Рецепты блюд на 3-4 порции - рецепты с фото на Повар.ру (26302 рецепта четырех порций)

Кефир Вода холодная Картофель Колбаса вареная Огурцы маринованные Укроп Яйца куриные Соль

В летний жаркий день непременно приготовьте холодную окрошку с маринованными огурцами. Маринованные огурцы сделают окрошку оригинальной, вкусной и ароматной.

45 мин

–

5.0

–

Свинина с яблоками

Свинина Масло растительное Соль Яблоко Лук репчатый Перец черный молотый

Если вы любите необычные сочетания мяса с фруктами, то обязательно попробуйте приготовить свинину с яблоками! Сначала обжарьте свинину, и лишь в конце добавляйте фрукты.

20 мин

–

4.5

198

Плов с вишней

Вода Свинина Рис Вишня Морковь Лук Масло растительное Чеснок Соль Перец

Сегодня предлагаю вам приготовить оригинальный плов с вишней. По вкусу получается очень интересный вариант. Вишня хорошо гармонирует с мясом и рисом, поэтому, результат вас приятно удивит.

50 мин

–

5.0

161

Корейский суп

Вода Говядина Соевый соус Масло растительное Лук зеленый Чеснок Красный перец "Кочукару" Морковь Дайкон Яйца Соль Перец

Корейская кухня любима многими нашими соотечественниками. Корейские супы вкусные и питательные. Это достаточный повод познакомиться с ними поближе и приготовить суп "Мугук" с дайконом и говядиной.

30 мин

–

5.0

–

Корзиночки с персиками

Мука пшеничная Сметана Масло растительное Сахар Сахар Яйцо куриное Соль Персик

Аппетитные песочные корзинки со свежими персиками — идеальный десерт для полдника или фуршета. Готовятся они настолько просто, что вы обязательно внесете такой рецепт в вашу кулинарную книгу.

50 мин

–

5.0

447

Окрошка на огуречном рассоле

Огуречный рассол Картофель Сметана Колбаса вареная Огурцы Укроп Яйца куриные Соль Вода холодная

Огуречный рассол сделает окрошку пикантной, ароматной и с кислинкой. Непременно приготовьте окрошку на огуречном рассоле этим летом. Подавайте холодный суп как самостоятельное блюдо к обеду или ужину.

45 мин

–

5.0

111

Пирог с ревенем и вишней

Ревень Тесто слоеное Вишня Сахар Кукурузный крахмал Масло растительное Яичный желток Ванилин

Совсем простой, но очень вкусный и сочный пирог на основе слоеного теста и сочной начинки из ревеня и вишни будет желанным на любом столе. Берите на заметку!

1 ч.

–

5.0

174

Овощной пирог из кабачков

Кабачки Мука пшеничная Помидоры Молоко Лук репчатый Сыр твердый Разрыхлитель Растительное масло Черный перец Яйца куриные Укроп Соль

В сезон приготовьте овощной пирог из кабачков. Блюдо сытное и вкусное! Из доступного набора свежих овощей можно приготовить достойное угощение для всей семьи!

45 мин

–

5.0

129

Помидоры "Пальчики оближешь"

Растительное масло Лимонный сок Чеснок Базилик Мед Горчица Соль Перец чили хлопья Помидор Лук

Попробуйте приготовить помидоры по моему рецепту, они получаются очень вкусными, просто пальчики оближешь! В составе маринада есть базилик, чеснок, мед, лимонный сок.

19 ч.

–

3.6

–

Пирог с клубникой и персиками

Сахар Мука пшеничная Кипяток Клубника Сахар Масло растительное Яйцо куриное Персики Соль

Ароматный пирог вы можете сделать всего лишь за 30 минут, имея под рукой минимальное количество ингредиентов. Главное — пропитайте его сиропом после выпекания, чтобы десерт стал более сочным, вкусным.

50 мин

–

5.0

257

Рисовая каша с персиками

Молоко Рис Сахар Персики Масло сливочное

Сытная и вкусная каша, которую можно подать как на завтрак, так и на полдник или ужин. Персики можно взять как свежие, так и консервированные, а рис лучше брать тот, который разваривается.

