Рецепты блюд на 3-4 порции - рецепты с фото на Повар.ру (26248 рецептов четырех порций)

Вишня Мука Сахар Ванильный сахар Яйца Яблоки

Сегодня поделюсь с вами моим любимым и проверенным годами рецептом, как приготовить шарлотку с яблоками и вишней. Пирог всегда получается очень сытным, питательным, вкусным и ароматным.

1 ч.

8

5.0

–

Самая простая шарлотка

Мука Сахар Разрыхлитель Яйцо Яблоко

Иногда хочется испечь что-нибудь сладенькое из абсолютного минимума ингредиентов. Знакомая ситуация? На выручку в таком случае придет этот классный и несложный рецепт пирога. Запоминайте, пригодится!

1 ч. 15 мин

8

5.0

–

Бешбармак классический

Говядина Мука Вода Лавровый лист Перец горошком Яйца Лук Соль, перец

3 ч.

8

5.0

213

Террин из рыбы

Филе пангасиуса Рис Сливки 20% Белок Соль, перец Мускатный орех

Террин – это нечто среднее между паштетом и запеканкой. Свое название блюдо получило от формы, в которой оно изначально готовилось. "Террин" значит скорее способ приготовления, нежели само блюдо.

1 ч.

8

5.0

138

Горячие бутерброды на скорую руку

Хлеб нарезной Сыр твердый Майонез Чеснок Сосиски Помидор Петрушка

Сегодня делюсь с вами рецептом горячих бутербродов, который облетел весь интернет и, я уверена, покорил многих. Кто еще не пробовал, обязательно приготовьте горячие бутерброды, это очень вкусно.

30 мин

8

5.0

–

Ленивый медовик

Мука пшеничная Сметана Сахар Грецкие орехи Мед Разрыхлитель Загуститель сливок Яйцо

Этот рецепт пригодится любой хозяйке, когда нет времени возиться с коржами, а угостить гостей или родных ароматным медовиком хочется. Смотрите, как приготовить ленивый медовик по моему рецепту!

35 мин

8

5.0

–

Мегрельский хачапури

Мука Сулугуни Вода Молоко Сливочное масло Сахар Дрожжи сухие Яйцо

Предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления мегрельских хачапури с сыром сулугуни. Приготовьте их на обед или ужин, и вы увидите, как всего одно сытное блюдо заменит собою целых три!

2 ч.

8

4.4

273

Рагу (классический рецепт)

Мясо Вода Масло растительное Зелень Томатная паста Картофель Лук Морковь Капуста Соль Перец черный молотый Перец черный молотый

Классический рецепт приготовления рагу заключается в следующем: все ингредиенты режутся небольшими кусочками, обжариваются, а затем тушатся. Овощи можно брать разные, в зависимости от предпочтений.

1 ч.

8

5.0

–

Рагу из баклажанов на зиму

Масло растительное Уксус столовый 9% Чеснок Баклажан Помидоры Болгарский перец Соль Перец черный молотый

Вы любите баклажаны? Тогда рагу из баклажанов вам придется по вкусу. Зимой открытая баночка вкусного рагу напомнит о лете, а какой аромат чеснока.... Обязательно приготовьте рагу из баклажанов!

1 ч.

8

5.0

67

Баклажаны с фаршем и картошкой

Фарш Сметана Вода Растительное масло Баклажан Лук Картофель Соль Перец черный молотый

Хотите приготовить вкусный ужин быстро? Тогда этот рецепт для вас! Просто сложите все ингредиенты слоями, залейте сметаной и в духовку! Смотрите как приготовить баклажаны с фаршем и картошкой.

1 ч. 15 мин

8

5.0

133

Творожные булочки

Мука пшеничная высшего сорта Творог зернистый Сахар Кунжут белый Разрыхлитель Масло рафинированное Яйцо

Прелесть этих булочек в том, что они пекутся на разрыхлителе. За считанные минуты у вас на столе появятся ароматные и пушистые булочки. Смотрите, как приготовить творожные булочки в духовке!

35 мин

8

5.0

–

Картофельные оладьи

Мука пшеничная высшего сорта Масло рафинированное Чеснок Укроп Картофель Яйцо Соль Лук

Отличный вариант быстрого и сытного перекуса. Подавать картофельные оладьи нужно с соусами или овощными салатами. Смотрите, как приготовить картофельные оладьи!

