Найти идеальный рецепт

Рыба с лимоном в духовке
35 мин
6

Рыба с лимоном в духовке

Один из самых простых вариантов приготовления рыбы — это запечь её с лимоном. Тогда филе будет сочным, а его вкус насыщенным, но ненавязчивым. А если ещё добавить трав, то аромат будет потрясающим!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Лимон 2 штуки
  • Форель 2 штуки
  • Укроп 1/3 пучка
  • Петрушка 1/3 пучка
  • Соль По вкусу
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Черный молотый перец По вкусу

Калорийность

147 ккал

Калорийность

1 г

Белки

13 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Рыбу промойте. Удалите кости, разрезав рыбу наполовину. Уберите всё лишнее внутри.

Шаг 2

Промажьте форель солью и перцем. В центр уложите дольки лимона.

Шаг 3

Промойте зелень. Распределите её по двум тушкам, уложив на лимон.

Шаг 4

Форель закройте. Сверху сбрызните её маслом. Уложите дольки лимона. Переложите рыбу на пергамент в противне.

Шаг 5

Запекайте форель при 180 градусах в духовом шкафу в течение 15 минут. Оставьте после этого её в тёплой духовке на пару минут. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0 6

Похожие рецепты

Дорада, запеченная с лимоном
Столовое белое вино Масло оливковое Растительное масло Базилик Эстрагон Чеснок Дорада Перец и соль Пучок петрушки Лимон Лавровый лист
Рецепт приготовления запеченной дорады с лимоном к новогоднему столу. Рецепт приготовления средиземноморской рыбки сделает Ваш праздник ярким и незабываемым.
1 ч. 10 мин
3.6
×