Рыба с лимоном в духовке
Один из самых простых вариантов приготовления рыбы — это запечь её с лимоном. Тогда филе будет сочным, а его вкус насыщенным, но ненавязчивым. А если ещё добавить трав, то аромат будет потрясающим!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Лимон 2 Штуки
- Форель 2 Штуки
- Укроп 1/3 Пучка
- Петрушка 1/3 Пучка
- Соль По вкусу
- Оливковое масло 2 Ст. ложки
- Черный молотый перец По вкусу
Количество порций
Калорийность
147 ккал
Калорийность
1 г
Белки
13 г
Жиры
5 г
Углеводы
Шаг 1
![Рыбу промойте. Удалите кости, разрезав рыбу наполовину. Уберите всё лишнее внутри.](https://img.povar.ru/mobile/e8/74/fd/1f/riba_s_limonom_v_duhovke-389994.jpg)
Рыбу промойте. Удалите кости, разрезав рыбу наполовину. Уберите всё лишнее внутри.
Шаг 2
![Промажьте форель солью и перцем. В центр уложите дольки лимона.](https://img.povar.ru/mobile/85/4c/0c/56/riba_s_limonom_v_duhovke-389995.jpg)
Промажьте форель солью и перцем. В центр уложите дольки лимона.
Шаг 3
![Промойте зелень. Распределите её по двум тушкам, уложив на лимон.](https://img.povar.ru/mobile/76/ea/00/fa/riba_s_limonom_v_duhovke-389996.jpg)
Промойте зелень. Распределите её по двум тушкам, уложив на лимон.
Шаг 4
![Форель закройте. Сверху сбрызните её маслом. Уложите дольки лимона. Переложите рыбу на пергамент в противне.](https://img.povar.ru/mobile/d6/7c/42/77/riba_s_limonom_v_duhovke-389997.jpg)
Форель закройте. Сверху сбрызните её маслом. Уложите дольки лимона. Переложите рыбу на пергамент в противне.
Шаг 5
![Запекайте форель при 180 градусах в духовом шкафу в течение 15 минут. Оставьте после этого её в тёплой духовке на пару минут. Приятного аппетита!](https://img.povar.ru/mobile/1e/e8/d5/a1/riba_s_limonom_v_duhovke-389998.jpg)
Запекайте форель при 180 градусах в духовом шкафу в течение 15 минут. Оставьте после этого её в тёплой духовке на пару минут. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
6
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Речная форель в духовке](https://img.povar.ru/mobile/c0/71/a0/d2/rechnaya_forel_v_duhovke-331699.jpg)
![Форель в аэрогриле](https://img.povar.ru/mobile/22/48/3c/24/forel_v_aerogrile-313904.jpg)
![Стейк из форели в духовке](https://img.povar.ru/mobile/8d/d2/1f/b2/steik_iz_foreli_v_duhovke-193554.jpg)
![Янтарная форель, запеченная с луком](https://img.povar.ru/mobile/26/a9/7d/26/yantarnaya_forel_zapechennaya_s_lukom-22579.jpg)