Кабачки, фаршированные мясом, запеченные в духовке
40 мин
4

Кабачки, фаршированные мясом, запеченные в духовке

Этот классический рецепт кабачков, фаршированных мясом, запеченных в духовке, знают и мамы, и бабушки. Очень сочное и сытное блюдо, да еще и готовится просто и выглядит празднично. Попробуйте!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Кабачки 2-3 штук
  • Лук 1 штука
  • Чеснок 1 штука 1 средняя головка
  • Филе телятины 400 грамм можно использовать любой вид мяса и птицы
  • Сыр твердый 100 грамм
  • Соевый соус 2 ст. ложки
  • Томатная паста 2 ст. ложки
  • Соус барбекю 1 ст. ложка можно обойтись и без него, или замените чайной ложкой жидкого меда
  • Специи По вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Мясо мелко нарежем, обжарим на сковороде с луком. Когда зарумянится, добавим измельченный чеснок, специи и соусы. Уменьшим огонь, потушим 5-10 минут. Тем временем из кабачков вырезаем "лодочки". Оставшуюся мякоть бросаем к мясу, тушим все вместе.

Шаг 2

2. Получившиеся "лодочки" натираем солью и фаршируем смесью со сковороды. Отправляем в духовку запекаться на полчаса, посыпав каждую "лодочку" сыром.

Шаг 3

3. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Кабачки, фаршированные мясом, запеченные в духовке"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Кабачки, фаршированные мясом, запеченные в духовке
Оценить рецепт
4.0 12
Анастасия Бондарчук
06.05.2016 13:58
а не кого не смущает, что это баклажаны а не кабачки?
Катя Шульга
10.05.2016 15:29
Никого не смущает, потому что это цукини, а не баклажаны. Они тёмно-зеленого цвета, если что ;-)
Леночка
16.02.2016 14:23
Хороший рецепт! Порадую близких :rolleyes:

Похожие рецепты

Кабачки в духовке, фаршированные мясом
Кабачок Помидор Фарш Морковь Луковица Сыр Сметана Соль Перец
Предлагаю вашему вниманию вкусные кабачки в духовке, фаршированные мясом. Это блюдо станет прекрасным вариантом для обеда или ужина.
45 мин
3
4.5
88
Кабачки, фаршированные мясом и рисом
Мясо Рис Морковь Кабачки Помидоры Яйцо Соль Лук репчатый Перец
Традиционные фаршированные кабачки, в овощной заливке, подойдут для обеда или семейного ужина. Блюдо очень самодостаточное. Заходите и знакомьтесь с рецептом!
1 ч.
–
4.5
60
Кабачки, фаршированные фаршем и запеченные в духовке
Фарш Сыр твердый Лук Кабачки Специи
Кабачки, фаршированные фаршем и запеченные в духовке в домашних условиях приготовить сможет даже новичок на кухне! Блюдо сытное, вкусное и ароматное. Сочетается с любым гарниром и просто готовится!
1 ч.
–
4.6
49
Кабачки фаршированные мясом
Мясо (свинина и говядина) Рис Сыр Зелень Кабачки Лук Морковь Помидоры Соль и перец
Красивые "бочонки" из кабачков - великолепное решение не только для обеда всей семьей, но и для праздничного стола. Проявите фантазию и немного кулинарных навыков.
2 ч.
–
4.5
–
Кабачки, фаршированные фаршем и сыром
Фарш мясной Моцарелла Сухари панировочные Пармезан тертый Кабачок Лук репчатый Помидоры черри Масло растительное Специи Соль
Начиная с весны и до самой осени, когда на прилавках появляются свежие кабачки, такое блюдо готовят практически все. Это не удивительно, ведь кабачки, фаршированные фаршем и сыром, очень вкусные.
1 ч. 30 мин
–
4.1
–
Фаршированные кабачки, запечённые в духовке
Кабачки Фарш Сметана Бульон или вода Сыр Рис Масло растительное Масло сливочное Мука Кетчуп Лук Зелень Соль Перец
Фаршированные кабачки, запечённые в духовке, я готовлю круглый год. Благо, сейчас свежие кабачки можно купить в магазине всегда. Это блюдо можно назвать сытным и в то же время не очень калорийным.
50 мин
–
4.4
–
Кабачки, запеченные с фаршем в духовке
Фарш Сыр твердый Зелень Чеснок Кабачки Лук Соль, перец
Предлагаю приготовить очень вкусные кабачки с фаршем и сыром в духовке. Рецепт фаршированных кабачков очень прост в приготовлении и не займет много времени.
1 ч.
–
4.6
87
Кабачки, фаршированные куриной грудкой
Куриная грудка Сыр твердый Майонез Чеснок Кабачок Перец сладкий Лук репчатый Соль
Кабачки, фаршированные куриной грудкой, это очень вкусный обед, ужин и перекус для всей семьи. Если начинку для кабачков приготовить без масла, то блюдо получится вполне диетическим. Попробуйте!
50 мин
5
4.3
72
Кабачки в духовке с фаршем
Фарш свиной Сыр твердый Соль Кабачки Перец душистый молотый
Если вы хотите порадовать своих родных вкусным и сытным блюдом, при этом не потратив на него много времени и сил, то рецепт, как приготовить кабачки в духовке с фаршем, вам обязательно понравится!
1 ч.
2
4.5
105
Кабачки с фаршем и сыром
Фарш Сметана Рис отварной Лук Кабачок Специи Сыр тертый
Расскажу, как сделать кабачки с фаршем и сыром, - это легко и просто! Получается отличная закуска, которая одинаково вкусна как в холодном, так и в горячем виде. Рекомендую попробовать всем-всем-всем!
40 мин
–
4.6
–
Лодочки из кабачков с фаршем
Фарш говяжий Томатный сок Сыр твердый Масло растительное Кабачки Соль Сахар Лук репчатый Специи
Если вы уже готовили лодочки из кабачков с фаршем в домашних условиях, то наверняка полюбили этот рецепт за простоту и чудесный вкус готового блюда! А кто еще не делал лодочки - срочно попробуйте!
40 мин
2
3.8
–
Кабачки с мясом в духовке
Мясо Сыр Масло растительное Соль Кабачок Лук репчатый Помидор Перец болгарский Перец черный молотый
Это блюдо можно готовить в любое время года. Вкусное и сочное блюдо готовится просто, а выглядит так нарядно, что его не стыдно подать и к праздничному столу.
1 ч. 15 мин
–
4.0
93
Основной сайт
Пользовательское соглашение
Политика конфиденциальности
×