Блюда из бобовых - рецепты с фото на Повар.ру (2565 рецептов бобовых)

Вода Лущеный горох Оливки Морковь Помидор Сладкий перец Белый хлеб

Гороховый суп-пюре с оливками - блюдо вегетарианской кухни. Суп этот очень вкусный, полезный и сытный. Попробуйте, вам обязательно понравится!

1 ч. 15 мин

–

4.3

–

Салат "Индийский"

Спаржа готовая Сметана Зелень Фасоль Морковь Яблоко Соль, перец

Салат Индийский - это сытный вегетарианский салат, приготовленный на основе спаржи. Готовится он всего лишь в 4 шага, а съедается в миг!

15 мин

–

4.5

–

Фасулада

Фасоль Помидоры Морковь Сельдерей Томатная паста Оливковое масло Соль Сахар Молотый черный перец

Фасулада - традиционный густой греческий суп из овощей и фасоли. Фасулада очень сытное и густое блюдо, поэтому его можно подавать в качестве супа, а также в качестве основного второго блюда.

1 ч. 30 мин

–

4.3

182

Фасолевый суп Дал Таркари

Вода Овощи Фасоль Лимон Соль Сливочное масло Топлёное масло Петрушка Куркума Корица Семена кумина Имбирь Асафетида Лавровый лист

Фасолевый суп Дал Таркари - вегетарианский суп, который пришел к нам из Индии. Существует много разных видов и способов приготовления этого супа. Здесь предлагается рецепт Дал Таркари из фасоли!

55 мин

–

4.5

–

Рис с зеленым горошком и миндалем

Консервированный зеленый горошек Рис Миндаль Куркума Корица Гвоздика Соль, перец

Рис с зеленым горшком и миндалем - одно из самых любимых блюд в Азии. Такой рис может быть как самостоятельным блюдом, так и гарниром, идеально подходящим для праздничного стола!

30 мин

–

3.7

221

Борщ на бобах

Красные бобы Капуста Томатная паста Морковь Свекла Репчатый лук Болгарский перец Перец горошком Картофель Зелень Соль, перец

Борщ на бобах - это борщ специально предназначенный для тех, кто придерживается диеты, предпочитает постную либо вегетарианскую еду. Однако вкус такого борща абсолютно не уступает классическому!

1 ч. 30 мин

–

4.6

–

Плов с чечевицей

Рис Чечевица Растительное масло Сливочное масло Репчатый лук Соль, перец

Заметил, что мужчинам плов с чечевицей нравится куда больше, чем женщинам. Плов сам по себе - блюдо очень сытное и питательное, а уж если он с чечевицей - то это вообще тяжелая артиллерия.

1 ч.

–

3.9

–

Салат с чечевицей и сыром фета

Сыр фета Чечевица Помидоры черри Листья кинзы Чеснок Луковица Лимон Соль, перец

Салат с чечевицей и сыром фета особенно популярен в Греции. Там я его впервые и попробовала, а по приезду домой приготовила по памяти - получилось ничуть не хуже :)

30 мин

–

4.6

–

Салат из чечевицы с копченой рыбой

Рыба холодного копчения Салат зелёный Чечевица зеленая Морковь Лук репчатый Растительное масло Петрушка Сельдерей Хрен корневой Уксус бальзамический Соль Перец черный молотый

Салат из чечевицы с копченой рыбой - это очень сытный салат с кисло-копченым вкусом, пользующийся большой популярностью в польской национальной кухне. Делюсь рецептом с фото.

1 ч.

–

5.0

–

Курица с чечевицей

Морковь Чечевица красная Растительное масло Чеснок Лук зеленый Укроп Петрушка Курица Розмарин

Никогда бы не подумала, что запеченная в рукаве курица будет так здорово сочетаться с чечевицей. Гарнир из чечевицы отлично подходит к куриному мясу, так что делюсь рецептом курицы с чечевицей.

1 ч.

–

4.0

262

Каша из красной чечевицы с карри

Вода Чечевица красная Масло подсолнечное Изюм Коньяк Карри Корица молотая Лук репчатый Морковь Соль, перец

Каша из красной чечевицы с карри - это очень простое, но очень богатое витаминами и полезное блюдо, которое можно подавать и как гарнир, и самостоятельно.

30 мин

–

3.2

–

Салат с фасолью и грибами

Майонез Фасоль Отварные лисички Черный хлеб Солёный огурец Морковь Репчатый лук

Салат с фасолью и грибами - очень вкусный и сытный салат. Как по мне, он больше подходит для употребления в зимний или осенний период.

