Карбонат с сыром в духовке

Простое и быстрое блюдо, которое можно подать на праздничный стол или вкусно накормить всю семью в обед или ужин. Берите на вооружение!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Свинина 400 Грамм
карбонат
Соль 1/2 Чайных ложки
Перец черный По вкусу
Чеснок 2 Зубчика
Хрен 1 Ст. ложка
тертый, готовый
Сыр 60 Грамм
твердый
Майонез 40 Грамм
Масло растительное 2 Ст. ложки

Количество порций

Калорийность

328 ккал

Калорийность

25 г

Белки

17 г

Жиры

1 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Шаг 2

Карбонат вымойте, тщательно обсушите и разрежьте на куски. Отбейте мясо с двух сторон, посолите и поперчите.

Шаг 3

В сковороду налейте растительное масло и разогрейте на сильном огне. Выложите мясо и обжарьте с двух сторон до золотистой корочки.

Шаг 4

Майонез смешайте с готовым хреном и измельченным чесноком. Переложите обжаренное мясо в форму для запекания и смажьте массой верх.

Шаг 5

Сыр натрите на средней терке и посыпьте верх карбоната. Влейте в форму немного воды.

Шаг 6

Поставьте форму с мясом в горячую духовку и запекайте при температуре 180 градусов в течение 25-30 минут, до румяной корочки. Готовое мясо сразу подавайте к столу.