Пельмени (простой рецепт)
Трудно найти человека. который не не знал бы пельменей. Сегодня я расскажу вам, как приготовить пельмени (простой рецепт). Вы сможете накормить ими всю семью, да и готовить можно всей семьей.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Лук 1 штука
- Чеснок 1 зубчик
- Мука 600 грамм
- Яйцо 1 штука
- Говяжий фарш 250 грамм
- Фарш свиной 250 грамм
- Соль По вкусу
- Вода 1 стакан
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
В миске смешайте муку, соль, холодную воду и яйцо, замесите тесто. Накройте и оставьте на 30 минут.
Шаг 2
Фарш смешайте в миске и добавьте нарубленный чеснок, лук, соль, перец и перемешайте до однородности.
Шаг 3
Тесто раскатайте, вырежьте кружкой кружочки, выложите начинку. Слепите пельмени. Варите их в подсоленной воде минуты 4 после того, как они всплывут.
Оценить рецепт
4.5
28
Похожие рецепты
Пельмени
Куриный фарш
Мука
Ледяная вода
Лук
Соль и молотый черный перец
Кто не любит домашние пельмени? Готовят их по-разному, но всегда результат оправдывает ожидания. По этому рецепту тесто получается эластичным, а фарш — очень сочным. Очень советую попробовать!
Пельмени классические
Мясной фарш
Мука
Вода
Растительное масло
Соль
Яйцо
Специи
Репчатый лук
Если кто не знает, сообщаю, что домашние пельмени всегда вкуснее и сочнее! Так что стоит хотя бы один раз сделать пельмени классические в домашних условиях, чтобы больше не возвращаться в магазин!
Домашние пельмени из заварного теста
Мука пшеничная
Фарш мясной
Кипяток
Вода холодная
Масло подсолнечное
Соль
Яйцо куриное
Лук репчатый
Перец черный молотый
Пельмени - один из символов русской кухни, хотя в том или ином виде они есть во многих странах Азии и Европы. Сегодня у нас пельмени из заварного теста, которое получается нежным и вкусным.
Самые вкусные пельмени
Мясной фарш
Мука
Молоко
Растительное масло
Соль
Яйцо
Лавровый лист
Черный перец горошком
Каждая хозяйка должна знать, как приготовить самые вкусные пельмени. И сегодня я хочу поделится с вами очень хорошим рецептом вкусных пельменей. Получаются они очень сочными и сытными. Попробуйте!
Пельмени быстрые
Мясо
Мука
Молоко
Сало
Лук репчатый
Яйцо
Перец черный молотый
Соль
Не всегда приготовление пельменей - это долгий и сложный процесс, есть пару хитростей, как сделать это вкуснейшее блюдо довольно быстро и с минимальными затратами ваших сил.
Пельмени русские
Мясо
Мука
Сметана
Вода
Растительное масло
Зеленый лук
Яйцо
Соль
Перец
Вы любите простую и вкусную еду? Тогда в вашей кулинарной копилочке обязательно должен быть этот рецепт - пельмени русские. Натуральные ингредиенты и по-настоящему невероятный вкус.
Пельмени с бульоном
Бульон куриный
Лук
Сметана
Лук зеленый
Пельмени
Зелень
Соль
Специи
Перец
Лавровый лист
Хочу вам рассказать, как приготовить пельмени с бульоном, попробуйте и вы больше не захотите варить пельмени в простой воде! Само тесто пропитывается бульоном и пельмени становятся еще вкуснее!
Пельмени традиционные "Красивые"
Фарш мясной
Мука пшеничная
Вода холодная
Соль
Яйцо куриное
Самое желанное блюдо на обед и ужин у детей и взрослых — пельмени! Кто откажется от красивых и ароматных кусочков теста со вкусным фаршем внутри? Подавайте их со сливочным маслом и сметаной!
Пельмешки без спешки
Мука
Фарш
Вода
Масло сливочное
Чеснок
Кориандр
Лук
Соль
Перец черный молотый
Приготовление пельменей не терпит суеты. Процесс этот размеренный и неторопливый, в котором зачастую участвует вся семья. А потому предлагаю приготовить пельмешки без спешки, поделюсь своим рецептом.
