Блюда целиком
Курица, фаршированная яблоками и черносливом
Курица
Чернослив
Сметана
Яблоки
Соль
Перец
Прованские травы
Листья салата
У каждого человека есть свои любимые и "коронные" рецепты. Курица, фаршированная яблоками и черносливом, относится именно к таким рецептам. Чернослив прекрасно сочетается с яблоками, вам понравится!
Курица с медом в духовке
Мед
Горчица
Соевый соус
Растительное масло
Чеснок
Курица
Апельсин
Лимон
Соль
Перец
Приготовленная по этому рецепту курица с медом в духовке получается очень нежной и с невероятно румяной корочкой. Отвечая на возможные вопросы, сразу скажу, что слишком сладким блюдо не будет.
Утка, запеченная в духовке
Вода
Оливковое масло
Утка
Соль
Черный молотый перец
Утка - птица большая. Запекать её целиком бывает трудно. Я расскажу вам несколько секретов, как хорошо и вкусно приготовить утку в духовке!
Утка в пиве с яблоками
Пиво светлое
Утка свежая
Яблоко
Апельсин
Соль
Специи
Не смотря на всю легкость его приготовления, это отличнейшее блюдо достойно займет почетное место на вашем столе, ведь сегодня мы приготовим на ужин вкуснейшую утку в пиве с яблоками.
Гусь в мультиварке
Квашеная капуста
Грибы
Растительное масло
Тмин
Гусь
Лук
Соль
Сметана
Морковь
В мультиварке гусь получается не жестким, хорошо протушенным и вкусным. Готовить гуся в мультиварке одно удовольствие. Подготовил продукты, положил в мультиварку, задал необходимый режим и готово!
Утка, фаршированная яблоками
Сметана или натуральный йогурт
Утка
Яблоки
Лимон
Лавровый лист
Соль
Перец душистый молотый
Корица
Перец душистый горошком
Это, конечно, блюдо не повседневное, но для воскресного ужина в кругу семьи или праздничного застолья классический рецепт утки, фаршированной яблоками, подходит как нельзя лучше. Готовим?:)
Фаршированный гусь
Гусь
Грибы свежие
Грудинка копченая свиная
Рис
Грецкие орехи
Масло растительное
Соль
Мед
Горчица
Чеснок
Перец черный молотый
Тмин
Лимон
Лук репчатый
Во все времена главным украшением праздничного стола было блюдо из целиком запеченной зафаршированной птицы. Так давайте же не будем отступать от традиций и зафаршируем гуся.
Рождественская цесарка
Тыква
Каштаны
Мед
Цесарка
Лимон
Мандарины
Пучок розмарина
Кунжут
Соль, перец
Если рождественская или новогодняя курица, индейка, утка или гусь вам надоели, то рождественская цесарка - это наверняка блюдо, которого вы никогда не пробовали. Делюсь рецептом.
Курица в духовке на банке
Паприка
Чеснок сухой молотый
Соль
Перец черный молотый
Курица
Красный перец острый
Базилик сухой
Розмарин
Готовим курицу целиком в духовке. Это самый простой способ получить идеально запечённую вкусную курочку без добавления масла. Берите на заметку рецепт!
Фаршированная щука в духовке
Молоко
Белый хлеб
Масло сливочное
Масло растительное
Лимонный сок
Щука
Лук репчатый
Яйцо
Соль
Перец черный
На праздник предлагаю приготовить настоящий кулинарный шедевр, который впечатлит всех гостей. Покорите сердца близких этим изумительным блюдом и порадуйте их неповторимым вкусом! Берите на заметку!
Лопатка на кости
Лопатка свиная
Масло растительное
Паприка молотая
Сахар тростниковый
Соль
Тимьян сухой
Чеснок
Лук репчатый
Готовим свиную лопатку на кости, запеченную одним куском. Мясо можно подать как основное блюдо в горячем или холодном виде как закуску, нарезав тонкими ломтиками.
Лосось целиком в духовке
Лосось
Масло растительное
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Лимон
Соль
На праздничный стол или на ужин в кругу родных и друзей подайте красочного лосося, запеченного целиком в духовке. По желанию начинить рыбу можно любыми овощами, сдобрить специями и лимонным соком.
Утка в имбирной глазури
Соевый соус
Сок лимона
Масло растительное
Мед
Утка
Имбирь
Соль
Перец черный
Целая утка с румяной корочкой всегда производит неизгладимое впечатление на гостей. Предлагаю приготовить ее в пикантной глазури с имбирем. Глазурь утке придает сочетание сладости и легкой остроты.
Форель с брокколи и цветной капустой в духовке
Форель
Цветная капуста
Брокколи
Стручковая фасоль
Масло оливковое
Сушеный орегано
Лимон
Соль
Черный молотый перец
Вкусное, полезное и простое блюдо из рыбы и овощей, которое можно подать как на праздничный стол, так и приготовить для воскресного ужина или обеда. Любители правильного питания оценят по достоинству!
Форель с петрушкой в духовке
Соевый соус
Свежая петрушка
Масло оливковое
Форель
Лимон
Соль
Черный молотый перец
Целиком запеченная форель в духовке — это одно из самых полезных и вкусных блюд. Готовится очень просто и не хлопотно. Для более пикантного вкуса и аромата, добавим свежую петрушку и лимон.
Молодая картошка в духовке с кожурой
Картофель
Масло растительное
Чеснок
Соль
Паприка
Перец черный
Лук репчатый
Зелень
Молодую картошку лучше не чистить, ведь ее кожура очень тоненькая и ее можно употреблять в пищу. Поэтому приготовьте картофель по этому рецепту, и уверяю, он вам очень понравится. Берите на заметку!
