Рецепты блюд на 3-4 порции - рецепты с фото на Повар.ру (26302 рецепта четырех порций)

Тонкие пирожки с картошкой "Крестьянские"

Картофель Мука пшеничная Картофельный отвар Растительное масло Сахар Дрожжи Соль Лук репчатый

Из простого набора продуктов можно приготовить очень вкусные тонкие пирожки. Этим рецептом пользовались еще наши бабушки. Готовили они их с разными начинками, но самыми вкусными считались с картошкой.

3 ч.

–

5.0

–

Конфеты "Фитнес"

Миндаль Курага Финики Кокосовая стружка

Конфеты "Фитнес" готовятся за считанные минуты и совсем не вредят здоровью. Ведь в них нет ни капли сахара или жира. Берите на заметку!

15 мин

–

5.0

415

Брускетты с авокадо и семгой

Семга слабосоленая Масло растительное Хлеб черный или ржаной Авокадо Соль Перец черный молотый

Вкусные брускетты с семгой можно подать на праздничный стол либо фуршет, настолько они привлекательны на вид. Для основы приобретайте ржаной или бородинский хлеб, можно добавить любой белый соус.

15 мин

–

5.0

–

Печенье "Полосатое"

Мука пшеничная Сливочное масло Сахар Какао-порошок Клюква вяленая Разрыхлитель для теста Яйцо Соль

Любительницам повозиться с тестом, хочу предложить рецепт печенья "Полосатое". Из небольшого набора ингредиентов, получится отменная выпечка, которая придётся по душе детям и взрослым.

1 ч. 30 мин

–

5.0

428

Маринованная свекла с ботвой

Вода горячая Уксус 9% Соль Свекла Лавровый лист Перец душистый горошек Гвоздика

Свеклу можно замариновать вместе с ботвой, а в дальнейшем использовать ее для приготовления вкусного борща или красочного свекольника. Такая закуска будет актуальна и для подачи на стол.

19 ч.

–

5.0

20

Крамбл с малиной

Малина Мука пшеничная Сливочное масло Овсянка Сахар Грецкие орехи Крахмал картофельный Ванильный сахар

Приготовьте на завтрак или на полдник вкусный и ароматный крамбл с малиной. Понравится и взрослым, и детям. Берите на заметку рецепт!

35 мин

–

5.0

293

Салат "Мужской каприз" с гранатом

Курица Зеленый лук Майонез Соль Яйцо куриное Плавленый сыр Гранат

Сегодня предлагаю приготовить очень вкусный и простой салат "Мужской каприз" с гранатом, который отлично разнообразит ваше повседневное меню. Берите на заметку рецепт!

35 мин

–

5.0

170

Караимские чебуреки

Говядина Мука пшеничная Вода Масло растительное Лук репчатый Яйцо куриное Соль Перец черный молотый Сода

Румяные чебуреки так и тают во рту, обжигая горячим мясным соком. Чтобы их приготовить, вам понадобится примерно 40-50 минут, говяжий фарш и отличное настроение. В тесто добавляйте водку или соду.

50 мин

–

5.0

282

Творожная запеканка с геркулесом и яблоками

Творог Сметана Сахар Яблоки Геркулес Разрыхлитель Яйца куриные Ванилин Соль

На завтрак или обед приготовьте полезную и вкусную творожную запеканку с геркулесом и яблоками. Подавайте с молоком или чаем, будет вкусно!

40 мин

–

5.0

209

Печенье "Айгуль"

Мука пшеничная Масло сливочное Сахар Повидло Яйца

Рецепт печенья "Айгуль" из киргизской кухни. Названа выпечка так в честь цветка, который обозначает постоянство. Совпадение или нет, но рецептура печенья может меняться, а форма изделия нет. Делюсь!

3 ч.

