Курица с пахтой
Рецепт приготовления курицы с пахтой, пармезаном и тимьяном. Курицу хорошо подавать с салатом из нашинкованной капусты или картофеля.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Белый хлеб 8 ломтиков
- Пахта 1 стакан
- Перечный соус 1 ч. ложка
- Соль и перец - по вкусу
- Тертый пармезан 3/4 стакана
- Сушеный тимьян 1 ч. ложка
- Курица 1.8 кг
Описание приготовления:
Разогреть духовку до 200 градусов. Хорошо смазать маслом лист для выпечки. В кухонном комбайне измельчить хлеб до грубой крошки.
В большой миске перемешать вместе пахту, перечный соус, 3/4 чайной ложки соли и 1/2 чайной ложки перца. В отдельной миске смешать панировочные сухари, пармезан, тимьян и 1/8 чайной ложки перца.
Выложить курицу в смесь пахты. Дать стечь излишкам, обвалять в смеси панировочных сухарей и сыра, выложить на подготовленный лист для выпечки. Выпекать до золотисто-коричневого цвета, около 35 минут.
Видео рецепт "Курица с пахтой"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.0
3
Похожие рецепты
Запеченная курица в маринаде из пахты
Курица
Пахта
Чеснок
Соль
Сахарный песок
Паприка
Свежемолотый черный перец
Оливковое масло
Крупная морская соль
Рецепт приготовления запеченной курицы в маринаде из пахты, чеснока, паприки и черного перца.
Курица Cheesy Margarita
Сыр Чеддер
Бутылка "Jose Cuervo Gold" Текила
Куриная грудка
Сальса
Пакет чипсов
Бутылка сока лайма
Лайм
Соль
Вкусное американское блюдо из курицы с тертым сыром и картофельными чипсами на обед.
Курица гриль
Соус барбекю
Соус чили на томатной основе
Масло сливочное
Зернистая горчица
Черный перец молотый
Куриные ножки
Луковица
От одного только названия рецепта у меня слюнки собираются. Нежное сочное куриное мясо и хрустящая корочка с угольком. Что может быть лучше в солнечный день на природе? Добавим пивка и свежих овощей!
Курица в пиве
Смесь из соли и специй
Масло оливковое
Чеснок
Курица
Пиво в банках
Апельсины
Курица в пиве - это минимум усилий и максимум вкуса. Курица в пиве выходит сочной, ароматной, с хрустящей корочкой. Блюдо лучше всего готовить с помощью мангала, но можно обойтись и простой духовкой.
Жареная курица
Курица
Растительное масло
Майонез
Чеснок
Горчица
Аджика
Соль
Специи
Приготовить жареную курицу очень легко. Рецепт выручит и когда гости на пороге, и когда нет времени долго стоять у плиты, а домочадцев накормить ужином надо.
Фаршированная курица Бри
Куриная грудка
Лук
Бри
Рецепт приготовления фаршированного куриного филе. Французская кухня.
Курица Dhansak
Куриная грудка
Чечевица
Сахар
Тамаринд
Соль
Масло для жарки
Кинза
Ананас
Помидоры
Лайм
Картофель
Желтый перец
Красный перец
Луковица
Чеснок
Имбирь
Перец
Рецепт приготовления популярного парского блюда. Парсы жили на западном побережье Индии.
Курица Vindaloo
Куриная грудка
Тамаринд
Имбирь
Чеснок
Помидоры
Кинза
Луковица
Сахар
Соль
Перец
Рецепт приготовления куриного блюда пришедший к нам из индийской провинции Гоа (Goa).
Курица Dopiaza
Куриная грудка
Йогурт
Чесночный порошок
Порошок чили
Гвоздика
Масала
Перец
Сахар
Куркума
Корица
Кардамон
Лавровый лист
Луковица
Помидоры
Чеснок
Масло
Помидоры
Лук шалот
Чили
Рецепт приготовления бенгальского блюда из курицы.
Курица с сюрпризом
Курица
Шампиньоны
Лук
Сыр
Чеснок
Зелень
Соль
Майонез
Пошаговый рецепт приготовления курицы с сюрпризом.