Азиатская кухня, азиатские блюда - рецепты с фото на Повар.ру (1486 рецептов азиатской кухни)

Морковь по-корейски Майонез Лаваш тонкий Куриное филе Яйца Зелень Масло растительное

Если у вас есть тонкий армянский лаваш, попробуйте приготовить из него легкую и сытную закуску. Начинка состоит из нежного куриного филе, моркови по-корейски, яиц и зелени. Готовится очень просто.

1 ч.

–

4.3

239

Салат с корейской морковкой и сухариками

Курица копченая Морковь по-корейски Капуста пекинская Майонез Сухарики Чеснок

Простой праздничный салат, который легко готовится в домашних условиях. Сочетание ингредиентов в салате подобрано очень удачно: блюдо получается очень аппетитным. Очень вкусно и быстро!

30 мин

–

5.0

217

Роллы с икрой летучей рыбы

Семга Рис для суши Сыр Филадельфия Икра летучей рыбы Уксус рисовый Сахар Водоросли "Нори" Огурец

Кто не готовил роллы с икрой летучей рыбы, очень рекомендую это сделать! Блюдо получается очень красивым и аппетитным, прекрасно подходит для ужина или даже для праздничного застолья. Вкусно и сытно!

25 мин

–

3.1

–

Курица с овощами по-японски

Куриное филе Соевый соус Болгарский перец Баклажан Кабачок Морковь Лук Лапша японская

Если вы любите японскую кухню, то это потрясающее блюдо вам непременно понравится. Я разнообразила курицу с овощами лапшой: получилось очень вкусно и необычно.

1 ч.

–

5.0

47

Крылышки в кляре на сковороде

Куриные крылышки Картофельный крахмал Рисовый сироп Арахис (опционально) Соевый соус Чеснок Уксус Горчица (опционально) Коричневый сахар Кунжут Соль Чёрный перец (молотый) Имбирь Перец чили (опционально) Масло виноградных косточек

Сегодня я расскажу вам, как приготовить хрустящие крылышки по-корейски. Существует множество вариаций данного блюда, однако этот рецепт отлично подойдёт для тех, кто готовит крылышки в кляре впервые.

30 мин

–

4.7

–

Кабачки по-корейски быстрые

Чеснок Оливковое масло Соль Кабачок Зеленый лук Перец чили

Остренькие кабачки в качестве закуски легкого ужина - это не тяжелое, но очень вкусное блюдо. Рекомендую рецепт кабачков по-корейски быстрых!

20 мин

–

3.9

326

Лисички по-корейски

Лисички Соевый соус Масло растительное Уксус Чеснок Сахар коричневый Лук Перец чили Зелень

Поделюсь простым рецептом лисичек по-корейски. Отличная получается закуска, вкусно и в холодном, и в горячем виде. Так что рекомендую попробовать, оригинально и сочно!

30 мин

–

4.4

81

Цветная капуста с морковью

Вода Цветная капуста Уксус 9% Сахар Масло растительное Соль Чеснок Приправа для моркови по-корейски Морковь

Очень люблю готовить такую цветную капусту с морковью в домашних условиях. Блюдо сочное и вкусное. В охлажденном виде идеально сочетается с молодой отварной картошкой. Просто и быстро, советую!

7 ч.

–

3.5

–

Суши с семгой

Семга Рис для суши Филадельфия сыр Рисовый уксус Нори

Если вы являетесь поклонником японской кухни, тогда обязательно должны взять на заметку рецепт приготовления cуши с семгой и творожным сыром. Это любимый многими классический вариант.

25 мин

–

5.0

–

Салат "Хе" из щуки

Рыба Уксусная эссенция Масло растительное Чеснок Лук Морковь Огурец Помидор Перец болгарский Приправа Зелень

Рецепт приготовления салата "Хе" из щуки предлагаю сегодня вашему вниманию. Очень пикантный и острый салат для праздничного стола, просто отличная закуска! Хотя, думаю, хорош он и в будни.

3 ч.

–

3.8

54

Кальмар по-корейски с морковью

Кальмары Соус соевый Масло растительное Перец красный молотый Соль Морковь Лук репчатый

Кальмар по-корейски с морковью - традиционное блюдо одноименной национальной кухни. Кушанье имеет очень пикантный вкус и богатый аромат. Готовится быстро и красиво выглядит на столе. Пробуем!

