Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда
Рулет из индейки в духовке
40 мин
3

Рулет из индейки в духовке

Рулет из индейки в духовке всегда получается вкусным, какую начинку в него ни положи. Даже с самой обычной морковью этот рулет будет выглядеть очень эффектно и подойдет даже для праздничного стола.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Морковь 1 штука
  • Чеснок 2 зубчика
  • Филе индейки 300 грамм
  • Соль 0,5 ч. ложки
  • Перец душистый молотый 1 щепотка

Калорийность

150 ккал

Калорийность

10 г

Белки

11 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Приготовьте все необходимые ингредиенты. Для приготовления рулета из индейки возьмите небольшой кусок грудинки (желательно охлажденный) если вам удалось купить только мороженую птичку, то заранее разморозьте ее при комнатной температуре. Морковку возьмите небольшую, ярко-оранжевую, чтобы в разрезе рулет выглядел очень аппетитно.

Шаг 2

Морковь натрите на мелкой терке.

Шаг 3

Филе разрежьте вдоль на 3-4 тонких пласта и выложите на разделочную доску внахлест.

Шаг 4

Посолите и поперчите птицу, сверху выложите морковь и мелко нарезанный чеснок.

Шаг 5

Заверните филе в рулет и плотно обмотайте нитью.

Шаг 6

Оберните рулет несколькими слоями фольги, отправьте запекаться в горячую духовку на 25 минут. Через 15 минут после начала запекания разверните фольгу, чтобы верх рулета подрумянился.

Шаг 7

Дайте рулету остыть, порежьте его на кусочки. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Рулет из индейки в духовке"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Рулет из индейки в духовке
Оценить рецепт
4.3 10
Margo1
31.08.2017 16:40
Я почитала комментарии, положила морковку корейскую, верх майонезом за 10 минут до конца выпечки. Ну и всё, в результате красивый, вкуснейший рулет! Всем спасибо!
Маргарита Барейко
17.07.2016 17:00
Славный рулет! Низкокалорийный и легкий, спасибо!
Мария Соколова
17.07.2016 16:57
чтобы красивая корочка получилась нужно жиром смазать верх рулета или просто майонезом перед концом выпечки
Марина Щербакова
17.07.2016 15:50
идея замечательная, но вкуснее наверное с морковью по-корейски, более пикантный вкус.
Таня Бозик
17.07.2016 16:14
а к корейской морковке еще грибов добавить жареных, вообще супер вкус!
Антонина Панина
17.07.2016 15:38
да, в разрезе очень красиво, а майонеза внутрь не надо?
Мария Кириленко
17.07.2016 16:00
лучше потом соусом полить при подаче

Похожие рецепты

Рулет из индейки "Прадо"
Куриный бульон Консервированные перцы паприка Рис Сыр Растительное масло Тонкие стейки индейки Соль Перец Темный связующий соус
Рецепт приготовления оригинального блюда из индейки с сыром и рисом в качестве гарнира.
30 мин
–
5.0
–
Индейка в духовке
Бульон Чеснок Индейка Лимон Сливочное масло Соль, перец Специи и сухие травы
На носу Новый год или придут гости? Волнуетесь, как вкусно приготовить индейку? Вот вам великолепный рецепт, который не даст ударить вам в грязь лицом.
4 ч. 30 мин
–
3.7
–
Рулеты из индейки
Грудка индейки Сыр твердых сортов Сухари панировочные Растительное масло Морская соль Яйцо куриное
Рулеты из индейки - это, вне всяких сомнений, одно из моих фирменных блюд и моя настоящая кулинарная гордость. Если приготовите в точности по этому рецепту, получится безумно вкусно.
30 мин
–
4.1
221
Мясо индейки в духовке
Филе индейки Твёрдый сыр Картофель Лук Помидор Соль, перец
Мясо индейки в духовке готовится также, как и куриные грудки. Мясо нужно хорошо отбить и натереть солью с перцем. все остальное может меняться по вашему вкусу и настроению. Я люблю готовить с овощами
2 ч.
–
4.5
129
Индейка в духовке в фольге
Грудка индейки Горчица Оливковое масло Соль Специи
Невероятно вкусным получается мясо индейки по этому простому рецепту индейки в духовке в фольге! Нежное, с сочным беконом и специями - отличная закуска для вашего стола!
3 ч.
–
3.8
520
Рулет из индейки в фольге
Филе индейки Грибы Сметана Лук Соль
Для настоящих гурманов этот рецепт рулета из индейки в фольге покажется настоящей находкой - по-настоящему очень оригинальное блюдо для праздничной закуски!
2 ч.
–
4.0
121
Стейк из индейки в духовке
Индейка Растительное масло Соль Перец Специи Лимон
Если вы любите вкусное и полезное мясо птицы, тогда возьмите на заметку рецепт приготовления стейка из индейки в духовке. Сочное внутри филе получается зажаренным и очень аппетитным.
30 мин
–
3.6
174
Бастурма из индейки в духовке
Соль Перец чили Паприка Перец черный Чесночный порошок Кориандр Сахар Филе индейки
Делюсь простым рецептом, как приготовить бастурму из индейки в духовке! Вкусная и сочная, она отлично подойдет в качестве закуски к пиву или как ингредиент для салатов, вместо бекона или прошутто!
6 дн. 8 ч.
–
4.8
157
Индейка, запечённая в духовке
Индейка Кошерная соль Черный перец Приправа для птицы Морковь Сельдерей Луковица Масло Веточки ромарина Пучок шалфея
Рецепт приготовления индейки, самый простой способ для начинающих поваров.
3 ч. 20 мин
–
3.8
–
Основной сайт
Пользовательское соглашение
Политика конфиденциальности
×