Рецепты блюд на 3-4 порции

Колбаса Сыр твердый Слоеное тесто Яйцо

Если у вас есть в наличии слоеное тесто и вкусная колбаса, посмотрите, как приготовить слойки с колбасой! Простая и аппетитная выпечка, которой всегда можно быстро перекусить или взять с собой.

50 мин

–

5.0

293

Свиные рулетики на шпажках

Свинина Сливочный сыр Печеночный паштет Зелень Оливки Оливковое масло Соль и перец

Перед новогодними праздниками, как и многие, открываю свою кулинарную книгу в поисках вкусных и интересных рецептов. Расскажу об одном из них, как приготовить свиные рулетики на шпажках.

1 ч. 30 мин

–

4.8

243

Треска, запеченная в тесте фило

Треска Молоко Сливочный сыр Цветная капуста Горошек замороженный Сливочное масло Чеснок Тесто фило Репчатый лук Морковь Креветки Соль Черный молотый перец Смесь итальянских трав

Чаще всего люди, выбирая горячее блюдо, предпочитают сочетание хрустящей корочки с мягкой сердцевиной. Это касается и мясных, и рыбных блюд. Я предлагаю вам как раз такой рецепт.

1 ч.

–

4.5

127

Мандариново-печеночный салат в сырных рожках

Куриная печень Сыр твердый Маринованные грибы Мука Сливочное масло Мандарин Зеленый лук Майонез Белок Соль и сахар

Люблю не только вкусно готовить, но и оригинально подавать свои блюда. Такие рожки с начинкой не только вызывают аппетит, но и делают его достойным украшением праздничного стола. Обязательно пробуйте!

30 мин

–

5.0

229

Йогурт с фруктами и ягодами в мультиварке

Молоко Закваска для йогурта

О пользе кисломолочных продуктов, приготовленных в домашних условиях, можно говорить часами. Для детей и взрослых йогурт — это кладезь витаминов и здоровья, так что очень советую вам этот рецепт.

8 ч.

–

5.0

–

Картофель отварной с грибами

Картофель Грибы Сливочное масло Растительное масло Сметана Луковица Соль Зелень

Среди многообразия изысканных и достойных ресторанного меню блюд любимыми порой остаются простые и всегда вкусные. Перед вами классный вариант, как приготовить картофель отварной с грибами.

45 мин

–

5.0

152

Новогодний фруктовый салат

Кокосовые сливки Вяленая вишня Шоколад Мандарины Виноград Миндальные хлопья Банан Груша

Делюсь рецептом фруктового салата, который можно приготовить на Новый год. Он смотрится ярко, торжественно и отлично подойдет для праздничного стола. Берите на заметку рецепт!

15 мин

–

4.7

144

Салат с тунцом и свеклой

Зеленый горошек Чеснок Свекла отварная Консервированный тунец Соль и перец Оливковое масло

Спешу поделиться с вами очень классным и несложным рецептом салатика. Интересное сочетание консервированной рыбки с овощами придется по вкусу всем любителям легких и необычных блюд. Советую!

15 мин

–

4.8

–

Салат с виноградом "Новогодний шарм"

Йогурт Куриное филе Сыр "Голландский" Виноград Грецкие орехи Лепестки миндаля Дижонская горчица Чеснок Яйцо Соль

Необычное, но изысканное сочетание курицы и винограда в салате — для настоящих гурманов. Состав этого шедевра довольно простой, готовить блюдо легко. Салат получается очень нежным и вкусным, советую.

2 ч. 20 мин

–

5.0

212

Салат "Змея царевна"

Копченая курица Сыр Луковица Гранат Яйцо Соль и перец Майонез

Если вам нравится оформлять блюда к праздничному столу красиво и оригинально, то спешу поделиться с вами очень классной идеей подачи простого, но в то же время аппетитного, сытного и вкусного салата.

45 мин

–

5.0

122

Морковные кексы с шоколадной глазурью

Мука Сметана Сахар Шоколад черный Разрыхлитель Яйцо Морковь Лимонная глазурь

Как вы относитесь к сладкой выпечки с овощами? Звучит странно, но именно такие рецепты становятся хитами во многих ресторанах и кофейнях. Повторить их дома можно с лёгкостью!

