Рецепты блюд на 3-4 порции - рецепты с фото на Повар.ру (26278 рецептов четырех порций)

Утка Розмарин сушеный Соль Лимон Перец черный молотый

Румяная утка так и манит насладиться ее сочным мясом! Чтобы слегка снизить жирность мяса и подчеркнуть его вкус, запеките птицу с лимонами, они своей кислинкой нивелируют яркий привкус утиного мяса.

2 ч.

–

5.0

–

Сырники с яблоком без муки

Творог 9% Отруби пшеничные Масло растительное Манная крупа Сахар Яблоко Яйцо Соль

От румяных и вкусных сырников невозможно отказаться. Но многие, кто следит за фигурой, может их позволить не так часто как хочется. Этот вариант менее калорийный и более полезный. Берите на заметку!

30 мин

–

5.0

250

Запеканка из свеклы и моркови

Манная крупа Изюм Сахар Свекла вареная Морковь Яйцо

Предлагаю вкусный и полезный полдник — запеканка из моркови и свеклы. Подавайте его теплым с ложечкой сметаны. Можно сказать, что в рецептуре одни овощи, минимум сахара.

1 ч.

–

5.0

100

Паста с брокколи и томатами

Паста Брокколи Масло сливочное Чеснок Помидор Лук репчатый Соль Перец черный молотый Тимьян сушеный

Паста с брокколи и томатами — в первую очередь полезное блюдо, вкусное и сытное. Оно прекрасно подойдёт в качестве гарнира к мясу, птице или рыбе в обед. Или как самостоятельное блюдо на ужин.

30 мин

–

5.0

95

Жареная грудка на сковороде

Куриное филе Крахмал Соевый соус Растительное масло

Хочу поделиться с вами рецептом отличной жареной грудки на сковороде. Всего три ингредиента и немного масла для жарки, результат вам точно понравится! Невероятная, сочная, вкусная грудка!

30 мин

–

4.8

146

Веганские трюфели

Шоколад темный Сливки кокосовые Какао Сахарная пудра

Для тех, кто отказался от продуктов животного происхождения, хочу предложить рецепт веганских трюфелей. Потребуется минимум ингредиентов, а процесс приготовления не отнимет у вас много времени.

3 ч.

–

5.0

476

Окунь в пергаменте в духовке

Окунь Масло сливочное Сок лимона Соль Перец черный молотый

Окунь в пергаменте в духовке можно считать классическим вариантом приготовления рыбы. Вкусная, нежная рыба с минимальным количеством костей. Её можно подать с отварным рисом, картофелем, овощами.

30 мин

–

5.0

113

Драники с фаршем в духовке

Картофель Фарш мясной Мука пшеничная Масло растительное Соль Перец Куриные яйца

Готовим сегодня аппетитные, румяные и сытные драники с фаршем в духовке. Драники получаются золотистыми, с румяной корочкой, с вкусной начинкой внутри. Драники можно подавать как отдельное блюдо.

1 ч.

–

5.0

172

Рассыпчатый рис на бульоне на гарнир

Бульон Рис Растительное масло Чеснок Специи Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Хочу предложить вам вариант приготовления рассыпчатого риса, взят он из мексиканской кухни, но адаптирован для моей семьи. Я готовила много раз разные сорта риса по этому рецепту, всегда получается!

40 мин

–

5.0

–

Яйца фаршированные крабовыми палочками и сыром

Крабовые палочки Сыр твердый Майонез Укроп Яйцо куриное Соль

Яйца фаршированные крабовыми палочками и сыром — оригинальная, вкусная и популярная закуска, как правило, к праздничному столу. Она всегда была незаменимым блюдом, когда у хозяйки цейтнот времени.

40 мин

–

5.0

203

Корзиночки с клюквой и черносливом

Слоеное бездрожжевое тесто Клюква Чернослив Сахар

Слоёное тесто и ягоды — это отличное сочетание. Сегодня я предлагаю приготовить корзиночки из этого теста, а для начинки взять клюкву и чернослив. Минимум продуктов — отличный вкус. Делюсь рецептом!

