Куриное филе фаршированное
Шампиньоны
Сыр
Сливочное масло
Масло растительное
Куриное филе
Соль, специи, зелень
Куриное филе можно фаршировать по-разному: овощами, фруктами, грибами, сыром. Сегодня в качестве начинки я выбрала шампиньоны с сыром.

Буузы
Баранина
Вода
Растительное масло
Соль
Чеснок
Мука
Яйцо
Соль
Луковица
Вода
Перец
Это не большие пельмени и даже не манты. Перед вами фирменное блюдо бурятской кухни. Предлагаю вам приготовить сытные, ароматные и очень вкусные буузы в домашних условиях.
Грудка, запеченная с грибами и сыром
Твёрдый сыр
Шампиньоны
Масло растительное
Сливочное масло
Куриное филе (половинка)
Соль
Итальянские травы
Зелень
Невероятно нежной и вкусной получается грудка, запеченная в духовке. Чтобы она вышла как можно более сочной, обязательно сначала обжарьте её на сковороде.

Сладкий ролл с фруктами
Молоко
Творог
Сахар
Мука
Какао
Ванильный сахар
Яйца
Апельсин
Вкусный домашний сладкий ролл с фруктами готовится очень быстро. Начинка в данном рецепте - творог с фруктами. Особенно такие сладкие роллы популярны летом (в сезон фруктов и ягод).
Рулетики с маком из дрожжевого теста
Мука
Молоко
Сахар
Сливочное масло
Растительное масло
Сухие дрожжи
Яйцо
Соль
Маковая начинка
Всем любителям аппетитной и ароматной домашней выпечки предлагаю взять на заметку этот удивительно простой рецепт рулетиков с маком из дрожжевого теста. Красиво, сытно и очень вкусно!

Быстрый пирог с ветчиной и сыром
Сыр
Ветчина
Мука
Молоко
Подсолнечное масло
Разрыхлитель
Веточка зеленого лука
Яйцо
Этот пирог давно прижился в нашей семье. Готовлю его регулярно: съедается он просто вмиг. Попробуйте и вы!
Закуска из лаваша с корейской морковкой
Сыр твердый
Салями
Морковка по-корейски
Зелень
Помидор
Майонез
Лаваш
Такой рулет не требует пропитки. Его можно скрутить за считанные минуты — и сразу подать к столу. Аналог шавермы, но без обжарки.

Ватрушки с брусникой
Кефир
Мука
Брусника
Сахар
Масло сливочное
Дрожжи сухие
Яйца
Ванилин
Хочу поделиться с вами бабушкиным классическим рецептом ватрушек с брусникой! Чудо, а не выпечка: пухлые булочки с сочной начинкой. Вам обязательно понравится!

Расстегай с сосиской
Мука
Молоко
Масло сливочное
Дрожжи сухие
Яйцо
Сосиски
Соль, перец
Расстегай – это тот же пирожок, однако от вас не требуется тщательно прятать начинку под тестом. Скорее, наоборот – её должно быть видно, и это один из плюсов расстегаев.
Капустный пирог для ленивых
Курица отварная
Тесто дрожжевое или слоеное
Молоко
Растительное масло
Яйцо
Капуста белокочанная
Специи
Люблю блюда с пометкой "для ленивых". Это говорит о том, что делать почти ничего не придется. Мне как раз некогда.

