Рецепты блюд на 3-4 порции - рецепты с фото на Повар.ру (26299 рецептов четырех порций)

Мука Вода Соль Перец черный молотый Лук репчатый Картофель Масло растительное

Для тех, кто не употребляет мясо, делюсь рецептом вегетарианских вареников. Тесто готовится без яиц. Начинка может быть любой, предлагаю приготовить классические вареники с картошкой и жареным луком.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Ванильный пудинг на молоке

Молоко Сахар Кукурузный крахмал Ванильный сахар Желток яйца

Ванильный пудинг на молоке — отличный десерт для взрослых и детей в будни и праздники. Конечно, его всегда можно купить в магазине. Но пудинг приготовленный в домашних условиях вкуснее и полезнее.

20 мин

–

5.0

156

Картофельные клецки постные

Картофель Мука Растительное масло Лук Соль

Хочу предложить вариант картофельных клёцок для постных дней. Клёцки по этому рецепту получаются очень нежные и вкусные. Можно подавать как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира.

1 ч.

–

5.0

160

Яблочный чай с корицей

Вода Чай Сахар Яблоко Корица

Если вы любите горячие чаи с различными вкусами, то обязательно приготовьте ароматный яблочный чай с корицей. Такой напиток подарит идеальное настроение с самого утра!

15 мин

–

5.0

27

Картошка с килькой в томатном соусе

Консервы рыбные Растительное масло Картофель Лук Соль Перец черный молотый

Простое, бюджетное и вкусное блюдо на скорую руку. Для этого рецепта лучше всего взять кильку в томатном соусе, но можно и любую другую рыбку в томатном соусе или в масле.

1 ч. 10 мин

–

5.0

–

Камамбер с багетом в духовке

Багет Масло растительное Чеснок Розмарин Камамбер

Запеченный камамбер в пикантной заправке в окружении багета станет настоящим открытием для многих. Закуска подойдет для романтического ужина или праздничного стола. Берите на вооружение рецепт!

30 мин

–

5.0

448

Амюз буш

Сметана Огурец свежий Мята Соль

Амюз буш — это разновидность французской закуски буквально на 2-3 укуса. Все просто и быстро! Берите на заметку!

10 мин

–

5.0

71

Фунчоза с древесными грибами

Вешенки Фунчоза Соевый соус Подсолнечное масло Чеснок Лук репчатый Морковь Соль Перец черный молотый

Фунчоза с древесными грибами — оригинальное блюдо азиатской кухни, которое может служить в холодном виде салатом, а в горячем виде полноценным блюдом. Особую пикантную нотку придаёт соевый соус.

40 мин

–

5.0

115

Салат с варёной колбасой, сыром и огурцом

Колбаса Сыр Лук зеленый Огурец Яйца Майонез Соль Перец черный молотый

Очень вкусный и питательный салат на скорую руку из самых доступных продуктов. Такой салат можно подать и к семейной трапезе, и к приходу неожиданных гостей.

20 мин

–

5.0

215

Конвертики из лаваша с колбасой и сыром

Колбаса Сыр твердый Подсолнечное масло Сметана Петрушка Лаваш тонкий

Конвертики из лаваша с колбасой и сыром — простое и одновременно вкусное, сытное блюдо на перекус или на быстрый ужин. Ингредиенты доступные, а времени понадобится совсем немного.

40 мин

–

5.0

372

Яблочный глинтвейн

Вода Вино белое Сахар Яблоко Апельсин Лимон Корица Бадьян Перец душистый горошек

Ароматный яблочный глинтвейн обязательно согреет вас и ваших родных в прохладные вечера, подарит море позитивного настроения и порадует своим ярким вкусом.

15 мин

–

5.0

–

Салат с консервированной сайрой, огурцом и яйцом

Сайра Огурец Яйцо Лук Майонез Соль Перец черный молотый

Очень вкусный и сытный салат на скорую руку. Набор ингредиентов самый простой, а получается сочно и очень вкусно! Берите на заметку рецепт!

20 мин

–

5.0

–

Картофель с фаршем по-турецки

Фарш куриный Томатный морс Растительное масло Чеснок Лук репчатый Картофель Перец черный молотый Соль

Картошка по-турецки с фаршем на сковороде — простое и вкусное блюдо. Прекрасный вариант, чтобы накормить домашних сытным обедом, поскольку такое сочетание продуктов добавляет сытости и пикантности.

50 мин

–

5.0

123

Морковь по-корейски с шампиньонами

Морковь Шампиньоны Подсолнечное масло Уксус 9% Петрушка Чеснок Кориандр молотый Лук репчатый Соль Перец черный молотый Сахар

Морковь по-корейски с шампиньонами — прекрасная, острая, пикантная закуска, которая украсит стол не только в будни, но и на торжества и праздники. Минимум ингредиентов и максимум вкуса для застолья.

30 мин

–

5.0

95

Хлебцы из полбы

Вода Мука полбяная цельнозерновая Отруби пшеничные Кунжут Льняные семечки Масло растительное Сироп топинамбура Соль Черный молотый перец

Хрустящие хлебцы из полбяной муки и пшеничных отрубей — отличный вариант для перекуса! Их можно подавать с питьевым йогуртом, хумусом или со свежими овощами.

