Свинина с соевым соусом

Если вам надоели обычные способы готовки мяса, то обратите внимание на этот рецепт. Блюдо готовится очень просто и достаточно быстро, а результат вас приятно порадует.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Свинина 300 Грамм
мякоть
Соевый соус 2 Ст. ложки
Чеснок 2-3 Зубчиков
Сахар 1/2 Чайных ложки
Растительное масло 3 Ст. ложки
Соль По вкусу
Специи По вкусу

Количество порций

Калорийность

325 ккал

Калорийность

18 г

Белки

22 г

Жиры

2 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты. Свинину нарежьте соломкой или небольшими кусочками.

Шаг 2

Чеснок пропустите через пресс, добавьте сахар и слегка разотрите.

Шаг 3

Добавьте соевый соус и перемешайте.

Шаг 4

Добавьте к мясу соль и любимые специи.

Шаг 5

Влейте маринад из соевого соуса и перемешайте. Можно обжаривать мясо сразу, а можно дать ему полежать 20-30 минут. Я приступила к приготовлению сразу же.

Шаг 6

Разогрейте сковороду с маслом, выложите мясо и готовьте на среднем огне под крышкой до испарения жидкости. Затем крышку снимите и дайте мясу подрумяниться.