Закусочные рулетики из цуккини
20 мин
количество порций 3-4
Автор рецепта — Алла

Закусочные рулетики из цуккини

Вкусный гарнир или закуска – рулетики из цуккини с начинкой из бекона и сыра, на их приготовление уйдет 20 минут. Такие рулетики можно нанизать на деревянные шампура и подать как шашлычок. Попробуйте!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Цуккини 2 Штуки
    или кабачки
  • Сыр копченый 200 Грамм
    любой
  • Бекон 80 Грамм
    или ветчина
  • Сухари панировочные 4 Ст. ложки
  • Пармезан 2 Ст. ложки
    тертый
  • Масло оливковое 1 Ст. ложка
  • Перец черный молотый По вкусу
  • Соль По вкусу

Шаг 1

1.	Вымойте цуккини, нарежьте их тонкими ломтиками и обжарьте на гриле по 4 минуты с каждой стороны, затем посолите и дайте им остыть. Приготовьте панировку из панировочных сухарей и тертого пармезана. Нарежьте бекон и сыр тонкими ломтиками.

1. Вымойте цуккини, нарежьте их тонкими ломтиками и обжарьте на гриле по 4 минуты с каждой стороны, затем посолите и дайте им остыть. Приготовьте панировку из панировочных сухарей и тертого пармезана. Нарежьте бекон и сыр тонкими ломтиками.

Шаг 2

2.	Обваляйте ломтики цуккини в панировке с обеих сторон, положите на цуккини по ломтику сыра и бекона, а можно только сыр или только бекон.

2. Обваляйте ломтики цуккини в панировке с обеих сторон, положите на цуккини по ломтику сыра и бекона, а можно только сыр или только бекон.

Шаг 3

3.	Заверните рулетики, скрепив каждый деревянной зубочисткой, выложите в форму для запекания, поперчите и сбрызните оливковым маслом.

3. Заверните рулетики, скрепив каждый деревянной зубочисткой, выложите в форму для запекания, поперчите и сбрызните оливковым маслом.

Шаг 4

4.	Запекайте рулетики из цуккини в течение 8-10 минут в духовке при температуре 180 градусов. Готовые рулетики можно подавать на стол горячими или холодными. Приятного аппетита!

4. Запекайте рулетики из цуккини в течение 8-10 минут в духовке при температуре 180 градусов. Готовые рулетики можно подавать на стол горячими или холодными. Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты



×