1 ч. 20 мин

–

5.0

266

Шоколадный пирог со сливами

Сахар Мука пшеничная Сливы консервированные Какао-порошок Масло растительное Яйцо куриное Соль

Красочный пышный шоколадный пирог можно сделать еще вкуснее, если добавить в него сливы. Лучше всего использовать карамелизированные сливы, так как свежие фрукты выпустят много сока при выпекании.

30 мин

–

5.0

–

Салат из курицы с апельсином и яблоком

Куриное филе Сыр твердый Яблоко Апельсин Салат листовой Соль Майонез

Легкий, но сытный салатик для любой компании или на обед для любимой семьи. А пикантность ему придают апельсин и яблоко. Берите на заметку!

20 мин

–

5.0

94

Салат с курицей, яблоком и морковью

Куриное филе Чеснок Яйцо Яблоко Морковь Соль Майонез

Хочу вам предложить простой в приготовлении, но очень многогранный салат по вкусу — салат с курицей, яблоком и морковью. Готовится он быстро, из простых ингредиентов. Берите на заметку!

25 мин

–

5.0

84

Крабовый салат в тарталетках

Крабовые палочки Сыр Майонез Чеснок Тарталетки Яйца Огурец маринованный Зелень

Крабовый салат — очень универсальное блюдо. Его можно подать в лаваше, но лучше всего он подходит для тарталеток. Предлагаю один из вариантов подачи всеми любимого салата. Готовим!

30 мин

–

5.0

243

Суп с булгуром и брокколи

Вода Картофель Брокколи Морковь Лук Булгур Масло растительное Соль Перец

Готовим простой и вкусный суп с булгуром и брокколи. Такой суп можно сварить на бульоне или воде. Булгур прекрасно подходит для рецепта, в результате у вас получается сытное и питательное блюдо.

50 мин

–

5.0

–

Яблоки в пароварке

Творог Клюква Яблоки Сахар

Вкусный и полезный десерт из яблок можно приготовить в пароварке. Такое блюдо придётся по вкусу тем, кто придерживается правильного питания или поддерживает диету. Делюсь простым рецептом!

40 мин

–

5.0

–

Клюква в шоколаде

Клюква Шоколад черный Шоколад белый Масло сливочное

Кто сказал, что клюква вкусна только в сахаре? Попробуйте заменить сахар на шоколад и результат вас очень порадует. Берите на вооружение!

2 ч.

–

5.0

341

Корзиночки с консервированными абрикосами

Мука пшеничная Масло сливочное Сахар Шоколад горький Разрыхлитель для теста Сода Консервированные абрикосы Яйца Соль

Сегодня я хочу поделиться простым рецептом приготовления корзиночек с фруктовой начинкой. Для начинки используются консервированные абрикосы, а в тесто добавляется шоколад. Это очень вкусное пирожное!

1 ч. 30 мин

–

5.0

392

Пончики с мясом

Масло растительное Фарш мясной Мука пшеничная Яйцо куриное Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Вкусные и сытные пончики с мясом подаются к столу на обед или на ужин с различными соусами. Их вкусно подавать с овощными салатами или квашеной капустой. Фарш лучше всего выбирать свиной или куриный.

30 мин

–

5.0

514

Запеканка из кабачков с курицей в мультиварке

Куриное филе Кабачки Сыр Сметана Сливочное масло Манка Лук репчатый Соль Яйца Зелень

Хотите вкусно и полезно накормить свою семью? Приготовьте запеканку из кабачков с курицей. А облегчить приготовление поможет мультиварка. Вам останется только подготовить продукты. Делюсь рецептом!