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Рагу из оленины с помидорами и кабачками

Мясо оленя Вода Укроп Сметана Соль Картофель Лук Помидор Кабачок Перец

Рагу очень легкое, быстрого приготовления. Придумала рецепт сама, решила провести эксперимент с разными овощами. В итоге муж остался доволен! Очень легко, нет особой грязи, и очень быстро. Пробуйте!

40 мин

–

4.7

–

Сырный рулет в лаваше

Твёрдый сыр Плавленый сыр Сыр с плесенью Сметана Лаваш тонкий

Хотите быстро приготовить вкусную закуску к любому празднику? Нет ничего проще! Если вы любите сыр, приготовьте сырный рулет в лаваше из любимых сортов сыра. Времени и сил на приготовление уйдет мало!

2 ч.

–

3.8

334

Салат с корейской морковью и грибами

Корейская морковь Маринованные шампиньоны Майонез Лук репчатый Куриная грудка отварная

Морковь по корейски — это вполне самостоятельное блюдо, но если добавить к ней некоторые ингредиенты, вы в итоге получите отличный салат с пряными и острыми нотками. Отличный салат к любому празднику!

20 мин

–

4.0

111

Куриные котлеты с грибами и сыром

Фарш куриный Растительное масло Твёрдый сыр Лисички Яйцо Зеленый лук Соль

Котлеты, наверное, одно из самых популярных горячих повседневных блюд (по крайней мере в странах СНГ). И, конечно, лучше всего делать это блюдо дома, а не покупать полуфабрикаты, явно полезнее будет!

35 мин

–

4.5

225

Молочный десерт для детей (вместо мороженого)

Кефир Сахар Вода кипяченая Сметана Желатин Ванильный сахар

Многие детки любят мороженое. Но не всегда его можно им есть (например, когда у ребёнка простуда или больное горло). А если всё равно хочется чего-нибудь подобного? Тогда вам поможет мой рецепт!

4 ч.

–

5.0

–

Курица, запеченная с апельсинами

Курица Апельсин Майонез Растительное масло Соль Черный молотый перец Чеснок

Есть масса рецептов, когда мясо запекают с апельсинами или яблоками. И как ни странно, почему-то я ни разу подобного не готовила. Поэтому решила исправить эту оплошность. Получилось очень здорово!

2 ч. 10 мин

–

3.3

221

Новогодний салат "Ананасовый букет"

Креветки Морские гребешки Тигровые креветки Семга соленая Растительное масло Уксус Молоко Листья салата Ананас Лимон Яйцо Соль Сахар Черный молотый перец Помидоры черри

Красивый салат на столе — залог удачного начала торжества. Он возбуждает аппетит и радует глаз. Особенно это актуально в зимние праздники, когда нужно создать определённую атмосферу.

40 мин

–

4.7

80

Маленькие котлетки по-киевски

Куриное филе Растительное масло Вешенки Сливочное масло Панировка пшеничная Мука Зелень Молоко Чеснок Красный молотый перец Черный молотый перец Плавленый сырок Яйцо

Сегодня я подготовила рецепт для тех кулинаров, которые не боятся и умеют делать сложные блюда. Хотя это горячее блюдо многим знакомо, но я, например, редко его подаю на стол. Интересно и вкусно.

1 ч.

–

5.0

–

Закуска "Снеговики" из сыра

Творог Масло сливочное Сырок плавленый Яйца Майонез Морковь, горошек и укроп Чеснок Грецкие орехи

Украсьте новогодний стол прикольной закуской — "снеговиками" из сыра. Кроме сыра, используется творог, яйца, майонез и масло. С оформлением этого блюда можно каждый раз экспериментировать, попробуйте.

30 мин

–

3.7

–

Брокколи с сыром в мультиварке

Брокколи Твёрдый сыр Сметана Мука Соль Черный молотый перец

Блюда с брокколи полезны для здорового питания. И идеально, если брокколи будет приготовлена в мультиварке. Полезная, сытная и очень вкусная капуста с сыром придется по вкусу даже детям-привередам.

