5 мин

Салат с грушей

Если вам захочется чего-то легкого и необычного к бокалу прохладного белого вина, приготовьте салат с грушей. Сочетание нежной сладости груши с хрустящим зеленым салатом, орехами, рикоттой и медом.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Груши 4 штуки
Рикотта 200 грамм
Грецкие орехи 1/2 стакана
Мед 1-2 ст. ложек
Бальзамический крем 1 ч. ложка
Хрустящий салат 1/2 пучка например, фриллис
Мелисса или мята 1 штука веточка
Лимонный сок 1 ч. ложка

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

Грецкие орехи прокалите в сухой сковороде до появления приятного аромата. Остудите и крупно порубите.

Шаг 3

Разрежьте груши на половинки, удалите семенную коробку и натрите срезы лимонным соком, чтобы груши не темнели.

Шаг 4

На блюдо выложите хрустящие салатные листья, на них выложите груши.

Шаг 5

Выложите на груши Рикотту, заполняя углубления в грушах. Посыпьте орехами, полейте жидким медом по вкусу. Украсьте листочками мелиссы. Завершающим штрихом сбрызните салат бальзамическим кремом.

Шаг 6

Сразу же подавайте к столу.

Шаг 7

Приятного аппетита!

Видео рецепт "Салат с грушей"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.3 6

Похожие рецепты

Салат с грушей и сыром

Груши Сыр фета Красный лук Орехи Зёрна граната Соевый соус Перец Соль

Летом надо пользоваться моментом и готовить как можно больше свежих салатов. Салат с грушей и сыром - это феерия, в которой также участвуют руккола, гранат, орехи. Роскошный, вкусный, полезный салат.

20 мин

–

4.4

–

Салат с грушами и яблоками

Изюм Сливки Мед натуральный Яблоко Груша Корица молотая Лимонный сок

Легкий витаминный салат для завтрака или полдника.

7 мин

5.0

Салат с горгонзолой и грушей

Сыр "Горгонзолла" Ядра грецких орехов Салат листовой Масло растительное Груша Соль Перец черный молотый

Красочный и сочный салат наверняка оценят те, кто любит такие ароматные сыры. Готовится он за 10 минут при наличии всех необходимых ингредиентов. Грецкие орехи можно заменить фундуком или арахисом.

10 мин

–

5.0

–

Салат с сыром с плесенью и грушей

Сыр с плесенью Салатная смесь Грецкие орехи Масло растительное Бальзамик Мед Груша Соль Перец черный

Легкий, в меру пикантный салат из груши с сыром с плесенью по достоинству оценят женщины. Хотя от него не откажутся и мужчины, которые любят вкусно поесть. Берите на вооружение!

15 мин

–

5.0

273

Салат с карамелизированной грушей

Кешью Пармезан Оливковое масло Сироп топинамбура Листья зелени Белый винный уксус Груша Бальзамический уксус Соль

Делюсь рецептом, как приготовить салат с карамелизированной грушей. Это изысканный салат, в котором сочетается вкус сладкой груши, хрустящей зелени и терпкого пармезана.

15 мин

–

4.0

–

Салат с пекинской капустой и грушей

Капуста пекинская Йогурт натуральный Сыр твердый Лимонный сок Груша Соль

Салат с пекинской капустой и грушей — оригинальное и вкусное решение сочетания овощей и фруктов в салате. Нежное, сочное, с грушевым ароматом и сладковатыми нотками блюдо понравится всем.

20 мин

–

5.0

Летний салат из груш с орехами

Говядина Сыр Грецкие орехи Салат Айсберг Виноград Лимон Груши Лук зеленый Соль Масло оливковое Перец черный молотый

Много фруктов, овощей, вяленой говядины и сыра – таков летний салат с грушами, грецкими орехами и виноградом. Свежее и вкусное блюдо, которое можно приготовить всего за 10 минут.

10 мин

–

5.0

194

Салат с куриной грудкой и грушей

Куриное филе Пекинская капуста Помидоры черри Груша зеленая Масло оливковое Горчица сладкая Соевый соус Мед Соль Перец

Легкий, полезный и очень вкусный салат из куриной грудки с грушей, приготовленный на сковороде-гриль. Берите на заметку рецепт!

30 мин

–

5.0

131

Салат с жареными грушами и луком

Жареные грецкие орехи Оливковое масло Винный уксус Вода Мед Горчица Груши, очищенные и нарезанные Лук-шалот, разделенный на две части Пучок салата Головка бельгийского эндивия, нарезанный

Рецепт приготовления салата с жареными грушами и луком-шалот, приправленного медовым соусом и грецкими орехами.

50 мин

–

4.0

–