Рецепты блюд на 3-4 порции
Тушеная капуста с сосисками
Капуста
Вода
Растительное масло
Томатная паста
Чеснок
Сосиски
Лук
Морковь
Соль
Перец
Простое и очень вкусное блюдо для всей семьи. Если у вас в холодильнике завалялись сосиски и капуста, непременно обратите внимание на этот рецепт!
Ризотто с морепродуктами
Овощной бульон
Рис
Креветки
Мидии
Вино белое сухое
Пармезан
Оливковое масло
Сливочное масло
Чеснок
Луковица
Ризотто - классическое блюдо итальянской традиционной кухни. В приморских регионах Италии принято готовить ризотто с морепродуктами - делюсь рецептом этого замечательного блюда.
Болоньезе
Помидоры консервированные
Говяжий фарш
Телятина
Красное сухое вино
Молоко или сливки
Масло оливковое
Томатная паста
Тимьян свежий, листья
Чеснок
Чили сушеный
Луковица
Лавровый лист
Сельдерей, ствол
Морковь
Соль, перец черный
Пармезан тертый
Петрушка
Болоньезе (итал. Ragu alla Bolognese, франц. Saurce bolognaise) – оригинальный мясной соус, который подают к пасте и блюдам из овощей. Рецепт приготовления соуса болоньезе был открыт жителями Болоньи.
Тушеная красная капуста
Сливочное масло
Яблочный уксус
Вода
Чеснок
Молотая гвоздика
Лук
Яблоко зеленое
Красная капуста (кочан)
Соль, перец
Готовим отличный гарнир к мясным блюдам, особенно распространенный в немецкой кухне - тушеную красную капусту. Рецепт очень прост, однако содержит кое-какие важные хитрости. Изучайте!
Плов быстрого приготовления с курицей
Курица
Рис
Морковь
Соль, приправа
Простой рецепт плова быстрого приготовления. Легко и очень вкусно!
Финские блины "Паннукакку"
Молоко
Мука пшеничная
Масло сливочное
Сахар
Соль
Яйца
Джем
Финские блины "Паннукакку" относят к разряду ленивых блюд. Это непривычные для нас блины. Финский блин готовится в духовке, на противне, потом наполняется начинкой по вкусу. Это очень просто и вкусно!
Жаворонки на Сретение
Мука пшеничная
Вода
Масло растительное
Сахар
Дрожжи
Соль
Изюм
Яйцо
На Сретение принято печь жаворонков. По поверью в этот день происходит встреча зимы и весны. Чтобы весна не задерживалась, жаворонки завлекали ее. Давайте и мы испечем жаворонков!
Лимонные блины
Молоко
Мука пшеничная
Сахар
Масло растительное
Яйцо куриное
Лимон
Невероятно ароматные лимонные блины понравятся тем, кто любит цитрусовые вкусы в еде. Готовятся они легко и быстро, получаются тонкими и аппетитными. В них можно завернуть заварной или масляный крем.
Пицца без глютена
Мука рисовая
Кефир
Сыр
Колбаса
Масло растительное
Кетчуп
Разрыхлитель
Соль
Помидор
Если у вас или ваших родных аллергия на глютен, то приготовьте вкусную и румяную пиццу на рисовой муке. Блюдо получится не менее аппетитным и красочным, а на вкус - таким же ошеломительным.
Котлеты "Новомихайловские"
Сухари панировочные
Сливки 20%
Масло сливочное
Куриная грудка
Куриные крылышки
Яичный желток
Соль
Перец черный
Сегодня мы будем готовить вкусные и сочные котлеты, на первый взгляд, похожие на знаменитые котлеты "по-киевски". Но эти получаются более нежными, да и готовятся проще и быстрее. Начнем!
Яйца в тесте
Тесто слоеное
Шампиньоны маринованные
Яйцо куриное
Перец сладкий
Лук репчатый
Предлагаю вам рецепт простого, но в то же время аппетитного и вкусного блюда, которое поможет вам сделать утро выходного дня идеальным. Смотрите рецепт!
Галльский петух
Вино красное полусухое
Масло оливковое
Соевый соус
Смесь перцев
Бедро петушиное
Лук
Морковь
Помидор
Мясо петуха маринуется на несколько часов в красном вине, затем тушится с овощами в течение часа и насыщается ароматами. Блюдо готовится долго по времени, но при этом не требует от вас больших усилий.
Курица в маринаде в духовке
Куриные бедра
Сметана
Чеснок
Укроп
Смесь сухих трав
Соль
Курица в маринаде, запеченная в духовке - диетическое, полезное и вкусное блюдо. Готовится просто и быстро, не требуя больших затрат времени, средств и сил. В общем, мечта любой хозяйки.
