Американская кухня, американские блюда - рецепты с фото на Повар.ру (2149 рецептов американской кухни)

Вода Рассыпчатое печенье Сахарная пудра Ваниль или ванильный экстракт Кукурузный крахмал Соль Банка сладкого сгущенного молока Яйца Хурма

Рецепт приготовления великолепного десерта из хурмы, который очарует вас с первой же порции.

40 мин

–

3.9

–

Макароны с базиликом и миндалем

Длинные макароны Базилик Миндаль Оливковое масло Сливки Чеснок Соль и перец

Рецепт приготовления обычного блюда, длинных макарон, с необычным освежающим вкусом базилика и миндаля.

25 мин

–

5.0

–

Магическая черешня

Травяной ликер Красный сироп Кофейный ликер Черешня

Рецепт приготовления утонченного коктейля с приятным привкусом сладкой черешни.

5 мин

–

5.0

–

Десерт "Летучий остров"

Молоко Сахар Сливки 30% Для кофейного крема: сахар Молотый кофе Кукурузный крахмал Вода Молотый кофе Яичные белки Зерна кофе

Рецепт приготовления чудесного кофейного десерта, который вполне подойдет и для праздничного мероприятия, и для повседневного лакомства.

40 мин

–

4.4

–

Коктейль Зимний сон

Черносмородинный ликер Белый шоколадный ликер Водка Сливки

Рецепт приготовления очень красивого праздничного коктейля, который позволит вам вспомнить о зиме даже среди жаркого лета.

7 мин

–

3.0

–

Валентини

Шампанское Водка Малиновый шнапс Сок лайма Клубника

Рецепт приготовления довольно крепкого коктейля с неповторимым шиком шампанского и крепостью ягодного шнапса.

5 мин

–

3.0

–

Канапе с сырной массой и сладким перцем

Сладкий перец Сырная закуска Соленый крекер

Рецепт приготовления очень эффектного канапе, который станет достойным украшением любого стола, не отнимет у вас много времени и сэкономит семейный бюджет.

5 мин

–

4.5

–

Апельсиновый конфитюр "Минутка"

Сахар Вода Желатин Апельсин Лимон

Рецепт приготовления любимого всеми ароматного и медового конфитюра из спелых апельсинов.

1 ч. 20 мин

–

2.2

–

Синее Рождество

Колотый лед Кюрасао блю Тоник Сок лайма Апельсиновый сок

Рецепт приготовления шикарного коктейля с кюрасао блю, который украсит и сделает неповторимым любой праздник.

10 мин

–

4.2

–

Морозное бренди

Молоко Бренди «St. Remy XO» Сливки с какао Мятный шнапс

Рецепт приготовления молочно-белого коктейля, где вкус хорошего бренди оттеняет ароматный шнапс и смягчает молоко.

10 мин

–

5.0

–

Коричный сидр с манго

Сок манго Яблочный сидр Ром Кленовый сироп Молотая корица Украшение: палочка корицы Долька яблока

Рецепт приготовления изысканно пряного напитка, который с ромом станет изюминкой вечера для взрослых, а без рома отлично подойдет детям.

10 мин

–

5.0

–

Коктейль Клюковка

Клубнично-клюквенный сок Мягкая водка Розовый ликер "Chambord" Клюква

Рецепт приготовления яркого и празднично выглядящего коктейля из смеси сока, качественной водки и изысканного смородинового ликера.

10 мин

–

5.0

–

Тушеные ребрышки

Красное или белое вино Панчетта (бекон) Мука Оливковое масло Морковь Веточки тимьяна Веточки розмарина Луковица Соль и перец Лук-шалот Говяжьи ребрышки

Рецепт приготовления тушеных говяжьих ребрышек с беконом, луком, морковью и пряностями.

2 ч. 20 мин

–

4.0

–

Трубочки со сливочной начинкой

Для начинки: жирные сливки Мука Сахар Сахар Бренди Коньяк Соль Молотый имбирь Сливочное масло

Рецепт приготовления трубочек с начинкой их жирных сливок, сахара и бренди.

20 мин

–

4.2

–

Сливочное картофельное пюре

Картофель Сливочный сыр Соль Черный перец

Рецепт приготовления картофельного пюре с маслом, сливочным сыром, сливками и черным перцем.