45 мин

–

5.0

134

Торт с абрикосовым джемом

Джем абрикосовый Сметана Мука пшеничная Сахар Сахар Какао-порошок Загуститель для сметаны Яйцо куриное Соль

Красочный торт с джемом из абрикосов идеально подойдет для любого праздника или другого мероприятия. Вы можете сделать его с масляным кремом, шоколадным или сливочным, добавляя какао или шоколад.

3 ч.

–

5.0

291

Заливное из куриного филе с абрикосами

Бульон куриный Куриное филе вареное Абрикосы Помидоры Морковь вареная Агар-агар Соль Перец

Сегодня я хочу вам предложить приготовить вкусное и яркое заливное из куриного филе с абрикосами. Такой вариант заливного готовим порционно, в силиконовых формах. Обязательно пробуйте!

2 ч.

–

5.0

–

Окрошка рыбная

Квас кислый окрошечный Рыба отварная Хрен столовый Зеленый лук Укроп Петрушка Яйца вкрутую Картофель в мундире Огурцы Сметана Соль Перец

Что в жару может быть лучше тарелки холодной окрошечки! Ароматная, витаминная, бодрящая! Прелесть же! Попробуйте добавить отварную рыбу вместо колбасы или мяса.

20 мин

–

4.6

–

Китайский салат из сладкого перца

Рис отварной Горошек зеленый консервированный Масло растительное Красный болгарский перец Соль Перец черный молотый

Предлагаю один из многих рецептов китайских салатов из сладкого перца. В этом блюде всего три ингредиента, но они отлично сочетаются, создавая приятную гамму вкуса. Блюдо может быть и гарниром.

20 мин

–

5.0

101

Тарт с крыжовником

Крыжовник Мука пшеничная Сахар Масло растительное Кукурузный крахмал Яйцо куриное Соль

Лето — самое время готовить вкусные красочные тарты с ягодами, например, с крыжовником. Румяный десерт подавайте слегка теплым или остывшим с лимонадом, молоком, холодным чаем или кофе.

50 мин

–

5.0

323

Кабачки тушеные с овощами и перцем

Фасоль спаржевая Масло подсолнечное Укроп Кабачок Баклажан Морковь Лук репчатый Перец болгарский Соль Перец черный молотый

Кабачок, несмотря на свою простоту и нейтральный вкус, очень полезный овощ. С ним можно приготовить массу вкусных закусок, салатов. Предлагаю рецепт тушеных кабачков с овощами и перцем.

35 мин

–

5.0

47

Крыжовник перетертый с сахаром на зиму

Крыжовник Сахар

Полезная заготовка из крыжовника порадует вас и ваших родных в холодное время года, если вы подадите ее к завтраку или полднику. Главное — соблюдайте пропорцию, 1 часть крыжовника на 1 часть сахара.

15 мин

–

5.0

225

Торт "Наполеон" с безе

Молоко Масло сливочное Мука пшеничная Сахар Безе Вода ледяная Желток куриного яйца Соль

Даже обычный "Наполеон" можно приукрасить, если сделать его с добавлением безе внутри и снаружи. Такое украшение наверняка понравится детям, которые обожают хрустящее сладкое разноцветное угощение!

12 ч.

–

5.0

496

ПП торт с творожным кремом

Творог Сметана Хлопья овсяные Вишня Мед цветочный Сахар Масло растительное Разрыхлитель Яйцо куриное

Вкусный торт можно позволить себе, придерживаясь правильного питания. Десерт не только вкусный, но еще и полезный, он прекрасно утоляет чувство голода.

2 ч.

–

5.0

239

Пирог с абрикосами и клубникой в лаваше

Абрикосы Клубника Лаваш Йогурт Сахар Крахмал Кунжут Яйца куриные

Готовим сегодня очень вкусный и аппетитный пирог с абрикосами и клубникой в лаваше. Такие пироги все больше завоевывают сердца хозяюшек, так как процесс быстрый, а результат всегда вкусный!

