Отбивные из свинины в духовке
Хочу вас ознакомить с классическим рецептом отбивных из свинины в духовке. Такое мясо получается очень нежным, сочным и вкусным. Так что блюдо подойдет как на семейные посиделки, так и на праздник!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Филе свиное 500 Грамм
- Помидоры 2 Штуки
- Лук 1 Штука
- Майонез 3 Ст. ложки
- Сыр твердый 100 Грамм
- Специи По вкусу
- Зелень По вкусу
Количество порций
Шаг 1
1. Противень смазываем маслом, и выкладываем измельченный лук в один слой. Мясо режем порционными кусочками, чуть отбиваем и натираем солью и перцем. Выкладываем поверх лука.
Шаг 2
2. Смазываем каждый кусочек небольшим количеством майонеза и выкладываем по ломтику помидора на каждый кусок мяса.
Шаг 3
3. Дальше - посыпаем зеленью и тертым сыром. Отправляем в разогретую духовку на полчаса.
Шаг 4
4. Блюдо готово! Подавайте с овощным гарниром. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Отбивные из свинины в духовке"
Оценить рецепт
4.3
69
Комментарии к рецепту
Татьяна Жориковна
29.12.2021 23:56
Очень вкусно
Похожие рецепты
14 ч. 0 мин
Карбонат в духовке с яблоками
1 ч. 0 мин
Мясо по-королевски
1 ч. 0 мин
Мясо горячего копчения
2 ч. 0 мин
Котлеты по-министерски из свинины
8 ч. 0 мин
Мясо, маринованное в кефире
30 мин
Мясо с луком на сковороде
1 ч. 0 мин
Свинина с грибами под сыром
15 мин
Сэндвич с сыром, ветчиной и ананасом