
Жаркое из кабачков
Картофель
Куриный бульон
Томатная паста
Чеснок
Сахар
Цукини
Лук
Острый перец
Лавровый лист
Мускатный орех
Растительное масло
Зелень
Соль
Великолепное овощное жаркое, основным ингредиентом которого выступает кабачок цуккини. Берите именно цуккини, так как он не теряет форму во время приготовления.

Соте из курицы с овощами
Грудка куриная
Шампиньоны
Масло оливковое
Лук
Цукини
Морковь
Перец болгарский
Помидоры черри
Соль, перец
Благодаря французскому рецепту соте, вы сможете очень быстро и просто приготовить сытный и вкусный ужин. Всё очень просто – несколько шагов и можно приступать к трапезе.

Цуккини в кляре
Пиво
Творог
Мука
Сметана
Чеснок
Цукини
Пучок петрушки
Яйцо
Масло растительное
Соль
Благодаря пиву, кляр получается воздушным и хрустящим. Кабачки цуккини готовятся очень быстро и просто. А соус из творога отлично дополнит готовое блюдо.

Цукини быстрого маринования
Цукини
Вода
Уксус 5%
Сахар
Петрушка
Укроп
Оливковое масло
Соль
Чеснок
Лавровый лист
Перец горошек
Цукини быстрого маринования остаются свежими на вкус. Они отлично подойдут на гарнир к стейку с картофелем. Можно сказать, что это - малосольные цукини.

Салат из цукини и макарон
Макароны
Моцарелла
Масло растительное
Масло оливковое
Масло оливковое
Петрушка
Уксус винный
Цукини средний
Базилик
Цедра лимона
Соль, перец
Салат из цукини и макарон я научилась делать, когда переводила свое меню на полезные рельсы. Мой девиз был: "вместо свинины - овощи"! Это интересный и сытный салат, все так любят пасту!

Крокеты из цукини
Масло растительное
Панировочные сухари
Масло сливочное
Мука
Цукини
Луковица
Яйца
Соль, перец
Крокеты из цукини лучше всего готовить в сезон цукини, когда цукини полно и все блюда с ними уже сделан. Блюдо выходит нежным внутри и хрустящим снаружи. Подается в качестве гарнира или закуски.

Котлеты из цукини
Мука
Укроп
Чеснок
Пекарский порошок
Цукини
Яйцо
Соль, перец
Рецепт котлет из цукини - в помощь каждой хозяйке, у которой этих цукини - пруд пруди. Сочные, благодаря цукини, но пикантные и ароматные благодаря укропу и чесноку, котлеты - отличное блюдо на ужин.

Закуска из цукини и сыра
Цукини
Сметана
Козий сыр
Яйца
Тимьян
Базилик
Закуска из цукини и сыра - необычная. Готовится она на основе козьего сыра. Красивая и вкусная закуска порадует ваших близких:)

Кускус с цукини
Куриный бульон
Кускус
Сливочное масло
Белое сухое вино
Чеснок
Луковица
Цукини
Кускус с цукини - нежный и восхитительный гарнир, который готовится очень быстро. Он популярен во многих восточных странах. Это идеальное сочетание кускуса с овощами!

Цуккини с помидорами
Масло оливковое
Чеснок
Цукини
Помидоры
Базилик
Красный перец
Соль
Цуккини с помидорами - простое, легкое и приятное вегетарианское блюдо, которое здорово есть в летнюю жару. Оно может также быть отличным гарниром к мясу. Готовить его можно круглый год.

Цукини в кляре
Молоко
Мука
Цукини
Яйцо
Соль
Сушеный чеснок и базилик
Листья салата
Цукини в кляре можно приготовить очень быстро. Это очень дешевое блюдо, особенно когда цукини со своего огорода. Но в то же время это очень вкусно. Я готовлю это блюдо осенью очень часто. Попробуйте!
Теплый салат с цукини
Чеснок
Цукини
Морковь
Репчатый лук
Соль, перец, приправы
В разгар дачного сезона теплый салат с цукини - мой фаворит. Это вегетарианский салат, который дома нравится только мне, однако для тех, кто разделяет со мной взгляды на здоровую пищу, посвящается ;)

Суп из цукини
Бульон куриный
Курица
Цукини
Шампиньоны
Рис коричневый
Сливки
Мука
Оливковое масло
Морковь
Лук
Сельдерей
Специи
Соль, перец
Суп из цукини очень полезный и невероятно вкусный. Такой супчик один может заменить полноценный обед. Он очень сытный и в то же время легкий, так как основа его овощи. Рекомендую освоить этот рецепт!

