Яйца в тесте
45 мин
количество порций 4
Автор рецепта — Маришка Т.

Яйца в тесте

Предлагаю вам рецепт простого, но в то же время аппетитного и вкусного блюда, которое поможет вам сделать утро выходного дня идеальным. Смотрите рецепт!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Яйцо куриное 5 Штук
    4 шт. - для начинки, 1 шт. - для смазывания
  • Тесто слоёное 450 Грамм
  • Перец сладкий 0.5  Штуки
  • Лук репчатый 1 Штука
  • Шампиньоны маринованные 200 Грамм

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

Лук и перец нарежьте мелкими кубиками.

Лук и перец нарежьте мелкими кубиками.

Шаг 3

4 яйца отварите до готовности, почистите.

4 яйца отварите до готовности, почистите.

Шаг 4

Лук пожарьте в небольшом количестве масла до прозрачного цвета. Затем добавьте перец.

Лук пожарьте в небольшом количестве масла до прозрачного цвета. Затем добавьте перец.

Шаг 5

К обжаренным луку с перцем добавьте мелко нарезанные шампиньоны. Немного обжарьте всё вместе.

К обжаренным луку с перцем добавьте мелко нарезанные шампиньоны. Немного обжарьте всё вместе.

Шаг 6

Тесто раскатайте и разрежьте на 4 квадрата.

Тесто раскатайте и разрежьте на 4 квадрата.

Шаг 7

На каждый квадрат положите начинку.

На каждый квадрат положите начинку.

Шаг 8

На начинку поставьте по 1 яйцу.

На начинку поставьте по 1 яйцу.

Шаг 9

Приподнимите углы каждого квадрата и соедините их в центре.

Приподнимите углы каждого квадрата и соедините их в центре.

Шаг 10

Защепите все бока так, чтобы получилась пирамидка.

Защепите все бока так, чтобы получилась пирамидка.

Шаг 11

Пирамидки выложите на противень, застеленный пекарской бумагой. Смажьте взбитым яйцом.

Пирамидки выложите на противень, застеленный пекарской бумагой. Смажьте взбитым яйцом.

Шаг 12

Отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.

Отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.

Шаг 13

Ароматные яйца в тесте готовы. 
Прошу к столу!

Ароматные яйца в тесте готовы. Прошу к столу!

Совет от повара:

Шампиньоны можно взять свежие.


Комментарии к рецепту

Маришка Т. АВТОР
27.01.2019 11:49
Спасибо, Наталочка!
Маришка Т. АВТОР
27.01.2019 11:49
Спасибо, Оксаночка.
Оксана Ч.
26.01.2019 19:37
Интересный рецепт закуски!
Натали
26.01.2019 16:30
Интересная закуска, Мариш!
Маришка Т. АВТОР
25.01.2019 22:32
Спасибо, Виктория!!!
Вика Василенко
25.01.2019 14:23
Вкусно, мне нравится закусочка!
Василина
01.02.2020 18:30
Очень аппетитно!
Рогнеда
01.02.2020 18:25
Очень вкусно получилось, отличные "ссобойки"!

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×