1 ч. 30 мин

–

5.0

232

Свинина в клюквенном соусе

Для соуса: клюква Клюквенный сок Кленовый сироп Сливочное масло Оливковое масло Апельсиновый сок Лук Соль и перец Свиная вырезка без жира

Рецепт приготовления свиной вырезки с луком, красным вином и клюквенным соусом.

55 мин

–

4.6

–

Куриный суп с клецками

Для клецок: мука Мука Сливки 30% Сливочное масло Петрушка Оливковое масло Разрыхлитель Соль Тимьян Куркума Курица Луковица Соль и перец

Рецепт приготовления куриного супа с морковью, сельдереем, луком, тимьяном, куркумой, яблочным сидром, сливками и клецками.

40 мин

–

3.4

–

Суп из цветной капусты на курином бульоне

Куриный бульон Мука Петрушка Соль Лук Морковь Сливочное масло Цветная капуста Стебель сельдерея

Рецепт приготовления супа из цветной капусты на курином бульоне с добавлением лука, моркови, сельдерея, петрушки и молока со сливками.

1 ч.

–

5.0

38

Сладкий картофель с молоком и орехами

Сахар Мука Ванильный экстракт Соль Картофель Сливочное масло Яйца

Рецепт приготовления запеченного сладкого картофеля с молоком, сахаром, ванильным экстрактом и орехами пекан.

1 ч. 15 мин

–

5.0

–

Домашние бургеры

Говяжий фарш Кетчуп Твёрдый сыр Листья салата Горчица Тмин Кайенский перец Лук Яйца Вяленые помидоры Булочки Соль

Рецепт приготовления домашних бургеров с говядиной и помидорами, запеченных в духовке на гриле.

30 мин

–

5.0

204

Сэндвичи с фрикадельками в беконе

Говядина Сыр Соус барбекю Вустерширский соус Соль Черный перец Лимонный перц или другие специи Бекон Булочки для сэндвичей

Рецепт приготовления сэндвичей с фрикадельками, обернутыми ломтиками бекона, соусом барбекю и сыром.

50 мин

–

5.0

–

Запеченные булочки с тунцом и сыром

Сыр Тунец Горчица Зеленый болгарский перец Яйца Огуречный рассол Соль и перец Огурцы Английские булочки

Рецепт приготовления запеченных английских булочек с тунцом, красным луком, сладким болгарским перцем, вареными яйцами, огурчиками и сыром.

20 мин

–

5.0

–

Сэндвич с беконом, ветчиной и индейкой

Хлеб для сэндвичей Ветчина Индейка Бекон Майонез Соус песто Томатный соус песто или пюре из вяленых помидоров Авокадо Сыр

Рецепт приготовления сэндвича с беконом, ветчиной, индейкой, соусом песто, авокадо, сыром и листьями салата.

25 мин

–

4.0

–

Фрикадельки с болгарским перцем и ананасами

Говяжий фарш Сахар Мука Соевый соус Кукурузный крахмал Соль Красный перец Лук Яйцо Черный перец Зеленый болгарский перец Ананас

Рецепт приготовления фрикаделек из говяжьего фарша с болгарским перцем, ананасом и пряным соусом.

40 мин

–

5.0

–

Сэндвичи с говядиной, грибами и швейцарским сыром

Говядина Белые грибы Швейцарский сыр Сливочное масло Сливки 30% Майонез Кетчуп Кайенский перец Лук Соль и свежемолотый черный перец Вустерширский соус Булочки для сэндвичей

Рецепт приготовления сэндвичей с котлетами из говядины, луком, белыми грибами, швейцарским сыром и соусом из майонеза, кетчупа и кайенского перца.

45 мин

–

4.5

–

Мясной рулет

Говядина Бекон Белый хлеб Сухая горчица Соль Морская соль Яйца Черный перец Соус табаско

Рецепт приготовления мясного рулета из говядины с петрушкой, беконом и томатно-горчичным соусом.

1 ч.

–

3.7

–

Говядина тушенная в пиве с луком

Говядина Оливковое масло Чеснок Тимьян Тимьян Листья розмарина Лук Соль и перец Банка пива

Рецепт приготовления тушеной в пиве говядины с луком, чесноком, тимьяном и розмарином.

3 ч.

–

4.3

–

Сэндвичи с говядиной, болгарским перцем и грибами

Говяжьий стейк Белые грибы Сливочное масло Сыр Херес Вустерширский соус Чеснок Красный болгарский перец Зеленый болгарский перец Соль и свежемолотый черный перец Желтый лук Соус "Табаско" Булочки для сэндвичей

Рецепт приготовления сэндвичей с говядиной, луком, болгарским перцем, белыми грибами, сыром и соусом.