50 мин

–

4.5

–

Салат из белой консервированной фасоли

Базилик Орегано Оливковое масло Лимон Помидоры Консервированная белая фасоль Лук порей

Легкое, диетическое блюдо, предназначенное для перекуса или для легкого ужина. Салат из белой консервированный фасоли - импровизация, которая оказалась удачной. Салат теперь частый гость в нашем доме.

10 мин

–

3.8

66

Котлеты из фасоли

Соевый соус Чеснок Тмин Красный острый перец Банка консервированной фасоли Репчатый лук Болгарский красный перец Яйцо

Оказывается, кухня без мяса может быть не менее, а, даже более вкусная, чем мясная. Кажется, котлеты - истинно мясное блюдо, однако рецепт вегетарианских котлет из фасоли станет для вас открытием!

40 мин

–

3.8

–

Фасоль с мясом

Свинина Фасоль Томатная паста Чеснок Морковь Репчатый лук Белое сухое вино Специи Зелень

Фасоль с мясом - это всегда очень вкусные и сытные блюда. Фасоль с мясом - это самый универсальный вариант. Используя эти два компонента, можно сочинить миллионы рецептов. Вот один из них!

2 ч. 5 мин

–

4.4

–

Тушеная фасоль с мясом

Картофель Мясо Мясной или куриный бульон Стручковая фасоль Чеснок Репчатый лук Приправы

Тушеная фасоль с мясом - интересное блюдо из разряда - то ли второе, то ли суп. Очень просто, но вкусно. Для приготовления мы используем стручковую фасоль, которая очень полезная для нашего организма.

1 ч.

–

4.6

–

Гороховая каша с мясом

Свинина Горох Соль Специи для свинины Репчатый лук

Гороховая каша с мясом — это не только вкуснейшее блюдо, но еще и богатейший источник белков. Варится просто, а по вкусу — настоящий деликатес.

2 ч.

–

5.0

90

Говядина с фасолью

Говядина Фасоль Растительное масло Чеснок Винный уксус Репчатый лук Свежая зелень Приправы Чили перец

Говядина с фасолью - очень вкусное и сытное блюдо. Очень вкусно подавать такое блюдо со свежей зеленью и свежими овощами. Прекрасное блюдо, которое подойдет к любому столу!

1 ч. 10 мин

–

4.6

275

Фасоль в томатном соусе

Фасоль Томатная паста Растительное масло Репчатый лук Морковь Соль, черный перец

Фасоль - это очень полезно, однако есть ее без ничего - не комильфо. Один из самых простых, быстрых и эффективных способов приготовления этого овоща - рецепт фасоли в томате.

1 ч. 50 мин

–

4.3

–

Лобио из фасоли

Белая сухая фасоль Сок томатный Грецкие орехи Масло подсолнечное Чеснок Соль Базилик сухой Хмели-сунели Сладкий перец Лавровый лист Лук репчатый Морковь Пучок свежей кинзы Перец черный молотый

Лобио из фасоли - одно из популярнейших блюд грузинской национальной кухни. Лобио, которое подают как в холодном, так и в горячем виде, получается весьма острым и пикантным.

2 ч.

–

4.3

–

Салат с фасолью и сухариками

Консервированная фасоль Куриная грудка Майонез Сухарики

Салат с фасолью и сухариками - очень простой, но при этом очень многими любимый, невероятно сытный салат, вкус которого известен практически каждому. Его можно приготовить по любому поводу.

15 мин

–

4.3

210

Рагу по-мексикански

Куриное филе Кукуруза консервированная Красная фасоль Растительное масло Помидоры Сладкий перец Морковь Репчатый лук Соль, корица, сушеные чеснок и паприка, молотый перец чили и томат

Рагу едят не только в России, но и в других странах. К примеру, очень интересным видится рецепт рагу по-мексикански - с фасолью, кукурузой и курицей.

1 ч.

–

4.7

73

Брускетта с зеленым горошком и креветками

Замороженный зеленый горошек Ломтики багета Сыр фета Чеснок Тигровые креветки Лимон Соль, черный перец, оливковое масло

Брускетта с зеленым горошком и креветками - очень вкусная и изящная итальянская закуска.

25 мин

–

4.5

–

Нутовые котлеты

Нут сухой Семена кардамона и тмина Чеснок Лук Пучок укропа Соль

Не пугайтесь слова "котлеты", ведь нутовые котлеты, в отличие от мясных, нисколько не вредны, а даже наоборот - очень полезны. Своим вкусом нутовые котлеты вас тоже способны приятно удивить.

40 мин

–

4.5

–

Соус из запеченного чеснока и фасоли

Бальзамический уксус, плюс дополнительный уксус Масло из вяленых помидоров Оливковое масло Соль Головка чеснока Вяленые помидоры в масле Банка белой фасоли Черный перец

Соус из запеченного чеснока, вяленых помидоров и белой фасоли хорошо подавать с ассорти из свежих овощей (например, болгарским перцем, стручковой фасолью, брокколи и т.д.).

