

Петух, запеченный в духовке целиком
Бульон
Растительное масло
Петух
Ароматные травы
Соль
Перец
Просто и быстро предлагаю вам запечь петуха с минимумом специй и безо всяких начинок. Такой рецепт наверняка придется по вкусу всем любителям несложных блюд без лишних хлопот. Смотрите рецепт!

Петух, запеченный в духовке в фольге
Белое сухое вино
Грибы сушеные
Оливковое масло
Уксус
Чеснок
Петух
Луковица
Морковь
Соль
Лавровый лист
Не знаете, что сделать с петухом? Я предлагаю вам взять на заметку этот несложный рецепт его запекания с овощами. Очень классный вариант основного блюда для ежедневного или праздничного меню.

Рыба в пароварке
Карп
Зелень
Специи
Оливковое масло
Лимон
Соль
Картофель
Благодаря пароварке можно приготовить вкуснейшие и полезнейшие блюда. Предлагаем рецепт, как приготовить рыбу в пароварке. Не стоит думать, что она получится пресной, вкуса ей добавят зелень и травы.

Кутум (рыба в духовке)
Грецкие орехи
Растительное масло
Кутум
Луковица
Пастила из алычи
Соль
Сахар
Этот рецепт особенно придется по вкусу всем ценителям кавказкой кухни. Аппетитная и очень вкусная рыбка с пикантной начинкой — это потрясающий вариант основного блюда на праздничный и ежедневный стол.


Перловка с курицей
Куриный бульон
Курица
Перловка
Белое сухое вино
Оливковое масло
Чеснок
Фенхель
Луковица
Веточка тимьяна
Лавровый лист
Соль
Перец
Даже самые заурядные на первый взгляд продукты могут заиграть новыми оттенками и вкусами, если их правильно приготовить. В подтверждение своих слов предлагаю вам обратить внимание на этот рецепт.

Дикий гусь в духовке
Сухое красное вино
Растительное масло
Сухофрукты
Гусь
Айва
Соль
Тмин
Кориандр
Любителям дичи хочу предложить очень классный рецепт запеченного гуся. Это не только сытное и вкусное, но и довольно праздничное блюдо, так что рекомендую взять на заметку этот вариант.

Бараний окорок
Мята (свежая, для маринада)
Уксус
Масло оливковое
Сахар
Перец черный
Соль
Нога баранья (окорок)
Бараний окорок можно приготовить самыми разнообразными способами. Самый удачный — это запекать мясо целиком. Тогда оно получится максимально сочным. А если к нему добавить маринад, то будет лучше.

Рулька в пиве по-баварски
Пиво
Капуста квашеная
Мед
Сахар коричневый
Горчица
Чеснок
Рулька свиная
Луковица
Морковь
Соль
Перец горошком
Гвоздика
Предлагаю вам окунуться в атмосферу настоящей немецкой кухни и сделать на своей кухне невероятно аппетитную, сочную, ароматную и потрясающе вкусную рульку. Очень сытное блюдо для любителей мяса.

Гусь на луковой подушке
Мед
Соевый соус
Инжир
Курага
Чернослив
Изюм
Паприка
Гусь
Морковь
Апельсин
Репчатый лук красный
Репчатый лук белый
Сладкий красный перец
Чеснок
Соль
Для таких особенных праздников, как Новый год или юбилей кого-то из близких, всегда хочется на горячее сделать особенное и шикарное блюдо. Обычно я останавливаю свой выбор на птице с овощами.

Скумбрия в духовке
Белое сухое вино
Зелень
Оливковое масло
Чеснок
Скумбрия
Соль
Специи
Лимон
Тем, кто любит простые, полезные и аппетитные блюда, хочу предложить очень классный вариант, как приготовить скумбрию в духовке без лишних хлопот. Сытно, вкусно и несложно — идеально на каждый день!