Песочный пирог с ягодами
Вишня
Мука пшеничная
Сливки
Масло сливочное
Вода
Сахар
Соль
Яичный желток
Сахарная пудра
Яйцо
На День Рождения можно готовить не только праздничные торты, но и вкусные, аппетитные пироги с ягодами. Вот я и приготовил замечательный песочный пирог с вишнями. Получилось очень красиво и аппетитно!
Пирог с ягодами на кефире
Мука
Крыжовник
Кефир
Сахар
Сода
Масло любое
Яйцо
Ванилин или ванильный сахар
Предлагаю вам рецепт простого и быстрого в приготовлении пирога с ягодами. Лучше взять жирный кефир, кислый тоже отлично подойдет. Ягоды можете брать абсолютно любые. Сегодня я взяла крыжовник.
Горячие рулетики из лаваша
Ветчина или другое мясо
Сыр твердый
Майонез
Томатный соус
Зелень
Тонкий лаваш
Специи, соль
Это блюдо получается, как мини-пицца из тонкого лаваш с начинкой. Вкусно!
Запеченный лааваш с сыром и зеленью
Любая готовая мясная продукция
Сыр твердый
Томатный соус
Майонез
Лаваш
Помидор
Зелень
Специи, чеснок
Попробуйте приготовить "Матнакаш". Это такой толстый армянский лаваш с отверстием. Оказывается, его можно фаршировать.
Пирог с миндалем и вишней
Вишня
Сахар
Масло сливочное
Мука
Миндальные лепестки
Разрыхлитель
Яйцо
Вкуснейший пирог! Впервые его увидела в одной из кулинарных передач, теперь готовлю очень часто: все в восторге. Попробуйте!
Пирог из лаваша с курицей
Брынза
Отварное куриное мясо (лучше с ножки)
Яйцо
Тонкий лаваш
Соль, специи
Очень вкусный пирог с мясной начинкой. Попробуйте обязательно!
Ачма из лаваша с брынзой
Брынза
Молоко
Яйцо
Лаваш тонкий
Соль, специи
Вкусное блюдо, и готовится легко. Может стать вашей палочкой-выручалочкой для внезапно появившихся на пороге гостей.
Лаваш с ветчиной и твердым сыром
Сыр твердый
Ветчина
Лаваш тонкий
Майонез, чеснок
Попробуйте вид закуски из армянского лаваша, который не потребует от вас много времени для готовки.
Пирог блинный с курицей
Куриное мясо отварное
Мука пшеничная
Молоко
Вода
Растительное масло
Сахар
Соль
Яйцо куриное
Шампиньоны
Лук репчатый
Очень удачный пирог вышел. Прям на удивление!
Лаваш с сыром и помидорами на костре
Сыр
Лаваш
Помидор
Соль
Перец черный молотый
Это очень простая и вкусная походная закуска. В итоге получается сочный горячий бутерброд!
Трубочки из лаваша, запеченные в духовке
Рис вареный
Яйцо
Зелень
Лаваш тонкий
Соль, специи
Очень простая закуска. В качестве начинки можно использовать различные продукты, главное, чтоб они не были сырыми. Я сделала трубочки с отварным рисом.
Лаваш с пюре
Картофель
Укроп
Сметана
Лаваш
Яйцо
Соль, перец
Масло растительное
Очень вкусная горячая закуска из лаваша и пюре. Я приготовила традиционное пюре из картофеля. Получились такие "ленивые" пирожки.
Ватрушки с творогом из дрожжевого теста
Мука
Творог
Вода
Сахар
Растительное масло
Изюм
Яйцо
Очень люблю домашнюю выпечку. Часто готовлю тесто впрок. Храню его не более 3 дней в холодильнике. Вечером, уже после работы, готовлю. Остается только придумать начинку.

Пирог с курицей на кефире
Мука
Курица отварная
Сыр твердый
Кефир
Растительное масло
Разрыхлитель
Соль
Петрушка или укроп
Приготовим пирог с курицей на кефире в восточном стиле.

Балиш с курицей и картошкой
Картошка
Мясо
Мука
Курица
Вода
Масло растительное
Соль
Лук
Лавровый лист
Готовим вкусный пирог по татарскому рецепту балиша с курицей и картошкой. Прекрасный вариант для большого застолья!

Рожки с творогом в духовке
Дрожжевое тесто
Творог
Сахар
Яичный белок
Яйцо для смазки
Иногда мне хочется побаловать домашних выпечкой и такие рожки очень для этого подходят.

Начиненные грибы в духовке
Шампиньоны свежие
Курица отварная или запеченная
Твёрдый сыр
Растительное масло
Лук репчатый
Соль, перец
Блюдо знакомое каждому, но когда начинаешь готовить, всегда задаешь себе вопрос: "Так, и что я туда кладу?"

Блины с печенью трески
Молоко коровье
Мука
Вода питьевая
Печень трески
Сыр твердый
Зелень
Растительное масло
Сахар
Соль
Яйцо куриное
Русская кухня многообразна и в ней есть такие блюда, что особенно близки моим домашним. Отдельное место занимают блины с разными начинками.

