Рецепты блюд на 3-4 порции
Рагу (классический рецепт)
Мясо
Вода
Масло растительное
Зелень
Томатная паста
Картофель
Лук
Морковь
Капуста
Соль
Перец черный молотый
Перец черный молотый
Классический рецепт приготовления рагу заключается в следующем: все ингредиенты режутся небольшими кусочками, обжариваются, а затем тушатся. Овощи можно брать разные, в зависимости от предпочтений.
Шаурма куриная
Куриное филе или грудка
Сметана
Майонез
Соевый соус
Чеснок
Помидоры
Огурцы маринованные или свежие
Лук
Лаваш армянский
Карри
Петрушка, укроп
Приготовьте сами сочную, пикантную, безумно вкусную и очень сытную шаурму - с покупной не сравнится никогда! К тому же - это легко и просто, особенно с пошаговым рецептом шаурмы куриной, смотрите!
Рулет из индейки в духовке
Филе индейки
Чеснок
Соль
Морковь
Перец душистый молотый
Рулет из индейки в духовке всегда получается вкусным, какую начинку в него ни положи. Даже с самой обычной морковью этот рулет будет выглядеть очень эффектно и подойдет даже для праздничного стола.
Тушеная говядина с черносливом
Говядина
Вода
Чернослив
Масло растительное
Томатный соус или паста
Укроп
Лавровый лист
Лук
Морковь
Соль
Перец черный молотый
Хочу поделится с вами своим самым вкусным рецептом говядины. Я добавляю не только много чернослива, но и томатный соус, не пасту, а именно соус, в основе которого — консервированные томаты.
Салат с курицей и ананасом слоями
Майонез
Твёрдый сыр
Грецкий орех
Куриная грудка
Яйцо
Банка ананасов кусочками
Что касается кулинарных экспериментов, то я всегда "за"! Особенно это касается различных салатов, ведь здесь можно дать волю фантазии на все 100%. Остановиться пробовать невозможно!
Зразы картофельные с грибами
Картофель
Шампиньоны
Мука пшеничная высшего сорта
Масло рафинированное
Соль
Перец черный молотый
Яйцо
Лук
Зразы - это такие пирожки с начинкой. Сегодня я покажу, как приготовить картофельные зразы с грибной начинкой. Самый простой и быстрый вариант грибов - шампиньоны. Приступим!
Творожные булочки
Мука пшеничная высшего сорта
Творог зернистый
Сахар
Кунжут белый
Разрыхлитель
Масло рафинированное
Яйцо
Прелесть этих булочек в том, что они пекутся на разрыхлителе. За считанные минуты у вас на столе появятся ароматные и пушистые булочки. Смотрите, как приготовить творожные булочки в духовке!
Салат с ветчиной в креманках
Ветчина
Майонез
Лук зеленый
Яйца
Огурец маринованный
Быстрый, оригинальный и очень вксуный салат с ветчиной в креманках станет настоящей находкой для тех, кто любит радовать гостей вкусными блюдами и удивлять интересной подачей.
Сочные котлеты из куриного фарша
Куриный фарш
Молоко горячее
Овсяные хлопья быстрого приготовления
Масло рафинированное
Чеснок
Лук
Зелень
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Котлеты получается не только сочными, но и очень мягкими, нежными. Конечно, жарить их не так легко, но результат того стоит! Смотрите как приготовить котлеты!
Салат слоями с курицей
Куриное филе
Корейская морковь
Сыр
Яйцо
Майонез
Зелень
Соль
Существуют сотни слоёных салатов с курицей. Каждый из них по-своему оригинален и имеет свой вкус. Сейчас я расскажу вам свой рецепт, как приготовить салат слоями с курицей. А вы внимательно смотрите.
Селедка под шубой в виде обезьянки
Сельдь
Картофель
Морковь
Свекла
Лук
Майонез
Соль, перец черный молотый
Оливки
Новогодний стол должен ломиться от угощений, а обезьяна любит обилие фруктов, овощей, рыбу. Неизменная гостья новогоднего меню — сельдь — очень подойдет для Обезьяны. Попробуйте!
Тушеная капуста с грибами в мультиварке
Шампиньоны
Масло растительное
Вода
Томатная паста
Чеснок
Капуста
Лук репчатый
Соль, специи
Простой и вкусный гарнир к мясному или рыбному блюду.
Быстрый (заливной) пирог с зелёным луком и яйцом
Кефир (йогурт, сметана)
Мука
Зеленый лук
Масло сливочное
Сахар
Разрыхлитель
Соль
Яйцо
Соль, перец
Этот пирог с зелёным луком и яйцом - невероятная вкуснятина, которой можно наслаждаться в повседневной жизни, а можно угостить и гостей. Отличный рецепт запросто можно изменить под свой вкус.
