Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Рогалики с джемом и сыром

3 ч. 30 мин

10

Рогалики с джемом и сыром

Рецепт приготовления рогаликов с сыром рикотта, ванилью и малиновым джемом. По этому рецепту у вас получится примерно 30 рогаликов. Вместо малинового джема вы можете использовать любой другой джем.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Молоко 1 по вкусу
Размягченное сливочное масло 240 грамм
Сметана 2 ст. ложки
Сыр рикотта 200 грамм
Ваниль 1/4 ч. ложки
Соль 1/4 ч. ложки
Сахарная пудра 1 по вкусу для посыпки
Малиновый джем 1 по вкусу

Калорийность

474 ккал

Калорийность

5 г

Белки

49 г

Жиры

2 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. В большой миске взбить сливочное масло электрическим миксером до однородной массы. Протереть рикотту через сито на сливочное масло и перемешать его. Добавить сметану и ваниль, хорошо перемешать. Просеять вместе муку и соль в отдельную посуду и постепенно добавить в сырную смесь. Размешать венчиком. Завернуть тесто в полиэтиленовую пленку и оставит его по крайней мере на 3 часа.

1. В большой миске взбить сливочное масло электрическим миксером до однородной массы. Протереть рикотту через сито на сливочное масло и перемешать его. Добавить сметану и ваниль, хорошо перемешать. Просеять вместе муку и соль в отдельную посуду и постепенно добавить в сырную смесь. Размешать венчиком. Завернуть тесто в полиэтиленовую пленку и оставит его по крайней мере на 3 часа.

Шаг 2

2. Разогреть духовку до 200 градусов. Раскатать 1/4 теста очень тонко на слегка посыпанной мукой поверхности. Оставшееся тесто можно охладить до использования. Разрезать тесто на квадраты размером 7,5 см и смазать каждый примерно 1/2 чайной ложки джема в центре.

2. Разогреть духовку до 200 градусов. Раскатать 1/4 теста очень тонко на слегка посыпанной мукой поверхности. Оставшееся тесто можно охладить до использования. Разрезать тесто на квадраты размером 7,5 см и смазать каждый примерно 1/2 чайной ложки джема в центре.

Шаг 3

3. Сложить тесто пополам по диагонали, твердо прижать концы и скрепить две стороны. Из полученного треугольника сформируйте полумесяц.

3. Сложить тесто пополам по диагонали, твердо прижать концы и скрепить две стороны. Из полученного треугольника сформируйте полумесяц.

Шаг 4

4. Выложить рогалики на противень, слегка смазать молоком с помощью кисти и выпекать в течение 15-20 минут, пока они не станут золотистыми. Выложить рогалики на решетку и посыпать сахарной пудрой. Приготовить рогалики из оставшегося теста.

4. Выложить рогалики на противень, слегка смазать молоком с помощью кисти и выпекать в течение 15-20 минут, пока они не станут золотистыми. Выложить рогалики на решетку и посыпать сахарной пудрой. Приготовить рогалики из оставшегося теста.

Видео рецепт "Рогалики с джемом и сыром"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Видео рецепт Рогалики с джемом и сыром

Оценить рецепт

5.0 2

Похожие рецепты

Рогалики из слоеного теста с джемом

Слоеное тесто Джем Яйцо Мука

Выпечка из слоёного теста не может быть невкусной! Всё, что пробую из него сделать, обязательно получается. Узнайте, как приготовить рогалики из слоеного теста с джемом и порадуйте свою семью.

30 мин

5.0

–

Рогалики с сыром из дрожжевого теста

Мука пшеничная Вода Сыр Масло сливочное Растительное масло Сахар Дрожжи Соль Яйцо

Предлагаемым рецептом рогаликов с сыром со мной поделилась моя приятельница. Несмотря на то, что они затратные по времени, всегда радуют своим ароматом и вкусом. Берите на заметку отличный рецепт!

