Рецепты блюд на 3-4 порции
Лосось с сальсой из кинзы
Белый мисо
Листья кинзы
Коричневый сахар
Рисовый уксус
Сок лайма
Льняное масло
Филе лосося без кожи
Лук-шалот
Чили
Зубчик чеснока
Рецепт приготовления запеченного лосося в маринаде с сальсой из кинзы, имбиря, чеснока и чили.
Лапша с лососем и салатом
Японская лапша соба
Филе лосося без кожи
Пахта
Зеленый лук
Оливковое масло
Лимонный сок
Лимонная цедра
Соль и молотый перец
Рецепт приготовления японской лапши с лососем, кресс-салатом, зеленым луком и лимонной цедрой.
Спагетти с фрикадельками и листовой свеклой
Мясо индейки
Спагетти
Сыр Фета
Обезжиренное молоко
Укроп
Измельченный чеснок
Оливковое масло
Лимонный сок
Перец
Рецепт приготовления спагетти с фрикадельками из индейки, сыром фета, листовой свеклой и чесноком.
Сладкий картофель с пармезаном
Тертый пармезан
Мука
Соль
Молотый перец
Яичный белок
Картофель
Рецепт приготовления запеченного сладкого картофеля с сыром пармезан.
Салат с яблоками, орехами и эндивием
Рукола
Грецкие орехи
Яблочный уксус
Козий сыр
Зернистая горчица
Мед
Лук-шалот
Соль и молотый перец
Яблоко
Бельгийский эндивий
Рецепт приготовления легкого салата с яблоками, грецкими орехами, руколлой, луком, эндивием и козьим сыром.
Сладкий картофель с кокосом, гранатом и лаймом
Зерна граната
Нарезанная кинза
Картофель
Соль
Лайм
Лайм
Добавьте тропический аромат сладкому картофелю с помощью кокосовой стружки, зерен граната и ломтиков лайма.
Соус из болгарского перца и грецких орехов
Зерна граната
Оливковое масло
Красный перец
Красный болгарский перец
Финики без косточек
Соль и свежемолотый черный перец
Лаваш
Рецепт приготовления соуса из болгарского перца, фиников и грецких орехов.
Баклажаны с болгарским перцем
Свежий орегано
Лимонная цедра
Оливковое масло
Крупная соль
Итальянские баклажаны
Зубчик чеснока
Красный перец
Желтый болгарский перец
Рецепт приготовления запеченных баклажанов с маслинами, оливками, лимонной цедрой и болгарским перцем.
Жареные грибы с треской
Грибы шиитаке
Оливковое масло
Петрушка
Лимонный сок
Горчица
Свежий розмарин
Соль и молотый перец
Тихоокеанская треска или филе палтуса
Рецепт приготовления жареных грибов шиитаке с тихоокеанской треской, горчицей и петрушкой.
Паста с артишоками и помидорами
Помидоры черри
Спагетти
Сухое белое вино
Сыр Пармезан
Оливковое масло
Соль и молотый перец
Репчатый лук
Зубчик чеснока
Банка артишоков
Рецепт приготовления спагетти с артишоками, маслинами, белым вином, помидорами и пармезаном.
Паста с радиккио
Макароны
Изюм
Оливковое масло
Зубчики чеснока
Анчоусы
Соль и молотый перец
Головка радиккио
Рецепт приготовления пасты с анчоусами, изюмом, радиккио, кедровыми орехами и рикоттой.
Салат из говядины с козьим сыром
Говяжьий стейк
Зеленая фасоль
Козий сыр
Оливковое масло
Белый винный уксус
Горчица
Зернистая горчица
Соль и молотый перец
Пучок салата
Помидор
Рецепт приготовления салата из говядины с козьим сыром, горчицей, зеленой фасолью и помидорами. Вместо козьего сыра вы можете попробовать использовать другие сорта сыра.
Жаркое из чечевицы, помидоров и картофеля
Цветная капуста
Порошок карри
Оливковое масло
Репчатый лук
Соль
Рецепт приготовления ароматного жаркого из чечевицы, помидоров, сладкого картофеля, цветной капусты, лука и порошка карри.
Лепешки с курицей
Курица
Соль и молотый перец
Белые кукурузные лепешки
Белый лук
Пучок свежей кинзы
Авокадо
Лайм
Рецепт приготовления кукурузных лепешек с жареной курицей, луком, кинзой, авокадо и лаймом.
