Рецепты блюд на 3-4 порции

Сливки 10% Растительное масло Голубой сыр с плесенью Мука Куриная грудка Лук-шалот Соль Черный молотый перец

Кажется, ну что такого можно придумать из обычной курицы? Почти каждый день запекаем, жарим и варим это мясо птицы на кухне. Но, если вы включите фантазию, то всё изменится! Смотрите мой рецепт!

35 мин

–

4.3

–

Грибы фаршированные

Куриное филе Твёрдый сыр Сыр фета Сметана Зелень Растительное масло Мука Грибы Соль и перец

В качестве вкусной закуски на праздничный или ежедневный стол хочу предложить вам очень классный и совсем несложный способ, как приготовить грибы фаршированные курочкой с сыром и зеленью.

50 мин

–

5.0

239

Шарлотка в мультиварке

Сахар Мука Сметана Сливочное масло Разрыхлитель Яйцо Яблоко Соль

Один из самых простых вариантов домашней выпечки с появлением техники готовится еще проще. Нежный аппетитный бисквит с яблоками — идеальный десерт к чаю без лишних хлопот. Очень рекомендую на заметку!

1 ч. 15 мин

–

4.0

–

Мороженое под соусом

Сливки 30% Сахар Сливки 10% Крахмал Желтки Апельсин Шоколад

Мороженое – это излюбленное лакомство еще с детства, только тогда не было такого разнообразия. Расскажу, как приготовить мороженое под соусом, которое готовлю не только летом, но и круглый год.

7 ч.

–

3.7

252

Ватрушка с творогом без дрожжей

Мука Творог Сахар Кефир Растительное масло Манная крупа Сода

Многие из нас любят ватрушки с творогом, но не все знают, что готовить их очень легко. В этом рецепте ватрушки готовятся по форме розочек. Это не только эстетично, но и вкусно (начинка внутри).

1 ч.

–

5.0

–

Палтус под соусом

Подсолнечное масло Чеснок Палтус Манго Луковица Апельсин Имбирь Соль и перец Зелень

Рыбные блюда так же многообразны, как мясные или овощные. Сегодня расскажу, как приготовить палтуса под соусом. Блюдо делается на основе экзотических фруктов и придает блюду приятной сладости.

35 мин

–

4.8

132

Рис на молоке

Рис круглый Вода Молоко Сахар Масло сливочное Соль

Рисовая каша в сочетании со сливочным вкусом — это идельное блюдо для завтрака для детей и взрослых. Смотрите, как приготовить рис на молоке. Каша получится очень нежной и вкусной. Пробуйте!

30 мин

–

3.9

–

Творожная запеканка на манке

Творог Сметана Сахар Манная крупа Сливочное масло Ваниль Соль Яйцо

На завтрак или в качестве десерта для детей и взрослых запеканка — это отличная идея. Полезно, вкусно и совсем несложно. Очень рекомендую взять рецепт на заметку тем, кто еще не готовил запеканку сам.

1 ч.

–

3.0

–

Суп из черной чечевицы

Индейка Томатный соус Черная чечевица Растительное масло Луковица Морковь Стебель сельдерея Сладкий перец Картофель Соль Специи

Если вы хотите сварить к обеду сытный, вкусный и несложный супчик, тогда предлагаю вам остановится на этом классном варианте. Чечевица с овощами и нежным филе птицы — это потрясающее сочетание!

1 ч.

–

4.5

–

Cвинина под соусом "Терияки"

Свинина Рисовая лапша (фунчоза) Растительное масло Соевый соус Кунжут Имбирь тертый Мед Чеснок Кунжутное масло Сахар Морковь Репчатый лук Болгарский перец Соль Лимон

И как раньше наша семья жила без азиатской кухни? Когда мы её открыли для себя, то начали понимать, за что её так полюбили во всём мире: сочетание вкусов. Соусы здесь решают очень многое.