40 мин

–

3.8

181

Кекс с финиками и бананом

Финики Мука Сливочное масло Разрыхлитель Банан Лимон

Для всех поклонников аппетитной домашней выпечки хочу предложить очень классный и совершенно несложный рецепт кекса. Нежная текстура, вкуснейшая начинка — чудесный вариант для всей семьи к чаю.

1 ч.

–

5.0

275

Мясные кармашки с черносливом

Свинина Чернослив Сыр Оливковое масло Горчица в зернах Мед Чеснок Яблоко Соль и специи

Вкуснейшая свинина с аппетитной и пикантной начинкой — вот такое блюдо я хочу предложить вам. Для праздничного стола или на каждый день, для взрослых и детей, такие кармашки придутся по вкусу всем!

1 ч.

–

5.0

–

Сливочный соус для красной рыбы

Сливки Мука Сливочное масло Соль Черный молотый перец

Несмотря на то, что соуса можно распределить на категории: к рыбе, к мясу или к птице, но на самом деле это буквальное деление. Гораздо точнее их нужно подбирать под конкретные блюда. Вот соус к рыбе.

20 мин

–

5.0

189

Говядина отбивная

Мука Растительное масло Говяжья отбивная Соль Черный молотый перец Приправа к мясу

Для чего отбивают мясо? Для того, чтобы его текстура стала мягкой, легче жевалась и дала больше сока. Поэтому, если вы хотите получить такой эффект, то вам будет кстати мой рецепт. Пробуйте!

1 ч. 10 мин

–

3.8

–

Карри из курицы

Вода Оливковое масло Карри Томатная паста Куриная грудка Болгарский перец Репчатый лук Соль

Хотя индийская кухня весьма специфична, но несколько блюд из неё можно взять на заметку. Главное, найти для себя нужные пропорции специй и остроты. Так что записывайте рецепт!

45 мин

–

3.3

123

Мясные кармашки с грибами

Крем-сыр Твёрдый сыр Растительное масло Панировочные сухари Чеснок Грибы Свиные отбивные Луковица Соль и специи

Очень классный вариант праздничного горячего блюда хочу предложить вам на заметку. Перед вами несложный способ, как приготовить мясные кармашки с грибами, с пошаговыми детальными рекомендациями.

1 ч.

–

4.6

211

Шампиньоны в соусе "Бешамель"

Грибы Соус "Бешамель" Сыр Растительное масло Соль и перец

Простой, очень аппетитный и вкусный рецептик хочу предложить вам на заметку. На каждый день или на праздник такое блюдо отлично подойдет как для гарниров, так и в качестве закуски, например.

1 ч.

–

4.6

110

Праздничный рулет за 20 минут

Мука Сахар Сухое молоко Уксус Сода Яйцо Соль Сгущённое варёное молоко

Быстрые блюда всегда актуальны. Причём это необязательно должны быть простые варианты, они могут быть и ресторанного класса, а также торжественного вида. Например, мой рецепт именно такой.

20 мин

–

3.8

279

Испанский чесночный суп с перцем

Куриный бульон Ветчина Оливковое масло Петрушка рубленая или сухая Чеснок Паприка Яйцо Батон или багет Кайенский перец Соль

Испанская кухня для меня пока остаётся загадкой (по сравнению с итальянской). Не так много блюд мне приходилось делать, наверное, только гаспачо и паэлью. Но я решила попробовать кое-что новое.

1 дн. 16 ч.

–

5.0

–

Салат "Венецианская серенада"

Куриное филе Капуста Чернослив Огурец Майонез Соль и перец Ананас консервированный

Совсем не обязательно покупать билет в Италию, чтобы узнать, как приготовить салат "Венецианская серенада". Такая закуска разнообразит любое праздничное меню. Удачное сочетание продуктов и яркий вкус!

