Американская кухня, американские блюда - рецепты с фото на Повар.ру (2144 рецепта американской кухни)

Красный бархатный пирог

Сахар Пахта Пищевой краситель Соль Ванильный экстракт Сода Уксус Какао-порошок Яйца

Рецепт приготовления необычного пирога красного цвета.

40 мин

–

4.5

–

Кекс с ромом и орехами

Тесто для кекса Сахар Ванильный пудинг Вода Яйца

Рецепт приготовления ароматного кекса с ромом, орехами пекан и ромовой глазурью.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Домашние дрожжевые булочки

Мука Молоко Сахар Сухие дрожжи Соль Разрыхлитель Сода

Рецепт приготовления домашних булочек на дрожжах.

8 дн. 3 ч.

–

4.2

–

Ванильные кексики

Сахарная пудра Сливочный сыр Сахар Пахта Для глазури: сливочное масло Ванильный экстракт Ваниль Соль Сода Уксус Яйца

Рецепт приготовления ванильных мини-кексов с ванильно-сливочной глазурью.

40 мин

–

4.0

–

Ананасовое перевернутое печенье

Мука Пахта Сливочное масло Разрыхлитель Сахар Соль Сода

Рецепт приготовления ароматного перевернутого печенья с ананасом.

30 мин

–

3.0

–

Тушеный цыпленок с овощами

Куриное мясо Вода Соевый соус Лук Кукурузный крахмал Куриный бульон Чеснок Соль и перец Морковь Лук Картофель Побеги сельдерея Побеги сельдерея Кусочек имбиря Палочка корицы Черный перец

Рецепт приготовления диетического блюда из курятины, которое отлично подойдет для всех членов вашей семьи.

1 ч. 10 мин

–

4.0

–

Поджаристые сырные сандвичи

Белый хлеб Сливочное масло Сыр Чеддер

Рецепт приготовления ароматных и хрустящих сырных сандвичей не оставят равнодушными ни взрослых, ни детей.

20 мин

–

5.0

–

Лимонные батончики Джина

Сахар Лимонная начинка: сахар Лимонная глазурь: плавленый сыр Мука Масло Сахар Вода Мука Лимонный экстракт Соль Яичный желток Лимон Яйца

Рецепт приготовления ароматного и полезного лимонного десерта, популярный в среде американских хозяек, любящих готовить.

2 ч. 45 мин

–

3.3

–

Грибной салат со спаржей

Грибы Помидор Макароны Оливковое масло Луковый порошок Чесночный порошок Лимонный сок Сушеный орегано или базилик Заправка: соль Черный перец Петрушка Побеги свежей спаржи

Рецепт приготовления необычного для славянской кухни салата, основную пикантность которому придадут грибы и свежие побеги спаржи.

25 мин

–

4.5

–

Вегетарианский бургер на скорую руку

Помидоры Соус "Цезарь" Сыр "Пармезан" Булочка для гамбургера Соевый бургер Листья зеленого салата

Рецепт приготовления вегетарианского гамбургера в лучших традициях современной американской кухни. Вкусно и полезно, и за фигуру можно не переживать.

20 мин

–

2.9

–

Клубничный замороженный йогурт

Клубника Йогурт Сахар Ром или коньяк Лимонная цедра Лимонный сок Пакетик ванилина

Рецепт приготовления изумительно вкусного клубничного блюда, являющегося сочетанием домашнего мороженого и нежного йогурта, который изобрела простая американская пара.

1 дн. 6 ч.

–

4.6

–

Быстрый клубничный пирог

Клубника Мука Сахар Сливки 30% Разрыхлитель Соль Сода

Рецепт приготовления вкусного клубничного пирога в домашних условиях, когда у вас нет много свободного времени. Современная американская кухня.

1 ч. 10 мин

–

4.0

–

Стейк на ребре с сыром, оливками и травами

Кресс-салат Листья базилика Сыр "Романо" Оливки или маслины Хлеб Оливковое масло Стейки Помидоры Соль и перец Пучок петрушки Стебли шалфея Лимон

Рецепт приготовления настоящего мясного деликатеса от лучших шеф-поваров США.

45 мин

–

5.0

–

Каштаны

Сахарная пудра Темный шоколад Арахисовое масло Сливочное масло Ванильный экстракт

Рецепт сладостей из арахисового масла и шоколада.

1 ч.

–

4.3

–

Желе из свежих киви с ревенем

Сахар Яблочный уксус Киви Побеги ревеня Лимон Соль Кардамон

Рецепт приготовления оригинального желе из киви с пикантным привкусом свежего ревеня от лучших поваров США.

40 мин

–

3.3

–

Весенний салат с редисом и петрушкой

Листовой салат Красный редис Оливковое масло Белый винный уксус Соль Черный перец Луковица с зеленым пером Пучок свежей петрушки Пучок свежего базилика Кинза Веточки свежего укропа

Рецепт приготовления простого, но вкусного весеннего салата в лучших традициях элитных ресторанов Америки.