1 ч.

–

4.4

130

Хе из моркови и кальмаров

Кальмары Масло подсолнечное Соевый соус Перец красный острый Чеснок Уксус Морковь Лук репчатый Соль

Салат хе относится к традиционной корейской кухне, а как известно, они еще те любители остренького! Вот и салат получается невероятно острым и пикантным. Морковь прекрасно сочетается с кальмарами!

1 ч.

–

3.9

124

Салат из фунчозы с морковью

Фунчоза Соевый соус Чеснок Уксус Морковь Баклажан Соль и специи

Салат из фунчозы с морковью получается очень необычным, пикантным и невероятно аппетитным! Ингредиенты прекрасно сочетаются между собой, составляя &quot;идеальный овощной ансамбль&quot;. Попробуйте!

30 мин

–

4.2

80

Салат с морковью по-корейски

Морковь Подсолнечное масло Столовый уксус 9% Сахар Чеснок Соль Перец красный молотый Кориандр молотый Лук репчатый Перец черный молотый

Предлагаю классический рецепт моркови по-корейски. Зачем покупать в магазине, если можно такую морковь приготовить самим. Отличная закуска и гарнир к мясу или птице.

30 мин

–

5.0

–

Диетические роллы

Творог Семга Огурец свежий Йогурт Укроп Листья нори

Диетический вариант приготовления суши, без риса. Вместо него я добавляю обезжиренный творог. Получается низкокалорийное блюдо, которое как раз-таки подходит тем, кто соблюдает диету. Пробуем!

25 мин

–

3.5

93

Салат в лаваше с морковкой по-корейски

Куриное филе Мягкий плавленый сыр Морковь по-корейски Листья салата Майонез Кетчуп Тонкий лаваш Огурец Соль, перец

Приготовим сытный салат с морковкой по-корейски в лаваше. Такое блюдо можно подать на закуску на полдник или в качестве легкого ужина.

1 ч.

–

3.3

154

Хе из кижуча

Кижуч Уксусная кислота 70% Соевый соус Чеснок Кориандр Лук репчатый Перец красный острый Зира

Хе - это острый салат из сырой рыбы по мотивам корейской кухни. Очень необычно и невероятно вкусно! Подавать его можно как на обед, так и на ужин. Рассказываю, как приготовить хе из кижуча.

3 ч.

–

4.6

–

Блинчики по-корейски

Куриное филе Вода Масло растительное Зеленый лук Молоко Мука пшеничная Мука рисовая Соус терияки Соус чили сладкий Семена кунжута Яйцо Соль

Классические корейские блинчики - очень вкусное и оригинальное блюдо. Их можно приготовить на завтрак, на ужин и на праздничный стол.

1 ч.

–

5.0

–

Горячие роллы дома

Рис круглозернистый Лосось копчёный Майонез Уксус винный белый Соевый соус Васаби Огурец Нори

Мы сегодня приготовим «зимний», то есть «горячий» ролл с копчёным лососем. Завершением ролла будет простой соус, приготовленный из майонеза, соевого соуса и кусочков лосося.

40 мин

–

4.9

229

Удон в воке

Куриное филе Лапша удон Капуста белокочанная Соус соевый светлый Вино рисовое Чеснок Соус соевый темный Сахар Соус рыбный Кукурузный крахмал Имбирь свежий Морковь Перец сладкий красный Перец красный зеленый Перья зеленого лука Кунжутное масло

Удон в воке - это просто невероятное пикантное и экзотическое японское блюдо, которое, впрочем, и многим нашим соотечественникам пришлось по вкусу, попробуйте его, возможно, удон понравится и вам.

40 мин

–

3.6

–

Фунчоза в воке

Перец болгарский Фунчоза Морковь Брокколи Соус терияки Соевый соус Масло растительное Кунжутное масло Лук зеленый Чеснок Паприка Черный молотый перец Острый перец чили

Фунчоза в воке — один из самых популярных способов приготовления такой лапши. Быстро, просто и очень вкусно! Предлагаю рецепт фунчозы в воке с овощами и шампиньонами.

