Рецепты блюд на 3-4 порции
Говяжий бургер
Фарш говяжий
Масло растительное
Соус томатный
Майонез
Булочка для гамбургеров
Листья салата
Помидор
Лук
Соль
Перец черный молотый
Бургер с говяжьей котлетой - пышная булочка, ломтик свежего помидора, кольца лука, соус. Ничего лишнего, сочно, вкусно - идеальная закуска, которую вы можете с легкостью приготовить дома. Угощайтесь!
Запеченные куриные крылышки с картошкой
Куриные крылышки
Картофель
Соевый соус
Растительное масло
Лимонный сок
Чеснок
Перец черный молотый
Крылышки с картошкой - простая и вкусная еда для всей семьи. Минимальный набор доступных продуктов делает обед еще более привлекательным. Смотрите рецепт!
Закуска "Поросята"
Грибы
Майонез
Яйцо
Свекла
Лук
Перец черный горошком
Соль
Перец черный молотый
Для украшения новогоднего стола предлагаю вам очень вкусную закуску из вареных яиц, оформленных в виде символа года - Свиньи. Яркая, оригинальная, чуть забавная - она понравится и детям, и взрослым!
Закуска "Новогодняя селедочка"
Сыр плавленный пастоподобный
Сельдь малосольная
Морковь вареная
Зелень
Черный хлеб
Предлагаю приготовить праздничную закуску "Новогодняя селедочка". Это рулет из филе слабосоленой сельди с мягким сыром, морковью и зеленью. Подавайте его на кусочках черного хлеба.
Итальянская пицца "Четыре сыра"
Мука пшеничная
Моцарелла
Сыр "Голландский"
Брынза
Фета
Растительное масло
Мед натуральный
Быстродействующие сухие дрожжи
Соль
Тимьян
Выбирайте сорта сыра на свое усмотрение, но главное правило такое: все сыры должны быть разными по вкусу и консистенции, тогда вас ждет потрясающий результат!
Овощной салат с маслинами и кунжутом
Маслины
Масло оливковое
Уксус
Сок лимона
Чеснок
Кунжут
Помидор
Перец болгарский
Лук репчатый
Прованские травы
Петрушка
Соль
Овощной салат всегда желанный гость на столе! Предлагаю Вам попробовать салат с очень вкусной заправкой и добавить в него маслины. Это не только вкусно, но и очень полезно! Угощайтесь!
Салат "Баклажаны по-татарски"
Помидор
Баклажан
Сахар
Масло растительное
Соль
Уксус 9%
Чеснок
Перец болгарский
Перец красный жгучий
Расскажу вам как приготовить салат "Баклажаны по-татарски", который я заготавливаю уже не первый год. Получается всегда вкусно, можно подавать к мясным блюдам, запеченному картофелю или пюре.
Бефстроганов классический
Говядина
Сметана
Томатная паста
Мука
Растительное масло
Лук
Соль, перец
Классический бефстроганов из говядины - это супер классное и супер вкусное блюдо! У нас это блюдо не задерживается ни на секундочку. Очень простой и четкий рецепт, попробуйте!
Очень простой кекс на кефире
Сахар
Мука
Кефир 2,5%
Масло растительное
Разрыхлитель
Яйцо
Уже много лет я готовлю воздушный кекс по одному и тому же рецепту, предлагаю вам ознакомиться с ним. Здесь вы узнаете, как приготовить очень простой кекс на кефире быстро, вкусно и легко!
Тыквенный суп с сыром
Бульон
Тыква
Сыр плавленый
Масло растительное
Чеснок
Морковь
Лук репчатый
Соль, перец
Перец чили сухой
В холодные дождливые осенние дни советую поднимать себе настроение ярким, насыщенный и очень вкусным тыквенным супом с плавленым сыром. Вот уж точно то, что согреет вас осенним днем и придаст сил!
Торт из кабачковых блинчиков
Мука
Растительное масло
Разрыхлитель
Кабачок
Яйцо
Зелень
Соль, перец черный
Крем
Летний тортик из кабачковых блинчиков будет прекрасным дополнением к ужину. Для прослойки я использовала крем из яиц, чеснока и майонеза. Смотрите рецепт, как приготовить торт из кабачковых блинчиков.
Запеканка из баклажанов с куриной грудкой
Куриная грудка
Сыр твердый
Помидор
Соль, перец
Зелень
Баклажан
Сегодня у меня на ужин вкусная и сытная запеканка из баклажанов с куриной грудкой. К такой запеканке не нужен никакой гарнир, блюдо полностью самодостаточное и не требующее никаких дополнений.
