Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Оладьи на рассоле

1 ч.

2

Оладьи на рассоле

Часто остаётся рассол? Приготовьте на нём оладьи. Рассол может быть любой. Я готовила на огуречном. Никто не догадался об этом. Семья оценила и просила повторить. Берите рецепт на заметку!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Рассол 400 мл
Мука пшеничная 10-12 ст. ложек
Сода 1/4 ч. ложки
Яйца 2 штуки
Сахар 50 грамм
Разрыхлитель для теста 1 ч. ложка с горкой
Манка 2,5 ст. ложки без горки
Лимонная кислота 1 щепотка
Ванилин По вкусу
Растительное масло По вкусу для жарки оладий

Калорийность

165 ккал

Калорийность

5 г

Белки

2 г

Жиры

28 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Шаг 2

Смешайте в чаше яйца и сахар.

Смешайте в чаше яйца и сахар.

Шаг 3

Добавьте тёплый рассол, манную крупу. Перемешайте и оставьте на 15 минут.

Добавьте тёплый рассол, манную крупу. Перемешайте и оставьте на 15 минут.

Шаг 4

Добавьте муку, лимонную кислоту, соду, разрыхлитель для теста.

Добавьте муку, лимонную кислоту, соду, разрыхлитель для теста.

Шаг 5

Тесто хорошо перемешайте и оставьте еще на 15 минут.

Тесто хорошо перемешайте и оставьте еще на 15 минут.

Шаг 6

В сковороде разогрейте 1/2 ст.л. растительного масла. Зачерпните тесто и "отрежьте" его о край чаши. Вылейте в сковороду.

В сковороде разогрейте 1/2 ст.л. растительного масла. Зачерпните тесто и "отрежьте" его о край чаши. Вылейте в сковороду.

Шаг 7

Обжарьте оладьи до румяного цвета с двух сторон. Перед следующей партией оладий, налейте еще 1/2 ст.л. растительного масла и так перед каждым разом.

Обжарьте оладьи до румяного цвета с двух сторон. Перед следующей партией оладий, налейте еще 1/2 ст.л. растительного масла и так перед каждым разом.

Шаг 8

Готовые оладьи переложите на блюдо и подавайте к столу.

Готовые оладьи переложите на блюдо и подавайте к столу.

Шаг 9

Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Видео рецепт "Оладьи на рассоле"

Видео рецепт Оладьи на рассоле

Оценить рецепт

4.6 8

Похожие рецепты

Блины на рассоле

Огуречный рассол Мука пшеничная Вода Яйца Масло растительное Кукурузный крахмал Сахар Сода

Для приготовления этих блинов в тесто добавляется огуречный рассол и в итоге получаются очень нежные, несладкие блинчики, в которые можно завернуть вашу любимую несладкую начинку. Берите на заметку!

30 мин

5.0

204

Лепешки на рассоле

Мука Масло сливочное Рассол Разрыхлитель

Простое, доступное, но очень вкусное блюдо - это уж точно лепешки на рассоле в домашних условиях! Одной вы точно не сможете ограничиться, настолько это вкусно! Так что попробуйте приготовить!

30 мин

4.5

–

Постные лепешки на рассоле

Мука пшеничная Рассол Масло растительное Сахар Кунжут Сода

Рецепт лепешек на рассоле я знаю и практикую давно. Когда остаётся стакан рассола, самое время его пристроить в выпечку. Лепешки получаются пряными, в меру сладкими или солеными. Берите за заметку!

1 ч.

4.2

–

Булочки на рассоле

Мука пшеничная Рассол Сыр Масло растительное Сахар Масло сливочное Дрожжи Соль Кунжут

Выпечка на рассоле получается ароматной, пряной и воздушной. С тестом работать одно удовольствие. Оно получается мягким и податливым. Особенно мне нравится сочетание такого теста и сыра. Готовим!

2 ч. 10 мин

4.3

–

Оладьи на простокваше пышные

Мука пшеничная Простокваша Растительное масло Сахар Сода Яйцо Соль

Очень вкусные, пышные и нежные оладьи к ужину или на завтрак для всей семьи. А рецепт очень простой, вы легко справитесь с выпечкой. Оладьи по этому рецепту получатся у вас всегда, проверено временем.

30 мин

5.0

–

Дрожжевое тесто на рассоле

Мука Рассол Растительное масло Дрожжи сухие Соль

По этому рецепту тесто получается всегда удачным. Из него смело можно сделать любую дрожжевую выпечку, но больше всего оно подходит для приготовления домашней пиццы.

1 ч. 10 мин

4.1

–

Печенье из рассола

Рассол Сахар Сметана Маргарин Ваниль Мука Яйца

Остался рассол после вкусных огурчиков или помидорчиков? Его можно использовать не только на похмелье, а испечь вкусные печеньки или коржики. Расскажу, как приготовить печенье из рассола.

2 ч. 10 мин

3.3

260

Оладьи на пахте

Пахта Мука пшеничная Растительное масло Сахар Разрыхлитель Яйцо Соль

Пахта — это побочный продукт при производстве масла. Применяют ее для оладий, кексов, ирландского хлеба, лепешек. Оладушки на пахте очень нежные и вкусные, со сливочным ароматом. Смотрите рецепт!

30 мин

5.0

–

Киш (тесто)

Мука Сливочное масло Соль Сахар Вода ледяная

Всем поклонникам несладкой домашней выпечки очень рекомендую на заметку этот классный вариант, как приготовить киш (тесто). Заготовку можно как использовать сразу, так и хранить в морозилке.

1 ч.

3.0

459

Оладьи на прокисшем молоке (легкий рецепт)

Простокваша (кислое молоко) Мука Растительное масло Сахар Сода Соль Яйцо

Если у вас испортилось молоко и вы не знаете как его теперь использовать, не спешите его выливать. Попробуйте приготовить оладьи на прокисшем молоке по этому рецепту.

40 мин

5.0

226

Печенье на рассоле от огурцов

Мука Рассол Растительное масло Сахар Сода

Печенье на рассоле от огурцов в домашних условиях готовится меньше часа. Рассол можно использовать любой (из квашеной капусты также подойдет). Такое печенье станет отличным лакомством.

1 ч.

4.2

–

Пряники на рассоле от огурцов

Мука цельнозерновая Сахар Рассол Мука пшеничная Какао порошок Масло подсолнечное Сода Корица Имбирь сухой молотый Мускатный орех Кардамон молотый

Огуречный рассол одновременно кислый, соленый и пряный, именно это и нужно для приготовления вкусных пряников. Перечень ингредиентов простой и все доступно. Пряности выбираем по вкусу.

40 мин

4.0

–

×