1 ч.

Цукини, запеченные с начинкой

Вкусная и полезная закуска делается из цукини (из овоща вырезают сердцевину). Внутрь можно положить фарш, сыр, овощи и прочее. Расскажу о том, как приготовить цукини, запеченные с начинкой.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Цукини 2 штуки
Яйца 1 штука
Соль По вкусу
Оливковое масло 1 ст. ложка
Чеддер 0,5 стакана
Сыр "Фета" 125 грамм
Укроп 6-8 штук

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Вымойте цукини и выложите их в сотейник, влейте воды столько, чтобы она покрыла их до половины. Отправьте на огонь и доведите до кипения, затем варите 10 минут и выключите огонь.

Шаг 2

2. Достаньте цукини из сотейника, затем разрежьте каждый вдоль пополам, ложкой или ножом удалите сердцевину, оставив только кожуру, посыпьте солью. Смешайте фету, яйцо, оливковое масло, измельченный укроп. Выложите начинку внутрь каждой лодочки.

Шаг 3

3. Отправьте ковощи в разогретый до 200 градусов духовой шкаф на 20 минут, затем посыпьте тертым чеддером и запекайте еще 10 минут.

Оценить рецепт

5.0 1

Похожие рецепты

Цуккини фаршированные

Цукини Фарш мясной Помидоры Морковь Сыр легкоплавкий Луковица Перловка готовая Сыр твердый тертый Яйцо Масло растительное Чеснок Кориандр Красная паприка молотая Соль Перец черный молотый Петрушка

Фаршированные цуккини - беспроигрышный вариант обыденного или праздничного ужина. Готовое блюдо выглядит сногсшибательно, не требует никакого гарнира и понравится как взрослым, так и детям. Пробуем!

1 ч.

–

4.2

–

Цукини с фаршем в духовке

Соус томатный Фарш из индейки Фарш свиной Фарш говяжий Масло растительное Орегано сушеный Тимьян сушеный Цукини Лук репчатый Перец красный болгарский Перец черный молотый Соль

Этот рецепт я обычно использую, когда к нам в гости заезжают друзья, тогда я подаю к столу ароматные и сочные цукини с фаршем, приготовленные в духовке. Все остаются от этого блюда в полном восторге.

1 ч. 30 мин

–

4.3

–