Цукини в сливках
Какие гарниры из овощей вы знаете? У меня это три типа: пюре, запечённые кусочки и рагу. Всё это уже приелось. Хотелось сделать какой-нибудь новый вариант. И тогда мне попался этот необычный рецепт.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Цукини 800 грамм
- Сливочное масло 5 ст. ложек
- Сливки жирные 5 ст. ложек
- Базилик 4 штуки
- Чеснок 3 зубчика
- Соль 0,75 ч. ложки
- Черный молотый перец 1 щепотка
Калорийность
123 ккал
Калорийность
1 г
Белки
14 г
Жиры
2 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Для начала цукини натрите на мелкой тёрке или измельчите другим удобным способом.
Шаг 2
2. После этого необходимо избавиться от лишней жидкости. Цукини переложите в чистое полотенце и перекрутите с двух сторон.
Шаг 3
3. Затем на сковороде разогрейте масло. Выложите цукини и мелко порубленный чеснок. Тушите овощи несколько минут, помешивая.
Шаг 4
4. Потом влейте сливки, перемешайте, оставив средний огонь.
Шаг 5
5. Далее в сковороду добавьте нарубленный базилик, соль и перец.
Шаг 6
6. Перемешайте и через 1 минуту выключите огонь. Всё готово. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
1
Похожие рецепты
Цукини в мультиварке
Цукини
Замороженные овощи
Сыр
Луковица
Сливки
Сметана
Чеснок
Соль
Прованские травы
Цукини в мультиварке можно приготовить без масла. Добавив к цукини другие овощи, сливки и сыр, получится превосходное блюдо - ароматное и нежное. А при помощи мультиварки вы его приготовите быстро!
Паста с кабачками в сливочном соусе
Спагетти
Сливки
Сыр
Сливочное масло
Соль
Кабачок
Паста с кабачками в сливочном соусе — это очень вкусное блюдо, которое можно легко и быстро приготовить. Берите на заметку рецепт!
Кабачки в сливочном соусе в мультиварке
Кабачок
Сливки
Мука пшеничная высшего сорта
Масло растительное
Лук репчатый
Морковь
Соль
Их любят все. Попробуйте приготовить кабачки в сливочном соусе в мультиварке. На выходе получите - ароматные и невероятно нежные, тающие во рту кабачки.
Гарнир из кабачков с овощами в сливках
Сливки 20%
Укроп
Чеснок
Кабачок
Лук репчатый
Морковь
Помидоры
Соль
Я очень люблю кабачки в любом виде их приготовления. Кабачки в небольшом количестве сливок особенно нежными и вкусными. Угощайтесь!
Сливочные кабачки с грибами
Шампиньоны
Сливки 20%
Вино белое сухое
Сыр твердый
Чеснок
Кабачок
Помидоры
Специи
Предлагаю приготовить вкусную и нежную закуску из кабачков с грибами. Это одно из самых удачных сочетаний. Готовятся они достаточно быстро и с легкостью выручат Вас во время летнего обеда или ужина.
Паста с цукини и грибами
Паста
Шампиньоны
Сливки
Оливковое масло
Чеснок
Базилик
Цукини
Помидор
Перец черный молотый
Соль
Быстро, просто и очень вкусно! Рецепт выручит и когда гости на пороге, и когда нет времени долго стоять у плиты для приготовления сытного обеда или ужина.
Суп-пюре из кабачков со сливками
Сливки
Шпинат
Подсолнечное масло
Чеснок
Кабачок
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Соль
Суп-пюре из кабачков со сливками - нежное, сытное, полезное и вкусное блюдо. Такой суп может быть рекомендован для детского и диетического питания.
Курица с кабачками в сливочном соусе
Курица
Сливки
Растительное масло
Соль
Кабачок
Лук репчатый
Сахар
Курица с кабачками в сливочном соусе — это невероятно вкусное и простое в приготовлении блюдо, которое отлично сможет разнообразить ваше повседневное меню. Берите на заметку рецепт!
Крем-суп из кабачков или цукини
Овощной бульон
Кабачки
Картофель
Сливки
Чеснок
Лук-порей
Мускатный орех
Перец черный
Соль
Листики базилика
Поделюсь рецептом идеального вегетарианского супа, который можно готовить круглый год, а именно поделюсь секретом, как приготовить крем-суп из кабачков (или цукини). Будет вкусно и очень даже сытно.
Овощное рагу со сливками
Брокколи
Сливки густые
Шампиньоны
Цветная капуста
Масло оливковое
Картофель
Кабачок
Перец
Морковь
Лук
Специи
Баклажан
Перед вами рецепт приготовления овощного рагу со сливками, и я вам с радостью раскрою все секреты приготовления столь простого, но аппетитного и вкусного блюда! Попробуйте, рекомендую всем!
Куриные котлеты с кабачком в сливочном соусе
Фарш куриный
Сливки
Мука пшеничная
Масло растительное
Соль
Перец
Паприка
Чеснок
Кабачки
Куриные яйца
Если вы любите котлеты и предпочитаете готовить их максимально правильно и вкусно, предлагаю вашему вниманию отличный рецепт — куриные котлеты с кабачком в сливочном соусе. Это бесподобно вкусно!
Овощи, тушенные в сливках
Сливки
Брокколи
Цветная капуста
Сыр твердый
Картофель
Лук
Морковь
Сосиски
Специи
Помидоры
Этот интересный рецепт приготовления овощей, тушенных в сливках - для вас! Получится очень интересное блюдо: нежные овощи с сосисками в сливочном креме, а сверху - аппетитная сырная корочка! Вкусно!