Курица с кресс-салатом и редисом
Молотый тмин
Соль и молотый перец
Половина куриной грудки без кожи
Кресс-салат
Пучок редиски
Авокадо
Рецепт приготовления курицы на гриле с тмином, кресс-салатом, редисом и авокадо.
Курица с пахтой
Курица
Белый хлеб
Пахта
Тертый пармезан
Перечный соус
Сушеный тимьян
Соль и перец
Рецепт приготовления курицы с пахтой, пармезаном и тимьяном. Курицу хорошо подавать с салатом из нашинкованной капусты или картофеля.
Лосось с кресс-салатом
Соевый соус
Мед
Растительное масло
Рисовый уксус
Апельсин
Соль и молотый перец
Филе лосося
Пучок кресс-салата
Красный лук
Рецепт приготовления запеченного лосося с медом, соевым соусом, красным луком и кресс-салатом.
Курица с клецками
Бедра цыпленка без кожи
Куриный бульон
Зеленый горошек
Масло
Свежий укроп
Сушеный тимьян
Разрыхлитель
Репчатый лук
Морковь
Соль и молотый перец
Рецепт приготовления курицы с луком, морковью, клецками и зеленым горошком.
Бургер с бараниной, огурцом и соусом
Мясо ягненка
Белый хлеб
Сыр Фета
Простой йогурт
Оливковое масло
Порошок карри
Лук
Соль и молотый перец
Огурец
Рецепт приготовления бургеров из ягненка, карри, с огурцом и соусом из сыра фета и лука.
Курица с брокколи, рисом и кунжутом
Брокколи
Куриная грудка без кожи
Коричневый рис
Мед
Кунжут
Соевый соус
Растительное масло
Зубчик чеснока
Яичный белок
Соль и молотый перец
Зеленый лук
Рецепт приготовления жареной курицы с коричневым рисом, брокколи, зеленым луком, медом и кунжутом.
Свинина с белой фасолью
Куриный бульон
Оливковое масло
Томатная паста
Сушеный розмарин
Репчатый лук
Красный болгарский перец
Соль и молотый перец
Банка белой фасоли
Свиные отбивные
Рецепт приготовления жареной свинины с луком, болгарским перцем, розмарином и белой фасолью.
Стромболи с брокколи, салями и сыром
Тесто для пиццы
Брокколи
Сыр Моцарелла
Нарезанная салями
Оливковое масло
Зубчик чеснока
Соль и молотый перец
Рецепт приготовления итальянской выпечки с брокколи, чесноком, салями и сыром моцарелла.
Свинина с морковью и горчичным соусом
Морковь
Филе свинины
Лук-шалот
Белое вино
Розмарин
Оливковое масло
Мука
Зернистая горчица
Соль и молотый перец
Рецепт приготовления жареного филе свинины с морковью, луком, розмарином и горчичным соусом.
Салат из сладкого картофеля с орехами и сыром
Картофель
Кресс-салат
Сыр Фета
Оливковое масло
Лимонный сок
Мед
Кайенский перец
Соль и молотый перец
Рецепт приготовления салата из запеченного сладкого картофеля с грецкими орехами, медом, кресс-салатом и сыром фета.
Яичница с грибами и шпинатом
Шпинат
Грибы кремини
Оливковое масло
Яйца
Соль и молотый перец
Рецепт приготовления запеченной в духовке яичницы с грибами кремини и шпинатом.
Рыбные палочки с соусом из петрушки
Филе тилапии
Майонез
Петрушка
Оливковое масло
Приправа "Олд-Бэй"
Горчица
Лимонный сок
Хрен
Яйцо
Соль и молотый перец
Рецепт приготовления рыбных палочек из филе тилапии с соусом из майонеза, петрушки, горчицы и хрена.
Курица с паприкой и яичной лапшой
Помидоры
Яичная лапша
Сметана или йогурт
Мука
Сладкая паприка
Растительное масло
Куриные ножки
Соль и молотый перец
Желтый лук
Зубчик чеснока
Рецепт приготовления венгерского блюда из жареной курицы с луком, паприкой, помидорами, яичной лапшой и йогуртом.
Лосось со шпинатом и изюмом
Шпинат
Оливковое масло
Порубленная петрушка
Лимон
Филе лосося без кожи
Соль и молотый перец
Рецепт приготовления жареного филе лосося с кедровыми орехами, изюмом, лимоном, петрушкой и шпинатом.