Курица с цукини
Шампиньоны
Куриный бульон
Эстрагон
Базилик
Куриные бедра
Средний цукини
Лук
Соль
Перец
Курица с цукини - безусловно, диетическое блюдо! Рекомендую его всем, кто ищет замену картофелю и считает калории. Я позаимствовала его у стройной подруги, которая ест, чтобы жить, ну и наслаждаться.
Цукини в духовке
Сыр твердый
Сыр Моцарелла (сулугуни)
Оливковое масло
Чеснок
Цукини
Помидоры (черри)
Соль
Перец
Когда хочется легко и вкусно перекусить, но особо не напрягаться, я готовлю цукини в духовке. Пока духовка нагревается, разрезаю цукини, вытряхиваю содержимое холодильника и - вуаля! - блюдо готово!

Суп-пюре из цукини
Вода
Растительное масло
Чеснок
Цукини
Картофель
Луковица
Морковь
Петрушка (стебель и зелень)
Соль
Перец черный горошком
Лавровый лист
Овощной суп-пюре из цукини радует меня летом и осенью. Он - легкий и сытный, к тому же, готовится быстро. Более того, он очень красиво смотрится на столе. Для приготовления нам нужен будет блендер.

Цукини в мультиварке
Замороженные овощи
Сыр
Сливки
Сметана
Чеснок
Цукини
Луковица
Соль
Прованские травы
Цукини в мультиварке можно приготовить без масла. Добавив к цукини другие овощи, сливки и сыр, получится превосходное блюдо - ароматное и нежное. А при помощи мультиварки вы его приготовите быстро!

Цукини с фаршем
Фарш мясной
Сыр
Томатная паста
Растительное масло
Цукини
Луковица
Соль
Перец
Специи для фарша
Цукини с фаршем - отличное горячее блюдо "два в одном": мясо и гарнир. Выглядит оно замечательно! И вкус у него - чудесный! Фарш можно использовать любой. Цукини с фаршем может приготовить каждый!

Паста с цукини
Паста (спагетти)
Масло оливковое
Чеснок
Цукини
Паприка (хлопья)
Лимонный сок
Сыр твердый (Пармезан)
Соль
Перец
Есть в моем запасе хороших рецептов простой рецепт приготовления пасты с цукини. В нем, вроде, ничего сверхъестественного, но выходит блюдо невероятно вкусным! Нужен цукини и пачка пасты - все!

Паста с креветками и цукини
Креветки мороженные
Растительное масло
Сливочное масло
Чеснок
Паста (спагетти, пачка)
Цукини
Соль
Перец
Лимонный сок
Петрушка
Паста с креветками и цукини - изысканное, но быстрое и простое в приготовлении блюдо. Чтобы его приготовить будет достаточно полчаса. Очень советую устроить романтический ужин со свечками и вином!

Омлет с цукини
Зелень лука, мяты и укроп
Оливковое масло
Сметана
Вода
Цукини
Яйца
Соль и перец
Омлет с цукини - простой и быстрый в приготовлении, сытный и питательный завтрак. Летом, в сезон этого овоща, рецепт омлета с цукини выручает: минимум ингредиентов, 15 минут дела - и завтрак готов!

Маринованные цукини
Вода
Сахар
Растительное масло
Соль
Уксус 9%
Перец душистый горошком
Цукини
Чеснок зубчиками
Лавровый лист
Укроп
Цукини маринуются кружочками. Получается остренькая и хрустящая закуска под горячее. Зимой эта заготовка - то, что надо! Цукини растут повсеместно, стоят недорого, приготовить их просто. Пробуем!

Салат из цукини
Цукини
Морковь
Огурцы
Соевый соус
Устричный соус
Жареный арахис
Кунжутное масло
Базилик
Кинза
Чеснок
Мята
Сахар
Чили перец
Лайм
Салат из цукини - легкий овощной салатик, приготовленный в азиатском стиле. Салат имеет несколько особенностей - нарезку, заправку и добавление жареного арахиса. Попробуйте, получается восхитительно!

