Салат с грушей
Если вам захочется чего-то легкого и необычного к бокалу прохладного белого вина, приготовьте салат с грушей. Сочетание нежной сладости груши с хрустящим зеленым салатом, орехами, рикоттой и медом.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Груши 4 Штуки
- Рикотта 200 Грамм
- Грецкие орехи 1/2 Стакана
- Мед 1-2 Ст. ложек
- Бальзамический крем 1 Чайная ложка
-
Хрустящий салат
1/2 Пучка
например, фриллис -
Мелисса или мята
1 Штука
веточка - Лимонный сок 1 Чайная ложка
Количество порций
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Шаг 2
Грецкие орехи прокалите в сухой сковороде до появления приятного аромата. Остудите и крупно порубите.
Шаг 3
Разрежьте груши на половинки, удалите семенную коробку и натрите срезы лимонным соком, чтобы груши не темнели.
Шаг 4
На блюдо выложите хрустящие салатные листья, на них выложите груши.
Шаг 5
Выложите на груши Рикотту, заполняя углубления в грушах. Посыпьте орехами, полейте жидким медом по вкусу. Украсьте листочками мелиссы. Завершающим штрихом сбрызните салат бальзамическим кремом.
Шаг 6
Сразу же подавайте к столу.
Шаг 7
Приятного аппетита!
Видео рецепт "Салат с грушей"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.3,
всего
6
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
0 мин
Салат с грушей и сыром
0 мин
Салат с грушами и яблоками
0 мин
Салат с горгонзолой и грушей
0 мин
Салат с сыром с плесенью и грушей
0 мин
Салат с карамелизированной грушей
0 мин
Салат с пекинской капустой и грушей
0 мин
Летний салат из груш с орехами
0 мин
Салат с куриной грудкой и грушей
0 мин
Салат с жареными грушами и луком
0 мин
Салат с сельдереем и грушей
0 мин
Салат из груш с огурцами
0 мин
Салат с фенхелем, макаронами и грушей