Блюда из баранины - рецепты с фото на Повар.ру (810 рецептов баранины)

Чистая вода Горчица Фасоль белая Масло оливковое Чеснок Розмарин сушеный Баранья нога Лук репчатый Соль, перец

Баранина с фасолью – блюдо, которое можно приготовить 1000 способами. Представляю вам французский вариант приготовления этого яства.

1 ч.

–

3.7

–

Чанахи из баранины в кастрюле

Баранина Чеснок Лук репчатый Картофель Морковь Баклажан Помидоры Перец болгарский Зелень Соль и перец

Кавказская кухня - это всегда очень сытно и насыщенно, например, такое замечательное блюдо, как чанахи. Оно готовится на основе баранины и овощей, которые тушатся вместе в кастрюле. Рекомендую!

2 ч.

–

3.7

39

Баранина с зеленью

Баранина Сыр Зелень Чеснок Оливковое масло Луковица Яйцо Лимон Соль Перец

Сочная и очень аппетитная баранина с зеленью в домашних условиях - это отличный вариант основного блюда даже на праздничный стол. Побалуйте себя по-настоящему вкусным мясом.

8 ч.

–

5.0

146

Бараний фарш в домашних условиях

Баранина

В основном бараний фарш в домашних условиях делают в виде основы для котлет, люля-кебаба, других мясных блюд. Готовится он очень быстро и любит острые специи. Бараний фарш популярен в азиатской кухне.

30 мин

–

5.0

256

Жаркое из баранины в духовке

Баранина Овощи Оливковое масло Чеснок Розмарин Соль Перец

Если хочется сделать на обед или ужин что-нибудь простое, но очень вкусное и сытное, тогда этот рецепт приготовления жаркого из баранины в духовке с любимыми овощами обязательно пригодится.

3 ч.

–

4.4

277

Гуляш из баранины с подливкой

Баранина Вино сухое красное Растительное масло Шпик Томатная паста Мука Чеснок Соль Черный молотый перец Корица Лук репчатый

Нежная и сочная баранина в густой подливке - побалуйте себя вкусным блюдом. Готовится очень просто, а получается действительно вкусно.

2 ч.

–

4.5

279

Плов в воке

Баранина Рис бурый Жир курдючный Барбарис Зира Лук репчатый Морковь Чеснок Соль

Не только в казане можно приготовить вкусный плов, оказывается, вок тоже идеально подходит для этого. И если на вашей кухне есть такая посуда, попробуйте сделать плов в ней, ведь это совсем не сложно.

2 ч. 30 мин

–

4.1

–

Баранина в воке

Баранина Шампиньоны Растительное масло Соевый соус Чеснок Сахар Уксус Соль Сухие специи Лук-порей Молотый черный перец

Ароматная и сочная баранина, а главное - очень быстро и очень вкусно! Приготовьте на обед или ужин баранину в воке.

1 ч.

–

3.1

174

Подлива из баранины для макарон

Баранина Грибы Сельдерей Коньяк Чеснок Шафран Лук Помидор Перец чили Петрушка, розмарин Соль, перец

Подливу из баранины для макарон удобно готовить в мультиварке, потому что процесс тушения в ней идет просто идеально. Но подливу также легко приготовить и в глубокой кастрюле, типа казана.

1 ч.

–

5.0

121

Голубцы по-грузински

Фарш Рис Масло для жарки Чеснок Мята Виноградные листья Лук Соль и специи

Долма - голубцы по-грузински в домашних условиях могут стать главным блюдом на любом столе. Традиционно они готовятся в листьях винограда, которые были приготовлены заранее и заморожены.

3 ч.

–

5.0

246

Плов из девзиры

Баранина Рис Курдюк Чеснок Луковица Морковь Соль Специи для плова

Предлагаю на заметку классический рецепт плова из девзиры с бараниной, овощами и специями. Хотите получить настоящее удовольствие от приготовления еды? Тогда спешите на кухню, запомнив рецепт.

2 ч.

–

4.1

179

Плов по-казахски

Баранина Рис Урюк сушеный Жир топленый Морковь Лук репчатый Перец черный молотый Соль

Настоящий плов по-казахски, как и положено, готовится из баранины с добавлением сушеного урюка. Если сделать это блюдо правильно, то оно получается невероятное вкусное - оторваться от него невозможно.

1 ч. 40 мин

–

4.6

–

Плов с бараниной и сухофруктами

Баранина Рис Чеснок Лук репчатый Морковь Масло растительное Специи Соль

Такой вариант плова особенно нравится детям, но и взрослые всегда кушают его с удовольствием. Плов с бараниной и сухофруктами готовится довольно просто, предлагаю вам сегодня сделать его к ужину.

2 ч. 30 мин

–

5.0

–

Плов из баранины с помидорами

Баранина Рис Морковь Лук репчатый Барбарис Зира Куркума Имбирь тертый Помидор Чеснок Масло растительное Специи Соль

Плов из баранины, несомненно, - превосходное блюдо, я обычно добавляю в него пару спелых помидоров, так плов получается намного сочнее, да и вкус у него, как мне кажется, становится еще лучше.

2 ч.

–

3.0

160

Жаркое по-ланкаширски

Капуста Баранина Картофель Бульон Масло растительное Чеснок Лук Специи

Вашему вниманию - классический рецепт жаркого по-ланкаширски. Ланкашир - это графство в Великобритании и там делают вкуснейшее жаркое из баранины с капустой и овощами. Попробуйте, очень вкусно!

1 ч. 12 мин

–

2.8

135

Бешбармак в казане

Баранина Конина Говядина Мука Петрушка Вода Лук репчатый Морковь Чеснок молодой со стеблями Яйцо Специи Соль

А почему бы нам сегодня не приобщиться к традиционной казахской кухне и не приготовить вкуснейшее блюдо - бешбармак, а делать мы его будем, как и положено, в казане, из баранины, конины и говядины.

3 ч.

–

4.7

–

Манты по-киргизски

Мука Баранина Вода Курдючный жир Лук Яйцо

Делюсь с вами простым рецептом мант по-киргизски. По сути, это классика жанра - баранина, курдюк, постное тесто. А ведь блюда просто так традицией не становятся, верно? Так что попробуйте сами!

40 мин

–

3.9

252

Манты с джусаем

Баранина Мука Курдючный жир Вода Джусай Лук Специи

Вашему вниманию - классический рецепт мант с джусаем прямиком из Алма-Аты! Получается довольно интересный и необычный вкус, более ароматных и сытных мант я не пробовала! Так что делюсь с вами!

1 ч.

–

3.8

–

Мусака с бараниной

Молоко Баранина Твёрдый сыр Белое сухое вино Сливочное масло Пшеничная мука Томатная паста Тертый мускатный орех Баклажаны Репчатый лук Морковь Корень сельдерея Корица Соль, перец Соль, перец

Так случилось, что в нашей стране греческая кухня не распространена, первое известное блюдо - греческий салат, ну а второе - мусака, давайте попробуем ее сегодня приготовить.

2 ч.

–

5.0

–

Мусака с соусом "Бешамель"

Баклажаны Молоко Баранина мякоть Оливковое масло Сыр твердый Мука пшеничная Масло оливковое Соль Корица Корица молотая Орегано сушеный Соль Перец черный молотый Перец черный молотый Яйца Мускатный орех Лук репчатый

Если кто не знает что такое мусака, хотя таких людей наверное мало, то - это греческая запеканка из овощей и мяса, я очень часто ее готовлю, и покажу вам как приготовить мусаку с соусом "Бешамель".

10 ч.

–

3.6

204