Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Отбивные с картошкой в духовке

1 ч. 10 мин

2

Отбивные с картошкой в духовке

Идеальное блюдо на любой случай. Его можно подать на обед и ужин для семьи. Подать на праздничный стол, ведь оно не отнимет много времени. Получается сытно и очень вкусно. Берите рецепт на вооружение!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Свинина 400 грамм
Картошка 400 грамм
Соль По вкусу
Перец черный По вкусу
Чеснок 2 зубчика
Масло растительное 2 ст. ложки

Калорийность

199 ккал

Калорийность

12 г

Белки

9 г

Жиры

7 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления отбивных с картошкой в духовке.

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления отбивных с картошкой в духовке.

Шаг 2

Картофель почистите и сполосните. Порежьте картофель дольками и отварите в соленой воде до полуготовности. Откиньте картофель на сито и дайте отвару полностью стечь.

Картофель почистите и сполосните. Порежьте картофель дольками и отварите в соленой воде до полуготовности. Откиньте картофель на сито и дайте отвару полностью стечь.

Шаг 3

Разрежьте мясо на части. Я сделала две отбивных.

Разрежьте мясо на части. Я сделала две отбивных.

Шаг 4

Каждый кусок свинины отбейте с двух сторон.

Каждый кусок свинины отбейте с двух сторон.

Шаг 5

Мясо посолите и поперчите.

Мясо посолите и поперчите.

Шаг 6

Чеснок почистите и порежьте дольками, разложите по отбивным.

Чеснок почистите и порежьте дольками, разложите по отбивным.

Шаг 7

Форму застелите фольгой для запекания и положите отварную картошку.

Форму застелите фольгой для запекания и положите отварную картошку.

Шаг 8

Поверх картофеля выложите отбивные.

Поверх картофеля выложите отбивные.

Шаг 9

Плотно закройте форму фольгой, так чтобы она не касалась мяса. Поставьте форму в горячую духовку и запекайте отбивные с картошкой при температуре 180 градусов в течение 35 минут.

Плотно закройте форму фольгой, так чтобы она не касалась мяса. Поставьте форму в горячую духовку и запекайте отбивные с картошкой при температуре 180 градусов в течение 35 минут.

Шаг 10

Достаньте форму из духовки и откройте фольгу. Верните отбивные с картошкой в духовку и запекайте еще 10-15 минут.

Достаньте форму из духовки и откройте фольгу. Верните отбивные с картошкой в духовку и запекайте еще 10-15 минут.

Шаг 11

Отбивные с картошкой готовы. Разложите их по тарелкам и сразу подавайте к столу.

Отбивные с картошкой готовы. Разложите их по тарелкам и сразу подавайте к столу.

Видео рецепт "Отбивные с картошкой в духовке"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Видео рецепт Отбивные с картошкой в духовке

Оценить рецепт

5.0 17

Добавить комментарий

Настасья

08.07.2025 09:33

Шикарные отбивные, очень вкусно =)

Похожие рецепты

Отбивные в фольге в духовке

Говядина Соевый соус Чеснок Перец Соль Специи

Думаю, вам будет интересно узнать, как приготовить отбивные в фольге в духовке, - блюдо не на каждый день, но нежнее и сочнее мясо у меня еще никогда так не получалось, как по этому рецепту. Советую!

2 ч.

3.6

77

Отбивные из курицы в духовке

Картофель Куриное филе Масло оливковое Соль Перец

Отбивные из курицы в духовке - прекрасное, полезное блюдо, которое готовится само по себе. Заготовку можно заранее поставить в духовку и включить за полчаса до подачи на стол. Отбивные - это вкусно!

50 мин

3.8

159

Отбивные из говядины в духовке

Говядина Сыр Майонез Масло растительное Горчица Лук Соль Перец

Отбивные из говядины я иногда готовлю в духовке. Это более полезно, чем жареные в сковороде. И получаются они очень нежные и вкусные. Попробуйте сами и вы в этом убедитесь.

1 ч.

4.1

252

Котлеты с картошкой в духовке

Фарш Белый хлеб Мука Чеснок Лук репчатый Яйцо Картофель Соль Перец

Хочу поделиться с вами рецептом приготовления котлет с картошкой в духовке. Такое блюдо довольно быстро готовится, а получается очень вкусно и сытно. Классика жанра русской кухни :)

40 мин

4.6

–

Пирожки с картошкой в духовке

Мука Молоко Вода Мелкая кукурузная крупа Сливочное масло Сахар Быстродействующие дрожжи Соль Яйцо Картофель Лук Растительное масло

Что может быть лучше домашних пирожков с золотистой корочкой в холодный осенний день? Порадуйте своих близких вкусной выпечкой. Рецепт пирожков с картошкой в духовке - вам в помощь.

3 ч.

3.4

–

Кабачки с картошкой в духовке

Картофель молодой Бекон Масло оливковое Кабачок молодой Перец болгарский Лук-порей Специи Соль

Самое лучшее, что можно приготовить летом - это кабачки с картошкой в духовке, ведь в этом потрясающем блюде вы найдете сочетание отличного вкуса с пользой летних овощей.

40 мин

4.1

97

Брокколи с картошкой в духовке

Картофель Брокколи Оливковое масло Соевый соус Специи Соль Перец

В сезон овощей хочется готовить их чаще, а значит, нужно каждый раз искать новые и интересные рецепты. В данном случае вы узнаете, как сделать брокколи с картошкой в духовке - ароматные и аппетитные.

1 ч.

4.4

84

Курочка с картошкой в духовке

Сыр Бекон Зеленый лук Томатный соус Острый томатный соус Оливковое масло Паприка Чеснок Соль Куриная грудка Картофель Перец

Ищите необычные идеи для обыкновенных ингредиентов? Тогда предлагаю вам рецепт приготовления курочки с картошкой в духовке - оригинальный вариант исполнения и подачи любимого блюда.

1 ч. 30 мин

4.6

175

Пирожки с грибами и картошкой в духовке

Картофель Грибы Масло сливочное Соль Лук репчатый

Грибной сезон в самом разгаре! А это значит, что пора бы уже приготовить что-то вкусненькое из грибов. Предлагаю рецепт замечательных пирожков с грибами и картошкой, запеченных в духовке!

1 ч.

4.9

57

Баранина с картошкой в духовке

Баранина Майонез Картофель Морковь Лук репчатый Специи Соль

Хочу поделиться с вами очень полезным рецептом, с которым вы одним махом приготовите полноценный ужин очень легко и быстро. Сегодня я расскажу, как сделать вкуснейшую баранину с картошкой в духовке.

1 ч. 40 мин

4.3

161

Отбивные из свинины в духовке

Филе свиное Сыр твердый Майонез Помидоры Лук Специи Зелень

Хочу вас ознакомить с классическим рецептом отбивных из свинины в духовке. Такое мясо получается очень нежным, сочным и вкусным. Так что блюдо подойдет как на семейные посиделки, так и на праздник!

40 мин

4.3

–

×