2 ч. 30 мин

5.0

316

Пальчики с малиновым джемом и орешками

Мука Сливочный сыр Сливочное масло Малиновый джем Орехи Ванильный экстракт Сахарная пудра Лимон

Невероятно нежный и аппетитный вариант домашней выпечки я хочу предложить вам на пробу. Тесто со сливочным сыром и насыщенная начинка... оторваться просто невозможно :) Запоминайте рецепт и повторите!

1 ч.

5.0

–

Рогалики

Мука пшеничная Масло сливочное Сметана Густой джем Сахар Сахарная пудра Разрыхлитель для теста

Вкусные рогалики с джемом из рассыпчатого теста — что может быть лучше к вечернему чаю? Так быстрее порадуйте своих родных и с помощью этого рецепта испеките отличные рогалики, все будут довольны!

1 ч. 15 мин

5.0

–

Рогалики с помидорами и сыром

Помидоры черри Тесто для пиццы Сыр Соус "песто" Оливковое масло Оливки

Мы привыкли, что некоторые виды выпечки могут быть только сладкими. Но иногда тесто имеет нейтральный вкус, и поэтому с начинкой можно пойти на эксперимент. Это мы и попробуем в данном варианте.

30 мин

3.7

278

Печенье "Рогалики"

Мука Творог Сливочное масло Сыр Разрыхлитель Соль Сахар

К чаю или на завтрак, в качестве перекуса или десерта - печенье "Рогалики" в домашних условиях станут просто находкой. Они могут быть с любой начинкой, специями, самых разнообразных форм и размеров.

1 ч.

4.4

334

Датские булочки с марципаном и джемом

Размягченный сливочный сыр Марципан или миндальная паста Малиновый джем Сливки 30% Экстракт ванили Соль Яйцо Лист замороженного слоеного теста

Рецепт приготовления булочек с марципаном, сливочным сыром, ванильным экстрактом, малиновым джемом, миндалем и сахарной глазурью.

30 мин

4.1

–

Рогалики с повидлом (рецепт на дрожжах)

Мука Молоко Сливочное масло Сахар Ванильный сахар Дрожжи Яйца Мак Повидло Соль

Не знаете, что приготовить к чаю? Тогда попробуйте эти рогалики с повидлом. Благодаря тому, что они готовятся на основе дрожжевого теста, рогалики чем-то напоминают мягкие и ароматные булочки.

1 ч.

5.0

–

Рогалики с сыром и ветчиной

Тесто слоеное пресное Ветчина Пармезан тертый Кисло-сладкий соус Кунжут Яйцо куриное

Хрустящие, сытные и очень вкусные закусочные рогалики с сыром и ветчиной можно подать домашним как перекус в течение дня, также это отличная закуска под пиво.

40 мин

4.5

335

Круассаны-рогалики с прованскими травами

Мука пшеничная Молоко Сахар Сливочное масло Дрожжи Соль Горчица Яйцо Прованские травы Яичный желток Растительное масло

Круассаны можно испечь не только ванильно-сладкими, но и очень ароматными, солеными. Добавьте щепотку прованских трав, горчицы — и получите новый вкус любимых рогаликов!

2 ч.

5.0

–

Рогалики с сулугуни

Тесто слоеное Сулугуни Лук зеленый Специи

Готова поспорить: такого вы еще не пробовали! Вкусные, сытные и солененькие рогалики с сулугуни в домашних условиях! Порадуйте родных выпечкой с маленьким сюрпризом, и поверьте - это вкусно!

1 ч.

5.0

278

Рогалики "Mинутка"

Варенье Мука Масло сливочное размягченное Сметана Разрыхлитель Сахарная пудра

Очень простое и при этом довольно вкусное угощение, его обожают детки, да и взрослые с удовольствием уминают такие рогалики с чаем или кофе, а вот приготовить их совсем несложно, сами попробуйте.

30 мин

4.1

440

×