30 мин

–

5.0

127

Мидии в воке

Мидии Кокосовое молоко Растительное масло Соевый соус Имбирь Зеленый лук Чеснок Паста карри Баклажан Цукини Болгарский перец Лук порей Перец чили Лайм

Блюда из мидий готовятся очень легко, а в воке процесс готовки очень ускоряется. Вкусное блюдо в тайском стиле.

30 мин

–

5.0

–

Мясо в кляре по-китайски

Свинина Сахар Вода Кетчуп Пиво Ананасовый сок Растительное масло Мука Кукурузный крахмал Яйцо Соль Перец Винный уксус

Любите восточную кухню? Если ваш ответ положительный, тогда возьмите на заметку удивительно простой рецепт мяса в кляре по-китайски с невероятно аппетитным и пикантным соусом.

1 ч.

–

4.4

246

Аджика из красной смородины на зиму

Красная смородина Сахар Чеснок Соль Перец чили Перец болгарский

Рецепт приготовления аджики из красной смородины на зиму мне подсказала подруга. Она подсмотрела этот соус в передаче про корейскую кухню. Там его подавали к мясу, но и с хлебом очень вкусно, советую!

19 ч.

–

3.7

92

Удон с говядиной

Говядина Лапша удон Горох Болгарский перец Лук Морковь Специи, соль, перец, кунжут

Удон с говядиной - это великолепное блюдо восточной кухни, которое приготовить не составит особого труда. Для блюда нам нужна лапша удон и максимальное количество свежих овощей.

25 мин

–

4.4

–

Салат с говядиной и орехами

Говядина Грецкие орехи Соевый соус Чеснок Помидор Огурец Болгарский перец Листья салата Зелень Майонез

Салат с говядиной и орехами - это очень вкусный и интересный тайский салат, не только оригинальный, но еще и очень вкусный и сытный. Салат пикантный, немного хрустящий и невероятно аппетитный.

20 мин

–

2.8

146

Гуляш из говядины с овощами

Говяжья вырезка Брокколи Стручковая фасоль Соевый соус Кунжутное масло Кукурузный крахмал Чеснок Устричный соус Свежий имбирь Болгарский перец Чили перец

Гуляш из говядины с овощами - это очень вкусное и сытное блюдо, приготовленное в китайском стиле. Это пряное и аппетитное блюдо прекрасно подойдет в качестве легкого ужина или обеда на скорую руку.

30 мин

–

4.3

101

Свинина по-китайски с ананасами

Свинина Ананас Кетчуп Соевый соус Крахмал Рисовый уксус Сахар Корень имбиря Желток

В китайской кухне можно встретить очень часто необычное сочетание продуктов. Для европейского человека это может быть недопустимо, но даже взыскательный гурман оценит качество этого блюда.

1 ч.

–

5.0

–

Говядина по-сычуаньски

Говядина Соевый соус Масло растительное Перец сычуаньский Имбирь Соус "Хойсин" Морковь Лук-шалот Чили паста

Говядина по-сычуаньски - это острое азиатское блюдо. Так что, можно сказать, что это блюдо для любителей остренького. готовится оно как все китайские блюда очень быстро, на сильном огне.

30 мин

–

4.5

–

Лагман из говядины в мультиварке

Бульон Говядина Лапша Масло растительное Томатная паста Корень имбиря Перец болгарский Помидоры Сельдерей Лук репчатый Чеснок Петрушка Соль Перец

Лагман из говядины готовиться в мультиварке, на все про все у вас уйдет час времени. Среднеазиатское национальное блюдо порадует своим богатым вкусом и чудесным ароматом. Подойдет на обед или ужин.

1 ч.

–

4.3

188

Салат китайский с говядиной

Говядина Лук зеленый Кунжутное масло Перец болгарский Лапша стеклянная китайская Соевый соус Сахар коричневый Чеснок Кинза Перец красный жгучий Корень имбиря Соль

Такой салат китайский с говядиной в домашних условиях сможет каждый. Это только кажется сложным, на самом же деле и ингредиенты доступные, и механизм действий. Так что удивите своих гостей и домашних!

30 мин

–

4.3

–

Горячее из говядины

Говяжья вырезка Лук Болгарский перец Стручковая фасоль Соевый соус Крахмал Уксус Чеснок Семена кунжута Растительное масло Соль, перец, приправы

Горячее из говядины - это блюдо, которое готовится в стиле китайской кухни. Мясо обжариваем с овощами и подаем в соевом соусе. Получается очень пряно, вкусно и аппетитно!

