10 мин

Овощная лапша из цукини

Оригинальный и легкий овощной гарнир. Всю красоту этого блюда составляет особый способ нарезки цукини с помощью овощечистки или специального ножа для шинковки.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Помидор 3 штуки
Цукини 2 штуки
Чеснок 2 зубчика
Базилик 3 штуки
Оливковое масло 1 ст. ложка
Соль, перец По вкусу

Калорийность

33 ккал

Калорийность

0 г

Белки

4 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Нарежьте цукини на тонкие слайсы.

Шаг 2

2. Приправьте цукини чесноком, солью и перцем по вкусу.

Шаг 3

3. Измельчите помидоры кубиками, добавьте в цукини. Протушите овощи в сковороде в течение 1-2 минут на растительном масле.

Шаг 4

4. Добавьте тертый сыр в овощи.

Шаг 5

5. Украсьте лапшу из цукини базиликом и подавайте к столу.

Оценить рецепт

5.0 1

Похожие рецепты

Лапша из кабачков

Кабачок Оливковое масло Соевый соус Урбеч арахисовый Уксус яблочный Помидоры черри Ростки гороха

Летом не хочется есть что-то тяжелое, поэтому на помощь приходят легкие овощные закуски. Пока сезон, самое время приготовить лапшу из кабачков!

10 мин

–

4.1

–

Зеленые спагетти из кабачков (цукини) с креветками

Креветки Оливковое масло Белое сухое вино Лимонный сок Зелень укропа или петрушки Чеснок Соль Цукини Перец хлопья

Оригинальное и вкусное блюдо, которое можно приготовить не только к обеду, но и к ужину. Легкое и быстрое в приготовлении, необычное по вкусу…это блюдо точно понравится любителям овощных гарниров.

15 мин

–

5.0

–

Лапша Тальятелле с цукини и ветчиной

Лапша тальятелле Сливки Оливковое масло Сыр Пармезан Ветчина Цукини Кубик куриного бульона Яичные желтки Лимон Соль, перец

Тальятелле смешанные с цуккини, соусом из яичных желтков, сливок, лимонным соком и жареной ветчиной. Очень вкусный обед!

45 мин

–

4.6

–

Гречневая лапша с цукини

Цукини Лапша гречневая Кунжут Соевый соус Острый молотый перец Лук репчатый Соль Черный молотый перец

Предлагаю рецепт приготовления гречневой лапши с цукини. Блюдо подойдет для постного меню и вегетарианского питания. Сочные, слегка хрустящие цукини отлично сочетаются со вкусом гречневой лапши.

25 мин

–

5.0

138

Лапша с овощами

Лапша Шампиньоны Фасоль стручковая Масло оливковое Чеснок Мёд жидкий Имбирь Морковь Перец болгарский Сельдерей Цукини Соевый соус Лук репчатый Броколли

Здесь я расскажу, как приготовить лапшу с овощами. Это вегетарианская версия постной лапши с такими овощами как перец, броколли, цукини. Также в блюдо добавляются грибы. Получается вкусно и полезно!

30 мин

–

5.0

–

Домашняя лапша "Соба"

Мука из зеленой гречки Вода Морская соль Яйцо

Японцы подарили миру много вкусных рецептов. Некоторые из них вошли в наше привычное меню, например, горячие блюда с лапшой и овощами. Купить мучную заготовку легко, но домашняя намного вкуснее.

35 мин

–

5.0

–

Фунчоза с курицей и кабачком

Куриное филе Болгарский перец Кабачок Фунчоза Лук Морковь Соевый соус Растительное масло Лимонный сок Соль Специи

Очень вкусное и простое в приготовлении блюдо, которое подойдет и для повседневного ужина, и для встречи гостей. Готовится быстро, а получается красочно и аппетитно!

30 мин

–

5.0

132

Соба с овощами

Стручковая фасоль Гречневая лапша Чеснок Имбирь Морковь Болгарский перец Соевый соус Кейл

Соба — традиционное японское блюдо из гречневой лапши. Есть много вариантов приготовления такой лапши, я предлагаю подать её с тушёной морковью, болгарским перцем и стручковой фасолью.

35 мин

–

4.5

Лапша с овощами по-китайски

Лапша рисовая Соус терияки Капуста пекинская Масло растительное Кунжут Чеснок Перец болгарский красный Перец болгарский зеленый Помидор Морковь Лук репчатый Острый перец чили Соль

Предлагаю простой, но интересный способ приготовления лапши с овощами в китайском стиле. Блюдо получается сытным, сочным, немного остреньким. А пикантный соус терияки отлично оттеняет вкус овощей.

30 мин

–

4.8

125

Паппарделле из кабачков

Дикие грибы Фисташки Мята Оливковое масло Лимонный сок Чеснок Морская соль Кабачки Черный перец

Паппарделле – это разновидность пасты. У нас она не очень популярна, а вот в Европе её знают и любят. А пробовали ли вы вегетарианские макароны? Расскажу, как приготовить паппарделе из кабачков.

30 мин

–

5.0

–

Гречневая лапша вок с овощами

Лапша гречневая Стручковая фасоль Соевый соус Кунжут Апельсиновый сок Рисовый уксус Сироп топинамбура Кунжутное масло Имбирь Кукурузный крахмал Чеснок Перец болгарский Морковь Шампиньоны Соль Перец черный молотый

Мне очень нравится готовить блюда с овощами в сковороде вок. Они быстро и равномерно обжариваются, сохраняя свою текстуру. Сегодня предлагаю приготовить гречневую лапшу вок с овощами.

35 мин

–

4.4

131