Фасоль по-сербски
Колбаски копченые
Фасоль
Чеснок
Перец болгарский
Помидор
Лук репчатый
Лавровый лист
Перец горошком
Соль
Специи
Простое, но нереально вкусное и насыщенное блюдо из фасоли и овощей. Копчёные колбаски придают неповторимый вкус фасоли, которая согреет вас и даст энергию на много часов. Наслаждайтесь!
Рулет из индейки с морковью
Сыр "Российский"
Сметана 20%
Соевый соус
Масло оливковое
Чеснок сушеный
Соус томатный
Бедро индюшиное
Перец черный молотый
Соль
Морковь
Из двух бедер индейки можно приготовить вкуснейшую холодную закуску для четырех человек. Для сочной начинки возьмите морковь, чеснок, острый соус и сыр. Охлажденный рулет нарезается тонкими ломтиками.
Кимбап
Рис
Морковь по-корейски
Дайкон по-корейски
Шпинат
Рыба белая копченая
Куриное филе
Кунжутное масло
Кунжут
Соевый соус
Листы нори
Огурец свежий
Яйцо куриное
Перец чили
Соль
Кимбап - это блюдо корейской кухни, идея которого заимствованна у японцев. По сути, те же роллы, но с начинкой из копченой рыбы, жаренного мяса, квашенных овощей, омлета. Вкусно, сытно и остро!
Салат с говядиной и кукурузой
Говядина
Кукуруза
Картофель
Морковь
Яйца
Соль
Майонез
Сытный и очень вкусный салат с говядиной. Состав простой, а приготовление не отнимет много времени. Попробуйте!
Драники с квашеной капустой
Квашеная капуста
Масло растительное
Мука пшеничная
Картофель
Яйцо
Лук репчатый
Соль, перец черный молотый
Хочу предложить вам попробовать мои драники, они не только из тертого картофеля, но и с квашеной капустой, луком. Очень сытно и вкусно, особенно со сметаной или острой аджикой.
Медовое печенье с орехами
Мука пшеничная
Сливочное масло
Сахар
Грецкие орехи очищенные
Мед натуральный
Разрыхлитель теста
Яйцо
Вкусное печенье с грецкими орехами на сливочном масле с добавлением меда. Внутри оно рассыпчатое, воздушное, да и приготовить его проще простого! Смотрите, расскажу, как приготовить "Медовое печенье"!
Скумбрия по-норвежски
Сливки
Масло растительное
Скумбрия
Мука пшеничная
Укроп
Соль
Нежная рыбка в сливочном соусе с зеленью будет идеальным дуэтом к рису или картофелю! Отличный выбор для романтического ужина или уютного семейного праздника.
Куриные крылышки в медово-чесночном маринаде
Крылышки
Соевый соус
Мед натуральный
Горчица
Чеснок
Перец черный молотый
Соль
Крылышки в медово-чесночном маринаде приобретают особенный яркий аромат и вкус. Получаются румяными и аппетитными, пикантными. Рецепт подходит для жарки на мангале или в духовке.
Веганский бургер с грибами
Фасоль консервированная
Шампиньоны
Соус ткемали
Масло оливковое
Сухари панировочные
Уцхо-сунели
Чеснок сушеный
Булочка
Лук
Лук зеленый
Перец черный молотый
Соль
Листья салата
Помидор
Да-да, веганы тоже любят бургеры! Но так как они не употребляют мяса, то котлета в бургере по этому рецепту будет из белой консервированной фасоли, жаренных шампиньонов и лука. Очень сытно и вкусно!
Запеченные куриные крылышки с картошкой
Куриные крылышки
Картофель
Соевый соус
Растительное масло
Лимонный сок
Чеснок
Перец черный молотый
Крылышки с картошкой - простая и вкусная еда для всей семьи. Минимальный набор доступных продуктов делает обед еще более привлекательным. Смотрите рецепт!
Гречка по-флотски
Вода
Крупа гречневая
Говядина
Масло растительное
Соль
Лук
Гречка по-флотски - вкусное, сытное и полезное блюдо. Пока отваривается гречневая крупа, приготовьте поджарку из говяжьего фарша. Всего за 20 минут у вас будет готов полноценный обед или ужин.
Простой лимонный пирог с глазурью
Мука
Масло сливочное
Сахарная пудра
Сахарная пудра
Сок лимона
Масло растительное
Разрыхлитель
Ванилин
Яйцо
Лимон
Соль
Нежный, буквально тающий во рту, с приятной кислинкой и ароматом лимона, очень вкусный пирог. На следующий день после выпечки пирог становится еще лучше, а вкус лимона - более сбалансированным.
Куриные трубочки с начинкой
Брынза
Сметана или густой кефир
Сухари панировочные
Растительное масло
Укроп порезанный
Куриное филе крупное
Болгарский перец
Соль, перец черный молотый
Если у вас есть конусные формочки для выпекания трубочек, то почему бы не разнообразить праздничный или повседневный ужин мясными трубочками? Смотрите, я расскажу, как приготовить куриные трубочки!