–

5.0

400

Буженина с яблоками

Вода Свинина Кефир Масло растительное Соль Горчица Паприка Сахар Кориандр Чеснок сушеный Имбирь Перец душистый Лавровый лист Перец острый Яблоко Розмарин

Нежное мясо с ароматными яблоками станет настоящим праздником на любом столе. Конечно нужно будет подождать, но оно того стоит. Берите на вооружение!

17 ч.

–

5.0

183

Пирог с ревенем и яблоками в мультиварке

Яблоки Ревень Мука пшеничная Сахар Разрыхлитель для теста Яйца

Не располагаете свободным временем, а вкусная выпечка нужна к чаепитию? Обратите внимание на простой пирог с ревенем и яблоками. Выпекается он в мультиварке, осталось приготовить тесто.

1 ч. 20 мин

–

5.0

169

Слоеный салат с копченой рыбой

Кукуруза Майонез Соль Копченая сельдь Картофель Морковь Лук репчатый Яйцо куриное

Сегодня предлагаю приготовить вкусный и сытный слоеный салат с копченой рыбой, который отлично разнообразит ваше повседневное меню. Берите на заметку рецепт!

30 мин

–

5.0

–

Чебуреки из кабачков с ветчиной и сыром

Кабачки Ветчина Мука пшеничная Сыр Чеснок Яйцо Соль Перец черный Масло растительное

В сезон кабачков, очень хочется попробовать много блюд из кабачков. Предлагаю простой рецепт чебуреков из кабачков с начинкой из ветчины и сыра. Такие чебуреки покорят любого. Давайте приготовим!

40 мин

–

5.0

109

Макароны по-деревенски

Мякоть свинины Макароны Подсолнечное масло Лук репчатый Соль Лавровый лист Перец черный молотый

Деревенская еда, как правило, простая и быстрая в приготовлении. Предлагаю рецепт макарон с мясом в сковороде. Блюдо готовится очень просто. При этом получается необыкновенно сытным и вкусным.

1 ч. 10 мин

–

5.0

262

Докторские хлебцы

Мука пшеничная Вода Отруби Сахар Масло сливочное Соль Дрожжи

Докторские хлебцы в далёком советском прошлом рекомендовались при нарушении обмена веществ, гипертонии. Готовились они с использованием большого количества отрубей. Предлагаю рецепт таких хлебцев!

6 ч. 40 мин

–

5.0

262

Блинный торт с карамелью

Молоко Мука пшеничная Сахар Сахар Масло сливочное Масло сливочное Масло растительное Яйцо куриное Соль

Вкусный карамельный торт для праздника можно сделать и без выпечки, к примеру — из блинов. Для этого вам не понадобится много ингредиентов, ведь крем для торта готовится заварной из молока.

3 ч.

–

5.0

213

Суфле из свиной печени

Печень свиная Сметана Лук репчатый Морковь Растительное масло Черный перец Яйца куриные Соль

Если вы купили свиную печень и не знаете что из нее приготовить, то запеките из нее вкусное суфле. Суфле из свиной печени получается нежным и ароматным.

35 мин

–

5.0

172

Гречка с финиками

Вода Гречка Финики Сливочное масло Сахар Соль

Приготовьте на завтрак полезную гречку с финиками. Каша получается ароматная, сладкая и вкусная! Берите на заметку рецепт!

25 мин

–

5.0

161

Кустард

Молоко Сахар Кукурузный крахмал Сливочное масло Ванильный сахар Желток яйца

Кустард или заварной крем — идеальный десерт, который можно подать в чистом виде, с орехами, ягодами или фруктами. Хорош он в тортах, пирожных, тарталетках. Ароматный и безумно вкусный крем.

20 мин

–

5.0

184

Пряники с клюквой

Мука пшеничная Клюква Клюква вяленая Сахарная пудра Масло сливочное Мед Сахар Вода Корица Кардамон Сода Яйца

Если хотите удивить семью, приготовьте медовые пряники с клюквой. Мягкие, с кисло-сладкой начинкой и сахарной помадкой. Такая выпечка обязательно придётся по душе взрослым и детям. Готовим!