45 мин

–

5.0

–

Запеченная лапша с томатным соусом и индейкой

Индейка Яичная лапша Сметана Соль Банка (450 г) томатного соуса Черный перец

Рецепт приготовления запеченной яичной лапши с томатным соусом, мясом индейки, сметаной, творогом, зеленым луком и сыром Чеддер.

30 мин

–

5.0

–

Салат из тунца без майонеза

Оливковое масло Лимонный сок Соль и перец Сладкий перец Лук красный Банка тунца или другой жирной морской рыбы Веточки кинзы

Рецепт приготовления вкусного и полезного салата из тунца для тех, кто решил перейти на полиненасыщенные жиры и сократить потребление майонеза в своем рационе.

10 мин

–

4.1

–

Мартини Эспрессо

Колотый лед Кофейный ликер Молоко или сливки Ванильная водка

Рецепт приготовления очень эффектного по внешнему виду алкогольного коктейля, который заставит ваших гостей забыть обо всем на свете, кроме изысканного вкуса напитка.

10 мин

–

5.0

–

Мартини Лимонная долька

Колотый лед Водка с цитрусовым вкусом Цитрусовое варенье Сок лайма Сахар Длинная полоска из цедры лимона

Рецепт приготовления приятного цитрусового напитка, в котором кисло-сладкий вкус маскирует коварную крепость коктейля.

5 мин

–

4.8

–

Имбирный Космо

Для украшения: сахар Вода Водка Сок красного апельсина Апельсиновый ликер Имбирь Красный апельсин

Рецепт приготовления шикарного алкогольного напитка с цитрусово-имбирным вкусом и ароматом.

1 ч.

–

5.0

–

Шоколад Мятный намек

Белая шоколадная крошка Черная шоколадная крошка Оливковое масло Мятный экстракт

Рецепт приготовления шоколада в домашних условиях с ни чем не сравнимым привкусом мяты

1 ч. 20 мин

–

4.5

–

Оладушки для вегетарианцев

Мука Соевое молоко Растительное масло Разрыхлитель для теста Сахарный песок Соль

Рецепт приготовления аппетитных и очень вкусных оладушек, которые могут есть убежденные вегетарианцы, люди во время поста и все, кто следит за весом.

10 мин

–

4.3

–

Классическая Кровавая Мэри

Колотый лед Томатный сок Водка Лимон или лайм Сладкий соус Мелкая соль экстра Острый соус Побеги сельдерея Зеленые оливки Черный молотый перец и кухонная соль

Рецепт приготовления «Кровавой Мэри» в том виде, как она и была задумана гурманами.

5 мин

–

4.6

–

Грязный Мартини

Водка Рассол из банки с зелеными оливками Сухой вермут Зеленые оливки

Рецепт приготовления коктейля с приятным вкусом Мартини и коварной крепостью настоящей русской водки.

5 мин

–

5.0

–

Яблочный пирог без сахара

Яблочный соус Мука Коричневый заменитель сахара Изюм Разрыхлитель для теста Сода Ваниль Корица Мускатный орех Соль Яйца

Рецепт приготовления полезного низкокалорийного пирога, который идеально подойдет даже людям с сахарным диабетом.

1 ч. 30 мин

–

4.0

–

Пирог Для ангела

Мука Сахарный песок Миндаль Пищевая сода Ванилин Соль Яичные белки

Рецепт приготовления очень нежного и красивого пирога, который настолько хорош, что им не стыдно угостить даже ангела.

1 ч. 30 мин

–

3.8

–

Мороженое с фруктами

Сливки 33% Сгущенное молоко Клубника Банан Апельсин

В жаркий летний день обязательно приготовьте этот шикарный десерт из обычных продуктов. Сливки, сгущенка, фрукты и ягоды по вкусу – вот все, что нам понадобится для этого. Скорее записывайте рецепт!

4 ч.

–

3.9

257

Идеальный летний фруктовый салат

Черника Клубника Виноград без косточек Апельсиновый сок Лимонный сок Коричневый сахар Цедра апельсина Цедра лимона Ванилин Салат: ананас Киви Банан Апельсин

Рецепт приготовления шикарного фруктового салата, вкус которого является самым настоящим воплощением лета.

3 ч. 30 мин

–

3.9

–