Салат с горгонзолой и грушей
Красочный и сочный салат наверняка оценят те, кто любит такие ароматные сыры. Готовится он за 10 минут при наличии всех необходимых ингредиентов. Грецкие орехи можно заменить фундуком или арахисом.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сыр "Горгонзолла" 100 Грамм
- Груша 2-3 Штук
- Ядра грецких орехов 50 Грамм
- Салат листовой 1 Пучок
- Соль 2 Щепотки
- Масло растительное 1 Ст. ложка
- Перец черный молотый 2 Щепотки
Шаг 1
Подготовьте указанные ингредиенты. Сыр приобретите в супермаркете. Груши и листовой салат промойте в воде.
Шаг 2
Срежьте окончания стеблей салата и стряхните с него лишнюю влагу. Выложите листья на тарелку. Можно вместо него использовать свежий шпинат или другой вид салата, но не слишком пряный.
Шаг 3
Груши разрежьте на четыре половинки и срежьте семена. Промойте мякоть и нарежьте ломтиками. Выложите на листья салата.
Шаг 4
Горгонзоллу нарежьте треугольничками или разломите на кусочки. Выложите между грушевой нарезки.
Шаг 5
Выложите ядра грецких орехов, удаляя подпорченные, если они присутствуют.
Шаг 6
Посолите и поперчите блюдо, украсьте свежей зеленью и сбрызните растительным маслом. Лучше всего использовать оливковое масло холодного отжима или льняное.
Видео рецепт "Салат с горгонзолой и грушей"
![Видео рецепт Салат с горгонзолой и грушей](https://i.ytimg.com/vi/_hz51Iivacw/hqdefault.jpg)
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Салат с плавленным сыром и колбасой](https://img.povar.ru/mobile/e2/63/15/41/salat_s_plavlennim_sirom_i_kolbasoi-576207.jpg)
![Моцарелла с малиной (салат)](https://img.povar.ru/mobile/f7/b8/32/4a/mocarella_s_malinoi_salat-402220.jpg)
![Легкий быстрый салат](https://img.povar.ru/mobile/27/17/d8/75/legkii_bistrii_salat-413807.jpg)
![Салат Моцарелла с помидорами](https://img.povar.ru/mobile/9b/5e/d1/c4/salat_mocarella_s_pomidorami-394301.jpg)
![Салат с сыром слоями](https://img.povar.ru/mobile/b8/c4/5d/63/salat_s_sirom_sloyami-179443.jpg)
![Салат из сыра с чесноком](https://img.povar.ru/mobile/3e/c7/32/c1/salat_iz_sira_s_chesnokom-174491.jpg)
![Моцарелла с помидорами](https://img.povar.ru/mobile/bc/e6/4c/38/mocarella_s_pomidorami-37157.jpg)