Форель с кабачками в духовке
Форель
Масло растительное
Чеснок
Кабачок
Помидоры черри
Петрушка
Укроп
Соль
Перец черный
Простое и очень вкусное блюдо, которое не потребует от вас много время и сил. Получается вкусно, просто и сытно. Берите на заметку!
Утка фаршированная гречкой и яблоками
Утка
Гречка
Сметана
Растительное масло
Чеснок
Яблоки
Лук репчатый
На праздничный стол можно подать утку фаршированную гречкой и яблоками. Кроме простого приготовления, это блюдо имеет отменный вкус. Гречка пропитывается жиром от утки, а яблоки отдают свой аромат.
Форель в соусе терияки
Форель
Соус соевый
Вино белое столовое
Сахар
Имбирь
Масло растительное
Паприка
Кунжут
Сок лимона
Форель под соусом терияки получается невероятно вкусной и нежной. Корочка имеет пикантную острую нотку и сладковатый вкус. Берите на вооружение!
Перепела на вертеле в духовке
Руккола
Масло растительное
Приправа для курицы
Перепел
Соль
Перец черный молотый
Красочные перепела — идеальное блюдо для праздничного стола. Запеките их на вертеле, чтобы вся поверхность птиц покрылась румяной и аппетитной корочкой. По желанию используйте любимые специи.
Запеченный карп в духовке с капустой
Карп
Капуста белокочанная
Масло растительное
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Необязательно готовить для запеченного карпа какой-то сложный гарнир. Достаточно просто запечь его на капустной нарезке и подать его горячим с ней. Очень вкусно блюдо с чесночным соусом, сметаной.
Радужная форель в духовке с овощами
Брокколи
Масло растительное
Чеснок
Форель радужная
Картофель
Перец болгарский
Лук красный
Соль
Перец черный
Нежная и сочная радужная форель запеченная в духовке с овощами станет настоящим "праздником живота". И от нее не сможет отказаться никто. Берите на заметку!
Перепелки в беконе
Бекон
Вода горячая
Перепел
Айва
Соль
Перец черный молотый
Нежное мясо перепелок идеально сочетается с беконом. Такое запеченное блюдо можно подать даже на праздничный стол, гарнируя его томленными яблоками, айвой, сливами или картофельным пюре, макаронами.
Бройлер в духовке целиком
Мед
Томатная паста
Соль
Базилик сушеный
Бройлер
Перец черный молотый
Яблоки
Бройлер запеченный в духовке целиком — сочное, нежное, полезное и вкусное блюдо. Такую курицу можно подать на праздничный стол или съесть с удовольствием в семейном кругу на обед или ужин.
Цыпленок табака с картошкой
Соус "Ткемали"
Масло растительное
Масло сливочное
Зелень
Хмели-сунели
Чеснок
Смесь перцев
Цыпленок
Картошка
Цыпленок табака - всегда выигрышное блюдо, оно нравится всем и всегда, уместно как на будничный, так и на праздничный стол, а если его приготовить с картошкой, то будет сразу и основное блюдо и гарнир
Рыба под белым маринадом
Вино
Итальянские травы
Соль
Смесь пряных трав для рыбы
Морской сом
Предлагаю очень простой, но удачный рецепт приготовления свежей рыбы. У меня морской сом маринованный с белым вином и пряными травами, но, данный маринад отлично подойдет для приготовления любой рыбы.
Щука по-царски
Щука
Свежие овощи
Молоко
Батон
Масло растительное
Соль
Перец
Лук
Морковь
Яйцо
Щука по-царски - это эффектное и вкусное блюдо к праздничному столу. Приготовить его очень просто. Делюсь рецептом!
Маринад для цыплёнка в духовке
Цыпленок
Соевый соус
Масло растительное
Горчица
Специи для курицы
Апельсин
Соль
Чтобы цыплёнок получился невероятно сочным и ароматным, его обязательно нужно замариновать. Предлагаю вам оригинальный маринад, который сделает цыплёнка безумно вкусным, сочным и аппетитным!
Перепела на мангале
Масло растительное
Приправа для курицы
Паприка сладкая молотая
Чеснок сушеный
Перепел
Соль
Молотый черный перец
Имея в наличии свежие тушки перепелов, обязательно приготовьте их на мангале, предварительно замариновав в смеси ароматных специй, приправ и масла. Блюдо идеально для выезда на пикник или на природу.
Лявянги
Курица
Грецкий орех
Топлёное масло
Красный лук
Лавашаня
Соль
Перец
Лявянги - это начинка для курицы или рыбы. Такую начинку обычно делают в южных районах Азербайджана – Лянкярани. Она очень вкусная и оригинальная. Попробуйте!
Хрустящий карась
Масло растительное
Мука пшеничная
Карась
Лук репчатый
Соль
Что может быть вкуснее хрустящего жареного карасика с ароматным лучком? Смотрите рецепт и я расскажу вам, как приготовить самых вкусных карасиков.
Молочный поросенок на вертеле
Поросенок
Вода
Уксус
Морская соль
Морская соль
Перец душистый
Специи
Красный перец
Лук
Горький перец
Для праздничного стола хочется приготовить что-нибудь оригинальное и вкусное. В таком случае стоит знать, как приготовить молочного поросенка на вертеле.
Индейка, запеченная в духовке
Куриный бульон
Растопленное сливочное масло
Индейка
Соль, перец
Мясо индейки считается диетическим и очень вкусным, поэтому я так люблю блюда из этой птицы. Как приготовить индейку, запеченную в духовке? Это очень просто, если знать несколько секретов.