Говядина от Джейми Оливера
Говядина
Пиво темное
Томатное пюре
Сельдерей черешковый
Масло оливковое
Мука
Соль
Морковь
Лук
Перец болгарский
Лавровый лист
Розмарин
Перец черный молотый
Джейми Оливер на своей кухне может приготовить любое блюдо, которое станет украшением стола. Давайте доверимся мастеру и приготовим по его рецепту жаркое из говядины с овощами и темным пивом.
Манник с бруснично-медовым соусом
Молоко
Манная крупа
Сахар
Брусничный соус
Мед натуральный
Масло сливочное
Ванильный сахар
Яйцо
Этот манник отличается от других манников способом приготовления, вы убедитесь в этом прочитав мой рецепт. Бруснично-медовый соус можно заменить на любой другой, на ваш вкус. Смотрите рецепт!
Салат "Осенний гриб"
Куриное филе вареное
Шампиньоны
Майонез
Сыр твердый
Растительное масло
Яйцо вареное
Морковь вареная
Лук репчатый
Зелень
Соль, перец черный молотый
Осенний стол предлагаю украсить таким симпатичным салатиком из грибов. Внутри сам салатик можно отрегулировать на свой вкус, чего-то добавить или заменить.
Запеканка "Три в одном"
Свинина или свиной фарш
Картофельное пюре
Тушеная капуста
Майонез или сметана
Аджика
Огурец маринованный
Яйцо
Соль
Хочу предложить вам вкусный вариант утилизации вчерашней картошки и тушеной капусты. Почему "Три в одном"? Потому что картофель, капуста и мясо! Сытно и все довольны!
Перепела, фаршированные кускусом
Бульон или вода
Кускус
Сладкий перец
Растительное масло
Мёд жидкий
Перепелки
Лук репчатый
Соль, перец черный молотый
Апельсин
Имбирь молотый
Перепелочек не зря называют "царскими птичками", их мясо укрепляет иммунитет и улучшает пищеварение. А чтобы приготовить вкусное и праздничное блюдо, прочитайте мой рецепт!
Закуска "Проглоти язык"
Копченая скумбрия
Шампиньоны
Сметана
Растительное масло
Чеснок
Яйцо вареное
Лук репчатый
Перец черный молотый
Очень легкая в приготовлении и очень вкусная закуска! Хранится в холодильнике не более суток. Подавайте с любой свежей зеленью. Итак, давайте посмотрим, как приготовить закуску "Проглоти язык"!
Творожный десерт с маршмеллоу
Творог
Сметана
Варенье
Масло растительное
Маршмеллоу
А вы любите есть на завтрак творог с вареньем? Предлагаю оформить это лакомство в виде десерта! Добавим нежные маршмеллоу и ягоды, и получим необыкновенную красоту!
Салат "Цветочная поляна"
Осьминоги
Креветки
Редис
Масло оливковое
Лимонный сок
Перец красный сладкий
Салат листовой
Маслины
Для истинных любителей морепродуктов этот салат станет настоящей находкой! Свежие овощи, листья салата, осьминоги и креветки! Остается только закрыть глаза и представить, что вы на Лазурном берегу...
Мясо, тушенное в кастрюле
Свинина
Морковь
Томаты протертые
Вино белое сухое
Масло растительное
Сахар
Смесь перцев
Лук репчатый
Розмарин свежий
Гвоздика
Соль
Все любят тушеное мясо. Это всегда сочное и ароматное блюдо, которое можно подать и к семейному ужину, и к праздничному столу. К тому же можно взять не самые дорогие кусочки, а получится вкусно! Давайте приготовим тушеное мясо по классическим правилам!
Перевернутая пицца в стакане
Сыр
Колбаса
Томатный соус
Растительное или сливочное масло
Тесто для пиццы дрожжевое
Шпинат или базилик
Хотите оригинальный и необычный рецепт пиццы? Он перед вами! Вы узнаете, как приготовить перевернутую пиццу в стакане, причем очень быстро и просто! Смотрим!
Рыбные котлеты с творогом и кабачками
Рыба
Творог
Мука
Чеснок
Кабачок
Лук
Яйцо
Соль, перец черный
Хочу поделится оригинальным рецептиком рыбных котлет, в составе есть и рыбное мясо, и творог, и кабачки, и лук с чесночком! Все ароматно, вкусно и легко! Смотрите, пробуйте!
Рецепт салата "Невеста"
Куриное филе
Консервированный ананас
Сыр
Майонез
Куриные яйца
Приготовим вкусный, легкий и нежный салат «Невеста». Этот салат удивит ваших гостей на праздничном столе своим вкусом и нарядным видом. Ананас придает этому салату сладость и сочность.