Жареная баранина

Спешу поделиться с вами очень простым и безумно вкусным рецептом мясного горячего. К гарниру, овощам или соусу такая баранина подойдет отлично. Да и сам процесс наверняка не вызовет трудностей.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Баранина 1 Килограмм
Головка чеснока 1 Штука
Смесь перцев 1 Чайная ложка
Розмарин 1 Чайная ложка
Оливковое масло 1/2 Стакана
Соль По вкусу

Количество порций

Шаг 1

1. Необходимые нам ингредиенты перед вами.

Шаг 2

2. В глубокой мисочке соедините оливковое масло с чесноком и специями. Мясо вымойте, обсушите, посолите по вкусу.

Шаг 3

3. Выложите в ароматное масло мясо и отправьте в холодильник на пару часов.

Шаг 4

4. После разогрейте как следует сковороду и выложите баранину. Жарьте на среднем огне с двух сторон до румяности. Подавайте к столу с любимым соусом и гарниром. Приятного аппетита!

Оценить рецепт