Стейк с луком, перцем и фасолью
Говяжьий стейк
Фасоль
Оливковое масло
Листья розмарина
Красный винный уксус
Красный лук
Красный болгарский перец
Соль и молотый перец
Рецепт приготовления запеченного говяжьего стейка с луком, болгарским перцем, фасолью и розмарином.
Ягненок с фасолью и розмарином
Сушеные помидоры
Оливковое масло
Нарезанный свежий розмарин
Красный перец хлопьями
Филе баранины
Соль и молотый перец
Репчатый лук
Зубчик чеснока
Банка (450 г каждая) белой фасоли
Рецепт приготовления жареного ягненка с белой фасолью, чесноком, помидорами и розмарином.
Глазированные тофу и морковь
Морковь
Тофу
Соевый соус
Растительное масло
Рисовый уксус
Кунжутное масло
Соль
Зеленый лук
Рецепт приготовления жаркого из тофу, моркови и лука в глазури из соевого соуса.
Спагетти с капустой и сладкой колбасой
Головка зеленой капусты
Сладкая итальянская колбаса
Спагетти
Белый винный уксус
Оливковое масло
Соль и молотый перец
Красный лук
Рецепт приготовления спагетти с зеленой капустой и сладкой итальянской колбасой.
Колбаски с капустой и фасолью
Сладкие итальянские колбаски
Капуста кале
Оливковое масло
Белый винный уксус
Зубчик чеснока
Соль и молотый перец
Банка фасоли
Рецепт приготовления запеченных колбасок с листовой капустой кале, чесноком и фасолью.
Фритата с яблоком и сыром
Белый сыр Чеддер
Масло
Яйца
Соль и молотый перец
Яблоко
Рецепт приготовления итальянского омлета с яблоками и сыром чеддер.
Куриные котлеты с оливковой приправой
Панировочные сухари
Оливковое масло
Майонез
Мука
Для оливковой приправы: лимонный сок
Оливковое масло
Петрушка
Каперсы
Соль и перец
Яйцо
Куриные котлеты
Оливки без косточек
Рецепт приготовления куриных котлет в панировке с оливковой приправой.
Паста с чесноком и панировочными сухарями
Паста Лингвини
Масло анчоусов
Лимонная цедра
Филе анчоуса
Зубчик чеснока
Быстрый рецепт приготовления пасты с филе анчоуса, чесноком, лимонной цедрой и панировочными сухарями.
Паста с соусом из помидоров и гороха
Измельченные помидоры
Куриный бульон
Макароны
Оливковое масло
Красный перец хлопьями
Зубчик чеснока
Базилик
Рецепт приготовления пасты с соусом из помидоров, чеснока, красного перца и бараньего гороха.
Баранина с йогуртовым соусом
Обезжиренный йогурт
Оливковое масло
Фарш из лука-шалот
Нарезанная кинза
Лимонный сок
Ребрышки ягненка
Соль и молотый перец
Рецепт приготовления жареных ребрышек ягненка с соусом из йогурта, лука-шалот, кинзы и лимонного сока.
Баранина с помидорами и сухофруктами
Бескостная баранина
Очищенные помидоры
Курага
Чернослив без косточек
Оливковое масло
Сок лайма
Паприка
Соль и молотый перец
Репчатый лук
Зубчик чеснока
Рецепт приготовления жареной баранины с помидорами, черносливом, курагой, папркиой, луком и кинзой.
Баранина с цветной капустой и соусом
Цветная капуста
Рис басмати
Обезжиренный йогурт
Оливковое масло
Лимонный сок
Порошок карри
Зубчик чеснока
Соль и молотый перец
Репчатый лук
Ребра ягненка
Рецепт приготовления жареной баранины с запеченной цветной капустой, соусом из йогурта и рисом басмати.
Гамбургер с говяжьим фаршем и сельдереем
Говяжий фарш
Томатный соус
Рапсовое масло
Вустерширский соус
Репчатый лук
Зеленый болгарский перец
Стебель сельдерея
Зубчик чеснока
Соль и молотый перец
Поджаренные булочки для гамбургеров
Рецепт приготовления гамбургеров с говяжьим фаршем, болгарским перцем, сельдереем и томатным соусом. Гамбургеры хорошо подавать с солеными огурцами и картофельными чипсами.
Индейка с морковью
Морковь
Грудка индейки без кожи
Обезжиренный йогурт
Оливковое масло
Сок лайма
Молотый тмин
Молотая корица
Зубчики чеснока
Соль и молотый перец
Рецепт приготовления запеченной индейки с морковью, чесноком, корицей, тмином и йогуртом.