40 мин

–

5.0

–

Суп из чечевицы

Чечевица Растительное масло Петрушка Чеснок Помидоры Соль Специи

Разнообразить обеденное меню предлагаю очень классным супчиком. Пикантный, невероятно ароматный, да и несложный в готовке, он наверняка придется вам по вкусу. Рекомендую присмотреться к рецептику!

45 мин

–

4.5

183

Рыба под грибным соусом

Филе белой рыбы Шампиньоны Твёрдый сыр Сметана Луковица Морковь Соль и черный молотый перец Лимон Оливковое масло

Продолжаю свои кулинарные эксперименты с рыбными блюдами, на этот раз поделюсь вариантом, как приготовить рыбу под грибным соусом. Вкусно с таким соусом будет подать как белую, так и красную рыбку.

40 мин

–

4.8

112

Пирог с яблоками простой

Сахар Мука Сливочное масло Яйцо Ваниль Корица Сахарная пудра Яблоко

К чаю хочется испечь что-нибудь сладенькое и без лишних хлопот? Тогда этот рецепт пирога станет вашей палочкой-выручалочкой. Нежный бисквит с ароматными яблочками — это потрясающе вкусный десерт.

1 ч.

–

4.0

–

Голубцы из виноградных листьев

Говяжий фарш Рис Томатный сок Виноградные листья Пряности Лук Лавровый лист Свежая зелень

Слышали о голубцах из виноградных листьев? Самое время их попробовать! С простым пошаговым рецептом приготовления с этим блюдом справятся даже неопытные кулинары. Так что смотрите и записывайте!

1 ч.

–

3.5

–

Форель под соусом в духовке

Сливки Шампиньоны Растительное масло Укроп Мука Форель Репчатый лук Сок лимона Соль Черный молотый перец

Запечённая рыба — это почти всегда выигрышное блюдо и для ужина, и для обеда, и для праздника. К приготовленной рыбе подходит много гарниров, а это ещё один плюс, ведь блюдо универсального.

30 мин

–

5.0

149

Эчпочмак для любимого

Мука Мясо Молоко Масло или маргарин Бульон Яйца Картошка Лук Соль, перец

Если вам нравятся беляши, то и эчпочмак понравится вам наверняка! Попробуйте порадовать своего любимого человека вкусными, аппетитными и сочными эчпочмаками с мясом. Никто перед ними не устои!

1 ч. 40 мин

–

4.7

–

Заварной крем

Масло сливочное Молоко Сахар Мука пшеничная Яйца

Хотите знать, как приготовить универсальный десерт? Тогда смотрите, как приготовить заварной крем. Он подходит для выпечки и в качестве дополнения к фруктовым и ягодным десертам в креманках.

20 мин

–

3.4

358

Куриные рулетики под соусом

Куриная грудка Сметана Ветчина Плавленый сыр Твёрдый сыр Вино белое сухое Горчица Чеснок Тимьян сухой Соль Черный молотый перец

Для многих людей куриная грудка — это один из самых благодатных продуктов. Из него получаются и простые блюда, и поистине праздничные. Не знаю, какое получилось у меня, но было очень вкусно!

40 мин

–

4.8

199

Оладушки из печени

Печень Манная крупа Луковица Яйцо Соль и перец Растительное масло

Блюда из субпродуктов не только вкусные, но и полезные. Именно поэтому рекомендую вводить их периодически в ежедневное меню. Например, печень готовить совсем несложно, а результат — фантастический.

35 мин

–

4.5

154

Треска, запеченная в духовке под соусом

Треска Сливки Растительное масло Укроп Мука Сахар Репчатый лук Морковь Помидор Соль Черный молотый перец

Продолжаю делать простые горячие, которые по вкусу не уступают многим сложным. Если вы выбрали качественный главный ингредиент (у меня это свежезамороженная рыба), то всё должно получиться вкусно.

55 мин

–

4.1

90

Стейк семги под сливочным соусом

Сливки 10% Сливочное масло Плавленый сыр Базилик сушеный Сёмга стейк Лимон Соль Специи Черный молотый перец

Для себя я выбрала два любимых варианта блюд из рыбы, а точнее — горячих, где она играет главную роль. Первый: целая запечённая рыбка под лимонным соком и приправами, — а вторым сейчас поделюсь.

