Отбивные на косточке с картошкой
Отбивные на косточке с картошкой - самый простой и вкусный ужин для мужчины! Бараньи отбивные с чесноком, да еще и с жаренной картошечкой! Как же вкусно! После такого ужина долго не проголодаешься!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Баранина 1 кг
- Чеснок 1 штука головка
- Уксус винный 1/4 стакана
- Вода 100 грамм
- Масло 200 грамм
- Сахар 1/2 ч. ложки
- Картофель 1 кг
- Соль, перец По вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
В большом количестве масла жарить картофель.
Шаг 2
На другой сковороде разогреть оставшееся масло и жарить отбивные до коричневого цвета.
Шаг 3
В ступке растереть чеснок.
Шаг 4
Добавить уксус и воду, мешать до однородной пасты.
Шаг 5
Половину пасты из чеснока добавьте к мясу.
Шаг 6
Другую половину - к картофелю. Перемешайте.
Шаг 7
К мясу и картофелю добавьте специи по вкусу.
Шаг 8
Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
1
Похожие рецепты
Отбивные с картошкой в духовке
Картофель
Свинина
Чеснок
Тимьян
Соль
Черный молотый перец
Отбивные с картошкой в духовке - классическое блюдо, настоящая находка для любого большого праздничного обеда! Это блюдо, в котором замечательно сочетаются и основное, и гарнир. Это просто и вкусно!
Свиная отбивная
Сливочное масло
Соль
Черный перец
Свиные отбивные
Кайенский перец
Простой рецепт отбивных для почитателей жареной свининки. Пошаговое приготовление с фотографиями.
Свиная отбивная со спагетти
Спагетти
Оливковое масло
Чеснок
Красный перец
Свиная отбивная
Рецепт приготовления второго блюда состоящего из нескольких отбивных (свинина) и спагетти с жареным чесноком.
Телячьи отбивные с анчоусами
Панировочные сухари
Оливковое масло
Оливковое масло
Помидоры
Сыр
Лимонный сок
Анчоусы
Каперсы
Петрушка
Чеснок
Орегано
Соль
Черный перец
Телячьи отбивные
Рецепт отбивных из телятины. Приготовление очень простое.
Свиная отбивная, завернутая в бекон, в пикантном соусе
Бекон
Коричневый сахар
Дижонская горчица
Свиные отбивные
Бутылка соуса чили на томатной основе
Банка кусочков ананаса
Рецепт приготовления свиной отбивной, завернутой в бекон, в пикантном соусе. Действительно пикантное и оригинальное блюдо,можно подать на любой праздничный стол.
Отбивные по-вьетнамски
Рис
Рыбный соус
Рапсовое масло
Чеснок
Тертый имбирь
Огурец
Помидор
Лимон
Кинза
Свиные отбивные
Красный лук
Свиные отбивные с рисом и салатом. Вьетнамская народная кухня.
Запанированные свиные отбивные
Панировочные сухари
Горчица
Шалфей
Яйца
Свиные отбивные с костями
Соль и молотый перец
Рецепт приготовления нежных свиных отбивных в панировке с горчицей и шалфеем.
Запанированные свиные отбивные с горчицей
Горчица
Растительное масло
Бескостные свиные отбивные
Соль и молотый перец
Рецепт приготовления свиных отбивных в панировке из сухарей и горчицы.
Свиные отбивные с лимоном и петрушкой
Свинина
Растительное масло
Петрушка
Сахар
Лук
Болгарский перец
Лимон
Соль, перец
Простое, быстрое и очень вкусное блюдо! Прекрасно подойдет как для обычной семейной трапезы, так и для любого праздничного стола.
Свиные отбивные на гриле с луком
Оливковое масло
Лимон
Красный лук
Свежий розмарин
Свиные отбивные
Соль и молотый перец
Эти потрясающие отбивные хороши как на гриле, так на углях сковороде. Мясо получается очень сочное, с хрустящей корочкой. А уж как оно подаётся! С жареными лимонами и луком, приправленными маслом с тонким ароматом розмарина.
Свиные отбивные в соусе из вишни и ревеня
Ревень
Сахар
Оливковое масло
Бальзамический уксус
Молотый мускатный орех
Соль и молотый перец
Свиные отбивные
Рецепт приготовления свиных отбивных в соусе из вишни и ревеня. Вишня в этом рецепте может быть заменена другими сушеными фруктами, например, изюмом.
Свиные отбивные с яблоками и изюмом
Растительное масло
Изюм
Яблочный уксус
Молотый имбирь
Зеленое яблоко
Кайенский перец
Свиные котлеты
Соль и перец
Свиные отбивные и яблоки – традиционное сочетание. Яблочный уксус в этом рецепте компенсирует сладость изюма.