30 мин

Фарфалле с курицей в сливочном соусе

Сытное и очень вкусное блюдо, несмотря на всю свою простоту приготовления. Предлагаю приготовить фарфалле с курицей в сливочном соусе.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Фарфалле 250 грамм
Сливки 400 мл
Куриная грудка 250 грамм филе
Лук 1 штука
Чеснок 1 зубчик
Растительное масло 3 ст. ложки
Масло сливочное 20 грамм
Сыр 50 грамм
Базилик 1/2 ч. ложки
Соль По вкусу
Перец По вкусу

Калорийность

220 ккал

Калорийность

12 г

Белки

9 г

Жиры

17 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты. Куриное филе предварительно промойте и обсушите бумажным полотенцем.

Шаг 2

Сварите фарфалле согласно инструкции на упаковке, процесс приготовления у каждого производителя немного отличается. А пока готовится паста, нарежьте кубиками лук и обжарьте на растительном масле до мягкости.

Шаг 3

Добавьте нарезанное небольшими кусочками куриное филе и нарезанный кубиками зубчик чеснока.

Шаг 4

Обжарьте периодически помешивая около 5 минут.

Шаг 5

Влейте сливки, добавьте по вкусу соль, перец и сушёный базилик.

Шаг 6

Выпаривайте на небольшом огне до загустения, после чего добавьте отваренные фарфалле и кусочек сливочного масла.

Шаг 7

Перемешайте и прогрейте в течение 1-2 минут. Затем добавьте тёртый сыр, перемешайте всё в последний раз и снимите с плиты.

Шаг 8

Фарфалле с курицей в сливочном соусе готовы. Разложите по тарелкам и сразу подавайте к столу.

Шаг 9

Приятного аппетита!

Оценить рецепт

4.0 3

Совет от повара:

Для этого рецепта можно использовать любые макаронные изделия из твёрдых сортов пшеницы.

Похожие рецепты

Фарфалле с курицей

Фарфалле Томатная пассата Лук-порей Оливковое масло Куриная грудка Вяленые томаты Розмарин Базилик Черный перец

Мало что сравнится с пастой по скорости приготовления. Несколько минут и обед готов. Возьмите в пару к хорошим макаронам куриную грудку и насладитесь сочным ароматным блюдом! А для хорошего настроения отварите фарфалле – они так красивы, что украсят даже самую скромную трапезу.

20 мин

–

3.7

208

Фарфалле в сливочном соусе с грибами

Шампиньоны Сливки 20% Фарфалле из цельнозерновой муки Чеснок Пармезан Оливковое масло для жарки Лук репчатый Тимьян Соль Перец молотый

Паста в сливочном соусе с грибами хоть и классическое блюдо, но из тех, что никогда не набьет оскомину. Сегодня готовить будем фарфалле из цельнозерновой муки с шампиньонами, пармезаном и тимьяном.

20 мин

4.5

–

Фарфалле со сливочно-томатным соусом

Фарфалле Марсала Сливки Пармезан тертый Вода Сливочное масло Мука Растительное масло Сушеный базилик Чеснок Помидоры Куриное филе Соль, перец

Паста-бабочки, паста-бантики, названий у этой пасты много. Выглядит она красиво и аппетитно, особенно нравится детям. Расскажу о рецепте, как приготовить фарфалле со сливочно-томатным соусом.

25 мин

–

5.0

–

Паста c куриной грудкой под сливочным соусом

Куриное филе Паста короткая Сметана 20% Лук репчатый Соль Перец Прованские травы

Такое блюдо быстро сможет приготовить даже начинающий кулинар.

30 мин

–

4.6

–

Сливочная паста

Куриное мясо Сливки Пенне Брокколи Морковь Консервированный горошек Пармезан Масло оливковое Чеснок Базилик Соль, перец

Здесь я расскажу, как приготовить сливочную пасту с куриным мясом и овощами. Это нежное блюдо для лёгкого ужина или обеда. Если вы не едите мясо, то можно исключить курицу, паста останется вкусной.

35 мин

–

4.3

190

Паста с курицей и мятным сливочным соусом

Сливки 30% Куриные грудки Паста "Лингвини" или "Феттучини" Свежий тимьян Сухое белое вино Оливковое масло Мята Мед Лимонная цедра Уксус Соль и свежемолотый черный перец

Рецепт приготовления пасты с куриными грудками и соусом из белого вина, сливок,, мяты, тимьяна, лимонной цедры и меда.

35 мин

–

2.8

–

Паста со сливочно-луковым соусом

Паста фарфалле Лимонный сок Мука Лимонная цедра Соль Перец Лук-шалот Оливковое масло

Рецепт приготовления итальянской пасты Фарфалле («бабочка») с соусом из лука, муки, белого вина, сливок, лимонного сока и сыра Пармезан.

40 мин

–

5.0

309

Паста с шампиньонами и курицей в сливочном соусе

Куриное филе Макароны Сливки Шампиньоны Лук Специи

Рецепт приготовления пасты с шампиньонами и курицей в сливочном соусе - отличный выбор для ужина или обеда! При всей своей изысканности - это очень простое в приготовлении блюдо. Все получится!

35 мин

4.5

130

Итальянская паста в сливочном соусе

Шампиньоны Сливки Спагетти Лук Масло растительное Соль Перец Сухой чеснок

Просто, вкусно, доступно и сытно — итальянская паста в сливочном соусе. Подавать блюдо можно каждый день, такой вариант вряд ли сможет надоесть. Непременно попробуйте рецепт!

30 мин

–

5.0

–

Макароны бантики с курицей и шампиньонами

Капуста брокколи Макароны бантики Шампиньоны Куриное филе Сливки Сыр твердый

Не многие знают, приготовить макароны бантики с курицей и шампиньонами дома вкусно и просто. Советую сделать макароны с курицей, грибами и брокколи в сливочном соусе. Восхитительное удовольствие!

1 ч.

–

5.0

–

Паста "Альфредо"

Макароны Сливки 30% Оливковое масло Белое вино Куриная грудка Репчатый лук Пучок базилика Пучок петрушки Соль Черный молотый перец

Паста "Альфредо" готовится с курицей. Такая сытная паста, насыщенная сливочным соусом, может быть подана на праздничный стол. Поверьте, она понравится вашим гостям и близким.

30 мин

4.8

301

Паста с курицей

Паста "Лингуине" Зеленый лук Сливочное масло Вяленые томаты Каджунская приправа Пармезан Базилик Соль Перец черный молотый Чесночная пудра Куриная грудка

Всем любителям пасты посвящается данный рецепт. Если вы хотите узнать, как приготовить пасту с курицей, внимательно следуйте рецепту — и все у вас получится! Вкуснейшее блюдо на скорую руку.

25 мин

–

5.0

–