Яйца в тесте
Предлагаю вам рецепт простого, но в то же время аппетитного и вкусного блюда, которое поможет вам сделать утро выходного дня идеальным. Смотрите рецепт!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Тесто слоеное 450 грамм
- Яйцо куриное 5 штук 4 шт. - для начинки, 1 шт. - для смазывания
- Лук репчатый 1 штука
- Перец сладкий 0.5 штуки
- Шампиньоны маринованные 200 грамм
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Шаг 2
Лук и перец нарежьте мелкими кубиками.
Шаг 3
4 яйца отварите до готовности, почистите.
Шаг 4
Лук пожарьте в небольшом количестве масла до прозрачного цвета. Затем добавьте перец.
Шаг 5
К обжаренным луку с перцем добавьте мелко нарезанные шампиньоны. Немного обжарьте всё вместе.
Шаг 6
Тесто раскатайте и разрежьте на 4 квадрата.
Шаг 7
На каждый квадрат положите начинку.
Шаг 8
На начинку поставьте по 1 яйцу.
Шаг 9
Приподнимите углы каждого квадрата и соедините их в центре.
Шаг 10
Защепите все бока так, чтобы получилась пирамидка.
Шаг 11
Пирамидки выложите на противень, застеленный пекарской бумагой. Смажьте взбитым яйцом.
Шаг 12

Отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.
Шаг 13

Ароматные яйца в тесте готовы. Прошу к столу!
Совет от повара:
Шампиньоны можно взять свежие.







Похожие рецепты





