Американская кухня, американские блюда - рецепты с фото на Повар.ру (2140 рецептов американской кухни)

Домашние вафли

Мука Разрыхлитель Соль Яйца

Рецепт приготовления нежных домашних вафель.

20 мин

–

5.0

–

Сливочная крупа с чили

Вода Сыр "Монтерей Джек" Крупа Сливочный сыр Соль Кайенский перец Паприка Банка томатов с чили Банка (120 г) нарезанного зеленого чили Черный перец Яйцо

Рецепт приготовления запеченной крупы с сыром Монтерей Джек, сливочным сыром, перцем чили и паприкой.

55 мин

–

3.0

–

Куриный салат с пастой

Курица Паста Майонез Сметана Порошок карри Сахар Соль Стебель сельдерея Черный перец

Рецепт приготовления салата с кусочками курицы, пастой, сельдереем, изюмом, миндалем, сливками, порошком карри, сметаной и майонезом.

30 мин

–

4.3

–

Шоколадные пирожные в сливочной глазури

Сахар Для глазури:полусладкого шоколада Мука Шоколадные чипсы Сладкий шоколад Теплые сливки Горький шоколад Кукурузный сироп Ванильный экстракт Ванильный экстракт Сливочное масло Яйца

Рецепт приготовления конфет из горького шоколада со сливочно-ванильной глазурью.

45 мин

–

4.3

–

Говядина тушеная с соевым соусом

Говядина Вода Херес Чеснок Соль Репчатый лук Специи

Рецепт приготовления тушеной говядины с луком, чесноком, соевым соусом, хересом, розмарином и тимьяном.

6 ч. 10 мин

–

4.5

–

Говядина тушеная с грибами

Говядина Грибы Сливочное масло Мука Оливковое масло Чеснок Лук-шалот Банка консоме из говядины Соль и перец Веточки свежего тимьяна

Рецепт приготовления ароматной тушеной говядины с луком-шалот, чесноком, грибами, красным вином и тимьяном.

6 ч. 20 мин

–

4.5

–

Кукурузный хлеб с колбасой и яблоками

Белые грибы Куриный бульон Лук Итальянская колбаса Коричневый сахар Рапсовое масло Розмарин Соль Молотый тимьян Куркума Яблоко Черный перец

Рецепт приготовления запеченного кукурузного хлеба с итальянской колбасой, грибами, луком, яблоками, белым вином, петрушкой и пряностями.

1 ч.

–

4.5

–

Картофельный пирог с соусом

Картофель Говяжий фарш Зеленая фасоль Сыр Чеддер Сливочное масло Для соуса:сливочного масла Мука Оливковое масло Чеснок Соль Перец Чесночная соль Соль Перец Соль Черный перец Луковица

Рецепт приготовления многослойного картофельного пирога с луком, мясным фаршем, сыром Чеддер, зеленой фасолью и соусом.

40 мин

–

5.0

–

Булочки со шпинатом

Замороженное тесто для французского хлеба Сливочный сыр Оливковое масло Сыр Пармезан Чеснок Чили Чесночная соль Морская соль Черный перец

Рецепт приготовления мини-булочек со шпинатом, чесноком, сыром Пармезан и сыром Моцарелла.

30 мин

–

5.0

–

Баранина с фетой на мангале

Бараний фарш Фета Креветки Панировочные сухари Зерна кедрового ореха Розмарин Подсолнечное масло Чеснок Зеленый лук Соль и перец

Рецепт приготовления котлет из баранины с фетой, чесноком, зеленым луком, креветками и зернами кедрового ореха на мангале

20 мин

–

5.0

–

Шоколадная клубничка

Молоко Черносмородиновый ликер Белый шоколадный ликер Какао-порошок Клубника

Рецепт приготовления праздничного коктейля в котором свежие ягоды клубники сочетается не с традиционными сливками, а с пикантным шоколадом.

10 мин

–

4.3

–

Рикотта с медом и фигами

Сыр «Рикотта» или обычный творог Вода Мед Сливки 30% Апельсиновая цедра Апельсиновые цукаты Фиги или чернослив Мята

Рецепт приготовления великолепного десерта, который порадует вас после любой еды или же составит великолепный завтрак.

20 мин

–

3.5

–

Пудинг из хурмы

Вода Рассыпчатое печенье Сахарная пудра Ваниль или ванильный экстракт Кукурузный крахмал Соль Банка сладкого сгущенного молока Яйца Хурма

Рецепт приготовления великолепного десерта из хурмы, который очарует вас с первой же порции.