2 ч. 5 мин

–

5.0

108

Сырники из рисовой муки с яблоками

Творог Мука пшеничная Мука рисовая Сахар Масло растительное Изюм Ванильный сахар Куриные яйца Яблоки Соль

Сегодня приготовим сырники из рисовой муки с яблоками. Это один из вариантов полезного вкусного блюда, которое подойдет на завтрак или перекус. Сырники получаются очень нежными и аппетитными!

30 мин

–

5.0

207

Салат с курицей и яйцом

Куриное филе вареное Кукуруза консервированная Майонез Яйцо вареное Яблоко Соль Перец черный молотый

Обожаю этот салат! Легкий, сытный, мегавкусный, с куриным филе, яйцами и сочным сладким яблоком. Майонез для заправки, соль и перец по вкусу. Зелень в салат добавлять не нужно.

45 мин

–

4.8

140

Соус овощной

Помидоры измельченные в собственном соку Масло оливковое Базилик зеленый Чеснок Сушеные итальянские травы Черный молотый перец Соль

Рецепт универсального овощного соуса на основе томатов. Он получается ароматным и очень насыщенным по вкусу. Его можно использовать в приготовлении лазаньи или пиццы, подавать с чипсами.

40 мин

–

4.3

–

Куриная печень с яблоками

Печень куриная Растительное масло Орегано Копченая паприка Яблоко крупное сладкое Репчатый лук Соль Перец черный молотый

Отличный вариант для быстрого ужина — куриная печень с яблоками. Нежно, вкусно, сытно. Добавляйте с любимым гарниром или без. Смотрите рецепт!

35 мин

–

5.0

–

Картофельные ватрушки с фаршем

Картофель Фарш смешанный Сметана Сыр Масло растительное Томатная паста Лук репчатый Соль Специи для мяса

Ватрушки можно приготовить не только из теста. Можно приготовить ватрушки из картофеля с фаршем и подать в качестве горячего блюда. Просто, сытно и вкусно. Делюсь рецептом!

1 ч. 10 мин

–

5.0

164

Оладьи на рассоле

Рассол Мука пшеничная Сахар Манка Разрыхлитель для теста Сода Яйца Лимонная кислота Ванилин Растительное масло

Часто остаётся рассол? Приготовьте на нём оладьи. Рассол может быть любой. Я готовила на огуречном. Никто не догадался об этом. Семья оценила и просила повторить. Берите рецепт на заметку!

1 ч.

–

5.0

165

Утка с лимоном и розмарином в духовке

Утка Соль Розмарин сушеный Перец черный молотый Лимон

В зимние дни идеальным горячим блюдом не только для праздничного стола, но и в будни станет запеченная утка. Чтобы подчеркнуть вкус утиного мяса, добавляйте при приготовлении блюда розмарин и лимоны.

3 ч.

–

5.0

49

Картошка с базиликом в духовке

Картофель Сливочное масло Базилик Сушеный чеснок Соль Перец

Оригинальный и всеми любимый гарнир из картофеля, сегодня приготовим с добавлением душистого базилика. Картофель выходит очень вкусным и аппетитным, подойдет к любым мясным блюдам, птице, рыбе.

1 ч.

–

5.0

163

Яблоки с шоколадом в духовке

Шоколад горький Грецкие орехи Яблоки Печенье галетное

Когда залежались яблоки, из них можно приготовить простой и вкусный десерт. Его оценят и взрослые и дети. Запеченные яблоки с шоколадом отлично подойдут к завершению праздничной трапезы. Делюсь!

30 мин

–

5.0

–

Сырники с мандаринами

Творог Мука Подсолнечное масло Мандарины Яйцо куриное Сахар Соль

Сырники с мандаринами — прекрасный, вкусный, полезный и вполне сытный завтрак или полдник для взрослых и детей. Подавайте их со сметаной, джемом или мёдом.

30 мин

–

5.0

–

Творожные пончики "Персики"

Творог 9% Растительное масло Мука пшеничная Сахар Манка Разрыхлитель для теста Сода Яйца Соль Ванилин

Пончики из творога могут быть как десерт, а могут послужить в качестве полдника или завтрака. Предлагаю обратить внимание на простой рецепт пончиков, которые по внешнему виду называют "Персики".