1 дн. 14 ч.

–

5.0

327

Салат из кабачков и помидоров

Кабачок Помидоры Яблочный уксус Сельдерей зелень Сахар Чеснок Растительное масло Соль Перец Лук красный Сладкий перец

Этот замечательный салат в сезон кабачков я готовлю часто. Очень хорош и просто так, и как гарнир к мясу или птице. Да и с картошечкой — за уши не оттащишь!

20 мин

–

3.4

–

Творожный рулет с клюквой

Мука пшеничная Творог 9% Клюква Сахар Масло растительное Клюква вяленая Разрыхлитель для теста Яйцо

Творожная выпечка — хорошая идея к чаю. Предлагаю вариант рулета с клюквой. Готовится он легко и просто. Также замечу, что творожный рулет с клюквой долго остаётся мягким. Делюсь рецептом!

1 ч. 30 мин

–

5.0

260

Печень по-королевски с лимоном

Куриная печень Сало Сметана Мука пшеничная Сухой чеснок Соль Специи Лук красный Лимон

Печень по-королевски с лимоном — это необычное, вкусное и ароматное блюдо, которое, несомненно, понравится вашим домочадцам. Берите на заметку рецепт!

30 мин

–

5.0

213

Картофель с сельдереем в духовке

Сельдерей Растительное масло Чеснок Базилик сушеный Картофель Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Картофель с сельдереем в духовке — простое и вкусное блюдо с румяной корочкой, ароматом сельдерея, которое с успехом дополнит и мясные, и рыбные блюда. А в некоторых случаях может стать лёгким обедом.

40 мин

–

5.0

106

Блинный торт "Соната"

Вода холодная Сливки 35% Сахар Фундук Какао-порошок Сахар Масло растительное Яйцо куриное Соль Мята свежая

Невероятно нежный на вкус торт из блинов с грушей лучше всего готовить в летнее время, в сезон сбора груш. Крем готовится с добавлением фундука из сливок или жирной сметаны, лучше — фермерской.

4 ч.

–

5.0

221

Напиток из шиповника

Вода Шиповник сушеный Сироп топинамбура

Готовим напиток из сушеных плодов шиповника. Он получается очень приятным на вкус, слегка кисленьким, хорошо утоляет жажду. Это не только вкусный, но и очень полезный напиток.

2 ч.

–

4.4

–

Салат из свеклы и шампиньонов

Грибы Горох Растительное масло Соль Свекла Лук репчатый

Салат из свеклы и шампиньонов — это вкусный, легкий и простой в приготовлении салат, который понравится многим. Берите на заметку рецепт!

30 мин

–

5.0

130

Бисквит из самоподнимающейся муки

Сахар Мука пшеничная Масло растительное Яйца куриные Соль

Такой бисквит всегда получится пышным и высоким, особенно если вы будете выпекать его в узкой форме диаметра 18-20 см. Подавать десерт можно с джемом или кремом, использовать как основу для торта.

35 мин

–

5.0

294

Куриные биточки с цукини и овощами

Куриное филе Цукини Цветная капуста Морковь Лук Мука пшеничная Чеснок Куриные яйца Соль Перец

Сегодня мы приготовим правильное и полезное блюдо, которое идеально дополнит любой гарнир — куриные биточки с цукини и овощами. Получается очень вкусно, сочно и нежно. Обязательно пробуйте!

1 ч.

–

5.0

83

Спагетти с сыром фета и помидорами

Помидоры Спагетти Сыр фета Лук репчатый Масло оливковое Петрушка Чеснок Итальянские травы Соль Перец

Быстрое в приготовлении и сытное блюдо для любителей пасты. Подавать такие спагетти можно как в горячем, так и в остывшем виде — вкусно будет одинаково. Берите на заметку рецепт!

