Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Сырное печенье с тмином

40 мин

4

Сырное печенье с тмином

Испеките хрустящее, вкусное сырное печенье с тмином. Эта несладкая выпечка отлично подойдет для легкого перекуса. Ее можно взять с собой в дорогу или просто похрустеть у телевизора.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Сыр 100 грамм твердый
Мука 280 грамм
Масло сливочное 80 грамм
Сметана 3 ст. ложки
Яйцо 1 штука
Соль 1/2 ч. ложки
Тмин 2 ч. ложки
Желток 1 штука для смазки

Калорийность

373 ккал

Калорийность

12 г

Белки

21 г

Жиры

32 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Все необходимые ингредиенты соберите перед началом приготовления.

Все необходимые ингредиенты соберите перед началом приготовления.

Шаг 2

Растопите масло сливочное в сотейнике на маленьком огне, немного охладите его и влейте в просторную миску. Добавьте к нему яйцо и сметану.

Растопите масло сливочное в сотейнике на маленьком огне, немного охладите его и влейте в просторную миску. Добавьте к нему яйцо и сметану.

Шаг 3

Венчиком перемешайте эти ингредиенты до получения однородной смеси.

Венчиком перемешайте эти ингредиенты до получения однородной смеси.

Шаг 4

Просейте всю муку, добавьте соль.

Просейте всю муку, добавьте соль.

Шаг 5

Сыр натрите на среднюю терку.

Сыр натрите на среднюю терку.

Шаг 6

Добавьте сыр к основным ингредиентам.

Добавьте сыр к основным ингредиентам.

Шаг 7

Замесите мягкое, не прилипающее к пальцам тесто.

Замесите мягкое, не прилипающее к пальцам тесто.

Шаг 8

Затем немного припылите рабочую поверхность мукой и раскатайте на ней тесто в пласт толщиной примерно в 3-4 мм. Вырубите фигурной вырубкой заготовки будущего печенья.

Затем немного припылите рабочую поверхность мукой и раскатайте на ней тесто в пласт толщиной примерно в 3-4 мм. Вырубите фигурной вырубкой заготовки будущего печенья.

Шаг 9

Противень застелите бумагой для выпечки и выложите все заготовки будущего печенье. Взболтанным яичным желтком с помощью силиконовой кисти смажьте каждую заготовку и присыпьте тмином. Выпекайте печенье в уже разогретой до 180 градусов духовке в течение 20 минут.

Противень застелите бумагой для выпечки и выложите все заготовки будущего печенье. Взболтанным яичным желтком с помощью силиконовой кисти смажьте каждую заготовку и присыпьте тмином. Выпекайте печенье в уже разогретой до 180 градусов духовке в течение 20 минут.

Шаг 10

Готовое печенье сразу же подавайте к столу.

Готовое печенье сразу же подавайте к столу.

Оценить рецепт

5.0 1

Добавить комментарий

Похожие рецепты

Печенье с тмином

Мука Вода Масло растительное Тмин Соль

Печенье с тмином получается очень вкусное и ароматное. Его смело можно подать к столу в качестве закуски. По вкусу оно выходит соленое, поэтому с пивом оно сочетается как нельзя кстати.

20 мин

5.0

–

Печенье из сыра

Мука Сыр Масло Соль крупная Яйцо

Этот рецепт создан для самых заядлых любителей сыра. Если уже добавляли его в салаты, супы, делали бутерброды и разные закуски, тогда попробуйте еще один вариант, как приготовить печенье из сыра.

55 мин

5.0

442

Быстрые сырные печенья

Мука Сыр твердый Сливочное масло Вода

Делимся рецептом, как приготовить быстрые сырные печенья. Получается вкусная выпечка к чаю, приготовление которой займет у вас не более двадцати минут. Печенье можно использовать как закуску.

35 мин

4.5

411

Домашние сырные крекеры

Сыр тертый Мука Сливочное масло Холодная вода Соль Разрыхлитель Белок куриный

Есть такая выпечка, которую очень легко и просто сделать даже неопытному или вовсе начинающему повару. К такой могу отнести следующий рецепт, как приготовить домашние сырные крекеры.

40 мин

5.0

–

Коктейльное сырное печенье

Мука Сыр твердый Масло сливочное Молоко Вустерский соус Перец острый

Это быстрое, вкусное, хрустящее печенье, которое можно есть не только с молоком и чаем, оно прекрасно подойдет и к вину, и даже к пиву вместо чипсов. У него только один недостаток, его всегда мало.

35 мин

4.0

390

Сырное печенье на пахте

Мука Пахта Сыр Чеддер Масло сливочное Вода Разрыхлитель Соль Яйцо Желток

Сырное печенье на пахте получается мягким, в меру соленым с интересным сырно-сливочным вкусом. Его можно брать с собой для легкого перекуса, подавать с чаем, кофе или к пиву. Угощайтесь!

30 мин

5.0

–

Печенье с сыром

Мука Сыр твердый Сливочное масло Мак Соль Сахар Крахмал Сода Паприка сладкая сушеная Яйцо

Для любителей несладкой выпечки этот рецепт очень даже пригодится. Он простой, печенье можно сделать и помягче, и посуше - все зависит от вас!

1 ч. 30 мин

5.0

–

Домашний сыр с зеленью и тмином

Молоко Кефир Рубленая зелень Соль Тмин Перец красный острый Яйцо Перец черный молотый

Вы любите сыр? Предлагаю приготовить его самостоятельно в домашних условиях. Это очень просто, достаточно иметь нужные продукты и кусок марли. В домашний сыр можно добавлять различные специи по вкусу.

7 ч.

5.0

–

Итальянское печенье из сливочного сыра

Мука пшеничная Сахар Сыр сливочный Сливочное масло Сода Яйцо

Ароматное, нежное и очень вкусное итальянское печенье из сливочного сыра. Мягкое внутри, оно просто тает во рту. Идеально для дополнения чая или кофе. Берите на заметку рецепт!

1 ч. 30 мин

5.0

408

Коктейльное печенье с сыром

Мука Сливочное масло Сыр Соль Яичный желток

Правильная закуска к алкогольным напиткам очень важна. Представьте себе, если вы будете заедать вино колбасой или коньяк квашеной капустой. Вкус сразу испортится. Поэтому знакомьтесь с моим рецептом!

1 ч.

5.0

454

Печенье с сыром и луком

Твёрдый сыр Мука Сливочное масло Горчица в зернах Растительное масло Разрыхлитель Соль Репчатый лук Черный молотый перец

Люблю я чем-нибудь похрустеть солёным во время перекуса. Чипсы, сухарики или закусочные печенки покупаю часто. Но магазинные изделия такие вредные, что я решила сделать вкусности самостоятельно.

35 мин

5.0

341

Печенье с плавленым сыром и прованскими травами

Мука Сыр плавленый Маргарин Соль Соль и перец Прованские травы

Это необычный вариант закусочного печенья с плавленым сыром. Оно обладает особо нежной структурой и приятным сырным ароматом. Я даже начал заменять этим печеньем хлеб, настолько оно вкусное и сытное!

1 ч.

4.7

437

×