Салат в форме цветка
Салат в форме цветка можно приготовить из любых любимых вами ингредиентов. Этот рецепт салата из коллекции салатов любимому мужчине. Поэтому чашечку цветка мы приготовим из бекона, наполним его сыром.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Нарезка бекона 16 ломтиков
- Сыр "Горгонзола" 150 грамм
- Груши 2 штуки
- Масло сливочное 1 ст. ложка
- Сахар 1 ст. ложка
- Шпинат, листья 4 штуки
- Грецкие орехи обжаренные 4 штуки очищенные
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Нагрейте плиту до 220 градусов. Переверните формочки для кексов на "голову". Оберните беконом формочки таким образом, чтобы его концы не торчали, иначе они завернуться. Можете скрепить зубочисткой, например. Выпекайте в горячей духовке в течение нескольких минут.
Шаг 2
2. Вытащите бекон из духовки, остудите на формочках, затем аккуратно снимите. Чашечки цветов для нашего салата готовы!
Шаг 3
3. Груши очистите, нарежьте достаточно тонкими дольками. Посыпьте сахаром и обжарьте с двух сторон на масле в сковороде на среднем огне. Золотистые груши-лепестки отложите до остывания. Чашечку из бекона "выстелите" шпинатом, сбоку поставьте груши (как лепестки), наполните Горгонзолой и жареными орешками.
Шаг 4
4. Прогрейте готовые цветочки в духовке в течение 3-4 минут. Подавайте, украсив блюдо салатом. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Салат в форме цветка"
Похожие рецепты