Паста с кабачками
Паста
Ветчина
Тертый твердый сыр
Чеснок
Кабачок
Яйца
Лук
Простой рецепт пасты с кабачками понравится любителям итальянской кухни, у которых на даче - полно кабачков, которые девать некуда. Узнайте, как приготовить пасту с кабачками, и вопрос решится ;)


Кабачковые оладьи с козьим сыром
Кабачки
Козий сыр (тертый)
Мука
Масло растительное
Дрожжи сухие
Яйца
Укроп, петрушка
Соль
Кабачковые оладьи с козьим сыром - простое, деревенское, очень сытное и довольно вкусное блюдо из доступных ингредиентов. В сезон кабачков - грех не приготовить хотя бы разочек.
Простая запеканка из цуккини
Мука
Молоко
Сыр
Растительное масло
Горчица
Соль
Цукини
Лук-шалот
Яйца
Простая запеканка из цуккини - это действительно очень простое в приготовлении, но очень вкусное блюдо из подручных ингредиентов. Не знаете, что приготовить из цуккини - попробуйте это!

Оладьи из цукини с творожной начинкой
Отруби или мука
Творог
Чеснок
Цукини
Яйцо
Соль, перец
Оладьи из цукини с творожной начинкой - полезное блюдо ,которое подходит тем, кто следит за своим весом, но любит вкусно покушать.

Цуккини, фаршированный томатом и стручковой фасолью
Стручковая фасоль
Чеснок
Небольшие цукини
Томаты
Соль, перец, cпеции
Цуккини, фаршированный томатом и стручковой фасолью - прелестное блюдо для тех, кто предпочитает сытную вегетарианскую кухню.

Рулетики из цуккини
Сыр рикотта
Кедровые орешки
Оливковое масло
Цукини
Листья базилика
Соль, перец
Рулетики из цуккини - фантастически вкусная закуска, которая готовится всего за 5 (да, пять!) минут. Блюдо из арсенала итальянских кулинаров.

Кекс с цуккини
Цукини
Пшеничная мука
Оливковое масло
Разрыхлитель
Соль
Чеснок
Перец
Яйцо
Кекс с цуккини - очень необычная закуска, вкус которой вам наверняка еще неизвестен. Кекс получается очень мягким и нежным, он отлично идет к супам, салатам, чаю.

Пицца с цуккини и Моцареллой
Тесто для пиццы
Моцарелла
Томатный соус
Поджаренные кедровые орехи
Оливковое масло
Сыр Пармезан
Красный винный уксус
Горчица
Цукини
Лук-шалот
Соль и перец
Эта пицца выглядит великолепно, так как ее украшают нарезанные лентами цуккини. Для нарезания цуккини подобным образом вам потребуется специальный нож для овощей.

Жареные цветы цуккини с сыром
Растительное масло для фритюра
Сыр Моцарелла
Оливковое масло
Чеснок
Красный перец хлопьями
Соль и свежемолотый черный перец
Цветки цукини или тыквы
Рецепт приготовления жареных цветков цуккини в мучной панировке с начинкой из сыра Моцарелла.

Рагу из цуккини с запеченными яйцами в грибах
Цукини
Сыр Моцарелла
Свежий базилик
Оливковое масло
Чеснок
Красный перец хлопьями
Луковица
Соль
Банка нарезанных помидоров
Грибы "Портобелло"
Яйца
Рецепт приготовления рагу из цуккини, лука и помидоров с яйцами в грибах портобелло, Моцареллой и базиликом.

Галет с цуккини и рикоттой
Охлажденное сливочное масло
Сметана
Ледяная вода
Сыр Моцарелла
Оливковое масло
Листья базилика
Лимонный сок
Вода
Чеснок
Соль
Цукини
Яичный желток
Рецепт приготовления галета с цуккини, рикоттой, Пармезаном, моцареллой и базиликом.

Оладьи из цуккини с лимоном
Цукини
Сметана
Мука
Лимонный сок
Соль
Разрыхлитель
Цедра лимона
Зеленый лук
Яйцо
Свежемолотый черный перец
Оливковое или другое масло для жарки
Небольшой зубчик чеснока
Рецепт приготовления оладий из цуккини с зеленым луком.

Фаршированные цуккини с соусом тахини
Цукини
Тахини
Фарш
Соль
Кубик куриного бульона
Масло для жарки
Рецепт приготовления цуккини с начинкой из фарша, тушеных в соусе тахини с лимонным соком и куриным бульоном.

Оладьи из цуккини
Масло растительное
Мука
Сыр фета
Разрыхлитель
Мускатный орех тертый
Цукини
Зеленый лук
Укроп
Соль
Яйцо
Оладьи из цуккини можно приготовить с сыром Фета и свежей зеленью. Так они будут более сытные, сочные, наполненные разными вкусами. 12 оладушек вы приготовите менее, чем за полчаса. Вкусно и быстро!