45 мин

Ягненок с фасолью и розмарином

Рецепт приготовления жареного ягненка с белой фасолью, чесноком, помидорами и розмарином.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Оливковое масло 2 ст. ложки
Филе баранины 4 штуки
Соль и молотый перец - по вкусу
Репчатый лук 1 штука
Зубчик чеснока 4 штуки
Нарезанный свежий розмарин 1 ст. ложка
Красный перец хлопьями 1/4-1/2 ч. ложки
Банка (450 г каждая) белой фасоли 2 штуки
Сушеные помидоры 1/2 стакана

Описание приготовления:

В большой сковороде нагреть масло на среднем огне. Приправить ягненка с обеих сторон солью и перцем. Положить в сковороду, жарить до коричневого цвета, от 3 до 4 минут с каждой стороны. Выложить на тарелку, накрыть свободно алюминиевой фольгой и отложить в сторону.

Добавить в сковороду лук, чеснок, розмарин и красный перец, приправить солью и перцем. Готовить, часто помешивая, пока лук не станет мягким, от 3 до 5 минут. Добавить фасоль, помидоры и 1/2 стакана воды. Довести до кипения, затем уменьшить огонь до низкого, варить, пока смесь слегка не загустеет, от 4 до 6 минут.

Выложить ягненка поверх фасоли в сковороду. Накрыть крышкой и кипятить на медленном огне, от 3 до 4 минут. Подавать ягненка с фасолью и розмарином, если это необходимо.

Видео рецепт "Ягненок с фасолью и розмарином"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

3.4 5

Похожие рецепты

Баранина в духовке

Розмарин Чеснок измельченный Оливковое масло Дижонская горчица Соль, перец Каре ягненка

Баранина — удивительное мясо, которое подойдет к праздничному и повседневному столу. Сегодня я расскажу вам, как приготовить баранину в духовке по оригинальному рецепту. Будет вкусно, обещаю.

40 мин

–

5.0

–

Баранина с фасолью

Баранина Вода Фасоль Горчица Масло оливковое Чеснок Розмарин сушеный Лук Соль Молотый черный перец

Сегодня я поделюсь с вами рецептом из своего любимого бараньего мяса - баранина с фасолью. Это блюдо украсит любое застолье. Оно красиво смотрится на столе и очень вкусное. Все будут в восторге!

3 ч.

–

5.0

–

Буглама из баранины

Баранина Помидоры Спаржевая фасоль Лук Алыча Зелень Соль Картофель Морковь Перец болгарский Баклажаны Перец острый

Вкусное и очень сытное блюдо из баранины с овощами, которое понравится в первую очередь мужчинам.

2 ч.

4.6

Баранина со стручками фасоли и яйцом

Фасоль стручковая Баранина Лук репчатый Розмарин Яйцо Масло растительное Соль и перец Бульон куриный

Баранина со стручками фасоли и яйцом - простое блюдо, которое легко приготовить к обеденному столу или на ужин. Фасоль тушится с луком, а затем обжаривается с мясным филе и яйцом. Рекомендую!

1 ч.

–

5.0

174

Баранина, фаршированная травами

Нога барана Топинамбур Оливковое масло Чеснок Петрушка Цедра лимона Соль Картофель Морковь Сельдерей Розмарин Красный репчатый лук Приправы Черный молотый перец Тмин Шалфей

Мой муж любит фаршированные блюда. Как ребёнок, он радуется, когда надрезает мясо, а внутри его ожидает сюрприз-начинка. Такие варианты эффектно выглядят на праздничном столе. Смотрите и учитесь!

3 ч.

–

3.7

–

Римский ягненок

Баранина Баранина Красное вино Винный уксус Розмарин Оливковое масло Чеснок Анчоусы Имбирь Соль Молотый черный перец

Мастер-класс от итальянских поваров. Рецепт приготовления деликатеса из ягненка к ужину.

2 ч.

–

3.4

229

Баранина с розмарином

Баранина Масло оливковое Чеснок Лимон Розмарин Специи

Перед вами - классический рецепт баранины с розмарином в средиземноморском стиле. Именно в тех странах баранину и розмарин традиционно компонуют, получая в итоге вкусное и сытное блюдо для всей семьи!

1 ч.

–

4.4

–

Баранина с фасолью в мультиварке

Картофель Баранина Фасоль Лук Морковь Специи

Спешу с вами поделиться замечательным рецептом приготовления баранины с фасолью в мультиварке. Получается что-то среднее между рагу, супом и подливой. Но это настолько вкусно, что пальцы можно съесть!

2 ч.

–

2.8

154

Каре ягненка с розмарином и чесноком

Каре ягненка Репчатый лук Бульон Красное вино Оливковое масло Розмарин свежий Чеснок Корица Соль Черный молотый перец

Ягнёнка в нашей семье я готовлю не часто, только по особым случаям. Поэтому данное мясо ассоциируется с праздничным столом. Ведь оно и в правду очень изысканное и торжественное. Подойдет на Новый год.

2 ч.

–

4.5

–

Баранина (жаркое)

Баранина Бульон из поджаренных костей баранины Фасоль Сало Томатная паста Чеснок Смалец Пшеничная мука Сливочное масло Луковица Соль Перец Зелень

Рецепт приготовления жаркого из баранины с чесноком, луком, фасолью и зеленью.

1 ч.

–

3.8

–

Нога ягненка запеченная

Нога ягненка Оливковое масло Дижонская горчица Петрушка Смесь нескольких видов перца Чеснок Розмарин

В этом рецепте я расскажу, как приготовить ногу ягненка запеченную. В это блюдо мы будем добавлять горчицу, розмарин и сушеную зелень. С такими вкраплениями мясо получается очень пикантным. Пробуйте!

3 ч.

4.7

–

Баранья нога тушеная

Баранья нога Тёплая вода Растительное масло Чеснок Розмарин Соль Шафран Черный молотый перец Черный перец горошком Морковь Репчатый лук Консервированные томаты

Как бы страшно ни звучало название рецепта, которым я хочу поделиться, готовить его несложно. Потому что я знаю пару секретов, облегчающих готовку. Смотрите, как приготовить баранью ногу тушеную.

1 ч. 50 мин

4.1

248

Найти идеальный рецепт

Ягненок с фасолью и розмарином

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Описание приготовления:

Видео рецепт "Ягненок с фасолью и розмарином"

Похожие рецепты