1 ч. 10 мин

–

5.0

–

Кутабы из лаваша

Зелень Творог Фарш мясной Масло сливочное Лаваш тонкий Лук репчатый Соль и перец Яичный белок

В Азербайджане местные жители предпочитают готовить кутабы. Это такие лепешки на простом тесте с начинкой. Хочу поделится своим рецептом, как приготовить кутабы из лаваша. Это легко и быстро!

35 мин

–

4.5

119

Кокосовый кекс

Мука Сметана Сахар Сливочное масло Кокосовая стружка Сода Яйца Лимон Ванилин

Очень ароматный и вкусный кокосовый кекс готовится с добавлением кокосовой стружки и лимонной цедры, а также со сметаной и сахаром. Запекается такой кекс очень быстро, а получается очень вкусным.

1 ч.

–

5.0

354

Треска под сметанным соусом

Сметана Стейк трески Морковь Луковица Соль и специи Мука Растительное масло

Отличное блюдо, которое можно приготовить на все случаи жизни. Если хотите разнообразить рацион и от тяжелых мясных блюд уже устали, то записывайте рецепт, как приготовить треску под сметанным соусом.

45 мин

–

4.8

–

Лапша под соусом "Терияки"

Куриное филе Гречневая лапша Соус "Терияки" Брокколи Морковь Лук-порей Оливковое масло Кунжут Соль и перец

Для многих азиатская кухня ограничивается суши. Большинство продуктов, приправ, соусов для нас сложные не только в произношении, но и на вкус. Расскажу, как приготовить лапшу под соусом "Терияки".

40 мин

–

5.0

145

Карп под соусом

Карп Луковица Томатная паста Мука Соль Сахарный песок Перец черный молотый Подсолнечное масло

Карпа очень легко найти на прилавках магазина или на рынке, он немного костлявый, но вкусный и недорогой. Расскажу рецепт, как приготовить карпа под соусом. Блюдо простое, вкусное и быстрое. Пробуйте!

1 ч.

–

4.0

76

Рис под соусом "Терияки"

Вода Рис Соус "Терияки" Масло сливочное Сахарный песок Зеленый лук Чеснок Соль

Соус «Терияки» используют не только в азиатской кухне, откуда он родом, его уже облюбовали в других странах мира, за его особый привкус. Мне по нраву рецепт, как приготовить рис под соусом «Терияки».

25 мин

–

3.6

–

Тыква с картошкой

Тыква Лук зеленый Масло растительное Картофель Морковь Лук Соль, перец

Хотите попробовать что-то новенькое на гарнир? Тогда смотрите, как приготовить тыкву с картошкой. Сочетание этих овощей вместе с ароматными приправами дает сытное и сочное блюдо. Пробуйте!

35 мин

–

4.4

77

Макароны по-флотски вкусно

Макароны Фарш Масло растительное Масло сливочное Лук репчатый Соль, перец Томатная паста

В этом рецепте я покажу, как приготовить макароны по-флотски, простое, быстрое и любимое многими блюдо из макарон с мясным фаршем. Это очень сытно и действительно легко. Обязательно попробуйте!

30 мин

–

4.8

296

Маринованная курица

Сельдерей корневой Пастернак Корень петрушки Сметана Майонез Горчица Курица Картофель Морковь Чеснок Соль, перец Карри

Мясо курицы довольно нежное и сочное. Но если еще добавить к нему маринад или соус, то можно получить блюдо, тающее во рту. Смотрите, как приготовить маринованную курицу с овощами в духовке.

9 ч.

–

4.7

–

Рыба под сметанным соусом в духовке

Рыба Ассорти замороженных овощей Сметана Молоко Мука Лук Морковь Яйцо Соль и специи

Блюдо по рецепту, как приготовить рыбу под сметанным соусом в духовке, получается диетическим, низкокалорийным и витаминным. Готовлю его к ужину или на обед. Можно брать любую по вкусу рыбку.