Оладьи из кабачков на сковороде
Кабачок
Творог
Мука
Хлопья овсяные
Укроп
Масло растительное
Яйцо
Соль
Перец
Кабачок с его почти нейтральным вкусом прекрасно дополняет любое блюдо, будь то запеканка, суп или оладьи. Добавьте в оладьи творог, овсяные хлопья —
и перед вами быстрый, полезный и вкусный завтрак!
Гуляш "Восхитительный"
Фарш говяжий
Макаронные изделия
Помидоры
Томатный соус
Вода горячая
Сахар
Чеснок
Паприка сладкая молотая
Розмарин сушеный
Лук
Перец красный жгучий
Соль
Почему мне нравится этот рецепт гуляша? Готовится он быстрее обычного, а результат всегда — восхитительный! Макароны добавляем сразу в подливу и готовим вместе, что опять же экономит наше время!
Манты в форме розочек
Свино-говяжий фарш
Кипяток
Вода
Сливочное масло
Соль
Яйцо
Мука
Лук
Соль
Перец черный молотый
Кто не любит вкусно покушать? А если это еще и красиво? Предлагаю посмотреть мой рецепт приготовления вкуснейшего блюда "Манты" в форме розочек! Подается со сливочным маслом и овощами.
Селедка под шубой (роллы)
Сельдь
Горчица в зернах
Нори
Картофель
Морковь
Свекла
Майонез
Соль, перец черный молотый
Хочу предложить интересный вариант подачи всеми любимого салата "Селедка под шубой". Я не использую желатин, салат отлично держит форму с помощью листа водорослей нори. Смотрите мой рецепт!
Суфле классическое
Молоко
Сахар
Мука
Масло сливочное
Ванильный сахар
Яйца
Соль
Суфле – это особенный десерт, который отличается невероятной нежностью, легкостью и воздушностью, он просто тает во рту, оставляя легкое послевкусие, и побуждает съесть еще хоть ложечку. Попробуйте!
Салат "Простушка"
Сыр твердый
Консервированный горошек
Чеснок
Свекла
Варёное яйцо
Маринованный огурец
Майонез
Соль
Не смотрите на такое скромное название, салат очень вкусный! Простой, пикантный, сочный, ну что еще сказать? Нужно обязательно попробовать! Смотрите, как приготовить салат "Простушка"!
Десерт "Еловые шишки" на Новый Год
Сгущенка "Ириска"
Грецкие орехи
Кукурузные пластивцы
Сахарная пудра
Очень простой и вкусный десерт на Новый год! Готовится за считанные минуты, но кушать сразу нельзя, нужно дать настоятся пару часиков в холодильнике перед подачей на стол. Смотрим рецепт!
Салат "Рубиновый браслет"
Куриное филе
Грецкие орехи
Лук
Картофель
Свекла
Морковь
Гранат
Яйцо
Майонез
Соль, перец черный молотый
Этот нарядный и яркий салат обязательно станет украшением стола. Он оставит самые приятные воспоминания. Это вкусный и сочный "Рубиновый браслет", красивый и аппетитный. Приступим к приготовлению!
Сосиски в слоеном тесте в духовке
Слоеное тесто
Сыр твердый
Сосиски
Огурец маринованный
Такие сосиски очень любят дети, их очень удобно брать с собой в дорогу или на природу, это блюдо - отличный вариант для перекуса на работе. А приготовить их очень легко, убедитесь сами.
Тесто для корн догов
Кукурузная мука
Пшеничная мука
Молоко
Сосиски
Яйцо
Сода
Соль и сахар
Растительное масло
Популярное американское блюдо - корн доги. Это аналог нашей сосиски в тесте. Готовится такое блюдо как закуска и употребляется в горячем или холодном виде.
Подлива из говядины
Говядина
Томатный сок
Соль
Морковь
Лук репчатый
Перец душистый молотый
Предлагаю традиционный рецепт приготовления подливы с мясом, которая подойдет к любому гарниру, будь то макароны, картофельное пюре или каша.
Рататуй
Помидоры в собственном соку
Масло оливковое
Чеснок
Болгарский перец
Луковица
Веточки тимьяна
Петрушка
Лавровый лист
Цукини
Баклажан
Патиссон
Помидоры
Соль, перец
Перед вами - простой рецепт рататуй, овощного рагу из баклажанов, цуккини и перцев. Это - блюдо прованской кухни. Рататуй - это игра красок и вкусов. Выглядит чудесно, пахнет потрясающе! Попробуйте!
