Отбивные в духовке
Рецепт приготовления запеченных свиных отбивных с грибами, луком, сыром и помидорами. Запеченные свиные отбивные – вкусное блюдо, которое непременно понравится вашим домашним и гостям.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Свиная вырезка 700-800 грамм
- Шампиньоны 300 грамм
- Луковица 1 штука
- Помидор 2 штуки
- Сыр 250 грамм
- Петрушка По вкусу
- Специи и соль По вкусу
- Яйца 2 штуки кляр
- Молоко По вкусу кляр
- Мука По вкусу кляр
Калорийность
126 ккал
Калорийность
12 г
Белки
8 г
Жиры
2 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Нарезать свиную вырезку на кусочки и слегка отбить с обеих сторон молотком.
Шаг 2
Посыпать каждую отбивную соль и специями.
Шаг 3
В миске взбить вилкой яйца и молоко. Добавить соль и приправы. Кляр готов. Разогреть подсолнечное масло в сковороде. Обвалять отбивные в муке, затем окунуть в яичную смесь и обжарить с обеих сторон.
Шаг 4
Отдельно обжарить нарезанные грибы и нарезанный полукольцами лук. Крупно натереть сыр.
Шаг 5
Выложить отбивные на противень. Выложить на каждую отбивную слой грибов и слой жареного лука
Шаг 6
Затем посыпать петрушкой и выложить кружки помидоров. При желании помидоры можно смазать майонезом.
Шаг 7
Посыпать отбивные сыром.
Шаг 8
Запекать в духовке около 15-20 минут, пока сыр не расплавится.
Видео рецепт "Отбивные в духовке"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.2
77
Категории рецепта
Похожие рецепты
Оригинальные отбивные в духовке
Сыр
Горчица
Мед
Укроп
Свиные отбивные
Соль, перец
Растительное масло
Вы не знаете, что приготовить на ужин и даже на праздничный стол, а все вариации мяса уже приелись? Тогда рекомендую потрясающий рецепт, как приготовить оригинальные отбивные в духовке. Пробуйте!
Отбивные из свинины в духовке
Филе свиное
Сыр твердый
Майонез
Помидоры
Лук
Специи
Зелень
Хочу вас ознакомить с классическим рецептом отбивных из свинины в духовке. Такое мясо получается очень нежным, сочным и вкусным. Так что блюдо подойдет как на семейные посиделки, так и на праздник!
Мясо отбивное в духовке
Свинина
Сметана или майонез
Растительное масло
Луковица
Морковь
Соль
Специи
На праздничный стол, а может обед или ужин предлагаю повторить удивительно вкусный и простой рецепт мяса отбивного в духовке под овощной корочкой.
Свиная отбивная в духовке
Мед
Соевый соус
Кунжут
Чеснок
Имбирь молотый
Свиная отбивная
Лук
Соль, перец
Стараюсь разнообразить повседневный рацион простыми, но вкусными блюдами. Расскажу вам о том, как приготовить свиную отбивную в духовке, которую мариную в азиатском соусе: соевый соус, кунжут, имбирь.
Отбивные в кляре в духовке
Куриное филе
Мука
Сметана
Яйца
Соль
Перец
Масло растительное
Отбивные бывают разными, но в данном случае, они получаются просто изумительно вкусными. Куриное филе обжаривается в кляре, а затем запекается в духовке до хрустящей золотистой корочки!
Отбивные в духовке с помидорами и сыром
Куриное филе
Плавленый сыр
Помидоры
Лук репчатый
Зелень
Соль, перец черный
Блюдо получается почти диетическим. Мясо очень нежное, пропитано соком помидоров. Подавайте с картофелем или кашами.
Отбивные из свинины классические
Свиная вырезка
Мука
Яйцо
Соль
Перец душистый молотый
Масло растительное
Сочные, ароматные, нежные внутри и хрустящие снаружи! Думаете, о чем я? Конечно об отбивных! Именно их мы хотим увидеть на каждом праздничном столе, ведь превзойти их по вкусу очень сложно.
Отбивная с грибами и сыром
Свиные отбивные
Сметана
Грибы
Сыр
Растительное масло
Луковица
Соль
Перец
Желая разнообразить ежедневный рацион вкусным и сытным основным блюдом, предлагаю на заметку рецепт приготовления отбивной с грибами и сыром, запеченной в духовке.
Отбивные из индейки запеченные с помидорами и сыром
Филе индейки
Моцарелла
Лук репчатый
Майонез
Перец
Помидоры
Соль
Сочные, сытные и очень вкусные отбивные из индейки, запеченные с помидорами и сыром, вы легко и просто сможете приготовить семье на обед или ужин по этому рецепту. Берите на заметку!
Говядина по-французски в духовке
Говядина
Шампиньоны
Майонез
Сыр
Помидор
Лук репчатый
Лимонный сок
Оливковое масло
Соль
Перец черный молотый
Отличное блюдо, которое, несмотря на свое название, уже давно стало обыденным на любом праздничном столе во всех странах бывшего СССР и не только. Но менее вкусным оно от этого совершенно не стало.
Отбивные с ананасами и сыром
Свинина
Сыр твердый
Майонез
Ананасы консервированные
Лук репчатый
Соль
Перец
Оливки
Отбивные с сыром и ананасом. Это блюдо просто нужно попробовать! Удивительно, насколько гармонируют между собой мясо, будь то свинина, курица или любое другое, ананас и сыр. Остальное - дело времени.