50 мин

Курица с пахтой

Рецепт приготовления курицы с пахтой, пармезаном и тимьяном. Курицу хорошо подавать с салатом из нашинкованной капусты или картофеля.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Белый хлеб 8 ломтиков
Пахта 1 стакан
Перечный соус 1 ч. ложка
Соль и перец - по вкусу
Тертый пармезан 3/4 стакана
Сушеный тимьян 1 ч. ложка
Курица 1.8 кг

Описание приготовления:

Разогреть духовку до 200 градусов. Хорошо смазать маслом лист для выпечки. В кухонном комбайне измельчить хлеб до грубой крошки.

В большой миске перемешать вместе пахту, перечный соус, 3/4 чайной ложки соли и 1/2 чайной ложки перца. В отдельной миске смешать панировочные сухари, пармезан, тимьян и 1/8 чайной ложки перца.
Выложить курицу в смесь пахты. Дать стечь излишкам, обвалять в смеси панировочных сухарей и сыра, выложить на подготовленный лист для выпечки. Выпекать до золотисто-коричневого цвета, около 35 минут.

Видео рецепт "Курица с пахтой"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.0 3

Похожие рецепты

Запеченная курица в маринаде из пахты

Курица Пахта Чеснок Соль Сахарный песок Паприка Оливковое масло Свежемолотый черный перец Крупная морская соль

Рецепт приготовления запеченной курицы в маринаде из пахты, чеснока, паприки и черного перца.

2 ч. 30 мин

–

4.7

–

Курица Cheesy Margarita

Сыр Чеддер Лайм Куриная грудка Сальса Соль Бутылка "Jose Cuervo Gold" Текила Пакет чипсов Бутылка сока лайма

Вкусное американское блюдо из курицы с тертым сыром и картофельными чипсами на обед.

30 мин

–

3.0

–

Курица гриль

Соус барбекю Соус чили на томатной основе Масло сливочное Зернистая горчица Черный перец молотый Куриные ножки Луковица

От одного только названия рецепта у меня слюнки собираются. Нежное сочное куриное мясо и хрустящая корочка с угольком. Что может быть лучше в солнечный день на природе? Добавим пивка и свежих овощей!

3 ч.

–

5.0

–

Курица в пиве

Смесь из соли и специй Масло оливковое Чеснок Курица Пиво в банках Апельсины

Курица в пиве - это минимум усилий и максимум вкуса. Курица в пиве выходит сочной, ароматной, с хрустящей корочкой. Блюдо лучше всего готовить с помощью мангала, но можно обойтись и простой духовкой.

2 ч.

–

3.7

–

Жареная курица

Курица Растительное масло Майонез Чеснок Горчица Аджика Соль Специи

Приготовить жареную курицу очень легко. Рецепт выручит и когда гости на пороге, и когда нет времени долго стоять у плиты, а домочадцев накормить ужином надо.

1 ч. 20 мин

–

3.5

263

Фаршированная курица Бри

Лук Куриная грудка Бри

Рецепт приготовления фаршированного куриного филе. Французская кухня.

30 мин

–

4.3

–

Курица Dhansak

Куриная грудка Чечевица Тамаринд Сахар Соль Красный перец Перец Луковица Масло для жарки Картофель Кинза Желтый перец Лайм Ананас Чеснок Помидоры Имбирь

Рецепт приготовления популярного парского блюда. Парсы жили на западном побережье Индии.

30 мин

–

5.0

Курица Vindaloo

Куриная грудка Тамаринд Имбирь Чеснок Помидоры Кинза Луковица Сахар Соль Перец

Рецепт приготовления куриного блюда пришедший к нам из индийской провинции Гоа (Goa).

30 мин

5.0

Курица Dopiaza

Куриная грудка Йогурт Чесночный порошок Порошок чили Масала Перец Сахар Гвоздика Куркума Лук шалот Масло Лавровый лист Помидоры Помидоры Чили Корица Кардамон Чеснок Луковица

Рецепт приготовления бенгальского блюда из курицы.

30 мин

–

5.0

–