30 мин

–

5.0

–

Рулетики из баклажанов с сулугуни

Сулугуни Грецкие орехи Масло растительное Майонез Чеснок Баклажан Соль Зелень

Рулетики из баклажанов с сулугуни станут прекрасной закуской для любого праздничного стола. Простота приготовления и пикантный вкус понравится очень многим. Берите на вооружение!

40 мин

–

5.0

–

Филе минтая в яйце на сковороде

Минтай Мука пшеничная Масло растительное Лимон Яйцо Соль Перец черный

Простое и вкусное блюдо из рыбы, которое всегда вас выручит. Минтай получается нежным и сочным, а корочка из яйца прекрасно его дополняет. Берите на вооружение!

30 мин

–

5.0

199

Маринованная брынза

Брынза Масло оливковое Каперсы или маслины Орегано Чеснок Паприка копченая

Простая и быстрая в приготовлении закуска из брынзы идеально подходит к вину. Брынза получается очень ароматная и вкусная! Берите на заметку рецепт!

20 мин

–

5.0

–

Стейк индейки по-мексикански

Индейка грудка Масло растительное Чеснок Кориандр Орегано Паприка Лайм Соль Перец черный Чили

Нежные, мягкие стейки в остром и ароматном соусе понравятся всем любителям мексиканской кухни. Готовится мясо очень просто и с ним справится даже начинающая хозяйка. Берите на вооружение!

9 ч.

–

5.0

–

Смузи из авокадо, киви и сельдерея на яблочном соке

Сок яблочный Авокадо Киви Сельдерей черешковый

Такой смузи получается не только вкусным, но и полезным. Он может стать прекрасным завтраком или перекусом, ведь в нем много полезных витаминов и веществ. Берите на заметку!

10 мин

–

5.0

83

Рис с пекинской капустой

Пекинская капуста Рис пропаренный Подсолнечное масло Лук репчатый Морковь Яйцо куриное Соль Перец черный молотый

Рис с пекинской капустой — полноценное блюдо, которое можно подать самостоятельно и как гарнир. Оно отлично подойдёт тем, кто предпочитает низкокалорийную пищу и будет актуальным в разгрузочные дни.

40 мин

–

5.0

142

Салат из курицы, кукурузы и сухариков

Куриное филе Кукуруза консервированная Батон Растительное масло Майонез Соль Специи

Очень простой и сытный салат на скорую руку. Подойдёт как для праздничного стола, так и в качестве разнообразия для повседневного меню. Берите на заметку рецепт!

30 мин

–

5.0

183

Минтай с горчицей запеченный в духовке

Минтай Масло растительное Горчица Чеснок Лук репчатый Соль Перец черный Лимон

Если хотите приготовить сочный, пикантный минтай, воспользуйтесь этим рецептом. Все очень просто и бюджетно. Берите на заметку!

55 мин

–

5.0

101

"Ленивые" макароны

Вода Макароны Растительное масло Томатная паста Чеснок Куриные бедра Лук репчатый Соль Перец черный молотый Зелень

С недавних пор этот рецепт стал просто палочкой-выручалочкой, когда времени мало, а вкусный ужин хочется быстро приготовить. Сытно, доступно и семья довольна! Берите на заметку рецепт!

20 мин

–

5.0

150

Путассу с картошкой в духовке

Картофель Путассу Майонез Масло растительное Зелень Лук репчатый Соль Перец черный

Многие считают путассу рыбой не заслуживающую внимания, но это не так. Если приготовить ее в духовке с картошкой, получится вкусное блюдо для обеда или ужина. Берите на заметку!

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Макароны с тушенкой и сыром

Тушенка Макароны Помидоры в собственном соку Сыр твердый Масло растительное Чеснок Укроп Лук репчатый Морковь Соль Перец черный

Вкусное блюдо для всей семьи, которое выручит вас в любой ситуации. Особенно если обычные макароны с тушенкой надоели. Берите на вооружение рецепт!

1 ч.

–

5.0

–

Шампиньоны на гриле с чесноком и оливковым маслом

Шампиньоны Масло оливковое Чеснок Соль Паприка Сушеные итальянские травы Черный молотый перец

Делюсь рецептом шампиньонов гриль в чесночно-оливковом маринаде. Получается ароматная, сочная и очень вкусная закуска. Готовить грибы можно на открытом огне или в электрическом гриле.

45 мин

–

5.0

172

Пророщенный маш

Маш

Маш или бобы мунг — это бобовая культура, которая популярна индийской и азиатской кухне. Один из способов употребления маша — в пророщенном виде.

2 дн. 9 ч.

–

5.0

347

Кофе с молоком, корицей и мускатным орехом

Вода Молоко Кофе молотый Сахар Корица Мускатный орех Соль

Кофе утром — прекрасное начало дня. А если в напиток добавить корицу и мускатный орех, они сделают его еще вкуснее и насыщеннее. Берите на вооружение!

20 мин

–

5.0

–

Луковое варенье

Лук репчатый Сахар Сироп топинамбура Масло сливочное Белый винный уксус Орегано сушеный Перец черный молотый Кориандр молотый Соль Гвоздика Мускатный орех

Луковое варенье — популярная закуска во французской кухне. Оно хорошо сочетается с сырной нарезкой, вином, виноградом и крекерами. Предлагаю простой способ приготовления.

3 ч.

–

4.3

149