1 ч.

–

5.0

107

Кекс "Три молока"

Молоко сгущенное Молоко концентрированное Сахар Молоко 6% Мука пшеничная Масло сливочное Крахмал Лимонный сок Яйцо Соль

Родиной предлагаемого рецепта принято считать Америку. Это там придумали вкусный, сочный кекс, пропитанный тремя видами молока. Молочное лакомство нравится всем без исключения. Делюсь рецептом!

10 ч.

–

5.0

–

Люля-кебаб из баранины и курицы

Куриные бедрышки Баранина Масло растительное Петрушка Паприка молотая Зира молотая Соль Лук репчатый Перец черный молотый Приправа куриная

Аппетитное мясное блюдо можно подать даже на праздничный стол. Оно получится еще более вкусным, если вы сделаете его из нескольких видов мяса, к примеру: баранины и курицы. Подавайте его горячим!

50 мин

–

5.0

245

Печень с грибами и картошкой

Куриная печень Грибы Растительное масло Соль Специи Лук репчатый Морковь Картофель

Печень с грибами и картошкой — это сытное, вкусное и простое в приготовлении блюдо, которое, несомненно, понравится вашим домочадцам. Берите на заметку рецепт!

45 мин

–

5.0

96

Соленая горбуша с лимоном

Горбуша Соль Сахар Перец черный молотый Лимон

Вкуснее всего получается засолка красной рыбы с лимоном, такую закуску можно подать к столу уже через 6 часов. Благодаря цитрусовой кислоте, рыбная мякоть отлично промаринуется и засолится.

19 ч.

–

5.0

132

Овощное рагу с рисом и баклажанами

Вода Баклажаны Шампиньоны Рис Морковь Лук Соевый соус Масло растительное Чеснок Соль Перец

Сегодня мы приготовим овощное рагу с рисом, баклажанами, грибами, морковью, луком. Получится очень вкусно, сытно и аппетитно. Такое блюдо можно подавать к обеду или на ужин. Пробуйте обязательно!

1 ч.

–

5.0

98

Фаршированный перец в беконе

Творожный сыр Бекон Перец Перец Сухие травы Соль

Сегодня я вам предлагаю приготовить шикарный вариант закуски или дополнения к блюдам — фаршированный перец в беконе. Очень вкусно, ароматно, нежно и питательно! Обязательно пробуйте!

50 мин

–

5.0

323

Армянский суп с баклажанами

Бульон куриный Подсолнечное масло Томатная паста Морковь Лук репчатый Картофель Баклажан Кабачок Помидор Соль Перец черный молотый

Лето в самом разгаре, а с ним и обилие овощей на прилавках магазинов. Сегодня готовим армянский суп с баклажанами. В нем много и других овощей. Блюдо полезное, легкое и вкусное. Берите на заметку!

35 мин

–

5.0

57

Картофельные вафли в мультипекаре

Картофель Мука пшеничная Сметана Бекон сырокопченый Растительное масло Крахмал Сода Яйца

Думаю не секрет, что вафли могут быть не только сладкие, но и соленые, пряные и т.д. Для любителей таких закусок предлагаю вариант картофельных вафель с добавлением бекона. Берите рецепт на заметку!

45 мин

–

5.0

256

Салат "Седьмое небо"

Куриное филе Кукуруза консервированная Майонез Сыр твердый Лук зеленый Яйцо куриное Листья салата Помидор Соль

Предлагаю вашему вниманию отличный салат. Эта яркая, вкусная и сытная закуска украсит любой праздничный стол и порадует в будни. В салате ровно семь ингредиентов, наверное поэтому он так и называется.

40 мин

–

5.0

151

Салат с курицей и имбирем

Курица Имбирь Растительное масло Кунжут Соевый соус Лимонный сок Огурец Помидор Листья салата

Салат с курицей и имбирем — это вкусное, пикантное и простое в приготовлении блюдо, которое отлично разукрасит любое застолье. Берите на заметку рецепт!