15 мин

–

5.0

217

Гречневый суп с брокколи

Бульон куриный Брокколи Гречневая крупа Подсолнечное масло Картофель Морковь Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Суп с гречневой крупой и брокколи — сочетание вкуса и пользы. В летние жаркие дни такие супы с овощами прекрасно подойдут на обед. Они всегда обеспечат вас витаминами и насытят в разгар рабочего дня.

1 ч.

–

5.0

112

Салат с картофелем и копченой скумбрией

Майонез Зеленый лук Скумбрия копченая Картофель Красный лук

Салат с картофелем и копченой скумбрией — это вкусный, сытный и простой в приготовлении салат, который отлично разнообразит ваше повседневное меню. Берите на заметку!

25 мин

–

5.0

135

Слойки с творогом и персиками

Слоеное тесто Творог Сметана Мед Персики Куриный желток Сахар

Сегодня мы приготовим потрясающе вкусную домашнюю выпечку — слойки с творогом и персиками. Такой вариант домашней быстрой выпечки оценят все, слойки выходят бесподобными. Пробуйте!

1 ч.

–

5.0

253

Караси в сливках на сковороде

Сливки Мука пшеничная Подсолнечное масло Караси Соль Перец черный молотый

Караси в сливках на сковороде — это то, от чего невозможно оторваться. Сладковатый вкус карасей и нежный сливочный соус, в котором они тушились, не оставят равнодушными любителей вкусных рыбных блюд.

40 мин

–

5.0

–

Газированные помидоры холодным способом

Помидоры Вода холодная Соль Чеснок Петрушка или укроп Листья вишни Перец черный горошек

Сочные квашеные помидоры брызгающие вкусным рассолом можно сделать и в домашних условиях. Правда, придется запастись терпением, ведь готовится такое соленье за 2 недели в теплом темном месте.

11 дн. 2 ч.

–

5.0

24

Гречка со свеклой и морковью

Вода Гречка Растительное масло Соль Специи Свекла Морковь Лук красный

Гречка со свеклой и морковью — это вкусное, сытное и простое в приготовлении блюдо, которое подойдет как для сытного обеда, так и для ужина. Берите на заметку рецепт!

40 мин

–

5.0

94

Киви в карамели

Сахар Вода Киви

Делюсь рецептом интересного десерта из киви. Готовится он быстро и просто. Кислый вкус киви гармонично сочетается со сладостью карамели. Получается очень вкусно!

30 мин

–

5.0

199

Ленивые вареники с яблоком

Творог Мука Сахар Масло сливочное Яблоко Яйцо Соль

Вкусное, сытное и полезное блюдо для всей семьи. Подавать такие вареники можно как самостоятельно, так и в качестве десерта к чаю. Готовится все очень просто и достаточно быстро. Попробуйте!

40 мин

–

5.0

203

Окунь в кисло-сладком соусе

Морской окунь Томатная паста Мука пшеничная Сахар Лук репчатый Морковь Лавровый лист Соль

Морской окунь — отличная промысловая рыба, с белой мякотью и небольшим количеством костей. Нежное филе окуня с кисло-сладким соусом придётся по вкусу любителям рыбных блюд. Подойдет любой гарнир.

50 мин

–

5.0

78

Кускус с вялеными томатами

Кускус Моцарелла Помидоры вяленые Лук белый Масло оливковое Петрушка Перец Маслины без косточек Соль

Отличное сытное блюдо, которое можно подать как салат или как гарнир к любому мясу. Вкусно как в теплом, так и в холодном виде.

15 мин

–

5.0

338

Окунь в кляре в духовке

Морской окунь Мука пшеничная Молоко Яйцо куриное Соль Перец черный молотый

Морской окунь, запеченный в духовке, в кляре не только оригинальное, но и диетическое блюдо. Его можно рекомендовать всем, кому противопоказано все жареное. Окунь получается сочным, вкусным и нежным.

1 ч.

–

5.0

119