40 мин

8

5.0

–

Салат с ветчиной в креманках

Ветчина Майонез Лук зеленый Яйца Огурец маринованный

Быстрый, оригинальный и очень вксуный салат с ветчиной в креманках станет настоящей находкой для тех, кто любит радовать гостей вкусными блюдами и удивлять интересной подачей.

25 мин

8

5.0

258

Сочные котлеты из куриного фарша

Куриный фарш Молоко горячее Овсяные хлопья быстрого приготовления Масло рафинированное Чеснок Лук Зелень Яйцо Соль Перец черный молотый

Котлеты получается не только сочными, но и очень мягкими, нежными. Конечно, жарить их не так легко, но результат того стоит! Смотрите как приготовить котлеты!

40 мин

8

5.0

–

Рулет из индейки в духовке

Филе индейки Чеснок Соль Морковь Перец душистый молотый

Рулет из индейки в духовке всегда получается вкусным, какую начинку в него ни положи. Даже с самой обычной морковью этот рулет будет выглядеть очень эффектно и подойдет даже для праздничного стола.

40 мин

8

5.0

150

Бисквитное тесто на сметане

Мука Сметана Сахар Масло сливочное Сода Яйца

Бисквит на сметане получается пышным и воздушным. Его очень легко приготовить за минимальное количество времени. Также можно приготовить любимый крем и превратить ваш бисквит в очень вкусный торт.

1 ч.

8

5.0

–

Сметанник классический рецепт

Сметана Мука Сахар Какао порошок Разрыхлитель Яйцо Ваниль

Сметанник это торт родом из детства. Мама часто готовила сметанники. Во времена СССР сметанники продавались в школьной столовой. Это был тот же сметанник, только нарезанный на прямоугольники, порционно.

2 ч.

8

3.4

–

Тушеная капуста с грибами в мультиварке

Шампиньоны Масло растительное Вода Томатная паста Чеснок Капуста Лук репчатый Соль, специи

Простой и вкусный гарнир к мясному или рыбному блюду.

50 мин

8

5.0

65

Рис с морковью и луком

Рис Масло подсолнечное Масло сливочное Приправа для плова Морковь Лук Головка чеснока Соль

Из риса с овощами можно приготовить отличный плов без мяса. На вкус он получается просто замечательным. Такое блюдо станет хорошим элементом диетического питания.

1 ч.

8

5.0

–

Быстрый (заливной) пирог с зелёным луком и яйцом

Кефир (йогурт, сметана) Мука Зеленый лук Масло сливочное Сахар Разрыхлитель Соль Яйцо Соль, перец

Этот пирог с зелёным луком и яйцом - невероятная вкуснятина, которой можно наслаждаться в повседневной жизни, а можно угостить и гостей. Отличный рецепт запросто можно изменить под свой вкус.

1 ч.

8

3.7

–

Идеальные сырники

Творог Сахар Мука Яйцо Соль

Чтоб приготовить идеальные сырники, нужно знать секреты. Очень интересным рецептом я разжилась у хозяйки мини-гостиницы, когда мы отдыхали на море. Вот мой рецепт на три-четыре порции. Попробуйте!

30 мин

8

4.5

180

Маринад для ребрышек в духовке

Свиные ребра Соевый соус Горчица Мед Кетчуп Перец черный молотый Соль

Если вы ищите интересный маринад для ребрышек в духовке, то предлагаю вам попробовать этот рецепт. Простой и безумно вкусный, он подойдет как для свиных, так и для бараньих ребер.

1 ч. 30 мин

8

5.0

–

Карбонара со сливками

Фетучини Бекон Сливки Чеснок Яйца Луковица Черный перец

Устройте себе вечер итальянской кухни, приготовив карбонару со сливками - одно из классических блюд тамошней кухни. В каноничную карбонару сливки не добавляются, но мы отступим от правил.

40 мин

8

5.0

273

Печень в молоке

Печень свиная Молоко Масло Соль, перец, приправы Репчатый лук

Печень в молоке - быстрое и вкусное блюдо.

30 мин

8

5.0

84

Жареный сладкий хлеб

Молоко Вода Сахар Батон Растительное масло

На завтрак можно побаловать своих детей и мужа жареным сладким хлебом. Печь хлеб не надо. Занимает минимум времени. А завтрак с таким хлебом получится очень вкусным и красивым.

20 мин

8

3.5

–

Салат "Березка"

Курица отварная Шампиньоны Майонез Яйца отварные Огурцы маринованные Луковица Соль, перец черный Зелень Чернослив

Красивый салат, выполненный в виде ствола березы. Салат получается очень сытным и вкусным. Он непременно не останется незамеченным на праздничном столе.