Дорада на гриле
Оливковое масло
Соль
Чеснок
Майоран
Дорада
Лайм
Лавровый лист
Соль крупного помола
Дорада – очень вкусная рыбка, которая есть в меню лучших ресторанов мира. Важно уметь правильно ее приготовить и в подходящем маринаде. Очень вкусным будет вариант, как приготовить дорада на гриле.

Цыпленок в духовке
Цыпленок
Соевый соус
Масло растительное
Паста чили
Имбирь тертый
Лук репчатый
Вкусное и очень аппетитное блюдо — цыпленок, запеченный в духовке. Его можно приготовить и в обычный день, и подать к небольшому семейному торжеству. Готовится он очень легко, ведь рецепт несложный.
Курица в пакете
Сметана
Чеснок
Горчица
Курица
Соль, перец, специи
Картофель
Курицу у нас в семье готовят часто. Это самое ходовое мясное блюдо. К тому же, птица усваивается лучше, да и стоит дешевле. Вот, как приготовить курицу в пакете. Ну, или в рукаве, что одно и то же.

Форель, запеченная в духовке целиком
Фенхель
Чеснок
Форель
Лук
Картофель
Помидор
Соль, специи и зелень
Лимон
Форель — невероятно полезная и вкусная рыба. Приготовленная в духовке вместе с овощами, она получается восхитительной. Очень советую взять на вооружение этот простой и классический рецепт.

Курица терияки с рисом
Курица
Рис
Соевый соус
Мирин
Сахар
Рисовый уксус
Чеснок
Имбирь
Кунжутное масло
Перец чили
Если вам по вкусу азиатская кухни или вы только решили открыть для себя ее блюда, советую обратить внимание на этот достаточно простой вариант, как приготовить курицу терияки с рисом.

Жареный сом
Сом
Сметана
Чеснок
Лимон
Орегано
Имбирь
Соль и перец
Сухари панировочные
Картофель
Масло растительное
Специи
Сразу стоит отметить, что жареного сома можно приготовить в духовке или аэрогриле, как вам удобнее и быстрее. Жареного сома можно готовить с картофелем, таким образом сразу получится и гарнир.

Судак на гриле
Масло сливочное
Масло растительное
Зеленый лук
Судак
Лук репчатый
Лимонный сок
Лимонный сок
Цедра лимона
Я очень люблю блюда на гриле. Они получаются гораздо вкуснее, чем просто жареные или тушеные. И сегодня я решила рассказать и показать, как приготовить судака на гриле. Замечательный рецепт!

Речная форель, запеченная в духовке целиком
Сыр
Масло
Растительное масло
Чеснок
Форель
Лимон
Томаты
Сухой базилик и перец черный молотый
Любая рыбка, запеченная в целом виде, смотрится очень красиво и эффектно при подаче. Вот рецепт, как приготовить речную форель, запеченную в духовке целиком. Рыбка получается сочной и ароматной.

Жареный поросенок
Лук зеленый
Поросенок
Соль, перец, приправы
Соевый соус
Масло оливковое
Лимон
Лук
Чеснок
Никакое мясо не сравнится с жареным поросенком. Он украсит собой любой праздничный стол, а приготовить его можно как в духовке, так и на гриле. Смотрите, как приготовить жареного поросенка.

Карась на углях
Вода кипяченая горячая
Растительное масло
Тимьян сухой
Карась
Репчатый лук
Лавровый лист
Лимон
Черный молотый перец
Соль
Наступила прекрасная тёплая пора. Есть возможность выбраться на природу и самим поймать рыбку, а потом запечь ее на решетке, либо в углях. Смотрите в моем рецепте, как приготовить карася на углях.

Сазан на гриле
Сазан
Вино белое сухое
Оливковое масло
Чеснок
Красный молотый перец
Соль
Лимонный перец
Шафран
Апельсин
Спасибо моему мужу-рыбаку за то, что иногда он радует действительно хорошим уловом. Особенно это прекрасно в летнюю пору, когда можно готовить на открытом огне.

