Фаршированные кабачки (цукини)
50 мин
2

Фаршированные кабачки (цукини)

К разнообразию овощей летом нужно готовиться заранее, поэтому расскажу вам, как приготовить фаршированные кабачки (цукини), ароматные и сытные. Тем самым помогу разнообразить ваше летнее меню.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Молодой кабачок или цукини 1 штука
  • Болгарский перец 1/3 штуки
  • Репчатый лук 1/2 штуки
  • Фарш 200 грамм
  • Твёрдый сыр 50 грамм
  • Розмарин По вкусу
  • Оливковое масло 1-2 ст. ложек
  • Вода 2 ст. ложки
  • Соль По вкусу
  • Перец По вкусу
  • Зелень 1 пучок

Калорийность

116 ккал

Калорийность

6 г

Белки

9 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Для начала разрежьте кабачок вдоль на две части. С помощью ложки выньте середину из кабачка и мелко ее нарежьте.

Шаг 2

2. Затем нарежьте мелкими кубиками болгарский перец и репчатый лук. На среднем огне на масле обжарьте лук до полупрозрачности. Затем добавьте фарш и обжарьте его до готовности, периодически помешивая.

Шаг 3

3. Далее добавьте нарезанный болгарский перец и воду, чтобы смесь стала более сочной. Переложите начинку в миску и добавьте мелко натертый сыр, мякоть кабачка. Перемешайте и нафаршируйте этой массой ранее подготовленные кабачки.

Шаг 4

4. Выложите их на смазанный оливковым маслом противень и запекайте примерно 30 минут при температуре 200 градусов. Подавайте горячим, украсив зеленью. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Фаршированные кабачки (цукини)"

Видео рецепт Фаршированные кабачки (цукини)
Оценить рецепт
5.0 2

Похожие рецепты

Цуккини фаршированные
Цукини Фарш мясной Помидоры Морковь Сыр легкоплавкий Луковица Перловка готовая Сыр твердый тертый Яйцо Масло растительное Чеснок Кориандр Красная паприка молотая Соль Перец черный молотый Петрушка
Фаршированные цуккини - беспроигрышный вариант обыденного или праздничного ужина. Готовое блюдо выглядит сногсшибательно, не требует никакого гарнира и понравится как взрослым, так и детям. Пробуем!
1 ч.
–
4.2
–
Фаршированные цуккини
Мясной фарш Говяжий бульон Рис Оливковое масло Тертый сыр Чеснок Цукини Помидоры Луковица Яйца Чабрец, розмарин, орегано, укроп, петрушка Соль и перец
Пошаговый рецепт приготовления фаршированных цуккини. Красивое и очень вкусное блюдо к праздничному столу.
1 ч.
–
4.4
79
Фаршированные кабачки по турецкому рецепту
Фарш мясной Рис Томатная паста Булгур Кабачок Соль Лук репчатый Специи Перец свежемолотый
Когда я готовлю овощные блюда, мой муж говорит: "Вкусно, но не хватает мяса". Так вот в этом блюде хватает всего! И овощей, и мяса, и даже крупы! Приглашаю к столу!
1 ч.
2
4.6
65
Кабачки, фаршированные куриным фаршем
Фарш куриный Майонез Сыр Чеснок Лук Морковь Помидор Кабачок Перец, соль, специи, зелень
Каждая хозяйка знает множество рецептов из кабачков. Этот овощ - частый гость на наших кухнях. Поэтому хочу поделиться рецептом моей мамы – фаршированными кабачками. Надеюсь вам понравится.
2 ч.
–
4.4
100
Фаршированные цукини по-гречески
Натуральный йогурт Ягненок Цветная капуста Чеснок Растительное масло Кукурузный крахмал Цукини Луковица Помидор Соль, перец, мята, специи
Полезное, очень вкусное и интересное блюдо хочу вам на пробу предложить. Раскажу, как приготовить фаршированные цукини по-гречески с фаршем ягненка, рисом и овощами. Заинтригованы идеей? Запоминаем!
45 мин
–
4.0
–
Фаршированные кабачки кольцами в духовке
Фарш Сметана Рис Лук сушеный Кабачок Соль
Фаршированные кабачки - блюдо на все времена. Плюс этого рецепта в том, что запекаем блюдо в духовке с минимумом усилий и грязной посуды. Заходите и знакомьтесь с рецептом.
1 ч.
1
4.8
159
Кабачки фаршированные мясом
Мясо (свинина и говядина) Сыр Рис Зелень Лук Морковь Кабачки Помидоры Соль и перец
Красивые "бочонки" из кабачков - великолепное решение не только для обеда всей семьей, но и для праздничного стола. Проявите фантазию и немного кулинарных навыков.
2 ч.
–
4.5
–
Фаршированные кабачки, запечённые в духовке
Кабачки Фарш Сметана Бульон или вода Сыр Рис Масло растительное Масло сливочное Мука Кетчуп Лук Зелень Соль Перец
Фаршированные кабачки, запечённые в духовке, я готовлю круглый год. Благо, сейчас свежие кабачки можно купить в магазине всегда. Это блюдо можно назвать сытным и в то же время не очень калорийным.
50 мин
–
4.4
–
Фаршированные кабачки в кляре
Мясной фарш Мука Кабачок Лук Яйцо Специи Соль, перец
Фаршированные кабачки в кляре - отличное блюдо, которое с удовольствием едят все мои чады и домочадцы. Просто кабачок есть как то не очень весело, но в кляре, да еще с фаршем он просто замечательный.
40 мин
–
4.0
105
Кабачки, фаршированные курицей, в духовке
Бекон Грибы Чеснок Цукини Куриное филе Лук белый Помидоры Перец черный молотый Соль
В выходные можно приготовить на ужин что-нибудь особенное и порадовать домашних действительно вкусным блюдом, и я предлагаю вам сделать вот такие потрясающие кабачки, фаршированные курицей, в духовке.
1 ч. 20 мин
–
4.1
–
Кабачки, фаршированные мясом, запеченные в духовке
Филе телятины Сыр твердый Соевый соус Томатная паста Соус барбекю Кабачки Лук Чеснок Специи
Этот классический рецепт кабачков, фаршированных мясом, запеченных в духовке, знают и мамы, и бабушки. Очень сочное и сытное блюдо, да еще и готовится просто и выглядит празднично. Попробуйте!
40 мин
–
4.0
–
Кабачки с моцареллой и соусом "Маринара"
Помидор Сыр Моцарелла Масло оливковое Масло оливковое Базилик Сахар Орегано Чеснок Чеснок Соль Цукини Соль Лук репчатый Перец
Сейчас самый сезон цукини и что только я из них не готовлю. Предлагаю еще один вариант приготовления фаршированных цукини. Готовятся очень просто, а съедаются моментально. Понравятся абсолютно всем!
1 ч.
–
5.0
91
Основной сайт
Пользовательское соглашение
Политика конфиденциальности
×