Салат в форме цветка

Салат в форме цветка можно приготовить из любых любимых вами ингредиентов. Этот рецепт салата из коллекции салатов любимому мужчине. Поэтому чашечку цветка мы приготовим из бекона, наполним его сыром.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Нарезка бекона 16 Ломтиков
Сыр "Горгонзола" 150 Грамм
Груши 2 Штуки
Масло сливочное 1 Ст. ложка
Сахар 1 Ст. ложка
Шпинат, листья 4 Штуки
Грецкие орехи обжаренные 4 Штуки
очищенные

Количество порций

Шаг 1

1. Нагрейте плиту до 220 градусов. Переверните формочки для кексов на "голову". Оберните беконом формочки таким образом, чтобы его концы не торчали, иначе они завернуться. Можете скрепить зубочисткой, например. Выпекайте в горячей духовке в течение нескольких минут.

Шаг 2

2. Вытащите бекон из духовки, остудите на формочках, затем аккуратно снимите. Чашечки цветов для нашего салата готовы!

Шаг 3

3. Груши очистите, нарежьте достаточно тонкими дольками. Посыпьте сахаром и обжарьте с двух сторон на масле в сковороде на среднем огне. Золотистые груши-лепестки отложите до остывания. Чашечку из бекона "выстелите" шпинатом, сбоку поставьте груши (как лепестки), наполните Горгонзолой и жареными орешками.