1 ч.

–

5.0

432

Компот из чернослива

Вода Чернослив Сахар

Готовим компот из чернослива. Он имеет очень приятный, мягкий вкус. По сладости умеренный, но очень ароматный. Готовится компот просто и быстро, прекрасно разнообразит повседневное меню.

1 ч.

–

4.4

365

Салат "Чудесный"

Шампиньоны Фасоль вареная Морковь по-корейски Майонез Масло растительное Яйцо вареное Лук репчатый Соль Перец

Хочу предложить вам приготовить очень вкусный салат "Чудесный" из грибов и фасоли. Когда вы попробуете его, то согласитесь со мной, что салатик действительно чудесный!

20 мин

–

4.9

137

Булочки с ежевикой

Мука пшеничная Ежевика Вода Сахар Масло сливочное Молоко Сметана Дрожжи Соль

Ежевику незаслуженно мало используют в выпечке. И зря! Например, с ней очень вкусными получаются дрожжевые булочки. Готовятся они легко и просто. Берите рецепт на заметку!

2 ч. 10 мин

–

5.0

235

Салат с крабовыми палочками, яблоками и сухариками

Крабовые палочки Кукуруза консервированная Сухарики Майонез Яйцо куриное Соль Перец черный молотый Яблоко

Салат из крабовых палочек с яблоком и сухариками — это не просто закуска, но и вкусное, самостоятельное блюдо для перекуса. Салат сытный и в то же время легкий. Все ингредиенты хорошо сочетаются.

30 мин

–

5.0

183

Фруктовый салат из мандаринов и яблок

Мандарин Яблоко Киви Грейпфрут Сахар

Фруктовый салат из мандаринов и яблок — необыкновенно вкусный и полезный десерт для взрослых и детей в будни и праздники. Сладкие яблоки отлично сочетаются с мандаринами, киви и грейпфрутом.

30 мин

–

5.0

67

Постный салат "Гранатовый браслет"

Тофу Майонез постный Мясо соевое Грецкие орехи Картофель Свекла Морковь Гранат Соль Душистый перец горошком Лавровый лист Черная соль "Кала Намак"

Делюсь рецептом постной версии салата "Гранатовый браслет". Он максимально приближен к оригиналу, но готовится без мяса и яиц. На вкус получается сочным, нежным, очень сытным и вкусным.

3 ч.

–

5.0

–

Салат со скумбрией и яблоком

Зелёный горошек консервированный Майонез Скумбрия Яйцо куриное Яблоко Огурец консервированный Соль Перец черный молотый

Если вы любите рыбные салаты, то очень рекомендую попробовать этот. Сытный и вкусный, яркий во всех отношениях салат с копченой скумбрией и свежим сочным яблоком. Смотрите рецепт!

15 мин

–

5.0

–

Яблочные галушки

Мука Молоко Сахар Яблоко Яйцо Соль

Очень простое и вкусное блюдо на скорую руку. Нежные и ароматные галушки из яблок придутся по вкусу и взрослым, и деткам.

30 мин

–

5.0

159

Запеканка из кабачков со стручковой фасолью

Кабачок Фасоль стручковая Подсолнечное масло Морковь Лук репчатый Яйцо куриное Соль

Запеканка из кабачков со стручковой фасолью — блюдо, которое служит образцом низкокалорийного питания. Одновременно запеканка является полезной и сытной, ввиду наличия витаминов и микроэлементов.

40 мин

–

5.0

89

Цукаты из айвы

Айва Сахар Вода Крахмал Сахарная пудра

В сезон айвы обязательно приготовьте из неё цукаты. Готовятся они легко, а из-за малого содержания сока в плодах, подсыхают быстро, без особых приспособлений. Делюсь простым рецептом!

3 дн. 4 ч.

–

5.0

162