40 мин

–

3.9

–

Макароны с базиликом и миндалем

Длинные макароны Базилик Миндаль Оливковое масло Сливки Чеснок Соль и перец

Рецепт приготовления обычного блюда, длинных макарон, с необычным освежающим вкусом базилика и миндаля.

25 мин

–

5.0

–

Магическая черешня

Травяной ликер Красный сироп Кофейный ликер Черешня

Рецепт приготовления утонченного коктейля с приятным привкусом сладкой черешни.

5 мин

–

5.0

–

Десерт "Летучий остров"

Молоко Сахар Сливки 30% Для кофейного крема: сахар Молотый кофе Кукурузный крахмал Вода Молотый кофе Яичные белки Зерна кофе

Рецепт приготовления чудесного кофейного десерта, который вполне подойдет и для праздничного мероприятия, и для повседневного лакомства.

40 мин

–

4.4

–

Коктейль Зимний сон

Белый шоколадный ликер Черносмородинный ликер Водка Сливки

Рецепт приготовления очень красивого праздничного коктейля, который позволит вам вспомнить о зиме даже среди жаркого лета.

7 мин

–

3.0

–

Валентини

Шампанское Водка Малиновый шнапс Сок лайма Клубника

Рецепт приготовления довольно крепкого коктейля с неповторимым шиком шампанского и крепостью ягодного шнапса.

5 мин

–

3.0

–

Канапе с сырной массой и сладким перцем

Сладкий перец Сырная закуска Соленый крекер

Рецепт приготовления очень эффектного канапе, который станет достойным украшением любого стола, не отнимет у вас много времени и сэкономит семейный бюджет.

5 мин

–

4.5

–

Апельсиновый конфитюр "Минутка"

Сахар Вода Желатин Апельсин Лимон

Рецепт приготовления любимого всеми ароматного и медового конфитюра из спелых апельсинов.

1 ч. 20 мин

–

2.2

–

Синее Рождество

Колотый лед Кюрасао блю Тоник Апельсиновый сок Сок лайма

Рецепт приготовления шикарного коктейля с кюрасао блю, который украсит и сделает неповторимым любой праздник.

10 мин

–

4.2

–

Морозное бренди

Молоко Бренди «St. Remy XO» Сливки с какао Мятный шнапс

Рецепт приготовления молочно-белого коктейля, где вкус хорошего бренди оттеняет ароматный шнапс и смягчает молоко.

10 мин

–

5.0

–

Коричный сидр с манго

Сок манго Яблочный сидр Ром Кленовый сироп Молотая корица Украшение: палочка корицы Долька яблока

Рецепт приготовления изысканно пряного напитка, который с ромом станет изюминкой вечера для взрослых, а без рома отлично подойдет детям.

10 мин

–

5.0

–

Коктейль Клюковка

Клубнично-клюквенный сок Мягкая водка Розовый ликер "Chambord" Клюква

Рецепт приготовления яркого и празднично выглядящего коктейля из смеси сока, качественной водки и изысканного смородинового ликера.

10 мин

–

5.0

–

Тушеные ребрышки

Красное или белое вино Панчетта (бекон) Мука Оливковое масло Говяжьи ребрышки Соль и перец Луковица Морковь Лук-шалот Веточки тимьяна Веточки розмарина

Рецепт приготовления тушеных говяжьих ребрышек с беконом, луком, морковью и пряностями.

2 ч. 20 мин

–

4.0

–

Трубочки со сливочной начинкой

Для начинки: жирные сливки Мука Сахар Сахар Бренди Коньяк Соль Молотый имбирь Сливочное масло

Рецепт приготовления трубочек с начинкой их жирных сливок, сахара и бренди.

20 мин

–

4.2

–

Сливочное картофельное пюре

Картофель Сливочный сыр Соль Черный перец

Рецепт приготовления картофельного пюре с маслом, сливочным сыром, сливками и черным перцем.

1 ч. 30 мин

–

5.0

232

Свинина в клюквенном соусе

Для соуса: клюква Клюквенный сок Кленовый сироп Оливковое масло Сливочное масло Апельсиновый сок Свиная вырезка без жира Соль и перец Лук

Рецепт приготовления свиной вырезки с луком, красным вином и клюквенным соусом.