Пирог со сгущенкой
Молоко сгущенное
Песочное печенье
Сливочное масло
Яичный желток
Лимон
Трудно даже вообразить себе что-либо вкуснее, чем пирог со сгущенкой. Лучшего десерта к чаю или кофе и придумать нельзя.
Песочный пирог с персиками
Мука
Растительное масло
Цельное молоко
Охлажденное сливочное масло
Сахар
Соль
Миндальный экстракт
Персики
Песочный пирог с персиками готовится очень легко, довольно быстро и из свежих фруктов. Настоящий летний пирог, который дарит приятный вкус, эстетическое удовольствие и хорошее настроение! :)
Домашний суп с фрикадельками
Говядина
Картофель
Луковица
Морковь
Болгарский перец
Лавровый лист
Соль
Перец
Представляю рецепт приготовления популярного русского супа с мясными фрикадельками. Домашний суп с фрикадельками - любимое детское блюдо. Фрикадельки можно приготовить из любого фарша и любой формы.
Лисички в сметане по-украински
Лисички
Репчатый лук
Сметана
Паприка
Сыр
Лимонный сок
Масло
Чеснок
Мука
Соль, перец
Петрушка
В лесистых северных регионах Украины очень популярно блюдо - лисички в сметане по-украински. Простое в приготовлении и наборе ингредиентов, но вкусное и питательное.
Салат "Сосновая веточка"
Огурцы маринованные
Курица копченая
Плавленный сыр
Миндаль
Картофель
Лук
Яйца
Сосновые веточки
Очень простой и недорогой салат в потрясающе оригинальном исполнении.
Салат "Березка"
Курица отварная
Шампиньоны
Майонез
Яйца отварные
Огурцы маринованные
Луковица
Соль, перец черный
Зелень
Чернослив
Красивый салат, выполненный в виде ствола березы. Салат получается очень сытным и вкусным. Он непременно не останется незамеченным на праздничном столе.
Куриная грудка, запеченная с картофелем
Картофель
Куриная грудка
Сыр
Растительное масло
Соевый соус
Лимонный сок
Чеснок
Лук репчатый
Соль
Специи
Приготовить куриную грудку, запечённую с картофелем можно как к приходу неожиданных гостей, так и в качестве разнообразия повседневного меню. Готовится несложно, а получается сытно и очень вкусно!
Шницель
Свинина
Мука
Панировочные сухари
Растительное масло
Яйца
Соль
Специи
Простое, вкусное и сытное блюдо! Сочная отбивная в хрустящей золотистой панировке станет украшением праздничного стола или уютного семейного ужина!
Пышные яблочные оладьи
Мука пшеничная
Кефир
Сахар
Растительное масло
Сода
Соль
Яблоки
Яйца
Кто из вас не любит пышные, мягкие, воздушные и очень вкусные оладьи на завтрак? Нет таких? Значит готовим яблочные оладьи! Яблоки придадут нашей выпечке дополнительную сочность.
Пицца в аэрогриле
Мука
Вода
Шампиньоны
Сыр
Соус
Растительное масло
Соль
Сахар
Дрожжи сухие
Черри
Попробуйте приготовить пиццу в аэрогриле по этому рецепту. Она конечно получается небольшая по диаметру, но очень нежная и вкусная. Начинку можно сделать любую, у меня сегодня грибы и черри.
Сырная ёлочка
Творог
Майонез
Гранат
Кукуруза
Укроп
Чеснок
Соль
Крекеры
Красочная закуска в виде новогодней ёлочки приятно удивит ваших гостей и поразит своим видом. Готовится она из подручных ингредиентов, быстро и очень легко. Берите на заметку идею!
Куриная печень, жареная с луком
Печень куриная
Растительное масло
Лук
Соль
Перец черный молотый
Простое, бюджетное, но очень вкусное блюдо, которое можно подать как самостоятельно, так и с любым гарниром. Идеальное решение для сытного и питательного обеда или ужина для всей семьи.
Творожные рогалики "Нежнее нежного"
Творог
Мука пшеничная
Сахар
Масло сливочное
Разрыхлитель
Ванильный сахар
Яйцо куриное
Соль
Очень нежные и рассыпчатые рогалики из творожного теста придутся по душе и взрослым, и детям. Выпечку можно взять с собой в школу, на работу, в поездку. Малыши обожают рогалики на завтрак и в полдник.
