Найти идеальный рецепт

Быстрые пирожки на скорую руку в духовке
1 ч. 30 мин
5

Быстрые пирожки на скорую руку в духовке

Хочется взять на работу к чаю не "деревянную" булочку из магазина, а вкусную домашнюю выпечку? Посмотрите, как приготовить быстрые пирожки на скорую руку в духовке. Это быстро, аппетитно и легко!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Капуста 0,5 штуки
  • Картофель 3 штуки
  • Морковь 1 штука
  • Творог 150 грамм
  • Мука 300 грамм
  • Яйцо 1 штука
  • Соль 1 ч. ложка
  • Масло растительное 1 ст. ложка
  • Сода 0,5 ч. ложки
  • Желток 1 штука
  • Перец По вкусу

Калорийность

174 ккал

Калорийность

6 г

Белки

6 г

Жиры

26 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Картофель отварите в мундире до готовности, очистите и приготовьте пюре. Творог с яйцом измельчите блендером или протрите через сито. Добавьте соду, перемешайте.

Шаг 2

2. Добавьте соль, картофельное пюре и перемешайте лопаткой до однородности. Добавьте просеянную муку и замесите мягкое тесто на смазанной растительным маслом доске.

Шаг 3

3. Заверните тесто в пленку и отправьте в холодильник на 30 минут. Протушите капусту с морковью и специями до готовности (по вашему вкусу). Остудите начинку. Тесто разделите на 16-18 частей и присыпьте мукой.

Шаг 4

4. Руками распластайте кусочек теста в круг диаметром 8-10 см. В центр круга выложите начинку и защипните края пирожка. Выложите пирожки швом вниз на покрытый пергаментом противень.

Шаг 5

5. Смажьте пирожки желтком, взболтанным с растительным маслом. Выпекайте в разогретой до 190 градусов духовке 30 минут. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Быстрые пирожки на скорую руку в духовке"

Видео рецепт Быстрые пирожки на скорую руку в духовке
Оценить рецепт
5.0 2

Похожие рецепты

Быстрые пирожки на кефире
Мука Кефир Сливочное масло Масло растительное Сода Соль Сахар Яйцо Картофель Перец черный молотый
Этот рецепт будет очень полезен, когда не хватает время для приготовления дрожжевого теста. Узнала его от своей бабушки.
45 мин
4.9
×