1 ч. 20 мин

–

4.4

–

Красный соус

Помидоры Оливковое масло Чеснок Зелень Соль и перец

На заметку хозяйкам хочу предложить несложный и очень классный способ, как приготовить красный соус на основе запеченных в духовке томатов. Ароматный, пикантный и потрясающе вкусный. Попробуйте!

1 ч.

–

5.0

593

Тонкие коржи для торта

Мука Сливочное масло Миндаль Сахар Желток

Планируете испечь что-нибудь сладенькое? Тогда обязательно рекомендую обратить внимание на этот потрясающий вариант, как приготовить тонкие коржи для торта с измельченным миндалем. Это невероятно!

1 ч.

–

5.0

–

Печенье "Нежность"

Мука Сахар Сливочное масло Ванильный экстракт Разрыхлитель Яйцо Яблоко

Хочу поделиться с вами потрясающим, на мой взгляд, рецептом мягкого, аппетитного и простого печеньица. Это чудесный вариант домашней выпечки, от которой невозможно оторваться ни взрослым, ни малышам.

1 ч.

–

3.1

–

Рисовый пирог

Молоко Мука Сахар Рикотта Сливочное масло Рис Вода Разрыхлитель Соль Яйцо Лимон

Если вам по душе домашняя выпечка, тогда предлагаю вам в копилку рецептов один очень интересный вариант. Сладкими молочными кашами с рисом никого не удивишь, а если сделать пирог? Попробуйте!

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Роллы с кунжутом

Рис Рисовый уксус Сахар Соль Морковь Авокадо Огурец Крабовые палочки Нори Кунжут

45 мин

–

5.0

–

Копченый судак

Судак Соль Зелень и специи

Копчение в домашних условиях — процесс совершенно несложный, но удивительно увлекательный. Хотите насладится натуральной копченой рыбкой без лишних хлопот? Тогда запоминайте, что нужно сделать.

3 ч.

–

4.3

–

Сырники из адыгейского сыра

Кукурузная мука Адыгейский сыр Брынза Вода Растительное масло

На завтрак к чаю для детей и взрослых предлагаю очень классный и совершенно несложный вариант, как приготовить сырники из адыгейского сыра. Нежные, аппетитные и с потрясающей хрустящей корочкой.

20 мин

–

5.0

–

Борщ с томатной пастой

Капуста Корень сельдерея Томатная паста Свекла Картофель Морковь Лук Перец болгарский Соль, перец

Многие любят вкусный и насыщенный борщ. Но не все едят мясо. Я предлагаю вам посмотреть, как приготовить борщ с томатной пастой без мяса. Супчик получится ароматным и красивым на вид. Пробуйте!

1 ч.

–

4.3

48

Печень в томатном соусе

Печень свиная Томатная паста Мука Масло растительное Сметана Морковь Лук репчатый Соль

Любите печенку? Тога вам наверняка захочется узнать новый рецепт с ней. Смотрите, как приготовить печень в томатном соусе с овощами. Очень простое в приготовлении горячее блюдо. Пробуйте на здоровье.

40 мин

–

2.8

160

Суши запеченные

Творожный сыр Рис Красная рыба Икра летучей рыбы Уксус Нори Крабовые палочки Креветки Огурец Чеснок Острый соус

Любители азиатской кухни, спешу поделиться с вами очень классным вариантом, как приготовить суши запеченные. Невероятно аппетитная корочка придает им особую пикантность, от них невозможно оторваться.

35 мин

–

4.6

–

Шурпа из гуся

Гусь Луковица Сладкий перец Помидоры Соль и перец Зелень

Этот наваристый суп готовят во многих семьях по-разному. Впрочем, неудивительно, ведь такая участь постигает все традиционные рецепты. Я предлагаю классный вариант, как приготовить шурпу из гуся.

5 ч.

–

4.8

30

Найти идеальный рецепт