Котлеты из свеклы
Свекла
Манная крупа
Растительное масло
Чеснок
Лук репчатый
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Готовится котлеты из свеклы совсем не сложно и являются отличной альтернативой мясным котлетам, а также прекрасным самостоятельным основным блюдом. Свекла — очень полезный овощ.
Торт "Наполеон" с вишней
Молоко
Мука пшеничная
Масло сливочное
Вишня замороженная
Сахар
Кукурузный крахмал
Масло сливочное
Сахар
Сахар
Ванильный сахар
Соль
Желток куриного яйца
Сочный и пропитанный "Наполеон" можно сделать и с вишневым вкусом, если в крем при прослойке коржей добавлять вишню, томленную в сахарном сиропе. Десерт получится неимоверно вкусным!
Багет с сыром и чесноком
Мука
Молоко
Сыр твердый
Масло растительное
Сахар
Петрушка
Масло оливковое
Дрожжи свежие
Соль
Чеснок
Соль
Кунжут
Предлагаю вам попробовать багет с сыром и чесноком, который получается настолько ароматным, мягким и вкусным, что удержаться чтобы не съесть все три сразу очень сложно!
Блины "Три стакана"
Молоко
Вода
Мука пшеничная
Масло растительное
Сахар
Яйца
Соль
Чтобы приготовить идеальные блинчики, не нужно большого умения. Достаточно взять скромный набор продуктов, иметь немного времени и вкусные, нежные блины готовы. Берите на заметку рецепт!
Салат "Крымский"
Фасоль стручковая
Шампиньоны
Растительное масло
Чеснок
Уксус 9%
Лук
Зелень
Соль
Рецепт нашла на просторах интернета. Салат сразу покорил меня своим не избитым вкусом и простотой приготовления. Отличное разнообразие повседневного меню.
Мусс из цветной капусты
Цветная капуста
Маскарпоне
Петрушка
Сливки жирные
Оливковое масло
Желатин порошковый
Яйца куриные
Лимон
Креветки сырые
Перец черный молотый
Морская соль
Потрясающе нежный и легкий вкус мусса из цветной капусты оттеняется соусом из петрушки, а в качестве украшения - крем из креветок. Такое блюдо достойно пира, при этом приготовить его очень легко.
Самый вкусный минтай в духовке
Минтай
Фасоль зеленая
Капуста брюссельская
Подсолнечное масло
Майонез
Перец черный молотый
Соль
Лук репчатый
Морковь
Минтай, несмотря на свою дешевизну, хорошая промысловая рыба. Его варят, готовят на пару, жарят. Но самый удачный рецепт, на мой взгляд, запечь эту рыбу в духовке с овощами.
Пармский пудинг
Рикотта
Сахарная пудра
Сметана
Мука
Кофе крепкий
Сок лимона
Мед
Цедра лимона
Яйцо
Пармский пудинг (Buddino di ricotta alla parmigiana) - нежный десерт из рикотты с необычным вкусом. Идеальное сочетание вкусов: горьковатый кофе, кислинка лимонного сока и терпкость цитрусовой цедры.
Жареная хамса
Хамса
Перец чили
Лимон
Мука кукурузная
Масло оливковое
Чеснок
Соль
Перец черный молотый
Розмарин
Помидоры черри
Лук
Листья салата
Багет
Жареная хамса по-турецки готовится быстро и просто, получается вкусно и остро! Рыбка разделывается, панируется, обжаривается на сковороде. Подается с белой пшеничной булкой, салатом, помидором и луком.
Нут с чесноком
Нут
Овощной бульон
Масло растительное
Зелень
Чеснок
Сок лимона
Лук репчатый
Перец сладкий красный
Соль
Перец черный молотый
Перец чили
Покажу вам сегодня, как приготовить "Нут с чесноком", это вкусный и сытный постный гарнир, буду готовить с овощным бульоном и чесноком. Смотрите рецепт!
Салат "Египетская пирамида"
Картофель
Печень трески
Сыр "Российский"
Майонез
Яйцо
Огурец соленый
Соль
Перец черный молотый
Этот салат, в первую очередь, привлек мое внимание названием и оригинальной подачей в виде египетской пирамиды. Кроме этого, салат из печени трески, соленого огурца, яиц и сыра, вкусный и сытный.
Перлотто с лесными грибами
Бульон
Грибы
Перловая крупа
Вино белое сухое
Оливковое масло
Чеснок
Лук репчатый
Перлотто - это вольный перевод названия этого блюда на русский язык. Перлотто очень похоже на ризотто, только вместо риса используется перловая крупа. Блюдо получается с божественным вкусом.