Пирожки с мясом и грибами
Куриное мясо
Слоеное тесто бездрожжевое
Шампиньоны
Растительное масло
Лук репчатый
Соль, специи
Яйцо
От вкусной домашней выпечки еще никто не отказывался. Мясо подойдет любое вареное.

Слоеные пирожки с грибами
Слоёное тесто бездрожжевое
Шампиньоны
Растительное масло
Яйцо
Лук репчатый
Соль и перец
Многие любят блюда из слоеного теста, особенно выпечку. Такая выпечка особо привлекает и вызывает аппетит. Румяная корочка, вкусная начинка - что еще нужно для успеха?

Яйца, фаршированные сельдью
Сельдь соленая
Майонез или сметана
Петрушка
Черный молотый перец
Яйцо отварное куриное
Фаршированные яйца - одно из немногих блюд, которое быстро готовиться и также быстро съедается. Любимо многими. Мы приготовим яйца с сельдью.

Толстый лаваш с сыром и бужениной
Буженина
Сыр твердый
Растительное масло
Сливочное масло
Чеснок
Матнакаш
Черный молотый перец
Зелень
Соль
В продаже имеется грузинский толстый лаваш, который называется - матнакаш. Вот именно его мы и приготовим.

Вареники с зеленью
Мука
Кефир
Творог
Петрушка и укроп
Сахар
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Вареники - универсальное блюдо и имеет братьев в разных кухнях мира.

Пирожки с начинкой в духовке
Мука
Молоко
Сливочное масло
Сахар
Дрожжи
Яйцо
Соль
Яблоко
Аромат домашней выпечки манит не только детей, но и взрослых. Позвольте себе насладиться этим удовольствием, взяв на заметку простой рецепт пирожков с начинкой в духовке.

Дрожжевые пирожки с капустой
Дрожжевое тесто
Капуста белокочанная
Грибы шампиньоны
Растительное масло
Репчатый лук
Соль, перец, специи
Яйцо
Пирожки в духовке предпочтительнее для меня, чем жареные. А эти дрожжевые пирожки с капустой отлично подойдут и для перекуса и на ужин с бульоном.

Рулет из мяса в духовке
Свинина
Грибы
Горошек
Сыр
Растительное масло
Майонез
Укроп
Соль
Горчица
Перец черный молотый
Морковь
Перец болгарский
Рулет из мяса - это всегда праздник, даже если блюдо готовится в обычный день. Праздников всегда мало, поэтому предлагаю вам устроить еще один, тем более, что это очень легко.
Грибы фаршированные в духовке
Сыр брынза
Майонез
Масло растительное
Шампиньоны
Луковица
Соль, перец черный
Зелень
Прекрасное праздничное блюдо, можно подавать как в горячем, так и охлажденном виде.

Перцы с куриным фаршем
Перец болгарский
Куриный фарш
Бульон
Рис
Томатная паста
Лук
Морковь
Помидоры
Чеснок
Сметана
Специи
Готовим сочные и яркие болгарские перцы с пикантным фаршем. Смотрим и запоминаем рецепт приготовления перцев с куриным фаршем.

Баклажаны с орехами и сыром
Грецкие орехи
Сыр
Масло растительное
Сметана или майонез
Зелень укропа, петрушки
Чеснок
Соль
Баклажан
Перец черный молотый
Перед вами очень популярная закуска из баклажанов, которая никогда не задерживается на столе. Почему-то их всегда мало, сколько бы вы их не приготовили. Отличное блюдо для праздничного стола!

Блины в кляре
Мука пшеничная
Творог
Молоко
Кипяток
Сахар
Оливковое масло
Изюм
Сметана
Разрыхлитель
Яйцо
Соль
Вкусные блины родом с Западной Украины. Это не просто русские блины. Это продолжение "банкета" и вариация на украинский мотив.
Блинчики с повидлом
Повидло яблочное
Молоко
Мука
Масло растительное
Сахар
Уксус
Яйцо
Сода
Соль
Для блинчиков можно взять свой любимый рецепт, если нет, с удовольствием поделюсь своим. Повидло может быть любое, главное - густое, я выбрала яблочное.