Отбивные с картошкой в духовке

Отбивные с картошкой в духовке - классическое блюдо, настоящая находка для любого большого праздничного обеда! Это блюдо, в котором замечательно сочетаются и основное, и гарнир. Это просто и вкусно!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Свинина 400-500 Грамм
Можно любое другое
Картофель 5-6 Штук
Чеснок 3 Штуки
Тимьян 1 Щепотка
Соль - По вкусу
Черный молотый перец - По вкусу

Количество порций

Калорийность

145 ккал

Калорийность

11 г

Белки

4 г

Жиры

10 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

1. Дольки чеснока разрезать пополам или нарезать крупными пластинами.

Шаг 2

2. Кусочки свинины промыть под проточной водой. Обсушить. Затем натереть солью, специями и черным перцем.

Шаг 3

3. Свинину нашпинавать кусочками чеснока.

Шаг 4

4. Картофель нарезать кружочками не более 1 см в толщину.

Шаг 5

5. В фольгу положить кусочки свинины. Смазать каждый кусочек кетчупом. Картофель выложить по бокам свинины. Закрыть фольгу, и защипить концы, чтобы не вытек сок.