Найти идеальный рецепт


Пельмени (простой рецепт)
1 ч.
6

Пельмени (простой рецепт)

Трудно найти человека. который не не знал бы пельменей. Сегодня я расскажу вам, как приготовить пельмени (простой рецепт). Вы сможете накормить ими всю семью, да и готовить можно всей семьей.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Фарш свиной 250 грамм
  • Говяжий фарш 250 грамм
  • Лук 1 штука
  • Чеснок 1 зубчик
  • Мука 600 грамм
  • Яйцо 1 штука
  • Вода 1 стакан
  • Соль По вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

В миске смешайте муку, соль, холодную воду и яйцо, замесите тесто. Накройте и оставьте на 30 минут.

Шаг 2

Фарш смешайте в миске и добавьте нарубленный чеснок, лук, соль, перец и перемешайте до однородности.

Шаг 3

Тесто раскатайте, вырежьте кружкой кружочки, выложите начинку. Слепите пельмени. Варите их в подсоленной воде минуты 4 после того, как они всплывут.

Оценить рецепт
4.5 28
Добавить комментарий
Captcha
:sleep: :dry: :sad: :smile: :tongue: :laugh: :cool: :rolleyes: :ohmy: :wacko: :mellow: :mad: :wub: :blush: :excl: :biggrin: :blink: :happy: :wink: :huh: :angry: :ph34r: :unsure:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x
Наталия Заяц(Романова)
06.06.2025 06:43
И фарш и тесто приготовила заранее. Сейчас вот леплю пельмешки- получится много.. семья будет довольна. Домашние пельмени всегда вкусные.

Похожие рецепты


×