Отбивные на косточке с картошкой
30 мин
количество порций 4

Отбивные на косточке с картошкой

Отбивные на косточке с картошкой - самый простой и вкусный ужин для мужчины! Бараньи отбивные с чесноком, да еще и с жаренной картошечкой! Как же вкусно! После такого ужина долго не проголодаешься!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Баранина 1 Килограмм
  • Чеснок 1 Штука
    головка
  • Уксус винный 1/4 Стакана
  • Вода 100 Грамм
  • Масло 200 Грамм
  • Сахар 1/2 Чайных ложки
  • Картофель 1 Килограмм
  • Соль, перец По вкусу
Количество порций

Шаг 1

В большом количестве масла жарить картофель.

Шаг 2

На другой сковороде разогреть оставшееся масло и жарить отбивные до коричневого цвета.

Шаг 3

В ступке растереть чеснок.

Шаг 4

Добавить уксус и воду, мешать до однородной пасты.

Шаг 5

Половину пасты из чеснока добавьте к мясу.

Шаг 6

Другую половину - к картофелю. Перемешайте.

Шаг 7

К мясу и картофелю добавьте специи по вкусу.

Шаг 8

Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0 1

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

 
×