Свинина, запеченная со сметаной
Свиной окорок
Сметана 20%
Растительное масло
Чеснок
Лавровый лист
Соль
Душистый перец горошком
Лавровый лист
Зелень
Черный молотый перец
Свинину нужно научиться правильно готовить. Это не самое простое дело, но пару раз попробовав, будет получаться сразу же. Важно, чтобы мясо получалось сочным и не слишком жирным.

Картофель с фаршем в духовке
Фарш
Молоко
Петрушка
Растительное масло
Мука
Сливочное масло
Соль
Картофель
Луковица
Помидор
Яйцо
Перец
Хочу предложить вам рецепт универсального блюда, которое прекрасно подойдет как для обеда и ужина, так и для праздничного стола. Перед вами вариант, как приготовить картофель с фаршем в духовке.

Рулька в аэрогриле
Чеснок
Растительное масло
Горчица
Соевый соус
Свиная рулька
Соль
Черный молотый перец
Ну, как можно отказать любимому мужу и не приготовить ему блюдо по его заказу? Особенно, когда это его любимая рулька в аэрогриле. В общем, сегодня мы с вами сделаем настоящее мужское горячее блюдо!


Цыпленок табака классический
Кунжут обжаренный
Масло сливочное
Сумах
Чабрец
Сванская смесь
Цыпленок
Блюдо, воспетое в советских фильмах и прочно утвердившееся в наших сердцах, это цыпленок табака! Грех не знать, как его готовить: смотрите подробный рецепт цыпленка табака классического на все случаи.

Фаршированные перепела в духовке
Чеснок
Растительное масло
Перепелки
Яблоко
Соль
Черный молотый перец
Не бойтесь покупать птицу в цельном виде. Первые разы вы будете, конечно, мучиться, чтобы её правильно фаршировать, выпотрошить и правильно запечь, но потом всё будет получаться сразу.

Запеченная индейка в рукаве целиком
Сливочное масло
Универсальная приправа
Соль
Черный перец
Сушеный базилик
Индейка
Не важно, будет это Рождество, или любой другой праздник. В любом случае запеченная индейка в рукаве целиком станет главным атрибутом вашего праздничного стола. Индейка получается безумно вкусной.
Макароны с консервированной сайрой
Макароны
Томатный соус или кетчуп
Оливковое масло
Сайра
Морковь
Помидор
Соль
Базилик
А ведь иногда не хочется сложных изысканных блюд, так ведь? В такие моменты на выручку придет, например, очень простой рецепт макарон с консервированной сайрой и овощами.

Куриные грудки запеченные с брокколи
Оливковое масло
Коричневый сахар
Паприка
Орегано
Грудка куриная
Соль
Перец
Брокколи
Удивительно ароматные, пикантные и очень аппетитные куриные грудки, запеченные с брокколи в домашних условиях, - это потрясающий вариант легкого и полезного блюда без лишних хлопот.


Гусь, фаршированный рисом и сухофруктами
Гусь
Отварной рис
Сухофрукты
Изюм
Соль крупная
Черный молотый перец
Тмин
Кориандр
Орегано
Покажу вам, как приготовить гуся, фаршированного рисом и сухофруктами. Мясо получается сочным, мягким и очень вкусным. Блюдо обязательно станет настоящим праздничным сюрпризом и украсит любой стол.
Рулька свиная по-немецки
Пиво темное
Капуста квашеная
Масло сливочное
Растительное масло
Соль
Свиная рулька
Лук репчатый
Морковь
Чеснок
Орегано
Базилик сушеный
Тимьян
Гвоздика
Тмин
Простое в приготовлении, но очень вкусное блюдо из немецкой кухни. Подают его и холодным, и горячим, ведь оно одинаков вкусно в любом виде. Мягкое и нежное мясо с румяной корочкой. Кто откажется? :)