20 мин

–

4.5

–

Тигровые креветки с макаронами

Тигровые креветки Макароны "Волосы ангела" Сливочное масло Оливковое масло Чеснок Лук Лимон Горячий соус "Табаско" Соль и черный перец Зелень

Рецепт приготовления жареных тигровых креветок с луком, чесноком, белым вином, соком лимона, макаронами, базиликом, петрушкой и сыром Пармезан.

15 мин

–

4.5

–

Говядина тушеная с пивом и паприкой

Говядина Оливковое масло Томатная паста Сливочное масло Вустерширский соус Чеснок Сахар Паприка Соль Луковица Банка пива Черный перец Морковь Картофель

Рецепт приготовления тушеной говядины с пивом, паприкой, луком, чесноком, морковью и картофелем.

2 ч. 40 мин

–

5.0

–

Лимонно-черничные оладьи

Сахар Сливочное масло Разрыхлитель Ванильный экстракт Соль Лимон Яйцо

Рецепт приготовления оладий со сгущенным молоком, лимоном, черникой и ванилью.

20 мин

–

3.8

232

Коричное печенье

Мука Сливочное масло Сливки Дополнительно: сахар Сахар Разрыхлитель Ванильный экстракт Корица Корица Яйцо

Рецепт приготовления печенья с молотой корицей, коричными чипсами, сливками и ванилью.

45 мин

–

5.0

–

Лук жареный кольцами

Молоко Мука Растительное масло Соль Разрыхлитель Перец Лук Яйцо

Рецепт лука, обжаренного кольцами в кляре.

30 мин

–

4.2

–

Овсяное печенье с миндалем и шоколадом

Мука Овсяные хлопья Сахарная пудра Сливочное масло Шоколадная стружка Хлопья миндаля Коричневый сахар Сода Яйцо

Традиционный американский рецепт домашнего печенья, которое может быть сделано с различными добавками (семена, сушеные фрукты, орехи, шоколад и т.д.).

1 ч. 10 мин

–

4.3

–

Пицца с курицей

Пшеничная мука Куриное филе Тёплая вода Мед Оливковое масло Сухие дрожжи Соль

Простой рецепт приготовления пиццы с курицей "Буффало" - американский вариант популярнейшего итальянского блюда.

3 ч.

–

4.6

–

Пюре из индейки

Фарш индейки Панировочные сухари Соус для стейка Луковица Банка клюквенного соуса

Рецепт приготовления пюре из фарша индейки с овощами

8 ч.

–

4.0

–

Индейка, запечённая в духовке

Индейка Кошерная соль Черный перец Приправа для птицы Луковица Сельдерей Морковь Веточки ромарина Пучок шалфея Масло

Рецепт приготовления индейки, самый простой способ для начинающих поваров.

3 ч. 20 мин

–

3.8

–

Шоколадные гнёзда на Пасху

Молочный или тёмный шоколад Мед Кунжут Конфеты в виде яиц Плитки пшеничных хлопьев

Рецепт приготовления сладкого угощения на Пасху в виде птичьих гнёзд.

20 мин

–

4.6

–

Рёбрышки в томатном соусе

Помидоры Паста Томатный соус Вино Оливковое масло Чеснок Сахар Репчатый лук Соль Тимьян Говяжьи ребра Соль, перец Тертый сыр пармезан Свежая петрушка

Рецепт приготовления ребрышек в наваристом томатном соусе.

4 ч.

–

4.4

–

Сладкий картофель

Сахар Мука Экстракт ванили Соль Картофель Яйца Масло

Рецепт приготовления сладкого картофеля (батат).

2 ч.

–

4.0

–

Тушеная говядина с пивом и паприкой

Тушеная говядина Мясной бульон Оливковое масло Томатная паста Соус "Вустершир" Масло Чеснок Сахар Паприка Кошерная соль Свежемолотый черный перец Морковь Молодой картофель Петрушка Репчатый лук Банка пива

Рецепт приготовления тушеной говядины с пивом и паприкой. Легко готовить, занимает достаточно долгое время, но это блюдо стоит вашего внимания и потраченного времени.

3 ч.

–

4.7

–

Мини-баклажаны

Семена кунжута Арахис Тёртый кокос Порошок кориандра Масло Чеснок Семена тмина Порошок красного чили Порошок куркумы Фиолетовые маленькие баклажаны Луковица Имбирь Тамаринд Соль Свежие листья кориандра

Рецепт приготовления маленьких баклажан, размером с небольшое яблоко.

30 мин

–

3.7

–

Красная фасоль с рисом

Горячая вода Копченая колбаса Оливковое масло Соль Банка красной фасоли Приправы

Рецепт приготовления красной фасоли с рисом и колбасой. Быстрый в приготовлении рецепт завтрака (или ужина).

30 мин

–

4.1

–

Светлое печенье

Мука Гидрированное растительное масло Ванильная эссенция

Рецепт приготовления печенья в конвекционной микроволновой печи.

30 мин

–

4.2

–

Маленькие фруктовые тортики

Мука Смесь сухофруктов и орехов Творог или йогурт Масло сливочное Порошок для выпечки Сода для выпечки Смесь измельченных специй Сода для выпечки Молоко

Рецепт приготовления тортиков из сухофруктов.

30 мин

–

3.7

–