30 мин

–

5.0

166

Котлеты из индейки с баклажанами

Мясо индейки Баклажаны Сухари панировочные Лук репчатый Растительное масло Яйца куриные Соль Черный перец

Пожарьте сочные и вкусные котлеты из индейки с баклажанами. Подавайте их с любым гарниром. Оторваться невозможно! Берите на заметку рецепт!

35 мин

–

5.0

221

Салат из капусты, горошка и колбасы

Капуста молодая Колбаса вареная Горошек консервированный Зеленый лук Майонез Соль

Салат из капусты, горошка и колбасы — это вкусное, легкое и простое в приготовлении блюдо, которое отлично разнообразит ваш повседневный рацион. Берите на заметку рецепт!

20 мин

–

5.0

119

Пончики с малиной

Мука пшеничная Малина Молоко Сахар Масло сливочное Разрыхлитель для теста Яйцо Соль

Приготовление пончиков не всегда может занять много времени. Предлагаю простой рецепт пончиков с начинкой из малины. Тесто для них готовится без дрожжей, готовые изделия получаются лёгкими и вкусными.

50 мин

–

5.0

249

Диетические оладьи из куриной печени

Куриная печень Кукурузный крахмал Сметана Соль Яйцо куриное

Диетические оладьи из куриной печени — это очень вкусное блюдо, которое отлично разнообразит ваше повседневное меню. Берите на заметку мой рецепт!

30 мин

–

5.0

–

Бекон из темпе

Темпе Вода Соевый соус Томатная паста Уксус яблочный Сахар тростниковый Жидкий дым Луковый порошок Паприка Масло растительное Глутамат натрия

Темпе — ферментированный белковый продукт из сои, бобовых или орехов, который популярен в юго-восточной Азии. Предлагаю вам приготовить бекон из темпе. Это популярный рецепт из веганской кухни.

1 ч. 30 мин

–

5.0

141

Суп из утки в мультиварке

Утка Мука пшеничная Морковь Лук репчатый Яйцо Соль Перец черный

В летнее время мультиварка сильно выручает. Например, в ней можно сварить простой и очень вкусный суп из утки. Учитывая, что мясо этой птицы считается жирным, варю лёгкий суп-лапшу. Делюсь рецептом!

1 ч. 40 мин

–

5.0

232

Компот из апельсинов и мандаринов

Вода Сахар Апельсин Мандарин

Яркий, ароматный компот из апельсинов и мандаринов поднимет настроение и иммунитет. Берите на вооружение рецепт!

3 ч.

–

5.0

158

Торт из клубничного варенья

Сметана Клубничное варенье Мука пшеничная Сахар Сахар Какао-порошок Масло растительное Яйцо куриное Соль Загуститель для сметаны Клубника

Если у вас осталось с зимы клубничное варенье — добавьте его в торт! Десерт получится очень вкусным, особенно если вы сделаете шоколадный бисквит со сметанным кремом, дополняя его вареньем.

3 ч.

–

5.0

306

Нут со шпинатом

Нут Шпинат Вода Растительное масло Чеснок Соль Перец черный молотый

Простое и быстрое в приготовлении блюдо, которое можно подать как самостоятельно, так и в качестве гарнира. Шпинат отлично сочетается с нутом, получается сытно, вкусно и полезно!

30 мин

–

5.0

–

Запеканка из макарон с помидорами и сыром

Макароны Молоко Помидоры Сыр Сметана Черный перец Яйца куриные Соль

Вкусной и ароматной получается запеканка из макарон с помидорами и сыром. Приготовить ее совсем несложно, достаточно взять все продукты по списку и через 30 минут у вас будет готов обед или ужин.

30 мин

–

5.0

203

Салат "Кудесница"

Капуста белокочанная Кукуруза Майонез Соль Крабовые палочки Помидоры черри

Салат "Кудесница" — это невероятно вкусный, сытный и простой в приготовлении салат, который подойдет как для праздничного стола, так и отлично разнообразит ваше повседневное меню.

20 мин

–

5.0

–