30 мин

8

5.0

197

Рулька в пиве

Темное пиво Соевый соус Рулька

Вкусное мясное блюдо,простое в приготовлении,которое можно поставить как на праздничный стол, так и в обыденный день

7 ч.

8

5.0

–

Салат из свеклы с чесноком

Свекла Масло растительное Петрушка Уксус яблочный или рисовый Соевый соус Чеснок Соль Перец черный молотый Перец чили молотый Сахар Лук репчатый

Всем любителям свекольных салатов предлагаю приготовить салат из свеклы с чесноком. Салат порадует вас своим пикантным вкусом и яркостью. Готовится просто и быстро, получается сочный, насыщенный.

15 мин

8

5.0

–

Солянка мясная

Вода Куриное филе Копченые колбасы Томатный сок Растительное масло Томатная паста Солёный огурец Лук репчатый Сметана Соль, специи

Для приготовления солянки мясной мы возьмем несколько видов копченостей, а бульон сварим не на говядине, а с использованием курицуы. Такой бульон явялется более диетическим и легко готовится.

1 ч.

8

5.0

–

Ленивый хачапури на сковороде рецепт с сыром на молоке

Сыр Молоко Мука Разрыхлитель Соль Яйцо

Очень вкусная и сытная выпечка для всей семьи, которую можно приготовить на скорую руку. Отличная идея как для завтрака, так и перекуса в течение дня.

30 мин

7

5.0

226

Торт "Наполеон" с вишней

Молоко Мука пшеничная Масло сливочное Вишня замороженная Сахар Кукурузный крахмал Масло сливочное Сахар Сахар Ванильный сахар Соль Желток куриного яйца

Сочный и пропитанный "Наполеон" можно сделать и с вишневым вкусом, если в крем при прослойке коржей добавлять вишню, томленную в сахарном сиропе. Десерт получится неимоверно вкусным!

4 ч.

7

5.0

–

Медовик за 30 минут

Сметана Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Мед Сахарная пудра Сода Яйцо Соль

Если любите тортик "Медовик", но руки опускаются от всех процессов приготовления, тогда этот рецепт для вас. В нем не нужно тратить много времени и сил на раскатку. Делюсь рецептом!

3 ч.

7

5.0

378

Ажурные блины на кипятке

Молоко Мука пшеничная Кипяток Сахар Масло растительное Яйцо куриное Соль

Настоящее кулинарное искусство — ажурные блины на кипятке. Такое ощущение, что их за 20 минут связала бабушка и выложила на тарелку! Удивлению ваших родных не будет предела. Подавайте блины с медом.

20 мин

7

5.0

187

Блины "Три стакана"

Молоко Вода Мука пшеничная Масло растительное Сахар Яйца Соль

Чтобы приготовить идеальные блинчики, не нужно большого умения. Достаточно взять скромный набор продуктов, иметь немного времени и вкусные, нежные блины готовы. Берите на заметку рецепт!

40 мин

7

5.0

–

Конфеты из фиников и орехов без сахара

Орехи Кокосовая стружка Какао-порошок Финики

Рецепт полезных шариков из фиников и орехов. В составе нет сахара, но конфеты получаются очень сладкими и вкусными. Отлично подойдут к чаю! Готовятся без лишних хлопот, поэтому берите на заметку!

15 мин

7

5.0

563

Сырная ёлочка

Творог Майонез Гранат Кукуруза Укроп Чеснок Соль Крекеры

Красочная закуска в виде новогодней ёлочки приятно удивит ваших гостей и поразит своим видом. Готовится она из подручных ингредиентов, быстро и очень легко. Берите на заметку идею!

1 ч.

7

5.0

–

Салат "Крымский"

Фасоль стручковая Шампиньоны Растительное масло Чеснок Уксус 9% Лук Зелень Соль

Рецепт нашла на просторах интернета. Салат сразу покорил меня своим не избитым вкусом и простотой приготовления. Отличное разнообразие повседневного меню.

25 мин

7

5.0

81

Мусс из цветной капусты

Цветная капуста Маскарпоне Петрушка Сливки жирные Оливковое масло Желатин порошковый Яйца куриные Лимон Креветки сырые Перец черный молотый Морская соль

Потрясающе нежный и легкий вкус мусса из цветной капусты оттеняется соусом из петрушки, а в качестве украшения - крем из креветок. Такое блюдо достойно пира, при этом приготовить его очень легко.

5 ч.

7

5.0

–