
Перец
Яйца
Лук репчатый
Рецепт приготовления тефтелей из фарша. Что может быть лучше простых, но вкусных и тающих во рту тефтелей из фарша с ароматным соусом? Порадуйте свою семью простым, но очень вкусным блюдом!
Салат "Цезарь" с курицей с майонезом
Масло оливковое
Салат листовой
Горчица
Батон
Куриная грудка или филе
Лимон
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Несмотря на то, что этот салат обычно заправляют специальным соусом, да и мясо в классическом варианте не присутствует, предлагаю вам опробовать рецепт салата "Цезарь" с курицей с майонезом!
Шашлычки из лосося на шпажках
Лосось
Брокколи
Лимонный сок
Кабачек
Свежая петрушка
Вода
Луковица
Соль, перец
Бамбуковые шпажки
Шашлычки из лосося на шпажках я обычно готовлю тогда, когда к нам неожиданно заходят гости, и нужно приготовить что-то изысканное очень быстро. Тогда это блюдо - лучший спаситель. Даю рецепт!
Салат "Цезарь" с оливками
Масло оливковое
Салат листовой
Пармезан
Горчица сладкая
Чеснок
Батон
Оливки
Яйца
Лимон
Соль
Перец черный молотый
Перец сладкий
"Салат оливкой не испортишь!" - так можно было бы перефразировать известную русскую пословицу. Простой рецепт салата "Цезарь" с оливками - тому доказательство. Попробуем? ;)
Салат "Цезарь" с красной рыбой
Красная рыба
Масло оливковое
Салат листовой
Пармезан
Дижонская горчица
Вустерский соус
Чеснок
Батон пшеничный
Яйца
Лимон
Соль
Перец
Помидоры черри
Одна из самых изысканных версий знаменитого салата, неизменно популярного уже 90 лет. Рассказываю, как приготовить салат "Цезарь" с красной рыбой - это так вкусно, что оторваться невозможно! :)