50 мин

–

3.3

–

Пита с котлетами из бараньего гороха

Тахини Мука Петрушка Лимонный сок Чеснок Молотый тмин Молотый кориандр Порошок чили Соль Банка бараньего гороха Черный перец Помидор Упаковка сыра "Фета" Салат Лаваш

Эта питательная закуска имеет пикантный вкус Ближнего Востока и экономит ваше время.

30 мин

–

4.7

–

Крем-суп из зеленого горошка

Вода Горошек замороженный Масло сливочное Сок лимона Миндаль Базилик сухой Орегано сухой Сахар Тимьян сухой Перец красный молотый Картофель Перец черный и белый

Еще древние индусы и китайцы знали о том, насколько полезен горох. И вот странности: в Германии горохом кормили солдат, а во Франции гороховую кашу с поджаренными кусочками сала подавали самому королю

40 мин

–

4.0

99

Суп с консервированной фасолью

Вода Фасоль консервированная Томатная пассата Масло оливковое Чеснок Сок лимона Паприка Тмин Черный молотый перец Лук репчатый Картофель Соль Лавровый лист

Давайте приготовим суп с консервированной фасолью. Этот рецепт идеально подходит для случаев, когда не хочется долго возиться у плиты, но нужно быстро приготовить что-то простое и сытное.

40 мин

–

5.0

70

Запеченный сладкий картофель с фасолью и говядиной

Фарш говядины или индейки Приправа тако Сливочное масло Соль Банка черной или пятнистой фасоли Сметана, сальса и гуакамоле

Сладкий картофель с мясом – это всегда выигрышная комбинация. Фасоль и шпинат делают блюдо еще вкуснее. При желании блюдо можно подавать на лепешках тортильяс.

55 мин

–

5.0

–

Энфриджоладас

Томатная паста Лепешки тортильи

Рецепт приготовления мексиканского блюда из лепешек тортильяс, фасоли и сыра. Подавайте энфриджоладас с ложкой сметаны, сальсой и нарезанной свежей кинзой.

1 ч. 30 мин

–

4.0

–

Салат из фасоли с орехами

Фасоль Перец болгарский Масло оливковое Зелень Чеснок Помидоры Грецкие орехи Соль Перец черный

Салат из бурой фасоли с овощами, зеленью и орехами. Сочетание замечательное. Салат сытный и вкусный. Подать его можно на праздничный стол или приготовить к обычному ужину.

10 мин

–

4.1

–

Соус Терияки

Мирин (рисовое вино) Саке Соевый соус Мед

Соус Терияки (Тэрияки) – блюдо японской кухни на основе соевого соуса. Его можно купить в магазине, а можно приготовить дома, тем более рецепт приготовления соуса терияки вовсе не сложен.

10 мин

–

3.7

–

Гороховый суп с копченостями

Копчености Горох сухой (половинки) Масло растительное для жарки Соль, специи Картофель Морковь Лук репчатый Плавленный сыр

Вкуснейший гороховый суп с копченостями - рецепт блюда из простых продуктов с добавлением небольшого количества копченостей изменит вкус супа и сделает его великолепным.

2 ч. 30 мин

–

4.5

–

Соевый соус

Бульон Зерна сои Мука Сливочное масло Соль

Соевый соус – популярный соус из соевых бобов с насыщенным запахом, который используют преимущественно в азиатской кухне. Обычно его покупают, однако для любителей расскажу, как приготовить его дома.

30 мин

–

4.2

–

Гороховый суп в пароварке

Нежирное мясо Сухарики Горох Болгарский перец Морковь Зелень Соль Картофель

Рецепт приготовления горохового супа в пароварке.

1 ч. 10 мин

–

3.5

–

Суп из фасоли и жареных овощей

Белые грибы Стручковая фасоль Оливковое масло Томатная паста Чеснок Цукини Кабачок Соль Морковь Луковица Стебель сельдерея Банка нарезанных помидоров Банка (450 г) белой фасоли Сыр Пармезан

Рецепт приготовления супа с цуккини, кабачками, белыми грибами, морковью, луком, сельдереем, помидорами, белой и стручковой фасолью.

45 мин

–

3.0

–

Вегетарианские бургеры с фасолью

Рапсовое масло Горячий соус "Срирача" Чеснок Тмин Луковый порошок Порошок чили Банка черной фасоли Лук Красный болгарский перец Яйцо Булочки для гамбургеров

Рецепт приготовления бургеров с котлетами из фасоли, лука, чеснока, болгарского перца и кинзы.

30 мин

–

4.5

–