2 ч.

–

4.3

89

Суши с кунжутом

Рис Креветки Кунжут Уксус Сахар Имбирь Авокадо Лист нори Васаби

Суши с кунжутом я делаю дома с большим удовольствием. Где-то вычитала, что кунжут ужасно полезный, с тех пор стараюсь употреблять его во всех видах. А уж делать с ним суши сам бог велел! Вот рецепт!

25 мин

–

2.6

–

Суши с огурцом

Рис отварной для суши Лосось сырой Тунец Рыба желтохвост Красная икра Огурец Креветка средняя Зелень Листики салата Лимон

Суши с огурцом - настоящее произведение искусства! Наша коллега принесла на праздничный корпоративный стол эту диковинку (для нас). Все были в полном восторге, очень напоминали суши конфетки ассорти.

30 мин

–

3.9

–

Курица терияки в мультиварке

Соевый соус Уксус рисовый Сахарная пудра Крылышки куриные Соль

В мультиварке можно сделать все что угодно, и даже для любителей японской кухни найдется отличный рецептик приготовления курицы терияки - потрясающее сочетание кислого, сладкого и острого вкусов.

1 ч. 30 мин

–

3.8

136

Салат с фунчозой и курицей

Корейская морковка Куриная грудка Огурец Болгарский перец Фунчоза Пучок свежей зелени Кориандр, перец, соль Соевый соус Оливковое масло

Салат с фунчозой и курицей - это очень легкий и простой салат, который готовится довольно быстро. Восточная нотка, легкая остринка делают этот салат неповторимым и очень вкусным.

1 ч.

–

4.1

–

Свинина в соусе на сковороде

Свиная шея Консервированные ананасы Морковь Соевый соус Подсолнечное масло Крахмал Молотый имбирь Сахар Болгарский перец

Свинина в соусе на сковороде - прекрасное блюдо китайской кухни. Данной кухне свойственны необычные сочетания, пряность и замечательный вид. Сегодня и мы попробуем приготовить свинину по-китайски.

40 мин

–

4.3

116

Маринованные вешенки по-корейски

Шампиньоны Вешенки Масло растительное Уксус Соль Приправа для моркови по-корейски Чеснок Морковь

Если вы еще не знаете, как сделать маринованные вешенки по-корейски, то подскажу с радостью, так как всей моей семье такая закуска понравилась. В меру соленое, в меру остренькое и полезное блюдо!

19 ч.

–

4.2

–

Пекинская капуста на зиму

Вода Соль Имбирь Чеснок Перец чили Кориандр Капуста пекинская Перец красный Лавровый лист

Ищите простой и вкусный рецепт пекинской капусты на зиму? Пекинская капуста, приготовленная по этому рецепту, станет отличной закуской в зимнее время!

2 дн. 9 ч.

–

4.1

34

Китайские лепешки

Мука Вода Кунжутное масло Зеленый лук Соль

Хочу предложить вам рецепт необычайно вкусных китайских лепешек. Продукты здесь совершенно обыкновенные и всегда есть в каждом доме, а лепешки получаются такими вкусными! Настоящая китайская кухня!

45 мин

–

5.0

210

Говядина с сельдереем

Говядина Масло растительное Вино белое сухое Соевый соус Чеснок Имбирь свежий Сахар Морковь Сельдерей черешковый Лук зеленый

Прекрасное блюдо родом из китайской национальной кухни. Готовится все элементарно: говядина тушиться с сельдереем и морковью. получается очень ароматно и вкусно. Приготовьте и вы точно не пожалеете!

40 мин

–

5.0

–

Кисло-сладкий суп

Бульон куриный Грибы Уксус рисовый Крахмал Сахар гранулированный Соус соевый Вино белое сухое Морковь Грудка куриная Перец черный Перец красный Лук зеленый Яйцо

Такой суп чаще всего встречается в Китайской национальной кухне. Необычный вкус этого супа, с легкостью покорит, даже самых требовательных гурманов. К тому же, блюдо готовится действительно быстро.

40 мин

–

4.2

–

Азиатская кухня

Найти идеальный рецепт