55 мин

–

4.6

–

Куриный суп с клецками

Для клецок: мука Сливки 30% Мука Петрушка Сливочное масло Оливковое масло Разрыхлитель Соль Тимьян Куркума Курица Соль и перец Луковица

Рецепт приготовления куриного супа с морковью, сельдереем, луком, тимьяном, куркумой, яблочным сидром, сливками и клецками.

40 мин

–

3.4

–

Суп из цветной капусты на курином бульоне

Куриный бульон Мука Петрушка Соль Сливочное масло Лук Морковь Стебель сельдерея Цветная капуста

Рецепт приготовления супа из цветной капусты на курином бульоне с добавлением лука, моркови, сельдерея, петрушки и молока со сливками.

1 ч.

–

5.0

38

Сладкий картофель с молоком и орехами

Сахар Мука Ванильный экстракт Соль Картофель Яйца Сливочное масло

Рецепт приготовления запеченного сладкого картофеля с молоком, сахаром, ванильным экстрактом и орехами пекан.

1 ч. 15 мин

–

5.0

–

Домашние бургеры

Говяжий фарш Кетчуп Твёрдый сыр Листья салата Горчица Тмин Кайенский перец Лук Яйца Вяленые помидоры Булочки Соль

Рецепт приготовления домашних бургеров с говядиной и помидорами, запеченных в духовке на гриле.

30 мин

–

5.0

204

Сэндвичи с фрикадельками в беконе

Говядина Сыр Соус барбекю Вустерширский соус Соль Черный перец Лимонный перц или другие специи Бекон Булочки для сэндвичей

Рецепт приготовления сэндвичей с фрикадельками, обернутыми ломтиками бекона, соусом барбекю и сыром.

50 мин

–

5.0

–

Запеченные булочки с тунцом и сыром

Сыр Тунец Горчица Зеленый болгарский перец Яйца Огурцы Соль и перец Огуречный рассол Английские булочки

Рецепт приготовления запеченных английских булочек с тунцом, красным луком, сладким болгарским перцем, вареными яйцами, огурчиками и сыром.

20 мин

–

5.0

–

Сэндвич с беконом, ветчиной и индейкой

Хлеб для сэндвичей Ветчина Индейка Бекон Майонез Соус песто Томатный соус песто или пюре из вяленых помидоров Авокадо Сыр

Рецепт приготовления сэндвича с беконом, ветчиной, индейкой, соусом песто, авокадо, сыром и листьями салата.

25 мин

–

4.0

–

Фрикадельки с болгарским перцем и ананасами

Говяжий фарш Сахар Мука Соевый соус Кукурузный крахмал Соль Красный перец Лук Яйцо Черный перец Зеленый болгарский перец Ананас

Рецепт приготовления фрикаделек из говяжьего фарша с болгарским перцем, ананасом и пряным соусом.

40 мин

–

5.0

–

Сэндвичи с говядиной, грибами и швейцарским сыром

Говядина Белые грибы Швейцарский сыр Сливочное масло Сливки 30% Майонез Кетчуп Кайенский перец Лук Вустерширский соус Соль и свежемолотый черный перец Булочки для сэндвичей

Рецепт приготовления сэндвичей с котлетами из говядины, луком, белыми грибами, швейцарским сыром и соусом из майонеза, кетчупа и кайенского перца.

45 мин

–

4.5

–

Мясной рулет

Говядина Бекон Белый хлеб Сухая горчица Соль Морская соль Черный перец Яйца Соус табаско

Рецепт приготовления мясного рулета из говядины с петрушкой, беконом и томатно-горчичным соусом.

1 ч.

–

3.7

–

Говядина тушенная в пиве с луком

Говядина Оливковое масло Чеснок Тимьян Тимьян Листья розмарина Соль и перец Лук Банка пива

Рецепт приготовления тушеной в пиве говядины с луком, чесноком, тимьяном и розмарином.

3 ч.

–

4.3

–

Сэндвичи с говядиной, болгарским перцем и грибами

Говяжьий стейк Белые грибы Сливочное масло Херес Сыр Вустерширский соус Чеснок Соль и свежемолотый черный перец Желтый лук Зеленый болгарский перец Красный болгарский перец Соус "Табаско" Булочки для сэндвичей

Рецепт приготовления сэндвичей с говядиной, луком, болгарским перцем, белыми грибами, сыром и соусом.

45 мин

–

5.0

–