Крокеты мясные
Мясной фарш
Панировочные сухари
Рис
Масло растительное
Чеснок
Яйцо
Луковица
Соль, перец
Крокеты мясные вкусно кушать и красиво подавать с салатом из свежих овощей. Для таких крокетов подойдет любой мясной фарш. Добавим к фаршу риса, лука, чеснока и специй.
Тушеная красная капуста
Сливочное масло
Яблочный уксус
Вода
Чеснок
Молотая гвоздика
Лук
Яблоко зеленое
Красная капуста (кочан)
Соль, перец
Готовим отличный гарнир к мясным блюдам, особенно распространенный в немецкой кухне - тушеную красную капусту. Рецепт очень прост, однако содержит кое-какие важные хитрости. Изучайте!
Люля-кебаб
Фарш свиной
Лук репчатый
Соль
Перец душистый молотый
Люля-кебаб – популярное кавказское блюдо, которое представляет собой продолговатую котлету из фарша баранины, обжаренную на шампурах. Настоящий люля-кебаб готовится на раскаленных углях.
Бисквитный медовик без масла
Сметана
Мука
Мед
Сахар
Грецкие орехи
Сахарная пудра
Ванильный сахар
Сода негашеная
Яйцо
Рецепт торта "Медовик" я немного видоизменила, сделала его бисквитным и без масла. Для тех, кто не любит масляный крем или хочет приготовить легкий и в тоже время вкусный тортик — это идеально!
Тушеные индюшиные сердечки
Сердца индюшек
Растительное масло
Чеснок
Пучок укропа
Морковь
Соль и перец
Репчатый лук
Рецепт приготовления индюшиных сердечек. Это мясо практически безотходное, стоит не дорого, а когда его хорошо приготовить – оно очень вкусное.
Ризотто с морепродуктами
Овощной бульон
Морепродукты
Рис
Вино белое сухое
Сливочное масло
Оливковое масло
Чеснок
Лук репчатый
Веточка укропа
Веточка петрушки
Лавровый лист
Соль
Перец
Ризотто — классическое блюдо итальянской традиционной кухни. Предлагаю один из многочисленных вариантов с морепродуктами. Нежное ризотто по этому рецепту никого не оставит равнодушным.
Суп из щавеля
Вода
Щавель
Картофель
Лук репчатый
Масло растительное для жарки
Соль
Черный молотый перец
Морковь
Лавровый лист
Пока сезон, самое время приготовить суп из щавеля! Это простой овощной супчик, который готовится очень быстро. Он получается легким, ароматным, с приятной кислинкой от щавеля.
Студень
Вода
Свинина
Говядина
Курица
Желатин
Чеснок
Морковь
Лук репчатый
Лавровый лист
Перец черный горошком
Соль
Студень — это изумительное блюдо, которое станет настоящим украшением любого стола. Его можно подать на праздник или просто вместо салата на обед. Его любят и взрослые и дети. Берите рецепт!
Отбивные с помидорами
Свинина
Мука пшеничная
Сыр
Масло растительное
Яйца
Помидор
Соль
Перец черный молотый
Приготовить ресторанное блюдо в домашних условиях — проще простого! Побалуйте своих родных отбивными с помидорами под аппетитной сырной шапочкой на обед или ужин, подавая их с любым гарниром.
Творожные кексы в аэрогриле
Творог
Сахар
Мука
Сметана
Масло растительное
Разрыхлитель
Яйца
Соль
Вкусные румяные творожные кексы можно запросто приготовить даже в аэрогриле! Они отлично пропекаются внутри и снаружи, оставаясь пористыми и воздушными. Подавайте их с ароматным чаем или кофе.
Рецепт салата "Невеста"
Куриное филе
Консервированный ананас
Сыр
Майонез
Куриные яйца
Приготовим вкусный, легкий и нежный салат «Невеста». Этот салат удивит ваших гостей на праздничном столе своим вкусом и нарядным видом. Ананас придает этому салату сладость и сочность.
Филе куриное в соевом соусе на сковороде
Куриное филе
Соевый соус
Масло растительное
Копченая паприка
Сушеный чеснок
Черный перец
Приготовим вкусное, сочное куриное филе на сковороде. Отлично подойдет для быстрого обеда или ужина, а также, когда гости на пороге. Готовится блюдо всего из нескольких ингредиентов.