30 мин

–

5.0

–

Салат "Коктейль с морепродуктами"

Креветки Кальмары Рыба малосольная Лимон Листья салата Масло оливковое Сок лимона Яйца Маслины Соль и перец

Если вы любитель деликатесов, узнайте, как приготовить салат "Коктейль с морепродуктами". Он состоит из кальмаров, креветок, рыбы, яиц и листьев салата. Легкий, вкусный и красивый!

1 ч.

–

5.0

–

Шкварки свиные

Свиная грудинка Соль и перец Лук репчатый Масло растительное Лавровый лист

Украинская кухня богата замечательными рецептами. Одним из самых популярных и в тоже время простых блюд являются шкварки. Рассказываю, как приготовить шкварки свиные в домашних условиях.

30 мин

–

2.3

–

Закусочные булочки с курицей и чечевицей

Слоеное тесто Куриное филе Чечевица Сыр Соевый соус Масло сливочное Лук Морковь Зелень Специи

Пока ваши гости будут ждать горячее новогоднее блюдо, предлагаю угостить их вкусными и сытными закусочными булочками с курицей и чечевицей. Смотрите рецепт приготовления простых булочек. Запоминаем!

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Говяжья печень с луком

Говяжья печень Луковица Лимонный сок Растительное масло

Говяжья печень – продукт очень полезный и питательный. Рецепт, как приготовить говяжью печень с луком, очень простой в исполнении, но все же есть свои тонкости и особенности ее приготовления.

35 мин

–

4.5

–

Шампиньоны, фаршированные беконом и сыром

Грибы Голубой сыр Крем-сыр Бекон Панировочные сухари Сыр твердый Луковица

Вряд ли кого-то можно удивить фаршированными грибами, да? Но я хочу предложить вам такую начинку для них, что даже изысканные гурманы оценят ваши старания. Запоминайте рецепт, если заинтригованы.

20 мин

–

5.0

–

Салат "Виноградная гроздь" с копченой курицей

Копченая курица Виноград без косточек Твёрдый сыр Яйцо Майонез Соль Петрушка

Рецепт, как приготовить салат "Виноградная гроздь" с копченой курицей, уже давно был у меня в закладках. Все никак не доходил его черед, и тут решился. Собрал все необходимые продукты и приступил.

5 ч.

–

5.0

170

Салат "Куриное гнездо"

Курица копченая Сыр Яйцо Картофель Луковица Майонез Соль Растительное масло

Хотите научиться делать аппетитный, интересный и несложный салатик, который украсит ваш праздничный стол и наверняка удивит своим вкусом ваших гостей и близких? Тогда запоминайте этот классный рецепт.

40 мин

–

4.3

158

Салат с куриным филе и ананасами

Ананасы консервированные Сыр Куриное филе Луковица Яйцо Майонез Соль и перец

Уже ставшее классическим сочетание отварной курочки и сладких консервированных ананасов в данном блюде заиграет новыми нотками вкуса. Хотите дополнить ваше меню новым рецептом? Запоминайте!

45 мин

–

4.2

117

Шашлык из крылышек

Уксус Горчица Мед Куриные крылышки Приправа для курицы Соль

Вкусный и нежный шашлык из крылышек готовится за несколько часов. Преимущество курицы в том, что мясо быстро маринуется. Я предлагаю классический вариант куриного шашлыка и маринада.

2 ч.

–

4.2

238

Сметанный соус к мясу

Сметана Майонез Чеснок Укроп Оливки

Не знаете, как приготовить сметанный соус к мясу? Предлагаю интересный и простой рецептик. Такой соус идеально сочетается с любым видом мяса и даже с птицей. Готовится он на основе сметаны и майонеза.

1 ч.

–

4.0

405

Полендвица с картошкой

Говядина Мука Сливочное масло Чеснок Картошка Огурцы Лимон Укроп Луковица Соль и черный молотый перец

Если ищете рецепт сытного и питательного блюда, то рекомендую рецепт, как приготовить полендвицу с картошкой. Подайте блюдо в качестве основного на праздничный стол или к семейному ужину.

4 ч.

–

5.0

100

Найти идеальный рецепт